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〈獨家〉換標重售? 超市堅稱:沒賣過期肉


發佈時間:2007/02/04 18:57
最後更新時間:2016/05/16 15:06

知名連鎖超市,真的將過期牛排,換標籤重新販售嗎?TVBS直接重回這間分店,店長堅持強調,他們沒有賣過期肉品;還以豬肉攤做比喻,表示有效期限只是參考,只要觀察牛肉沒有壞掉,就可以延長期限繼續賣,只是這樣的回答,消費者恐怕很難接受。

知名連鎖超市,疑似販售過期牛排,冷藏櫃裡,就擺著2盒同樣來自澳洲的牛腿排;肉質有彈性,光澤紅艷,看起來很新鮮,直接詢問店長,有沒有換標重新販售?店長反應很激烈。超市店長:「堅持強調,我沒有販售任何過期的商品,所以他拍的不是同塊牛肉,照片是你們看到的,所以你不要問我嘛!」

不斷重複堅持,沒賣過期牛肉;但照片會說話,同一盒牛排保存期限,的確一改再改,店長這時拿豬肉攤做比喻,保存期限不是貼了就算。超市店長:「判定這塊肉有沒有壞掉,我們可能要用看的,可能保鮮膜要打開用聞的,那保鮮膜打開的同時,我們會不會去改變成重包的狀況,生鮮本來就是這樣,你看豬肉攤那麼多,那全省豬肉攤早就抓去關。」

也就是說,標籤上的加工日期及保存期限,只是建議顧客,最好在這期間內吃完比較好;專業品管用看的用聞的,就可以知道肉品再延3天都不會壞;只是特地來超商,就是想購買有品質有保障的新鮮肉品,如果保存期限只是參考,民眾還是得自己按壓觀察,有沒有過期,消費者不禁要問,那連鎖超市跟豬肉攤,有什麼不同。

#過期

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