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和牛放到過期！中市府卯起來稽查餐廳 「這間」限期改善
日前台中的和牛燒肉店「和牛EMPEROR」、「御帝和牛燒肉」爆出囤放過期牛肉，分別遭台中市政府開罰144萬、192萬，並移送台中地檢署偵辦。台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳專案」，首波預計稽查20家餐廳業者，會同消保官前往4家知名和牛餐廳，稽查結果均有「投保產品責任險」且「未發現逾期食材」，僅「樂軒和牛專門店」則是有缺失需限期改善，後續將持續執行專案稽查。2024/04/27 15:11 -
和牛EMPEROR日籍負責人已離境 弟弟80萬交保
台中在半個月內有兩家頂級和牛燒肉餐廳遭檢舉冰存過期牛肉，第一家被檢舉的負責人在三月已經離境，他的弟弟則遭檢方以80萬元交保候傳，而第二家遭檢舉的和牛燒肉店，因為被檢舉涉嫌竄改效期，食安處收到檢舉後，直接送交檢方偵辦，查出餐廳囤放16項過期和牛，第二家業者也遭食安處勒令停業，重罰192萬元。2024/04/25 19:19 -
追查過期和牛！檢警搜索和牛EMPEROR、御帝和牛燒肉 帶回2負責人
台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」日前遭檢舉，使用過期牛肉等食材；今（24日）傳台中西區的一家燒肉餐廳，也被爆囤有上百公斤過期和牛。台中地檢今天大陣仗突檢，「和牛EMPEROR」、「御帝和牛燒肉」。已傳訊餐廳日籍負責人、宋姓負責人，以及相關員工共8人到案，全案朝販賣妨害衛生物品、偽造文書等罪偵辦中。2024/04/24 23:12 -
快訊／不只EMPEROR餐廳！台中某燒肉店也爆「過期和牛」 市府說話了
食安問題延燒！日前台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」爆檢舉使用過期牛肉等食材，台中市政府衛生局介入調查後，遭勒令停業，還重罰144萬元；今（24）日傳出位在西區的一家燒肉餐廳也爆屯有上百公斤過期和牛，相關單位正在進一步釐清。對此，台中市政府食安處稍早到該餐廳稽查並證實，目前全案已檢調介入偵辦中。2024/04/24 19:55 -
案外案！台中頂級和牛燒肉店負責人曾涉博弈 首腦遭逮
台中西屯一家頂級和牛燒肉餐廳被前員工吹哨檢舉，使用過期牛肉，台中市食安處稽查也確實發現冰箱內「存放」大量過期牛等12項食材，不只勒令即日起停業，也祭出重罰144萬元，另外燒肉餐廳的日籍負責人也被查出，曾開設線上博弈網站，投注賭資高達8千億日幣，被台中警方偵破後，同一個名字又開了一家廣告行銷公司，之後再開燒肉餐廳，現在也被檢察官盯上，要調查是否存在洗錢關聯。2024/04/16 19:10 -
最新! 台中頂級和牛燒肉店存放12項過期食材 食安處重罰144萬
插播最新消息! 台中西屯一家頂級和牛燒肉被前員工檢舉使用過期牛肉，台中市食安處人員登門稽查，確實發現冰箱內＂存放＂大量過期牛肉，業者在昨天到食安處說明後，今天台中市食安處祭出懲處，以一項過期食品罰6萬元計算，食安處認定業者涉及故意行為，因此罰雙倍，最後總計裁罰12個品項，總共對業者開罰144萬元。2024/04/16 10:47 -
台中和牛燒肉業者赴食安處說明 遇記者狂回「I am Japanese」
台中西屯一家號稱頂級和牛燒肉店，被離職員工爆料存放大量過期牛肉，還曾給客人吃過，食安處稽查發現不只有18箱過期牛肉，還有包括高湯、果汁等一共8項食品都過期，業者也到食安處說明，雖然面對記者追問不願回答，但餐廳PO臉書，強調過期食材沒有給客人吃，而是員工教育訓練使用。2024/04/15 19:00 -
台中頂級和牛燒肉冰存數箱過期肉 員工吹哨
台中一家號稱「整組從日本搬來的」頂級和牛燒肉餐廳，遭離職員工爆料，店內存放大量過期牛肉，也曾賣「過期牛」給客人吃，一旦有客人詢問為什麼吃起來味道不一樣，前員工說，日本籍的管理者就會回應，這是正統的日本味道。2024/04/14 19:03 -
〈獨家〉換標重售？ 超市堅稱：沒賣過期肉
知名連鎖超市，真的將過期牛排，換標籤重新販售嗎？TVBS直接重回這間分店，店長堅持強調，他們沒有賣過期肉品；還以豬肉攤做比喻，表示有效期限只是參考，只要觀察牛肉沒有壞掉，就可以延長期限繼續賣，只是這樣的回答，消費者恐怕很難接受。2007/02/04 18:57
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