客台《廚師的迫降：客家廚房》第二季創下高討論度，節目將以全新樣貌推出實境秀《迫降客庄 恁仔細》，由SUPER JUNIOR隊長利特與老班底温昇豪再度攜手，邀請韓國戲劇女王河智苑驚喜加盟，同時集結金鐘影后黃姵嘉、於今年5月以青春雙人組合FLARE U出道的崔立于，以及歌手珪斌共同參與，帶領觀眾走入台灣客庄，展開一場融合文化交流、農村體驗、笑料與療癒感動的全新旅程。利特表示：「希望透過節目把客家文化介紹給更多觀眾。」
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節目已於6月28日完成拍攝，值得一提的是，殺青當天恰逢河智苑生日，劇組特別準備驚喜慶生，讓她相當感動。河智苑表示：「沒想到拍攝期間會收到這麼大的驚喜，和劇組像家人一樣一起歡笑、創造回憶，是很幸福又難忘的經驗。」河智苑也分享：「第一次走進台灣客庄，感受到當地風景與人情的魅力，希望能透過節目把這份真誠與溫暖傳遞給觀眾。」
温昇豪表示：「希望透過成員間真實互動，讓更多人看見更貼近生活的客家文化。」黃姵嘉也說：「期待能透過節目與韓國藝人交流，一起感受客庄不同的面貌。」首次來台拍攝綜藝的崔立于表示：「能與團隊共同完成這段旅程，是非常珍貴的經驗。」珪斌則分享：「這次拍攝就像展開新的創作旅程，希望留下美好回憶，也將好的能量帶給觀眾。」
