走在街上能看見許多火鍋店，而各商家主打的品項皆不同，更吸引了不少老饕會慕名去朝聖各式火鍋店。然而就有網友分享，自己在吃完火鍋時，會將剩餘的湯汁加上5樣配料，如此即變身為一道美味新料理，貼文一出也引起大眾討論。
貼文曝光後，也吸引不少老饕稱讚，紛紛表示「去日本也會這樣吃」、「每次必煮，而且都要煮到跟鍋子容量一樣多，老闆在旁邊都會看傻」、「懂吃」、「這我也蠻愛的。」
不過也有許多網友表示，其實利用火鍋剩下的湯底煮粥相當不健康，恐會吃進過多的鹽分及普林而影響健康「我只看到滿滿的普林跟痛風」、「我以前也會，後來知道普林、鹽分爆表就沒再煮粥吃了」、「普林高有痛風患者不適合，雖然很美味」、「這鍋其實最毒。」
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