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鼎泰豐證實「禮盒曾用致癌油」 8/7前可憑證退貨商品名單曝
中聯油脂大豆沙拉油驗出「苯駢芘」超標，多家餐飲業者因此受到影響。鼎泰豐官方6日證實，中央廚房曾進貨問題油品，使用於特定效期的禮盒，並表示雖未達食藥署公告標準，但已主動通知通路下架回收，未出貨商品也已全數封存，若民眾曾購買特定效期的品項，可於8月7日憑購買憑證退費。16小時前 -
影音／黃仁勳愛店「花娘小館」瓦斯罐爆炸 30歲員工手腳燙傷急送醫
台北市松山區知名餐廳「花娘小館」，同時也是輝達執行長黃仁勳的愛店，下午發生瓦斯罐爆炸意外，一名30歲張姓員工在廚房工作時，瓦斯罐突然摔落地面引發爆炸，造成他手腳燙傷，緊急送醫治療，所幸傷勢穩定，意識清醒，現場也無顧客受到波及。22小時前 -
《愛的二八定律》楊冪、許凱同居生活狂發糖 吻戲甜到衝上熱搜
都市甜寵劇《愛的二八定律》由楊冪、許凱領銜主演，大談「先婚後愛」的高甜姐弟戀。即日起，每週一至週五晚間8點於TVBS 42頻道播出。該劇播出後憑藉契約婚姻的浪漫設定，以及楊冪、許凱自然流露的CP感掀起熱議，網友直呼兩人的同居生活「甜到犯規」，無論是摟腰擁吻、霸氣公主抱，還是廚房裡的甜蜜互動，都讓觀眾看得臉紅心跳，更讓「楊冪許凱超會親」一度衝上熱搜。1天前 -
影音／夜唱喝茫！ 醉男誤闖KTV廚房還失控咆哮 警噴辣椒水上銬
高雄新興區一間KTV於12日凌晨發生酒後衝突，29歲陳姓男子與友人夜唱後酒醉誤闖廚房，遭店員報警處理。警方到場後，陳男拒絕配合盤查、大聲咆哮並動手拉扯員警，遭噴辣椒水壓制上銬，最高恐面臨1萬2000元罰鍰！1天前 -
請病假被刁難還遭砍班！北車餐廳前員工怒揭：鼠屎清都沒清
日本連鎖家庭義大利餐廳北車K區地下街店遭前員工踢爆鼠患嚴重，廚房驚見老鼠屎、米袋被咬破，衛生問題持續逾半年未改善！前員工更控訴公司違反勞基法，提供就醫證明仍不准請病假，還遭惡意砍班報復，另有女同事指控遭主管性騷擾。2026/07/08 17:38 -
不受20%限制！黃偉哲下令：涉使用問題油產品「一律下架」
中聯油品致癌物苯駢芘超標案，台南市政府清查學校自設廚房及團膳業者均未使用受影響油品，並決定凡使用涉案3家問題油製作的下游產品，不論使用比例含量多寡，一律下架回收。2026/07/07 20:10 -
戲劇女王河智苑加盟台綜！ SJ利特攜手「超狂卡司」前進客庄
客台《廚師的迫降：客家廚房》第二季的台韓兩地營業競賽，創下高討論度，節目將以全新樣貌推出實境秀《迫降客庄 恁仔細》，由SUPER JUNIOR隊長利特與老班底温昇豪再度攜手，邀請韓國戲劇女王河智苑驚喜加盟，同時集結金鐘影后黃姵嘉、於今年5月以青春雙人組合FLARE U出道的崔立于，以及歌手珪斌共同參與，帶領觀眾走入台灣客庄，展開一場融合文化交流、農村體驗、笑料與療癒感動的全新旅程。利特表示：「希望透過節目把客家文化介紹給更多觀眾。」2026/07/07 19:02 -
中聯致癌油擴大！醫示警「三無食品」更毒：吃下肚也不知道
中聯毒油風暴擴大，從泡麵、連鎖餐廳，一路延燒至校園的營養午餐，台北市共有42所學校受影響。台北市港湖區市議員參選人吳欣岱衛教，若民眾不慎食用不必恐慌，少量接觸苯駢芘，人體仍具代謝能力。她認為，真正的危險破口，是從中國大量流入台灣的「三無食品」，這些食品往往利用「個人自用」的免驗漏洞，直接進入民眾廚房，一旦出事完全無法追溯，連下架清查的機會都沒有。2026/07/06 13:03 -
每天進廚房竟能護腦！研究證實下廚防失智「煎蛋也可以」
想維持腦力，不一定只能靠動腦遊戲或運動。日本一項大型研究發現，平時固定有下廚習慣的人，在認知能力衰退的機率明顯較低，尤其原本很少料理的人，只要開始自己動手做菜，對大腦帶來的刺激就更明顯。就有醫師表示，就算一開始只是學煎顆蛋、煮一鍋湯，也可能成為延緩大腦老化的好習慣。2026/07/06 11:32 -
吃完才驚覺「全是活蛆」！他崩潰：廚房多髒 陸餐廳恐怖畫面曝
「整個都是活蛆」、「吃完才發現！」中國一名民眾表示，近日在深圳市龍崗區一家粵菜餐廳用餐時，竟發現餐點裡有活蛆。事後，涉事餐廳已全額退款，並另行賠償300元人民幣（台幣約1411元）。2026/07/06 08:55 -
用到致癌油！最新下架、退貨品項公開 桂冠沙拉醬、廣達香香鬆都在列
中聯油脂1300公噸大豆沙拉油遭驗出一級致癌物苯駢芘超標，食藥署昨（4）日晚間宣布擴大預防性下架範圍，只要是使用受影響油品製成的「調和油」以及「使用比例超過20%的食品加工品」都必須下架；而通路端也已陸續接獲廠商通報下架品項，包含桂冠沙拉、健康廚房纖活優格沙拉醬、廣達香素食香鬆、卜蜂雞肉玉米蛋炒飯等品項都入列，退貨條件將依廠商提供為主。2026/07/05 16:19 -
不只廚房油煙！醫曝「6氣味」是傷腎魔王 很多人默默吸入不知道
日常有些氣味，可能是隱藏的「傷腎魔王」！腎臟科醫師洪永祥提醒，除了高油、鹽、糖飲食，及加工食品外，在居家環境中的氣味，也會增加腎臟負擔，包括廚房油煙、來路不明的廉價香水或車內芳香、廁所芳香劑，以及衣物柔軟精、拜拜用的香，吸入人體後，恐怕都會造成腎臟損害。2026/07/05 15:40 -
怒批戴立安站隊賴瑞隆！吳子嘉氣炸揭「拆夥內幕」：讓你混不下去
民調專家戴立安近日宣布，結束與《美麗島電子報》各項委託關係。《美麗島電子報》董事長吳子嘉3日在節目中狂飆三字經，透露自己是後來才知道戴立安不與他們合作，並直批照顧他10年，如今卻跑去跟新潮流、民進黨高雄市長參選人賴瑞隆在一起，讓綠營「中央廚房」攻擊他。2026/07/05 08:52 -
弟手滑刀從天降 「直插拖鞋」哥秒閃腳趾險-1
台中一間餐盒店發生驚險意外！老闆哥哥下班後在廚房等候，一把刀突然從料理台掉落，翻轉後竟不偏不倚插入他腳邊的空拖鞋，所幸當時他恰好將腳抬起，驚險躲過一劫，直呼機率實在太低，慶幸有神明保佑。2026/07/04 17:26 -
油品驗出苯駢芘一級致癌物 營養師：遠離空污、油煙降暴露風險
問題油品含苯駢芘超標4倍，截至3日統計已完成的6個品項，累計共回收17.422公噸。營養師呂美寶分析，其實多環芳香族碳氫化合物和苯駢芘，都是產生出來的，包括高溫燒烤與油炸食物、廚房油煙、菸與二手菸等等，因此建議降低五大入口暴露風險，包括不要反覆油炸油、不要把油燒到冒煙等，同時，避開加乘因子，包括二手菸、空污和密閉空間燒香等，把風險降到最低。2026/07/04 10:47 -
蔥花冷凍保存老結塊？蔬果達人教1招：用廚房紙巾能避免
由於切好的蔥花容易腐壞，因此不少人習慣將其放進冷凍保存，但冷凍的蔥花往往會結成一塊，導致取用時相當不便。對此，日本網站《YAHOO！JAPAN》擁有多年蔬果銷售經驗的專欄作者，分享一招實用的保存方法，只要利用一張廚房紙巾，就能讓冷凍蔥花不易凍成塊。2026/07/03 22:41 -
暑假才第3天！15歲弟打遊戲太吵 19歲姊「持刀割頸」血流不止
基隆市信義區一對姊弟疑因玩線上遊戲音量問題爆發衝突！19歲姊姊不滿15歲弟弟太吵，竟從廚房取出水果刀，從後方割傷弟弟頸部，弟弟負傷逃出向親戚求救，經送醫急救暫無生命危險，警方已將姊姊逮捕，以殺人未遂罪嫌偵辦。2026/07/03 17:28 -
苯駢芘女性致癌風險比男性高 醫：廚房油煙、燒烤吸入途徑
中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標4倍，醫師認為這件事真正提醒我們的是「苯駢芘這個毒物其實離生活很近」。而且女性口服致癌的風險指標比男性還高，人吸進去的風險不能小看，包括廚房油煙、空污、呼吸道、燒烤煙霧、柴油廢氣和炒菜鍋氣產生的濃煙等等，這些吸入途徑的致癌斜率因子比口服風險還要高。2026/07/03 10:37 -
快訊／桃園火車站火災！二樓店家廚房起火 延燒冷氣室內機
桃園火車站今（2）日清晨驚傳火警！位於車站二樓的一間商店，於清晨5時40分許突然冒出濃煙，觸動了站內的火警警報。鐵路警察局桃園分駐所員警獲報後火速趕抵，立即協助疏散站內民眾並進行現場警戒。所幸，火勢在消防人員抵達前，就已被啟動的自動灑水設備成功撲滅，並未釀成更嚴重的災情。2026/07/02 08:15 -
開了10年便當店太有感！「台通」何ㄟ看《大熊餐廳》揭殘酷內幕：廚房太乾淨就是假的
口碑神劇《大熊餐廳》（The Bear）第五季最終章正式於 Disney+ 上線，劇組細膩刻畫一群帶著傷痕的普通人，在刻不容緩的料理現場重新找回自我的過程，不僅在爛番茄獲得 98% 超高評價，更被外媒譽為「節奏緊湊、令人屏息的系列完美終點」。為紀念影集完結，Disney+ 攜手《釀電影》舉辦主題晚宴，邀請影評人與創作者齊聚，而 Podcast《台灣通勤第一品牌》的何勁旻（何ㄟ）也驚喜現身，以自身經營近十年便當店的職人視角，分享看劇後的深刻共鳴。2026/07/01 15:59 -
不是嘴饞！半夜起床狂翻冰箱 醫示警：「1狀況」最危險
看到家人突然在半夜起床翻冰箱、找東西吃，畫面的確恐怖；但更恐怖的是，如果隔天醒來，你問當事人為什麼半夜翻冰箱？他卻完全想不起來，甚至廚房被翻得亂七八糟，這種情況就更讓人擔心了。專家提醒，半夜神智不清找東西吃不一定是為了滿足嘴饞，而是生病的警訊！2026/06/26 06:00 -
王俐人通告費「只領700元」！扣掉車資沒了 驚喜現身挺陳鴻
「師奶殺手」陳鴻主持國立教育廣播電台《阿鴻的養生廚房》，邀請在自媒體爆紅成為「流量女王」王俐人擔任嘉賓，王俐人分享過去在美國成長與回台發展的經歷、餐飲創業過程，以及她對人生與挫折的堅韌態度，她笑稱自己僅拿 700元通告費，扣掉車資幾乎打平。2026/06/25 16:16 -
帥主廚退圈？美劇神作《大熊餐廳》迎最終季
斬獲全球亮麗收視的美劇神作《大熊餐廳》（The Bear）即將正式迎來最終章！由FX製作的金獎影集《大熊餐廳》第五季，宣布將於明（26）日在串流平台 Disney+ 獨家全 8 集一次性重磅上線。這部以窒息、高壓廚房為背景，深刻解構家庭創傷與職場焦慮的影集，開播至今橫掃 21 座艾美獎，在爛番茄網站更長期維持近乎滿分的高評價。外媒《洛杉磯時報》更給出極致讚譽，盛讚其為影集史上的神作，如今迎來謝幕，早已讓全球粉絲期待值破表！2026/06/25 15:35 -
影音／寇乃馨滿屋雜物被艾成虧狗窩 廚房靠微波爐：唯一熱食來源
2026/06/23 11:40 -
廚房就是植物工廠！英「智慧農場」最快8天收成
現代人注重健康飲食，未來吃沙拉不需要跑超市，廚房就能現摘現吃。英國科技公司研發出一款居家智慧農場，結合App與AI技術，最快八天就能在家收成有機蔬菜，種菜過程就像泡膠囊咖啡一樣簡單。2026/06/23 11:00
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