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「排一個月」搶限量品 動漫節今登場
第3屆台北國際動漫節今天登場，預估6天展期可創下2億業績，今年特別的是在過年前舉辦，有些學生說，還沒過年領紅包，只好先請家長代墊，再用壓歲錢還。而今年還有出版社首度推出伴手禮，鳳梨酥、馬卡龍、銅鑼燒上有動漫人物，連吃的也搶周邊商品財2015/02/10 13:36 -
獅子頭也走馬卡龍風 從醬汁創意下手
誰說傳統中式料理獅子頭，一定要吃紅燒口味？有主廚從醬汁下手，利用蔬食做創意發想、結合養身概念，自製5種sauce，紫色、黃色、酒紅色、綠色、白色，色系走馬卡龍風，中菜西吃，才一開放年節預購，500組就被搶購一空2015/02/08 21:25 -
巨大馬卡龍、龍貓在台南 百花祭情人節登場
(網路新聞中心／馮珮汶) 寒流來襲，北台灣冷颼颼，又濕又冷，讓不少人好懷念陽光的懷抱，隨著春節年假將近，相信很多民眾已經安排要南下過冬，2015年台南百花祭將在下週六情人節揭開序幕，裡面除了有大型馬卡龍裝置，還有最近台南很夯的龍貓也能看見2015/02/06 17:49 -
送這個最閃！ 情人節小甜點購買攻略
(網路新聞中心／沈俐萱) 2月14日就是西洋情人節，還不知道要準備什麼嗎？其實許多甜點業者已經祭出超美的包裝禮盒，像是巴黎甜點老店推出粉紅愛心禮盒、來自美國的連鎖甜甜圈店也推出心型甜甜圈、創意杯子蛋糕也設計出專屬的情人節圖案，還有知名的巧克力今年做出獨一無二的軟心巧克力，就是要讓大家過一個甜蜜蜜的情人節2015/01/28 14:58 -
快過年！台式馬卡龍「眨眼嘟嘴」 搶伴手禮財
不到1個月就過年了，今年有哪些新的伴手禮呢？像百年餅舖就把台式馬卡龍，小泡芙包裝加上童趣的表情，眨眼嘟嘴，可愛包裝吸引年輕人和小朋友目光，一天單一門市就可以賣300盒，另外也把傳統「紅龜粿」，尺寸縮小改良成花生糖，小巧精緻，都衝高買氣2015/01/24 19:50 -
又有口福了！ 日本九州知名鬆餅專賣店來台
（網路新聞中心／沈俐萱） 近來也有許多日本甜點店到台灣展店，像是日本表參道的杏桃鬆餅屋、赫赫有名的青木定治馬卡龍、來自日本北海道小樽的超人氣餐廳LeTao等，上週也有一家來自東京表參道知名麵包店「BREAD, ESPRESSO &」開幕，下週一又將迎來日本九州的知名鬆餅專賣店「Kyushu Pancake Café」，讓愛吃甜點的民眾又有口福了2015/01/23 13:20 -
創意！ 華江橋下有大積木、河濱公園有馬卡龍
(網路新聞中心／沈俐萱) 假日想帶著小朋友一起親子同樂又多了好去處，新北市華江橋下出現放大版的「SOMA索瑪益智積木」，開放時間為週二至週日上午9點～下午5點，創意設施還不只這樣，連結板橋、新莊的新月橋，也在橋上設置充滿懷舊感的電視造型崗哨，幸福水漾公園也有創意椅子高跟鞋、馬卡龍等裝置藝術2015/01/06 22:02 -
搶耶誕財！雪人、麋鹿躍上蛋糕 萌樣破表
聖誕節腳步近了，業者們紛紛以耶誕元素當題材，設計成各類小甜點，有用小蛋糕、馬卡龍堆疊成Q版聖誕樹，或是將聖誕老公公、雪人、麋鹿造型放在蛋糕上，都讓消費者愛不釋手，開賣半個月，已經帶動3成業績成長；另外，更有飯店業者，用顛覆傳統的粉紅色當耶誕樹主色，吸引不少民眾拍照留念2014/12/13 20:12 -
歌劇院風！薑餅屋、蛋糕、花毯 吸睛搶商機
▲圖為台中國家歌劇院。 台中國家歌劇院吸引遊客朝聖，不只新社花海打造立體歌劇院花毯，台中飯店業者推出歌劇院蛋糕，葫蘆型牆面用巧克力拼貼，屋頂則用馬卡龍裝飾，另一家業者則推出300比1比例的歌劇院將餅屋，放在飯店一樓大廳，搭歌劇院風搶商機2014/12/05 18:31 -
年輕創業敢嘗鮮 中年創業選加盟
越來越多人想自己當老闆，有年僅23歲的台大女學生已經第三次創業，開辦專門幫男生設計穿搭，資本額50萬元，現在每個月賺進60萬，還有今年28歲的女生，第二次創業，推出無油的馬卡龍鳳梨酥，口感清爽，而且9月份爆發餿水油事件，無油產品爆紅，讓他一個半月之內賺進600萬元。不過他們都歷經慘烈的創業歷程。反觀年紀較長的創業者，大多選擇保守的加盟事業。2014/09/24 18:24 -
珠寶、港點、夢幻馬卡龍 下午茶吹換季風！
(網路新聞中心／馮珮汶) 步入早秋腳步，衣櫃是否已經在偷偷準備換季了呢？但換季的不只外在衣著，知名飯店業者也為了搶早秋商機，推出「秋冬專屬」珠寶盒下午茶，要PK各家酒店業者，搶客不手軟。2014/09/12 18:07 -
中秋「西式」風 馬卡龍、杯子蛋糕夯
今年中秋節前爆發豬油食安問題，部分月餅業者也被牽連，所以有些民眾乾脆二度採買比較安心。越來越多民眾捨棄傳統月餅送禮，走西式風，像是有杯子蛋糕業者，把玉兔、柚子糖霜放上面，或是馬卡龍變成「月有陰晴圓缺」的圖案，玩創意，業績都不錯。2014/09/07 20:46 -
中秋拚戰！老店月餅「現」購 懷舊味吸客
中秋節，也是送禮旺季，有業者創意求新，不推月餅，而是用其他禮盒替代，像是馬卡龍或這幾年很夯的夏威夷豆塔，但也有民眾，就是愛百年老店的懷舊滋味，也因此每到節慶，就會大排長龍，排隊人潮，綿延好幾百公尺，店家甚至無法接單，只能讓顧客，現場購買，工作人員加派，結帳櫃台加開，就連營業時間，還拉長兩小時。2014/09/03 19:32 -
加入中秋戰局 巧克力搶當月餅主角
巧克力專賣店紛紛搶攻月餅市場，將巧克力變成中秋節的主角有創新版，用巧克力包水果和綠茶，也有中西合併版，保留傳統外皮，包入巧克力當餡料，創意禮盒還有這幾年很夯的馬卡龍，點綴玉兔和桂花樹，變身馬卡龍月餅。2014/08/17 19:15 -
法式「霜淇淋」 混搭閃電泡芙、千層派
超商搶賣霜淇淋，讓本來就競爭激烈的冰品市場，更加白熱化，要怎麼突圍，不少業者開始發揮巧思，幫冰品加料，有法式甜點業者，把做蛋糕的概念用在冰淇淋上，讓蛋糕、冰跟脆餅交錯，不少人覺得像冰的千層派，更有業者引進「韓系冰淇淋」，標榜比較不甜，上頭加棉花糖、鬆餅、馬卡龍等甜點，還要用棒棒糖當湯匙來挖冰，十足新鮮感。2014/06/28 19:43 -
〈獨家〉禁明火逢暴雨 博館上菜考驗米其林廚
法國米其林大廚坐鎮，在博物館舉辦晚宴，帶來金箔蛋糕和一顆1千元黑松露馬卡龍，讓賓客感受奢華氣派，但一門之隔的廚房卻如臨大敵，變成戰場，因為博物館內禁用明火，烹飪器具要用電磁爐、烤箱替代，加上煎牛排、油炸類料理得在通風場地，當天卻下大雨，雨水噴得廚師全身濕透，繼續冒雨趕出餐，前場優雅、後場拚戰，感受大不同。2014/06/25 19:03 -
文青味吸金 林百貨周邊吹復古文創風
林百貨位在台南的中西區，以前是最熱鬧的地方，周邊很多老房子還保留著原始樣貌，很多觀光客就喜歡這種歷史韻味，而周邊的年輕人創業，走的幾乎都是懷舊文創的風格，像是賣復古的設計珠寶，或是復古沙發店還結合手工馬卡龍等等，充滿了另類的趣味，以林百貨為起點延伸，這一區將來可能成為新的觀光熱點。2014/05/24 19:21 -
搭長榮、玩澳門 漫步馬卡龍色彩之旅
時間過得飛快，沒注意半年的時間就過去了，經過了工作的辛苦，看到外頭天氣晴朗，就會想要讓自己放鬆一下，來趟小旅行，為自己下半年充電。2014/05/14 11:23 -
板橋飆32度「呷涼ㄟ」 馬卡龍變冰淇淋
今天中午板橋熱到32度，台北也有31.8度，天氣越來越熱，不少人愛吃冰的來消消暑，就連法國馬卡龍專賣店，也即將推出限定馬卡龍冰，特製水果雪酪或冰淇淋搭配杏仁餅，還沒開賣就有民眾上門詢問，但其實夏天是甜點淡季，因為台灣人不愛大熱天又吃甜食，因此也有業者動腦筋，把招牌馬卡龍搭上霜淇淋，創造新吃法。2014/04/17 17:37 -
蔥變甜點 日高中生創「青蔥馬卡龍」
說到馬卡龍，一般第一印象可能都是味道非常甜，不過現在日本，現在卻有用蔥做的馬卡龍，據說吃起來，青蔥香立刻撲鼻而來，顛覆了以往大家對馬卡龍的印象，而且將來還可能出現在日本學校的營養午餐裡。2014/04/06 14:40 -
不整人、搞KUSO 商品搭「學運」多賣5倍
4月1日愚人節，但今年愚人節整人商品，許多也和學運沾上邊，網拍業者發現，以往整人商品以嚇人、打人的玩具最熱門，今年則和學運沾上邊，甚至把學運新三寶「鹿茸、香蕉、太陽餅」發揮的淋漓盡致，有鹿角造型的便利貼板子、馬卡龍造型隨身電源，甚至寵物的香蕉玩具都熱賣，業績在這幾天成長了5倍。2014/04/01 19:03 -
搭貓熊熱 商品「黑白」化吸睛搶市
紙貓熊進駐市府廣場前，預估為信義商圈增加30萬人潮，各業者想方設法用「黑白」概念，和貓熊綁在一起，像是馬卡龍一向是色彩繽紛的形象，業者也順勢推出黑白貓熊款搶市，或是手搖飲店，打出「黑白混珠」的飲料，第二杯半價，而連遊樂園裡的迷你總統府，也很跟得上流行，擺滿貓熊，仿照之前在凱道的貓熊大軍，大家都想跟貓熊搭上邊。2014/02/28 09:16 -
花燈太簡陋做很混？ 「是抽象難懂啦」
台北燈節花燈競賽今天頒獎，但有民眾發現有些花燈做得很陽春、看不懂，甚至覺得很混，但其實有些作品只是太過抽象，一般人可能比較不容易了解作者的想法，像是有人的作品叫做「馬卡龍」，很多白色方塊、下面一條小尾巴，象徵馬壓住小龍，有些小朋友的作品反而比較精緻，但小朋友坦承，有8成都是老師作的。2014/02/13 19:10 -
航空甜點戰 日本蛋捲PK故宮巧克力
新春搶客第一戰，航空公司把重點放在甜點、茶品，而不是正餐的菜色跟票價，業者觀察，有故事的美食能夠替客人製造驚喜感，越不容易出現在飛機上的甜點，越能討好乘客，這一場藍天上的甜蜜戰爭，能看到日本人氣蛋捲、法國馬卡龍、頂級茶品，業者甚至把空姐請到茶園拍廣告，營造產地嚴選的形象，希望小兵能夠立大功。2014/02/06 19:41 -
「萌」發燒！ LINE樂園兩天破萬人進場
台灣萌商機發燒，除了動物園的圓仔之外，現在通訊軟體LINE也在台灣辦起展覽，光是開展的週休假日兩天，就有破萬人次進場，周邊商品營業額少說2百萬起跳，除了辦公室商品全都是LINE人物之外，就連雨傘、馬卡龍也是LINE造型，其中雨傘賣最夯，兩天賣出上千支，不過，也有民眾抱怨價格太貴，像是月曆要價1500，兩個磁鐵一組售價180元，但人氣紅不讓、照樣賣光光。2014/01/27 21:30
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