用壓力鍋煮東西，省時省能，成為許多婆婆媽媽廚房裡的好幫手，不過使用上是不是潛藏的風險呢？一位單親爸爸為了煮粥給兒子吃，沒想到打開鍋蓋時，大量的蒸氣噴發，造成他全身超過25%二到三度灼傷，幾乎體無完膚，事發已經好幾個月了，傷口結痂，癢痛難耐，至今仍無法工作；而我們記者實際測試，蒸氣噴發時，距離10公分測到70度高溫，直接噴在身上，真的相當危險。
大量蒸氣不斷往上衝，直噴天花板，壓力鍋煮粥，按了排氣洩壓孔，卻成這模樣，連鍋裡的粥都溢出來，網站上影片民眾也碰過類似狀況，壓力鍋暗藏危機。
從胸部以下到大腿，全身超過25%二到三度灼傷，單親爸爸林先生，使用壓力鍋煮粥給兒子吃，遭到大量蒸氣灼傷，清創、植皮，住院超過1個月，幾乎體無完膚，傷勢癢痛難以入眠。
遭燙傷民眾林先生：「煮好打開，我有洩壓，一直噴。」記者：「噴的怎樣？」林先生：「遠噴到天花板。」
林先生說當初先洩壓，蒸氣就往上噴，噴到天花板達2公尺，他認為已經洩氣完成，打開鍋蓋，不料大量蒸氣再噴出，造成他大面積灼傷，而記者買來同樣品牌壓力鍋測試，加熱前排氣孔溫度是31度，加熱後在距離10公分位置測量，溫度是70度，而蒸氣瞬間噴發恐怕達到100度，難道沒有安全裝置嗎？家電行店員：「開的時候先洩氣，注意事項都有寫，沒洩完不會開。」
購買壓力鍋，店員強調壓力釋放不完全，壓力鍋無法開啟，製造商也強調產品通過檢驗，安全沒問題，但民眾煮稀飯，打開鍋子被燙傷是事實，願意負擔醫療費用，壓力鍋讓民眾省時省事，沒想到潛藏風險。
◎畫面翻攝土豆網
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