- 24
- Nov
- 2017
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俗諺:「夏減重、冬養瘦,順應季節輕鬆瘦!」若想要消除冬季肥,醫師提醒,應先從強化肌肉開始,運動後要掌握「少澱粉多蛋白質」,並且破除「冬季減重3迷思」,趁天氣還冷颼颼時減肥,就能達到事半功倍的效果。
臺灣肥胖症衞教防治學會常務理事、肥胖專科醫師劉伯恩指出,冬天是食慾大開的季節,年底多場聚會免不了大魚大肉,加上天氣冷懶運動,整個人都圓潤起來。民眾若不想受「冬季肥」之苦,控制飲食及規律運動,則是健康減重基本王道。
消除冬季肥 運動後少吃澱粉
若想要消除冬季肥,首先應從強化肌肉開始。因為肌肉是燃燒熱量的幕後功臣,如果身體的肌肉不夠,無法燃燒足夠的熱量,身體就只好囤積脂肪讓熱量不要散失,再加上久坐不動,惡性循環下,肥胖就會悄悄上身。
想要增加肌肉量,最好在運動過後少吃澱粉,多補充蛋白質幫助增生肌肉。像調味較少的雞胸肉、紅肉等都是很好的選擇,但切記不要過度調味,否則運動完又會不小心吃入大量油脂或鹽份,造成減重成果大打折扣。
做好體重管理 先破3大迷思
劉伯恩醫師強調,減肥並非一日可成,想要消除冬季肥,在觀念上,應先破除3錯誤迷思,養成天天量體重的好習慣,持之以恆,做好體重管理。當正確減重觀念內化成生活的一部分後,就像呼吸一樣簡單,便可遠離冬季肥的惡性糾纏。
迷思1 在冬天,運動前、後不能吃東西?
在運動前千萬別空腹,因為空腹運動會使血糖降低,影響運動表現,但過量也會造成胃部負擔。
最好的方式是參考運動量,例如輕度運動前吃六分飽,半小時後再開始運動,中高強度則在飯後1至2小時為佳。
建議選擇清爽的生菜沙拉搭配1根香蕉是不錯的選擇。而在運動後30分鐘內更要做好營養補給,補充蛋白質及碳水化合物,才能幫助肌肉修復,選擇有菜又有肉的輕食餐型沙拉,就是最聰明的吃法!
迷思2 寒風冷冽,晚上吃水果比較不會胖?
一般人在飯後總喜歡來上一盤水果,尤其是當季水果真是好滋味,吃水果含有豐富維生素C,其實想吃就可以吃,沒有時間上的限制。
不過,若喜歡吃的是含有高糖分的水果,比方說香蕉、桂圓、荔枝、柿子、甘蔗那就得多一層考慮,因這些含有高糖分的水果,可能會因為含有豐富的果糖與澱粉。
選擇在晚上吃的話,會讓糖分累積在身體中導致肥胖,想控制身形、體重的人,千萬不可不慎!
迷思3 天冷狂喝減肥茶或利尿劑,有助減重?
門診常發現,在冬天有些人會採取喝減肥茶,或是用利尿劑藥物來減肥。
事實上,這是「作弊」的減肥法,因利尿劑只能減少體內水分,並無法減掉體內的脂肪,以藥物讓患者大量排水,當然可達到站上體重機,立刻在1週內少掉2、3公斤,不過卻是排掉水分而已。
就像進烤箱大量流汗,只要一喝水體重立刻就上升,重點是不少人體脂肪比率反而增加,並沒有真正達到瘦下來的目的。
【貼心小叮嚀】:
事實上,消除冬季肥一點也不難。醫師提醒,在聚餐時應避免選擇吃到飽餐廳,掌握每餐用量不超過8分飽原則。
平時多泡溫泉、泡熱水澡、喝溫開水,對冬季的基礎代謝都有幫助。另每週仍應維持至少150分鐘運動,建議以「快走」方式消耗熱量,以達到燃燒脂肪、健康減重目的。
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