（作者/我是查德）

松山車站對面的饒河街夜市，是台北市相當知名的觀光夜市，許多外國朋友來台灣除了一定要去的士林夜市，饒河街也是必去的選擇之一。饒河街夜市裡除了各式各樣便宜好買的小物，當然還有夜市裡絕對不可少的台灣美食，幾家排隊的人氣小吃像是生煎包、藥燉排骨、牛肉麵、胡椒餅等等，一路吃下來保證霸動動！這次查德要帶家人來嚐嚐位在土地公廟後面的百年老店～東發號。


▲饒河街夜市裡的美食臥虎藏龍，吃一輪下來保證霸痛痛！


▲這家位在土地公廟旁的百年老店～東發號，或許是土地公有保佑...人潮總是絡繹不絕。


▲這土地公廟旁邊的小入口非常容易被忽視...得要睜大眼才會發現。

以前來逛饒河街夜市都沒發現這間在土地公廟後面的百年老店，一直到朋友介紹帶查德來才發現，原來在土地公旁的小門進去竟然藏了如此美味。擁擠的夜市人潮裡我們慢慢推進，好不容易走進東發號，裡頭也是客人滿滿，併桌是家常便飯，所以我們跟一群不認識的客人一起享用百年老店的美味，也挺有趣的！


▲用餐時間店裡的客人大爆滿，稍稍等一下才會有位子。


▲店裡賣的東西就三樣～油飯、肉羹跟麵線。

東發號只賣三樣東西～油飯、肉羹跟麵線，我們就來一個全套！看到麵線兩姐妹二話不說完全霸佔....絲毫不給爸比一點機會XD，看著她們倆吃得津津有味，想必這麵線很合她們胃口，查德只好乖乖吃油飯了。這油飯口味算清淡也不會過分油膩，跟某些油飯吃起來滿口油差很多，油飯吃起來有股清香味，但因為比較不油膩，所以感覺有些乾...但沒關係，配點肉羹湯剛剛好！這肉羹用新鮮魚漿與豬肉條製成，湯裡加入筍絲、香菇與一點點的香菜，吃起來相當清爽～好吃又好喝！


▲我們一家人就來個全套吧！


▲油飯走的是清爽路線，不會過油稍微乾了點，配著肉羹湯吃最好。


▲這肉羹湯也算清爽，加了筍絲、香菇與香菜...超好喝的！


▲麵線走的也是清湯掛的，看似清爽但嚐起來卻很有深度喔！

終於...兩姐妹留了一點點麵線給爸比，真是太感動了＠＠，這麵線也是走清淡路線，沒有一般麵線的勾芡屬於清湯掛的，據說用的是東石的蚵仔，吃起來相當新鮮甜美，用大骨熬成的清湯加入麵線、大腸與鮮蚵，難怪這碗麵線可以賣一百年，真是好吃！


▲瞧這小丫頭麵線大口大口吃...也沒想留點給爸比～切！


▲看起來麵線頗得他們倆的嘴喔！


▲麵線吃完...妹妹開始喝肉羹湯了！


▲麵線裡用大骨湯搭配麵線、滷大腸與東石鮮蚵，難怪這碗麵線傳承了百年，好吃！


▲這是店裡特製的辣椒...聽說相當相當辣，若是跟查德一樣怕辣的人，還是別嘗試吧！

堅持走自己的料理風格，讓東發號能通過眾多愛食客的認證走過了百年歷史，在美食林立的饒河街夜市中占有一席之地，下回逛饒河街夜市時不妨到土地公廟前誠心一拜保平安，再到旁邊的東發號點個全套吃飽飽好逛夜市喔！

東發號
地址：台北市松山區饒河街94號(土地公廟旁)
營業時間：早上8點半至凌晨12點

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