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高雄也中標！流入92箱蘇丹紅辣椒粉「菜䔕餅」 衛生局急下架
苗栗縣鑫豪食品公司製造的「菜䔕餅」被驗出含有致癌物蘇丹紅辣椒粉，高雄市衛生局接獲隨即啟動查察，發現已有92箱共67.86公斤流入高雄，截自昨（26）日晚間19時共計下架回收44箱共33.12公斤，後續衛生局將持續監督業者下架回收。2024/02/27 15:47 -
可果美進口披薩醬檢出「一級致癌物」 19公噸全數退運銷毀
衛福部食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，1批共19公噸台灣可果美公司從美國進口的披薩醬遭檢出農藥環氧乙烷，為半年內第2次不合格，將逐批抽驗可果美自美國輸入披薩醬。2024/02/27 14:22 -
致癌蘇丹紅全台流竄 辣椒粉工廠處長「變造SGS報告」聲押
日前雲林「濟生股份有限公司」斗六廠銷售含有恐致癌物蘇丹紅的辣椒粉，全台各地食安單位卯起來稽查，雲林調查站、地檢署、縣警局、衛生局等單位到該公司總公司、斗六廠、新莊廠進行搜索，針對相關人員進行調查，發現濟生公司52歲的郭姓研發處長、48歲的郭姓研發人員，為順利將公司生產之四合一調味粉出貨給全聯公司，變造SGS公司檢測報告，檢方向雲林地方法院聲請羈押禁見。2024/02/27 12:22 -
攔截失敗！「蘇丹紅豬肉乾」流向新北6業者 1家已賣光102公斤
新北市衛生局稽查含蘇丹紅的辣椒粉流向，經查，台中某食品廠製作豬肉乾等產品賣到新北6業者，其中1家進貨102公斤已賣光； 稽查9通路無販售苗栗業者製菜䔕餅等違規品。2024/02/25 19:47 -
國民零食也摻到蘇丹紅辣椒粉 全聯：已下架、可退貨
新北市保欣公司進口大陸的紅辣椒粉，被驗出含有致癌物蘇丹紅，但下游包括彰化食材批發商「廣合企業股份有限公司」製作的脫水辣椒粉，也摻了這批辣椒粉原料，他們再出貨給苗栗縣「鑫豪食品股份有限公司」，製作成了「菜䔕餅、白胡椒棒」。其中，「菜䔕餅」的通路包括全聯福利中心，目前全聯已經將商品下架，也表示消費者若有疑慮，能持發票到原購買分店，辦理退貨。2024/02/24 23:21 -
驗到不同批蘇丹紅辣粉 金安記香辣肉乾肉絲下架
台中市食安處追查含致癌物辣椒粉流向，發現龍井有食品公司也向新北保欣公司，採購有問題的辣椒粉，雖然不同批號，但再抽驗送檢，驗出含有蘇丹色素三號，其中食品廠用了73公斤，製作香辣豬肉乾和香辣豬肉絲，共6千多公斤產品，賣到全台42家雜貨店。2024/02/24 19:33 -
檢出致癌物！印度政府擬禁售棉花糖：「吃了全身器官壞」
棉花糖蓬鬆、入口即化的甜蜜口感，是世界上許多大人小孩的最愛。不過在印度，想要再嘗到這個美味甜食，恐怕要成為一項奢侈了。印度多個城邦政府自2月起，開始陸續禁止攤商販賣棉花糖小吃，因為當地的實驗室在棉花糖的成分中檢測到了致癌物質。2024/02/22 17:02 -
抽完菸才上車「仍有70多種致癌物」 醫揭3下場：影響兒童發育
抽完菸再上車也會有菸味！重症專科醫師黃軒在粉專指出，很多司機都說他沒有抽菸，但車內總是有菸味，其實不管是司機或他的家人、朋友或乘客，任何菸味化學物質，都會殘留在車內的任何地方，當然也包括車內空調系統內部。2024/02/21 16:07 -
蝦味先也中招！｢香辣口味｣使用蘇丹紅辣椒粉 全通路急下架
日前國內查出含有致癌物｢蘇丹紅｣的辣椒粉，做成調味粉，流入各大通路，現在更傳出傳統知名零食大廠，裕榮公司也使用八公斤的問題辣椒粉，生產3萬多公斤的香辣口味｢蝦味先｣，高雄市衛生局19號獲報，除了通知各縣市的通路趕緊下架，也在高雄市回收了1200多包。2024/02/20 22:25 -
蝦味先香辣口味摻致癌蘇丹紅！ 北市預防性下架商品
高雄市衛生局公布，今年1月至2月初製成的「蝦味先香辣口味」含致癌物蘇丹紅；台北市衛生局表示，已立即要求各大賣場預防性下架此產品，並追查同批原料流向。2024/02/20 20:27 -
「蝦味先」含致癌物蘇丹紅！各通路退貨方式一次看 全台賣場緊急下架
食安亮紅燈！日前有原料輸入商檢出致癌物「蘇丹紅」，其中有25公斤流入高雄「瑪爾氏國際貿易有限公司」，共製成19項產品流入市面販售，高雄市府衛生局緊急通知下架後，沒想到今（20）日又傳出有8公斤流向裕榮食品股份有限公司，知名老牌零食「蝦味先」也中鏢，預計下架回收1236包，各賣場通路公布退貨方式。2024/02/20 20:22 -
蝦味先含致癌物蘇丹紅！高雄衛生局下架「香辣口味」1236包
高雄市衛生局於昨（19日）下午接獲雲林縣衛生局公文通知，所轄濟生股份有限公司斗六廠出品辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號，共計1,737公斤，分別流入臺北市372公斤、新北市914.4公斤、桃園市275.1公斤、台中市30公斤、台南市40.5公斤、雲林縣12公斤、宜蘭縣12公斤、屏東縣72公斤及高雄市8公斤(佔總數量0.46%)，其中流入的高雄市8公斤流向裕榮食品股份有限公司。2024/02/20 18:05 -
台灣一半人都有！喝酒「2特徵」食道癌機率高5成 過量也危險
一名50多歲男子從年輕就愛喝酒，為了工作應酬，更是無酒不歡，未料卻在今年發現罹患食道癌。醫師提醒，酒精乙醛是第一級的致癌物，尤其台灣有半數左右民眾帶ALDH2基因突變，無法將乙醛代謝成乙酸排出體內，罹癌率恐增50倍。2024/02/19 11:57 -
致癌「蘇丹紅」辣粉流入7縣市 新北56kg追查中
高雄市衛生局先前接獲新北市通知，原料輸入商檢出含致癌物「蘇丹紅」辣椒粉，有25公斤已由高雄市「瑪爾氏公司」製成19項產品，目前有145.36公斤製成品流向全台7個縣市，其中新北市有多達56公斤，新北衛生局也追查，一共流向下游3家攤商，包含鹹水雞攤.醃肉串攤，以及公司行號，加總起來已經使用28公斤。2024/02/18 19:17 -
泰勒絲演唱會差點喊卡！ 雪梨公共設施驗出致癌物
美國流行天后泰勒絲正在全球巡演，這周末在澳洲墨爾本開唱，下週將前往雪梨，然而雪梨，近期不少公共場所和建築，被檢驗出致癌物石綿。連泰勒絲的演唱會場地，都差點沒了。2024/02/18 18:28 -
高雄辣椒粉驗出致癌物 羅智強嗆：也叫陳其邁來立院備詢
過年前台中市驗出台糖梅花肉片含有瘦肉精，引發國民黨立法院黨團要求行政院長陳建仁前來進行專案報告並備詢，不過，民進黨立委林俊憲反嗆要邀請台中市長盧秀燕到社福衛環委員備詢。對此，藍委羅智強今（18）日質疑，以綠營的思維，近期高雄市也驗出辣椒粉還有致癌物，是否也要叫高雄市長陳其邁來立院備詢？2024/02/18 17:26 -
恐怖致癌「蘇丹紅」原料流入高雄 衛生局急下架19項產品
繼雲林驗出辣椒粉含有致癌物「蘇丹紅」後，高雄市衛生局也接獲本市「瑪爾氏國際貿易有限公司」使用致癌的工業染料蘇丹紅製成19項辣椒調味粉，現在衛生局除了緊急通知下游16家業者下架回收外，已販售出去的商品則通知民眾民眾不要食用並盡速退貨。2024/02/18 12:10 -
夫妻接連罹癌王！「飯桌1習慣」惹禍 醫一看驚：一級致癌物
73歲的太太發現大便變細、便中有血、偶有便祕，後來甚至大不出來，檢查確診直腸癌。醫師建議她78歲的先生最好也做個檢查，隨後他喝酒胃出血，進行胃鏡和腸鏡檢查，竟也發現結腸癌，家人擔心「大腸癌也會傳染嗎？」醫師提醒，大腸癌不會傳染，但是如果一家人有不良生活習慣，小心全家人都有罹癌風險！2024/02/09 15:36 -
雲林驗出含致癌物「辣椒粉」！全台下架逾萬瓶
雲林縣衛生局驗出專售調味粉的濟生公司斗六廠，一款家用四合一調味料組合中的細粉紅辣椒，有致癌物蘇丹色素3號，目前全台下架一萬一千多瓶。2024/02/08 19:35 -
辣椒粉含蘇丹紅致癌物 雲縣府令工廠下架回收
日前雲林縣衛生局於上個月接獲民眾陳情濟生股份有限公司斗六廠銷售的家用調味料「細粉紅辣椒」，檢驗出蘇丹色素3號，衛生局立即工廠全面下架回收，並且依涉嫌違反《食品安全衛生管理法》，移送雲林地檢署偵辦。2024/02/08 12:55 -
全退運銷毀！ 達美樂Pizza醬驗出「環氧乙烷」
食藥署公布邊境檢驗資訊，在不合格名單中，最受關注的就是知名品牌「達美樂」，從美國進口的Pizza醬，被驗出一級致癌物「環氧乙烷」，有超過1.9萬公斤退運或銷毀，業者表示，已經立刻暫停使用店內現有的醬料，並且改用替代品，後續會跟衛生局密切合作，確保其他批次醬料安全無虞。2024/02/06 19:34 -
達美樂披薩醬料檢出致癌物「環氧乙烷」 1.9萬公斤退運銷毀
食藥署今天（6日）公布最新的邊境查驗不合格產品，其中一為美國進口的「達美樂披薩醬」，檢出殘留農藥環氧乙烷1.3 mg/kg，標準為不得檢出，全數19050公斤退運或銷毀。2024/02/06 19:00 -
「超毒蔬菜」流竄市面！有毒菜攤、超市曝光 南北全都有
煮年菜注意了，恐買到有毒蔬菜！消基會於2023年11月底至12月初針對7縣市抽查市售蔬菜，竟含有禁藥殘留，甚至含有致癌物，「有毒蔬菜」流入市面，不僅菜市場，超市全聯也中鏢！2024/02/02 14:47 -
別喝致癌物！譚敦慈授「喝水6原則」 煮水前先做這動作
冬天沒流汗就不用多喝水？人體有70%是水組成的，身體各個器官與系統都仰賴水分的補給才能維持基本運作。到底要怎麼喝水才健康？林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈提供6個簡單的喝水原則，讓你喝得既健康又安心。2024/01/24 17:46 -
鍋貼燒焦還能吃？醫示警：愛吃「焦香」當心 嚴重恐致癌
日前有網友在爆料公社發文，說買了1盒鍋貼回家，打開卻發現鍋貼煎到一片焦黑，說：「200%會致癌啊！」消息快速成為網傳重點，連網紅醫師姜冠宇也發文提醒：「大腸息肉和大腸癌都因為飲食問題而年輕化，大腸鏡檢查很重要！」毒物科醫師提醒，雖然一般焦化的致癌物通常是指烤焦的肉品，但是澱粉食物焦掉也是危險致癌物，千萬不能吃！2024/01/18 18:15
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