三聚氰胺 結果共301筆

大陸媒體踢爆，運送煤油和工業用油的油罐車，竟然在儲油槽沒清洗的情況下，直接裝載大豆油、送進各大食品廠，就怕吃到混進化工液體的髒油，有大陸網友號召民眾到香港買油，讓這起醜聞恐怕會變成2008年三聚氰胺毒奶粉事件後，最嚴重的食安風暴。

面對頑強的污漬，不少人喜歡拿「打掃神器」科技海綿，無須添加任何清潔劑，沾水輕輕一擦立刻乾淨溜溜，但若使用不當，恐怕潛藏健康風險。醫師強調，科技海綿有2大禁忌，除了不能接觸裝食物的器皿外，水溫也有限制，長期暴露下傷肝又傷腎，致癌風險相當高。

東歐國家斯洛維尼亞東南部的一間三聚氰胺化學工廠，今（12）日驚傳發生爆炸，目前已知至少造成10人受傷，相關單位已緊急撤離周邊住戶，事發原因尚待釐清。

食藥署近日公布最新邊境檢驗不合格名單，知名連鎖餐廳SUKIYA和海底撈，從中國進口的美耐皿碗盤，竟然都不耐酸，溶出三聚氰胺。食藥署表示，這些不合格餐具將全數依規定退運或銷毀。

衛福部食藥署公布，牛丼品牌SUKIYA與海底撈台灣分公司分別自中國進口5.76公斤的碗與142.5公斤小盤，醋酸溶出試驗不符規定，已在邊境攔截。

食藥署今(28)天公布，一周邊境查驗結果，一共有27件產品不合格。除了すき家(SUKIYA)、海底撈從大陸進口的美耐皿驗出三聚氫胺超標外，越南出口的「鮮蚵肉」也檢出諾羅病毒陽性，所有產品都在邊境被退運或銷毀，不得流入市面。

衛福部日前公布美豬萊克多巴胺含量標準，遭批搶快上路、未評估風險也無舉行公聽會，現在更有專家踢爆單位採ppm，「比CODEX(國際食品法典委員會)還要寬鬆」，依據CODEX標準，萊克多巴胺殘留容許量以ppb為單位訂定(1ppm等於1000ppb)，肌肉及脂(含皮)為10ppb、肝臟為40ppb、腎臟為40ppb，就現行公布的標準0.01ppm中，看似與國際上的10ppb一樣，甚至因為多了小數點感覺更嚴格，但因測量有四捨五入問題，就算測到0.014ppm也會視為0.01ppm，也就是說台灣的美豬瘦肉精標準實際上是14ppb，比CODEX標準超標40％，引發台北市議員羅智強發文痛批「陳時中居然連瘦肉精也要用數字欺騙大眾，到底心裡有沒有台灣人民？」 新聞大白話主持人錢怡君即時訪問台師大化學系教授吳家誠，吳家誠指出「越毒管制就應該更嚴格，對比其他有毒物質來看，管制塑化劑時的標準是860ppb、三聚氰胺為630ppb，相比之下萊克多巴胺的標準比它們嚴格，也就是說是更毒的物質，那怎麼能允許『四捨五入的ppm當作標準』，如此管制會有很大漏洞，還告訴大眾吃多少不會有事，『根本是欺騙民眾』，民眾該齊聚力量呼籲政府回頭，進口有毒的東西對國家本身就不好、也不易管制，且在還不知道能得到什麼之前，就已經先知道要付出多少，最好還是仿效歐洲不要進口」。

科技海綿、美耐皿以及保鮮膜在廚中很常用。林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海提醒，這三件小物方便好用，但都不耐高溫，用錯了反而會帶來健康危害。

湖南郴州發生「大頭娃娃」事件，引發大陸家長恐慌，紛紛去仔細看了孩子奶粉罐上面到底寫什麼，結果廣東也有家長發現，他們花了兩倍價錢購買的特殊配方奶粉，竟然也是標示「固體飲料」，而非真正的奶粉，大陸官方追查後發現，奶粉背後龐大的利益，賣一罐1250元台幣的「假奶粉」，竟然能抽成400元以上，高達三成。

大陸12年爆發三聚氰胺毒奶粉事件，至今都還是不少大陸家長的夢魘，沒想到現在湖南又出現大頭娃娃事件，多名幼童因為喝了一款名叫倍氨敏的奶粉，結果出現發育遲緩、顱骨突出等症狀，當地醫院追查發現，原來倍氨敏根本不是奶粉而是飲料，營養成分不足，截至目前為止至少有5名幼童受害。

美耐皿餐具遇熱會釋放三聚氰胺等物質，雖然目前並沒有罰則，不過北市府鼓勵市場和夜市汰換餐具，前年起更砸2千多萬元輔助業者，卻被北市議員批評，市府統計汰換率超過9成的南機場夜市，卻看到攤商在使用美耐皿餐具。

10年前的9月11日，上海東方早報刊出一篇報導，首次點名一些有腎結石的嬰兒可能是喝了三鹿奶粉，揭開「毒奶粉事件」。如今，有受害者家長質疑，已無人在做後續醫療研究。

就在中國假疫苗案激起民怨之際，陸媒揭露，因三聚氰胺毒奶粉遭判處無期徒刑的前三鹿集團董事長田文華已悄悄被3次減刑，到2027年就能出獄。消息一出引起公憤，陸媒也紛紛撰文質疑。

中共中央紀委今天公布，前中國河北省政協副主席艾文禮涉嫌嚴重違紀違法，已投案自首接受調查。艾文禮曾在2008年三鹿毒奶粉事件時臨危授命，被譽為「救火隊長」。

中國假疫苗事件惹民怨，在非洲訪問的中國國家主席習近平23日指示嚴肅問責，但中國對相關輿論管控未鬆手，一則披露三聚氰胺毒奶粉事件相關人現況的文章，昨天在網上流傳後迅速被刪。

中國大陸的國產牛奶自從2008年發生三聚氰胺事件之後，整個產業陷入低迷狀態。這10年來各大奶業集團想方設法提升品管，同時也試圖從傳統產業升級成為智能科技業。目前國內大型規模的集團紛紛引入機器人取代人工，150多坪大的加工廠房全面自動化，過去有幾百人的車間，現在剩下4個人，而且是待在中央監控室內。省下來的人力成本轉而投入牛奶品質的研發工作，開設專屬實驗室，研究出更適合人體吸收的乳糖酶加入到產品裡。整個過程足足花了10年的時間，試圖全力擺脫「中國製造、令人不安」的刻板印象。

10年前爆發了三聚氰胺毒奶粉事件，大陸家長對於國產奶粉的信心「斷崖式」下跌。國產奶粉市場占有率也從當年的8成跌到現在只剩下3成。為了重建市場信心，被稱為「史上最嚴格奶粉令」2018年元旦正式上路，嬰幼兒配方奶粉產品必須得官方註冊認證，否則不得在大陸境內販售，市場上超過一半產品面臨淘汰；另外大陸從1月1日開始首次向全國開徵加強環保政策的「環境保護稅」，力促企業「減排抗汙」。

白色泡棉「高科技海綿」可以輕鬆除去髒汙，不少民眾愛用，但是要注意，它其實是三聚氰胺與甲醛的聚合物，一旦使用不當，或是買到不合規定的產品，都可能溶出甲醛與三聚氰胺，我們實際購買樣本檢驗，在55度溫度水溫下，就已經有超標甲醛溶出。

美耐皿餐盤若有缺口容易釋出三聚氰胺，而其實也容易藏細菌！我們實際檢測，有刮痕跟沒刮痕的美耐皿盤子，發現有刮痕的盤子生菌數確實高出很多。而我們獨家追蹤發現，士林夜市集中洗碗的機房蒐集所有攤販的髒碗盤，累積一大堆後放到隔天才清洗，市場處回應，因為洗碗工是早上才上班，和夜市攤販時間不一樣。

美耐皿餐具，如果放在高溫下，只要超過攝氏40度，就容易產生三聚氰胺，我們的記者走訪士林夜市，發現5.6家攤商，都把美耐皿餐具放得離火爐很近，而且用來裝高溫食物，往往溫度都超過50度以上，讓民眾暴露在風險底下，北市府現在也針對士林、中崙、寧夏等市場，要求在五月底之前，進行改善，要求把美耐皿餐具，改成不鏽鋼，確保民眾健康。

可以用來清洗鍋碗瓢盆的科技泡棉，因為使用方便，很多民眾在家裡都會用。但其實這個材質竟然含有三聚氰胺，醫生解釋，雖然三聚氰胺不會經過皮膚滲透，但要小心如果碎屑掉出，吃下肚就有害，平時使用科技泡棉，也不要泡到熱水，降低釋放三聚氰胺的機會。

很多小吃店使用的餐具，多數是「美耐皿」材質，價格便宜又耐用，但其實多數專家和醫師，都不建議使用美耐皿餐具，除了是遇到高溫會釋出三聚氰胺的毒素之外，即使用久了也會產生刮痕或毀損，遇熱就更容易釋出毒素，影響人體健康。

台中市衛生局查驗校園附近小吃店的「美耐皿」材質湯碗，結果抽驗10件發現有5件湯碗，被檢測出含有三聚氰胺，甚至有一件超過標準值，其中有些湯碗使用超過3年都沒換過，相當驚人；不過目前沒有針對使用中的美耐皿湯碗有罰責，衛生局也只能要求業者更換成新的美耐皿，用久了還是會釋出毒素。

美耐皿餐具一般俗稱塑膠碗、盤，耐摔又輕，市面小餐廳、麵攤、小吃都愛用，盛飯、裝湯其實有相當高風險，美耐皿可耐高溫110度這是事實，但這只是碗盤不會壞掉，不代表安全沒有問題，專家實驗，40度水溫就能溶出三聚氰胺，有刮痕更會釋出毒素，經過不斷洗刷，餐盤餐碗底部不再光滑變得粗糙，這更危險，建議有刮痕就要換碗，否則省了一個塑膠碗的錢，卻吃進一肚子毒。

近幾年，市面上開始流行科技泡棉，標榜不用清潔劑，就有很強的去汙效果，不過大陸杭州的研究機構卻發現，從當地市面上隨機挑選的7款科技海綿產品中，就有6款甲醛超標，而且就算用水洗過幾次，甲醛含量還是超過大陸的國家標準。