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不得不漲！台南豬頭飯47年首漲價 1碗變15元顧客喊佛心
萬物齊漲，讓47年未曾漲價的台南市鹽水區知名豬頭飯也漲價了，原本1碗10元，業者在2月中旬，悄悄漲了5元，說是米在1年內調漲3次，不調整價格實在吃不消。雖然1次就漲了5成，依然是佛心價，顧客多半表示，反映成本，他們可以接受。2024/03/22 12:48 -
愛吃菠菜2類人注意！60歲男吞整盤「急性腎損傷」 下半生慘了
中國大陸浙江寧波的一名60歲男子，因一餐吃下一大盤的未經汆燙的炒菠菜，健康狀況急遽惡化，必須依賴血液透析維生。該男子在發病前突然全身無力、食慾不振，並出現噁心嘔吐的症狀，經檢查後被診斷為急性腎損傷。醫師進一步為他進行腎臟穿刺檢查，結果發現腎小管內有大量圓盤狀結晶，確認為草酸鹽腎病。2024/03/21 10:55 -
火鍋控當心！醫揭「4大傷腎湯底」 冠軍麻辣鍋爆卡成殺手
火鍋是台灣人最愛的料理之一，除了豐富的菜色與肉類選擇外，各式各樣的湯底更是吸引人的關鍵！然而，腎臟科醫師洪永祥近日在其粉絲專頁上指出，火鍋雖然是水煮料理，但若湯底添加過多油、鹽、糖等調味料，反而會成為腎臟的沉重負擔。他特別點名了「4大最傷腎的火鍋湯底」，呼籲民眾應謹慎選擇。2024/03/21 09:47 -
天后女星「驚爆倒店」！慘賠200萬 3藝人開店全倒了
明星開店大不易，即使撐過疫情考驗，可能也都還有各種原因必須收攤，被譽為電商女帝的邵庭旗下麻辣火鍋店「涮辛酸」，開業2年擁有不錯口碑，去年10月她以回歸家庭和動物救援為由退出，12月該店就直接宣布下台一鞠躬。2024/03/20 11:38 -
企鵝妹這次來台走下神壇？他曝「沒什麼人抖內」 網揭背後真相
南韓正妹實況主「企鵝妹」柳允進（윰찌니，Jinny）去年4月來台徒步環島，話題性十足的她，每每到達一個地方就會引起網友的討論。最近又再度登上台灣，除了前往台南體驗鹽水蜂炮，也前往花蓮太魯閣、小琉球等地，還確定要在台灣出道推出單曲。不過，卻有網友質疑，企鵝妹這次來台已經不紅，意外掀起一陣討論。2024/03/20 08:56 -
《食尚玩家》2天1夜go體驗鹽水蜂炮 納豆外套被炸出洞、她讚超英勇
美食節目走訪到台南，這次藝人納豆、曾子余帶領來賓「麻由」，體驗鹽水蜂炮，沒想到三人在試玩過程中，納豆的防爆外套就被炸出了一個洞。2024/03/19 14:42 -
冏！安平樹屋翻譯成「tree mouse」 南市府爆元凶是他
台南市知名觀光景點安平樹屋的英譯路標，被民眾發現樹屋「Tree House」竟寫成樹鼠「Tree Mouse」，市議員李啟維建議市府相關單位應盡速改正避免「貽笑大方」，而南市府發現錯誤後也立即卸下修正並裝回。2024/03/18 14:45 -
舒肥法用低溫恐無法殺死沙門氏菌 料理「這2種肉」小心
現代人講求健康，低油低鹽飲食，因此很多人都會選擇使用「舒肥」方式烹調料理。不過食藥署也提醒，舒肥法屬於低溫料理，短時間內恐怕無法將細菌殺死，反而有食物中毒風險，也提醒，舒肥料理不宜在常溫中儲存過久，沒吃完要立刻冷藏。2024/03/18 10:40 -
NBA／睽違406天！「矮湯」10天合約加盟太陽 如願重返NBA
現年35歲的後衛「矮湯」湯瑪斯（Isaiah Thomas）日前加盟爵士G聯盟球隊鹽湖城明星（Salt Lake City Stars）後，不但連續4場比賽得分突破30大關，還幫助球隊續保3月不敗金身，如此回春表現終於是讓湯瑪斯得到太陽青睞，確定將在睽違706天後，以10天合約的方式重返NBA舞台。2024/03/17 09:40 -
蔡昌憲1招追到空姐妻！羞曝告白經過：柿子變軟就可以咬下去
時代劇《鹽水大飯店》劇情高潮迭起，每週都讓觀眾看得心驚膽跳。上週最新劇情，眾人原本沉浸在慶祝洪毓璟角色建偉考上司法官，以及張耀仁等人得以加入美麗島雜誌社的欣喜中，沒想到劇情急轉直下，金芳餐廳因資助男主角張耀仁遭到報復性檢舉停業，最後在餐廳老闆溫吉興的奔走下才得以重新開店。洪毓璟在劇裡不只是餐廳獨生子還是學霸，巧合的是戲外他家在菜市場賣滷味，功課也很好，他分享自己從小就被媽媽嚴格灌輸「要努力讀書未來才會出人頭地」的觀念，所以小時候功課還不錯，小學畢業得到議長獎，國中還考過校排名第二，但高中開始玩社團，決定追求讓自己開心的藝術之路，後來考上中山大學的劇場藝術學系2024/03/16 13:31 -
偏愛吃「這幾種」食物小心增加腎臟負擔 醫師：控制體重、均衡飲食！
保護腎臟真的非常重要！在台灣每九人當中就有一人慢性腎衰竭，若您經常感到口渴水腫甚至變胖、小便出現泡泡，其實在不知不覺中，腎功能會慢慢退化，成大醫院腎臟科主治醫師凌采絜指出玉米經各種加工之後，變成玉米片，馬鈴薯變成炸薯條，麥籽變餅乾，牛奶變成冰淇淋等等，食物變得好吃，方便，能快速取得，但是代價是無形當中，會吃進大量的鹽糖油，又含有太少纖維，營養價值太低，長期吃這樣的食物，容易造成肥胖而增加腎臟的負擔。2024/03/14 22:52 -
吳子霏驚吐有同居對象！ 羞曝緋聞男友連晨翔「情人節計畫」
張耀仁、吳子霏、黃迪揚及梁湘華今（14）日出席時代劇《鹽水大飯店》媒體茶敘，恰逢白色情人節，吳子霏透露最近多了同居對象，因為弟弟搬來台北跟她住，成了她的新室友，被問到緋聞男友連晨翔在白色情人節有何表示，她尷尬稱彼此都忙著工作，也沒有送禮物，至於有相約吃飯？則回：「有空的話。」再問連晨翔有對自己說「情人節快樂」嗎？她笑說：「我只有跟你們（記者）說情人節快樂。」並以「我事業心很強」中止話題。2024/03/14 18:24 -
烘焙展頂尖5布丁！鹽之花鹹甜PK登總統晚宴
台北國際烘焙展登場，網路人氣烘焙產品一字排開，蜂巢可頌、乳酪蛋糕和曲奇通通沒缺席，現場還有5間全台頂尖布丁，除了主打鹹甜不膩口的鹽之花焦糖布丁，還有號稱登上外交晚宴的總統布丁，濃郁口感加上使用高檔食材成為受歡迎主因。2024/03/14 13:20 -
NBA／殺翻G聯盟！「矮湯」連3場得分破30 曝安吉牽線續前緣
身高僅有175公分的35歲後衛「矮湯」湯瑪斯（Isaiah Thomas），近年礙於傷病史豐富與身材劣勢影響，導致遲遲未能獲得重返NBA的機會。不過，湯瑪斯日前在「千里馬」爵士總管安吉（Danny Ainge）的幫助下，成功與爵士G聯盟球隊鹽湖城明星（Salt Lake City Stars）簽約，並連續3場得分突破30大關，展現寶刀未老的身手。2024/03/13 14:22 -
我想試戴！「近30萬金項鍊、墜子」 男戴了就跑急報警
高雄鹽埕區一家銀樓，一名男子以「試戴金飾」名義，把價值近30萬的金項鍊、墜子趁機搶走，朝店家後門防火巷拔腿狂奔，警方調閱監視器鎖定對象，但店家也發現，男子早在店門口鬼鬼祟祟，懷疑有同夥犯案。2024/03/12 19:38 -
好身材超逆天！48歲天心出道沒胖過 維持纖細祕訣一次看
48歲的天心，自出道以來似乎從未被歲月留下痕跡，時光在她身上輕輕劃過，卻始終保持著令人稱羨的好身材。即使年歲將近50，天心依然保持著纖細的身材，這與她的運動習慣密不可分！曾透露出道過後從沒胖過，也細數自己將近20年沒有吃過鹽酥雞，因為工作需求長年維持好狀態，一起來解密她都做了哪些努力呢？2024/03/11 14:12 -
謝麗金閨密到處造謠「搶人男友」 公開撕破臉內幕：跟她絕交
公視台語台自製時代劇《鹽水大飯店》上週首播開紅盤，前2集上線Netflix一週就躋身排行榜前三名，讓演員群相當振奮，預告中也曝光一場陰謀正悄悄醞釀，飾演餐廳二廚的孫綻，向反派代表江宏恩和黃鐙輝告密，供出老闆阿芳師就是私下資助主角文欽還債的幕後金主，導致餐廳受到衛生稽查。現實生活中，孫綻、謝麗金都遇過雙面人，謝麗金發現對方到處造謠，最後雙方撕破臉。2024/03/09 17:56 -
怕用到蘇丹紅！ 頂呱呱暫停胡椒粉、肯德基跟進
蘇丹紅辣粉風波延燒，速食餐飲業者販賣的炸物常需要使用胡椒粉等調味品，擔心用到問題原料，本土連鎖速食業者頂呱呱開第一槍，宣布即日起暫停供應「胡椒粉及部分產品」，而肯德基也跟進，提到「胡椒鹽包」是顧客需要時提供，非主動提供，但為了讓顧客安心，已經主動「暫停供應」。2024/03/09 17:54 -
歷劫11日！護庇宮太子爺遭竊 「紅布蒙眼」藏水溝
台南鹽水月港護庇宮太子爺神像於前月27日遭竊，新營分局鹽水分駐所獲報後，成立專案小組全力追查，於昨（8）日鎖定竊嫌住處並前往，吳姓男子見到警方上門後自知逃不過，帶警方前往神像藏匿地點，只見太子爺金尊被飼料袋包起，並被紅布矇住雙眼，藏在水溝內。犯嫌訊後移請臺南地檢署偵辦，昨日晚間神尊也被廟方人員與鹽水分駐所所長親自恭送回宮。2024/03/09 10:04 -
噁！鹽酥雞店員挖鼻孔沒洗手？ 店家澄清：疑挾怨報復
挖完鼻孔你會洗手嗎？高雄有民眾拍影片po網，說楠梓區一家鹽酥雞攤的女店員，疑似挖完鼻孔沒洗手就服務客人，讓人直呼好噁！鹽酥雞攤女老闆說，影片中的女子是誰實在看不出來，她強調，他們十分注重環境衛生，而且影片並沒有拍到沒洗手就直接服務客人，不排除是有人刻意挾怨報復。2024/03/08 13:58 -
蘇丹紅辣椒粉延燒 陳建仁認了系統性事件：但已逐批檢驗
致癌物蘇丹紅辣椒粉引爆全台食安危機，各縣市政府持續追查後發現，除了辣椒粉之外，竟然連白胡椒粉、椒鹽粉、雞心粉等產品，現在都有問題，包含台南知名的醬油商，也使用了問題辣椒粉製成辣椒膏目前已經全部封存。對此，行政院長陳建仁今（8日）在立法院受訪表示，辣椒粉事件確實是系統性的事件，但政府也在很快的時間內，就展開了逐批的檢查，從上到下的溯源，這個月底就會清查完畢。他強調，政府對食安一向都是全力以赴，不敢掉以輕心。2024/03/08 10:06 -
阿嬤吃到辣鍋貼！他急「蘇丹紅吃多少會致癌？」 專家解答了
蘇丹紅事件不斷延燒，今（7日）老字號醬油品牌被查出進口含有蘇丹紅的辣椒，另外新北市也新增3批辣椒粉原料含有蘇丹紅，並製成白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉等5類產品。食安問題持續擴大，大家人心惶惶，對此有網友擔心，「蘇丹紅吃多少會致癌？」文章一出引發熱議。2024/03/07 22:39 -
青辣粉有蘇丹紅！ 黑白胡椒、椒鹽、雞心粉中鏢
蘇丹紅風波延燒，日前有960公斤辣粉流入新北泡菜店家「高麗國」，不少顧客急忙去退貨，但業者澄清，這批辣粉完全沒有使用，已經退貨，另外新北衛生局再稽查，發現一批「青」辣椒粉流入桃園的食品公司，並製成白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉等5類產品，為何不是紅色還會有蘇丹紅？衛生局就說，應該是產線汙染導致。2024/03/07 20:00 -
隨身攜帶鹽巴驅邪慘了 日人慘被帶回警局調查5小時
許多人相信鹽巴可以驅邪和去除霉運。日本「律師網站」近日分享一起案例，有日本民眾在錢包中攜帶「淨鹽（お清めの塩）」，遭警方臨檢後竟被帶去警局調查，約5小時後才離開，讓他相當憤怒。2024/03/06 16:30 -
溫暖男星虐戀太苦！再續前緣終於修成正果 她甜喊：滿滿安全感
蔡昌憲、喬湲媛在台語時代劇集《鹽水大飯店》首集，一開場就是兩人的結婚戲，他們曾在《牛車來去》裡飾演一對苦命鴛鴦、虐戀情深，沒想到這次直接甜蜜結婚，蔡昌憲笑稱：「這次搭配有修成正果成為夫妻，算是兩世姻緣的感覺。」入戲太深的網友也紛紛回應「阿發與昭弟再續前緣」、「在這個時空他們很幸福」。2024/03/06 16:16
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