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好市多「萬用醬油」一加秒提鮮！拌麵煮粥樣樣通 婆媽瘋搶買
美式賣場好市多（Costco）主打份量大且高CP的商品，更會不定時的上架新品，是不少婆媽的最愛。近日，就有網友買了一款日本香菇醬油以及烏龍麵，沒想到一吃超驚艷，還大讚該款醬油非常好用，「加水就變成醬油拉麵的湯底了」，貼文PO出後，釣出許多會員分享，該款醬油不管是配白飯或是粥都很好吃。2024/02/02 15:02 -
晚餐煮粥吃！加料1動作「整鍋淪毒藥」 全家15人送醫不治
非洲南部納米比亞（Namibia）一戶家庭近日發生食物中毒事件，造成21口之家有18人病倒送醫，而截至當地時間的5月31日為止，已經有15人因相關併發症狀不幸身亡；對此納米比亞衛生部證實本起悲劇的發生，透露從得知有大規模食物中毒症狀後迅速介入調查，推測應該是烹煮過程中「食物混合產生毒性」所導致，詳細情況仍在調查中。2023/06/01 13:31 -
正妹下廚煮出「孟婆粥」！網笑：喝了來世見 達人曝真相
現在許多人都會嘗試自己下廚，然而若中間有任何一個步驟出錯的話，就有可能創造出「黑暗料理」。對此，就有1名女網友日前曬出自己下廚的照片，並秀出一鍋「灰藍色」的粥，由於外觀相當詭異，就被其他網友戲稱是「孟婆粥」，並立即引發熱議。2023/02/02 08:03 -
寒流來不怕！保溫杯升級「加熱」 能煮火鍋、泡麵
下周將迎來超強寒流，躲在家裡吃火鍋最過癮，我們就觀察到，市面上有業者推出，能燒水的保溫杯，不僅可以煮牛奶、巧克力，有些還可以煮粥、煮火鍋，不過防檢局就提醒，所有保溫杯都需要經過檢驗，才可以販售，民眾購買時要多留意合格標籤。2022/12/12 20:19 -
U23上演煮粥大戰！兩隊11次失誤 中華6比2勝哥倫比亞
2022年第四屆U23世界盃棒球錦標賽（U-23 Baseball World Cup），今（13）日起點燃戰火，分在A組的中華隊，首戰對上哥倫比亞。第2局中華隊靠著對手失誤，加上羅暐捷適時安打先攻下1分，不過5局上半，哥國靠著安打串聯，一口氣取得2比1反超，中華隊換上左投王彥程，緊急踩住煞車。靠著6局下半，中華隊一口氣攻下5分，最後中華隊以6比2獲勝。只是這場比賽，雙方一共加起來出現11次失誤，成為另類的煮粥大戰。2022/10/13 21:19 -
哥國游擊手「煮粥」 羅暐捷適時安打前4局1比0領先
2022年第四屆U23世界盃棒球錦標賽（U-23 Baseball World Cup），今（13）日起點燃戰火，分在A組的中華隊，首戰對上哥倫比亞。中華隊派出隸屬台鋼雄鷹的下勾投手陳宇宏先發，前4局並未讓對手越過城池，中華隊則在2局下半展開攻勢，靠著羅暐捷適時安打，率先攻下1分取得領先。2022/10/13 20:06 -
親弟被控殺女友 安心亞「憔悴亂髮」樣貌現身！遭民眾咒罵
女神安心亞與張孝全、陳昊森合作電影《罪後真相》，片中她為戲突破一改過往傻大姐形象，發揮壓抑內斂演技詮釋殺人犯家屬，憔悴造型讓愛美的她直呼拍攝時連回放都不敢看，樸實裝扮更讓張孝全差點認不出來！而為了扮演早餐店老闆娘，不擅廚藝的她還潛入市集觀摩，苦練打蛋、煮粥等技巧。2022/10/06 13:22 -
印度寺廟熬粥 男子不慎「跌進滾燙鍋中40秒」喪命
印度坦米爾那都邦的馬杜賴（Madurai）在上個月29日發生一起驚悚意外，當天附近正慶祝節日，按照傳統，人們會煮粥並分給居民，以紀念安曼女神。然而一名52歲男子穆圖庫馬爾（Muthukumar）卻不慎摔進一大鍋沸騰的粥中，全身浸在裡面爬不出來，最後因嚴重燒燙傷不幸斃命。2022/08/05 10:43 -
觀點／富邦悍將15場13敗 「煮粥」原因曝光
經典電影《魯冰花》中，主角古阿明一句「有錢人家的孩子什麼都比較會 」道出階級複製的無奈。照常理來說，用錢堆積出來的職業賽場更能夠印證這句話，有錢也肯砸錢的球隊也會被冠上「邪惡帝國」的稱號，不過這當中也是會出現例外情形，像是中華職棒的富邦悍將，在今年開季前15場苦吞13敗寫下中職史上最慘烈紀錄，不只今年，富邦在接手球隊後的5個賽季只有一次季後賽經驗，從未闖入冠軍戰。連史上最多勝教頭洪一中也救不起來的富邦悍將，究竟出了什麼問題？2022/04/30 11:46 -
湯汁別急著丟！火鍋加5物秒變新料理 內行讚：每次必煮
走在街上能看見許多火鍋店，而各商家主打的品項皆不同，更吸引了不少老饕會慕名去朝聖各式火鍋店。然而就有網友分享，自己在吃完火鍋時，會將剩餘的湯汁加上5樣配料，如此即變身為一道美味新料理，貼文一出也引起大眾討論。2022/04/11 05:30 -
「機智校園生活」女追男靠這招！ 曾莞婷煮粥傳愛擄JR胃口
大家都說「女追男隔層紗」，校園劇裡面也出現女生倒追男生的劇情，曾莞婷和馮容潔都在戲裡為心儀對象下廚做料理。26歲的馮容潔還透露，自己會刻意做不愛吃的給曖昧對象，這樣才能留下深刻印象。2022/02/23 18:08 -
煮粥加「1物」整鍋紫綠色！網笑：料理怎變大眼仔
疫情期間多數民眾減少外食的機會，許多人紛紛嘗試在家下廚，但對於不常下廚的人來說，難免會意外創造出一些「神祕料理」。這名原PO於臉書社團分享一張自己的料理照片，只見照片中整鍋的粥竟呈現鮮豔的紫色，甚至連一旁的雞蛋都變成詭異的綠色。眾人一看傻眼笑翻，還有人搞笑地將發綠的雞蛋畫成知名動畫角色麥克華斯基。面對料理的奇異結果，原PO也忍不住求助問「有沒有化學系教授來替我解惑一下我是不小心跟啥一起煮！」。2021/08/12 05:25 -
轉涼暖胃！ 濃郁雞湯吃完煮粥、麻辣湯不死鹹
周一開始東北風增強，會轉涼變天，馬上也要迎來秋冬，創新鍋物也紛紛推出，有業者主打個人麻辣鍋，更標榜可以喝的麻辣湯頭，以中藥和辛香料下鍋熬，還有加入昆布高湯，讓湯頭香而不死鹹，另外，還有從日本引進的水炊鍋，選用雞骨和雞爪下鍋熬八小時，湯頭富含膠質又香醇，最後雞湯還能煮成粥，更加暖胃。2020/10/04 20:24 -
吃鍋就要煮粥！ 「哞哞屋、有之和牛」讓你配龍蝦
不少鍋物業者看準再來秋冬涼感愈來愈明顯，火鍋要有和牛能挑已經變基本款，2大激戰區除了台北信義區和西門町商圈，各家都有A5和牛能吃，有業者新開幕直接把A5和牛變吃到飽品項，或是原本搶攻燒肉戰的再推頂級龍蝦搶客。2020/09/18 20:49 -
學測國文跨很大 從詩人陸游煮粥考升糖指數
學測今天第二科考國文（選擇題），取材多元且具鑑別度，例如以南宋詩人陸游的煮粥筆記，跨域連結升糖指數（GI），或從電影「駭客任務」來類比，實際上考經濟指標。2020/01/17 17:56 -
全台話題夜市六合奪冠 海產粥、炒青蛙必吃
曾拿下最有魅力夜市頭銜的六合夜市，一度因為陸客驟減影響到觀光人次，但老字號夜市，能夠走過一甲子屹立不搖，還是有它獨特之處，現點現煮的海產粥，有海鮮五虎將，天天從漁港採買，煮粥湯頭鮮甜，鹽蒸也有另一番風味，還有比較少見的炒青蛙，田雞不管是清炒或紅燒，香味十足肉質媲美雞肉，也難怪2019年全台10大話題夜市，六合夜市奪下冠軍。2019/10/29 18:45 -
省時偷吃步！加「膠」煮粥 花15分似熬5小時
網路上流傳，在大陸不少販售的粥其實不是花時間熬煮，而是加「膠」煮出來的，所謂的膠，屬於食品添加劑，又被叫做增稠劑，只要少量，就能讓一鍋原本要花五、六小時熬煮的粥，縮短到15分鐘搞定，而且因為沒有特殊味道，口味上還吃不出來。2017/05/11 12:27 -
全能鍋？內外高度差 推「懸空」煮飯才Q彈
現在電鍋不只能煮飯，還出現號稱「全能鍋」，利用水蒸氣煮出來的飯特別鬆軟，還能變出滴雞精，同時預熱菜盤，不過一個不便宜，也有家庭主婦乾脆買加長型的鍋蓋，將菜盤疊羅漢，同時間一樣能變出好幾道菜。而百貨公司也推多功能電子鍋，不只煮飯煮粥，還能做鬆餅，讓不少民眾好心動2015/02/25 19:26 -
縮小版「電鍋」！飯盒加熱 搶攻簡單烹飪商機
食安風波影響，現在不少民眾習慣自己動手做，也帶動「調理商品」的熱潮，而且都鎖定「簡單」商機，像是悶燒杯，只要食材加熱悶熟，比方說煮粥，大約花1個半小時。另外，現在還有電子保溫飯盒，顧名思義，就是結合飯盒和加熱的功能，外型像是電鍋，插電加熱，時間大約半小時到1小時，不少上班族自己帶便當到公司，中餐前1小時插電加熱，感覺上滿方便的，但缺點是，沒辦法生米煮成熟飯，得先料理完成2015/01/19 20:20 -
吃多腹瀉！漂白魩仔魚 口感Q賣相乾淨
很多媽媽會買魩仔魚煮粥，給小孩補鈣，但是新鮮的魩仔魚，其實口感軟爛，有些攤商為了增加魩仔魚的口感和賣相，會用雙氧水漂白，TVBS記者在傳統市場4個不同的攤商買到的魩仔魚，不論是生的還是熟的，顏色都不相同，如果不是放在一起比較，民眾很難判定，哪種魩仔魚白得不自然，專業廚師說，民眾最保險的作法，就是買新鮮透明的魩仔魚，比較最安心。2013/12/15 18:32 -
阮經天八度代言 幫新北市省2000萬
藝人阮經天即將退伍，不過在新北市擔任替代役的這段期間，曝光度絲毫不減，前前後後幫市府免費代言了8次，不管是當老師教小朋友，還是捲起袖子下廚煮粥，通通難不倒他，認真的表現，不但成功扭轉閃兵負面形象，也幫新北市政府省了2000多萬的宣傳費。2012/12/30 12:47 -
阮經天當兵煮粥 看好張孝全奪影帝
影帝阮經天演過各種角色，卻很少為戲下廚，今天難得在鏡頭前洗手作羹湯，原來是他在新北市服替代役，幫市府宣傳萬里蟹，還現場示範煮螃蟹粥，不過今天晚上就是金馬獎頒獎典禮了，阮經天表示最看好張孝全拿下最佳男主角，不過自己在當兵無法到場，會在電視機前幫喜歡的演員加油。2012/11/24 13:22 -
萬里螃蟹季 煮粥快炒皆鮮甜
今天天氣稍微轉涼，吃點新鮮的海鮮粥，算不錯的時機，為了推廣萬里蟹，新北市特別教大家煮蟹肉粥，當地漁民告訴我們，新鮮螃蟹只要簡單烹調，味道就很鮮甜，而秋天最好吃的，則是萬里的三點蟹。2012/09/15 13:28 -
〈獨家〉鍋增壓「省煮」 遇黏稠湯汁緩洩壓
市面上的壓力鍋，分為電子式、瓦斯式2大類，因為增壓設計，比用一般鍋子相對省下40%到60%時間，1年創造出破億元商機，儘管都設計壓力沒排完就開不開的安全設計，但如果洩氣孔沒清乾淨，恐怕會有排氣不完全問題；所以使用壓力鍋，得特別注意排氣洩壓步驟，在煮粥或是有黏稠湯汁食物時，因為關火瞬間還會沸騰，更不能強制洩壓。2012/07/11 19:14 -
〈獨家〉壓力鍋「蒸氣噴粥」 單親爸燙傷胸腹
用壓力鍋煮東西，省時省能，成為許多婆婆媽媽廚房裡的好幫手，不過使用上是不是潛藏的風險呢？一位單親爸爸為了煮粥給兒子吃，沒想到打開鍋蓋時，大量的蒸氣噴發，造成他全身超過25%二到三度灼傷，幾乎體無完膚，事發已經好幾個月了，傷口結痂，癢痛難耐，至今仍無法工作；而我們記者實際測試，蒸氣噴發時，距離10公分測到70度高溫，直接噴在身上，真的相當危險。2012/07/11 19:10
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