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    黃宇潔 結果共733筆

  • 食用油風暴 民間檢測單位業務暴增

    原本是安心、衛生的GMP標章,在這次食用油風暴當中,慘遭滑鐵盧,還可能因此賠上24年累積的好名聲,因為這次出包的,大多是通過GMP認證的廠商,再加上平面雜誌披露,工業局負責GMP的僅是業務的一小環,從送件審核到查廠,更只有1人把關,至於技術檢測是委外處理,民間GMP協會也只負責推廣,顯然這個注重「食品製程」的標章,已經讓民眾不能信任,也因此,反倒讓坊間的檢測單位,業績量暴增。
    2013/10/30 21:51
  • 5分鐘買3戶帝寶 窮教師變千億河南王

    向來是富豪聚落的帝寶,政商名流特別多,只要有空屋,更是人人想搶,神秘的台商河南王王任生買帝寶就像在買菜,因為傳出他在這個月砸下10多億,從宏泰老董林堉璘手中買下3戶的保留戶,現在一口氣手中擁有6戶帝寶,就要直逼宏泰林家和頂新魏家。
    2013/10/30 13:53
  • 人工加料添酸味 「醋精」吃多恐傷腎

    不管是東北酸菜白肉鍋,還是客家菜的薑絲炒大腸,都強調要有一股「酸味」,才能增添菜餚特色,但這「酸味」竟然也能化學合成,坊間有不肖業者,是利用工業級的醋精,或是冰醋酸來烹調,跟天然發酵差很大,醫師就強調,吃多了恐怕會傷腎。
    2013/10/29 21:25
  • 專心化療休養 李開復:少上社群網站

    9月份傳出罹患淋巴癌的創新工廠執行長李開復,不只暫停工作,也回台治療,他今天公開露面演講,而且強調是「最後一次演講」,精神看起來不錯,但是體力明顯不如以往,他也強調未來會減少社交媒體上的時間,專注在治療和休養上。
    2013/10/29 12:12
  • 紅單炒高房價 財部鎖定預售屋查稅

    就是不滿高房價,再加上預售屋炒高房價的問題由來已久,現在財政部大動作宣示要針對預售屋來查稅,因為預售屋買賣交易沒有產權過戶,容易透過「紅單轉讓」、「加價換約」的方式私下變相墊高房價,但財政部的查稅作戰在「三黃一劉」的投資客黃家進眼中是100%不可行,也查不到。
    2013/10/24 11:43
  • 包裝果汁不「純」 食藥署祭「重罰」防堵

    繼食用油爆出造假,現在食安連環爆的狀況下,有學者指出,下一個未爆彈,恐怕就是「果汁」,因為不少市售包裝果汁,原汁含量低就算了,還加了一堆食品添加物,來增添風味,食藥署除了要祭出重罰,也要重新規範標示新制,要求包裝果汁,含量低於10%以下,就要清楚標示,否則最高開罰300萬,而且一旦查到添加未核准的添加物,還可以罰款1500萬。
    2013/10/23 21:25
  • 再下一城! 3C龍頭吃下水餃店4成股權

    現在逛3c賣場,不再只是逛街而已,還能吃美食,繼引進豬排店和甜點店之後,3C通路龍頭燦坤又吃下連鎖水餃店40%的股權,並且發下豪語,計畫在10年內發展20個餐飲品牌,就連賣鞋子的La new,也賣起家電和玩具,而紡纖起家的大魯閣,因為投資棒球打擊場,也計畫在兩岸開設複合式商城,大搶休閒娛樂財。
    2013/10/23 11:54
  • 「造假食品」多! 營養師:恐吃進添加物

    「假食品」連環爆,不只食用油造假,現在衛福部也點名,素食摻葷、果汁沒果汁、蜂蜜不純,甚至牛肉乾驗出豬肉成份,以及米粉裏頭沒有米,這些都成了國內5大「造假食品」,其中素食加工品,以及果汁問題最嚴重,營養師認為,吃不到新鮮成份,恐怕吃進去的都是化學添加物居多。
    2013/10/22 22:17
  • GMP標章「落漆」! 學者批:難信任

    即使有政府背書,現在也不一定就能吃的安心,大統長基食品廠,有GMP政府認證標章,但假油事件搞得人心惶惶,也突顯GMP認證出槌的事實,其實,專家就說,GMP在認證過程中,保證的是「合格工廠所生產」,並不保證「食品品質」,在全台稽查人力缺口下,就連學者都說,要作假的機會實在太多了!
    2013/10/21 21:43
  • 凍薪削弱消費力 民:養家活口難

    景氣不好,讓外界擔憂,今年台灣經濟成長率恐怕無法保2,再加上凍薪問題,也衝擊民間消費成長率,讓民眾大嘆養家活口真的很難,即便經濟部長張家祝信心喊話,認為保2不會是問題,但產業界已經開始動員,調查缺工問題,希望和各大院校加強產學合作,同時也解決台灣薪資偏低的現象。
    2013/10/21 11:58
  • 牛乳不是鮮乳! 營養師:「加料」難辨

    或許很多人不知道牛奶其實還分為鮮乳跟牛乳,因為「非脂肪乳、固形物」更低,所以牛乳不能算是真正的鮮乳,就連成人奶粉即便標榜高鈣、高營養素,其實裡頭也含有「麥芽糊精」,董氏基金會調查,一罐奶粉當中,平均只有5-7成是奶粉,其他喝進去的都是多餘的糖水。
    2013/10/18 21:37
  • 電信業搶開outlet 祭低價手機搶市

    精品業有暢貨中心,現在電信業也跟進,打造手機暢貨中心,把展示機或是福利品拿出來低價出售,搶攻小資族荷包,而且計畫在北台灣試水溫後,逐步往中南部拓展,讓電信業戰火從比展店、市占後,也要比銷售策略。
    2013/10/18 13:30
  • 劣油高價賣 橄欖油、調和油分不清

    劣質油高價賣,現在讓消費者人心惶惶,其實台灣市售的食用油,很大一部分都是「調和油」,也就是混合2種以上油脂的食用油,像是葵花油,進口成本每公斤不過50元,比起橄欖油的90元,幾乎省下一大半,只是調和油的製程大多是「化學萃取」,容易殘留己烷,再加上調和油一旦超過「發煙」,油品變質快速,專家說有致癌風險,所以像是標榜100%的初榨橄欖油,根本不建議熱鍋烹煮。
    2013/10/17 22:27
  • 中低總價成主流 套房年漲近2成

    薪資倒退、只婚不生的頂客族變多,就連結婚對數也減少13%,社會結構改變,讓房市銷售出現大變化,尤其,台北市平均房價已經站上86萬元以上,反倒讓中低總價的套房或是兩房產品,成為市場主流,房仲調查,最近這一年,套房的漲幅就逼近2成。
    2013/10/17 12:41
  • 「塑毒」躲不掉 冷凍便當微波有風險

    現代人為了求方便,很多人是到超商買微波便當解決一餐,但專家提出警告,微波便當可能暗藏健康危機,最主要原因就是餐盒大多使用聚苯烯或是聚苯乙烯的材質,即便有標明「耐熱度」,但僅僅是指「不會變形」,並不表示不會溶出「塑化劑」,再加上塑化劑有親油性,碰到高溫、油脂就會溶出,讓消費者根本防不勝防。
    2013/10/16 21:03
  • 京華城改建豪宅? 都發局:收件待審

    京華城要拆掉了嗎?威京集團最近才將都市計畫變更案送到台北市都發局,試圖解除第3種商業區,只能作為辦公大樓、商場、停車場,而且不能蓋住宅的6大限制,傳出就是想要經過地目變更,在這裡改豪宅,不過京華城否認這樣的臆測。
    2013/10/16 12:05
  • 「食」難安! 不鏽鋼餐盒恐「錳」超標

    市售的不鏽鋼餐具有含「錳」超標的疑慮,但到底這該由誰來負責呢?尤其不鏽鋼餐盒分為200系列、300系列和400系列,價格最便宜的200系列,製程中常用錳來取代鎳,已經變成常態,專家解釋,這種不鏽鋼不耐腐蝕,更容易溶出重金屬,一旦在體內過量累積,恐怕造成中樞神經中毒,引發巴金森氏症的危機,只是台灣因為法令跟隨歐美走,完全沒有立法規範含錳量超標的罰則。
    2013/10/15 21:54
  • 過季品拚低價 暢貨中心威脅百貨公司

    越便宜就真的越有人買單,在台灣Outlet暢貨中心現在據點越來越多,而且也逐步侵蝕百貨公司的業績,預估在2017年產值可以衝上250億,佔百貨公司的1/10,業者分析,就是因為賣的是過季1-3年的商品,價格最低可以下殺2折,對想撿便宜的民眾有很大的吸引力。
    2013/10/15 12:19
  • 小心「鋁」下肚! 電鍋內鍋遇酸恐溶「鋁」

    婆婆媽媽們要注意了,你一定留意過,電鍋的內鍋通常會有一層不沾黏的化學塗層,雖然方便清洗,但根據檢測,這層塗料,裡頭含有重金屬「鋁」,在低於260度的高溫下,正常使用不會出問題,就怕碰上「酸性」物質,恐怕溶出「鋁」,就會間接吃下肚,一旦攝取過量,恐怕直接傷害骨頭或是腦部。
    2013/10/14 21:28
  • 王永慶留「精神」 王雪紅幸福「富」二代

    明天就是台灣經營之神王永慶逝世5週年的日子,回顧這5年,歷經金融海嘯,六輕火燒事件,台塑四寶的稅前盈餘難比從前,王瑞華今天出席公益活動,懷念起父親,一度哽咽,強調要把集團朝年輕化發展,培養專業經理人,至於宏達電董事長王雪紅,則說父親給的財富在於價值觀,讓她身為「富二代」真的很幸福!
    2013/10/14 19:29
  • 年終獎金羨煞人 兆豐金最高7.7個月

    今年年終到底誰領得最好?金融業又再度奪下第一名,其中兆豐金最高,有機會維持7.7個月,官股銀行也有4.2個月以上的水準,倒是去年創下史上最低年終的台塑怎麼樣?副總裁王瑞華說,要看第4季營運決定,不過掛保證今年營收獲利看起來是比去年好,會讓員工過好年。
    2013/10/14 13:09
  • 名人代言迷思 66%民眾:不影響購物行為

    名人代言廣告一定是萬靈丹嗎?藝人小S光是去年的廣告代言收入就高達5千萬,從塑身衣、保養品、按摩椅通通包辦,但6年前,其實也曾經碰上「廣告不實」的事件,重傷形象,在知名廣告人范可欽眼中,名人代言就像一刀兩刃,操作的好能吸引消費者,若反之,不只傷害藝人本身,也帶衰業績銷售,不過,根據世新大學調查,6成6的民眾其實並不會因為代言人是誰,也影響本身的購物行為。
    2013/10/11 19:57
  • 84樓最高辦公室 頂新總部首曝光

    你想像過在全台最高辦公室工作上班的情況嗎?台北101裏頭最高的辦公室位在84樓,全部被頂新集團給租下來,一個月租金就超過300萬,不過作為台北總部,這間772坪的辦公室只提供給高層使用,裏頭只規畫VIP室、董事會會議室和專屬宴會廳,甚至還有VIP才能進去的咖啡吧,今天首度在鏡頭前曝光。
    2013/10/11 14:12
  • 小心! 化學清潔劑去汙力強=致病率高

    婆婆媽媽要小心了,市面上的清潔劑,有可能越洗越毒,因為坊間販售的清潔劑,多含有「界面活性劑」,這種環境賀爾蒙,長期接觸有致癌風險,不管是地板洗潔劑還是沙拉脫這類的產品,多少都含有人工合成的化學物質,雖然標榜強力去汙,但去汙力強恐怕也跟致病率高劃上等號,所以,從事家事清潔的員工,可是各個避而遠之,因為同樣的清潔效果,用「小蘇打」和「白醋」其實就能輕鬆達到。
    2013/10/09 20:39
  • 物價波動大未開罰 公平會辯:預期心理

    10月開始,在電價調漲之後,不少食品業調漲商品價格,連小嬰兒的奶粉也變貴,物價蠢蠢欲動,但看在負責查察物價的公平會眼中,卻認為這波漲最大的,雖然是食品和蔬果類,但這也只是消費者的預期心理,並沒有聯合漲價行為,無法開罰。
    2013/10/09 11:49
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