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蔬果農藥不合格 「築間、千葉、馬辣」都上榜
天冷吃火鍋，但小心吃到超標農藥，實藥署公布抽查結果，發現有三家知名連鎖火鍋店，有蔬果農藥不合格，築間、千葉和馬辣火鍋，都上榜，業者說會加強清洗，更換供應商，也有業者說沒有上架，消費者沒吃下肚。2023/11/13 20:43 -
美豬遭洗產地賣出 中市府公布81家購買餐廳
桃園有兩家肉品廠商販售美國豬肉，涉嫌標示產地不實販售給下游廠商，台中市府公布流向列出81家餐廳名單，其中連鎖火鍋店六扇門跟連鎖滷味店三顧茅廬，都有分店受害。2023/10/06 20:06 -
吃到黑黑的東西！火鍋害胃痛 控不理賠
吃個火鍋，卻衍生一連串的身體不適，有民眾控訴，2年前到桃園一家連鎖火鍋店用餐，當天就發現鍋裡有怪怪的黑色物體，立刻反應，回家後，三人都出現症狀，控訴店家不理不睬，更向法院提告民事求償150萬，疑似遭黑箱吃案，對此業者回應，進行3次調解，投訴人遲遲沒有拿出相關紀錄，保險公司就無法理賠，法院也強調已經分案審理中。2023/09/12 19:02 -
火鍋店告示「離開座位須告知」 苦主秒懂曝解答：回來傻了
「桌上告示牌最後一點，讓我滿滿疑問。」一名男子日前到知名連鎖火鍋店用餐時，發現桌邊列了5點提醒，其中最下方的「全體離開座位請告知服務人員」，讓他看了滿頭問號，不明白為何離開位置還需特別告知？只是問題拋出後，很快釣出「受害者」解答。2023/08/24 18:07 -
失戀去吃海底撈！男店員突遞上「這句話」 她秒被暖哭
主打「貼心服務」的知名連鎖火鍋店海底撈向來以各項細緻的服務擄獲大批消費者的歡心，近日一名剛失戀的女子和朋友到該餐廳用餐，和朋友聊起剛失戀的話題時，有位男服務員似乎聽了她們的對話，在用餐完畢要離開的時候，遞上兩袋禮物給她，上面寫下「分手快樂，下一個會更好」，貼文PO出後，不少網友也被這暖心舉動感動。2023/08/19 10:59 -
新招促銷費 陸海底撈推等位區洗髮服務
中國大陸經濟持續疲軟，不僅青年失業率不斷攀升，一般民眾的消費需求也在放緩，為了刺激業績，業者只好不斷祭出新招，知名連鎖火鍋店海底撈甚至推出等候區洗頭的新服務。2023/08/17 13:16 -
神服務再+1 海底撈「可以洗頭髮了」陸網：要改美容業嗎？
連鎖火鍋店「海底撈」以周到的貼心服務出名，包含免費做指甲、川劇變臉秀、甩麵等，讓消費者耳目一新，最近又推出了「洗頭髮」，除了原本的美甲服務，旁邊還多了一張洗頭椅，大陸網友超買單「哪家分店，我馬上去！」2023/08/16 14:45 -
爸氣！火鍋店「爸爸幾歲送幾片肉」 肯德基也有54折歡樂餐
為了搶攻孝親商機，連鎖火鍋店祭出「爸爸幾歲就送幾片牛肉」的活動來回饋民眾，只要爸爸、阿公秀出證件，年紀越年長就送越多，端出整盤滿滿的肉肉山，提供民眾特別的孝親選擇，另外肯德基和燒肉店也祭出父親節優惠。2023/08/08 17:33 -
颱風天去哪吃！ 「飯店Buffet破百人、餐廳8成滿」
颱風天，北北基不少餐廳和百貨都暫停營業，不過飯店人潮可不少!中午時間Buffet餐廳坐滿超過200人，飯店訂房也有7成滿，而少部份開業的百貨，人潮也不少，但隨著時間越晚，營業時間可能有調整，還有連鎖火鍋餐廳，訂位也達到8成滿。2023/08/03 19:50 -
演唱會門口專車搶人 陸海底撈拚消夜商機
大陸知名的連鎖火鍋店海底撈，這兩年歷經關店潮，收入銳減，為了力拚消夜場次，業者出奇招，直接包遊覽車到演唱會場外，把聽眾拉回去吃火鍋。2023/07/31 18:51 -
「鱷魚拉麵」紅到國外！CNN：像酷斯拉從碗爬出
雲林業者推出的鱷魚拉麵紅到國外去，外媒CNN報導寫上是台灣最新流行美食，並且驚呼拉麵的鱷魚腿，像是酷斯拉從碗裡爬出來一樣，另外，也有連鎖火鍋店7月起開賣「青蛙火鍋」，一整隻青蛙放進火鍋裡，給消費者視覺上的衝擊。2023/07/01 12:55 -
海底撈變臉突「翻臉」！他轟表演不敬業 網曝真相酸：別瞎公審
知名連鎖火鍋店「海底撈」向來因頂級服務而聞名，其中「變臉秀」更是深受大眾喜愛。不過，近日就有1名網友發文抱怨，稱他在海底撈直擊1名變臉表演者因演出被打斷而「翻臉」，甚至還當場訓斥其他服務員，令他覺得對方很不敬業。貼文曝光後，迅速引發網友們熱議，但也有前員工現身替表演者緩頰，強調一切應為「服務員的問題」。2023/05/27 13:41 -
餐飲業者徵才！ 推「一年調四次薪、外派機會」
有知名連鎖火鍋徵才，主打基層員工「一年調四次薪」，甚至說集團要進軍海外，日後還有外派美國以及日本的機會，消息一出不少民眾投履歷搶著面試，接下來是畢業季，也給了大學生們不同選擇。2023/05/21 15:06 -
單獨去海底撈慶生！鄰桌情侶突做「這件事」 她秒被暖哭
知名連鎖火鍋店「海底撈」在遇上顧客前來慶生時，都會安排店員進行「舉牌唱歌」的特別服務。不過，就有1名女網友就發文指出，她日前獨自一人前往海底撈慶生，沒想到店員雖沒有幫她高調唱歌，卻準備了一個精美的小禮物，後來就連坐在隔壁桌的情侶也給了她一張小卡片與棒棒糖，令她當場暖心到落淚。2023/05/10 14:03 -
一個人的煩惱！到海底撈想被慶生怎麼辦 「2招」免開口店員秒懂
過生日想得到店家禮物該怎麼暗示？連鎖火鍋店「海底撈」是不少人聚餐、慶生會選擇的餐廳，若店員知道顧客是當日壽星，還會唱生日歌或送上小點心，一名網友自己到海底撈用餐，想得到生日禮物，不過她自認臉皮薄，不曉得如何開口，因此發文求助。2023/05/04 19:49 -
3月美食懶人包！鹽酥雞石頭鍋有夠台 覆盆子餅皮超夢幻
台灣餐飲市場不僅得懂得拚美味，還得懂得抓住議題，搏得消費者關愛的眼神。在冷熱交替的入春三月，有不少讓人目光一亮的特色美食登場，有連鎖火鍋推出超台的「鹽酥雞火鍋」，也有視覺夢幻的「粉紅鍋物」，就連披薩也很有勇氣，祭出難以置信的「肉圓披薩」；還有讓草莓控驚豔不已的「18顆草莓手搖飲」，每家都極具話題，等你來嘗鮮。2023/02/28 15:16 -
還沒解禁！連鎖火鍋4員工口罩掛下巴 男轟誇張
11日本土新增1.8萬例，隨著疫情穩定，指揮中心將在20日解除室內戴口罩，但有民眾在5日到火鍋店用餐，發現工作人員至少四位，明明在備餐，卻沒有戴好口罩，就怕飛沫傳播有風險，對此業者表示，將會加強人員輔導，同時就算口罩令解除，還是會要求工作人員維持配戴口罩。2023/02/11 20:10 -
手繪問卷9宮格等很久？她狂讚客人：被吃海底撈耽誤的畢卡索
知名連鎖火鍋店海底撈於全球各地開設多家直營餐廳，以菜色豐富、服務親切為特色，吸引大批饕客前往用餐，儘管海底撈火鍋有24小時線上訂位預約服務，但也有不少訂不到位子的民眾願意到現場等待數小時，所幸過程中還可以享受免費美甲、問答換餐點小遊戲。1名網友亦此，畫工超強的他讓服務員忍不住誇讚，「你怎麼這麼優秀啦！」2023/02/11 15:45 -
火鍋菜盤驚見蠕動「肥蛞蝓」差點吞下肚！ 業者躲2天才回應
愛吃火鍋要小心！有網友與家人到一家台東知名連鎖火鍋用餐，然而卻無意間發現菜盤裡有隻活生生的「肥大蛞蝓」，網友當下跟店家反應卻沒有人上前了解情況或致歉，因此忍不住發文抱怨「過年難得出來聚餐，被搞的心情有夠差」。業者事後向網友致歉，並表示將檢討改進。2023/01/27 18:00 -
火鍋吃完才見蟲！ 客吃完又吐又拉染「腸胃炎」
過年吃壞肚子很掃興！有民眾日前到連鎖火鍋店吃火鍋，吃完發現湯上面飄著一隻隻黑點，原本以為是黑胡椒仔細看卻是「蟲」，雖然當下反應店員便說免單，但回家後卻開始上吐下瀉，檢查發現是腸胃炎。對此，業者表示可能是因為街邊店關係，果蠅飛入鍋內，也承諾會賠償顧客全額醫藥費用。2023/01/21 13:03 -
「撈麵甩臉上」店員竟裝沒事 熟客怒列5點批：不是吃服務嗎
知名連鎖火鍋店「海底撈」以服務周到、待客貼心打響名號，是不少民眾的聚餐首選，但近來有網友跨年到店用餐，竟遇到不愉快的用餐經驗，表示朋友還在點菜時，店員卻一直強硬的要求要用平板；撈麵表演時意外甩到同行友人的臉，店員還裝沒事，「給人的感覺超級不耐煩」，令她錯愕直呼：「原來海底撈現在不是吃服務了嗎？」2023/01/08 05:00 -
吃麻辣鍋打起來！4男把學生揍進醫院 遭辣椒水壓制送辦
天冷吃火鍋！今（21）日凌晨3點，在台中市西屯區發生一起打架糾紛，在一間知名連鎖火鍋店內，33歲的馮姓男子等4為朋友在餐廳內吃飯、小酌，準備要離開坐電梯時，和22歲翁姓男子等7位大學生發生口角，馮男等人動手打了2位大學生，還受傷送醫，警方迅速趕抵現場後，將鬧事的人用辣椒水制伏，帶回派出所內，並依法究辦。2022/12/21 16:19 -
天冷在家吃「鍋」 生食外帶「佔70%」勝熟食鍋
疫情期間民眾習慣在家吃飯，火鍋店外帶生食也持續受到歡迎。麻辣吃到飽火鍋業者推出五折外帶生食套餐，吸引家庭、學生以及商務客上門；另一家連鎖火鍋只要菜單上看得到的，都能外帶生食回家煮，也有顧客認為，比起外送熟食來說，外帶生食回家煮更能保留食材最佳風味。2022/12/11 18:16 -
賺跨年！火鍋吃飽加菜「和牛、龍蝦」PK頂級鐵板燒
搶攻跨年聚餐商機，餐飲業者各出奇招，連鎖餐飲業開新的頂級鐵板燒品牌，民眾可以吃到A5和牛、青殼龍蝦等等頂級食材，另一家連鎖火鍋業者則是在跨年當天大方加菜，包括日本和牛和龍蝦，不過同集團的其他品牌的吃到飽火鍋店，用餐每人漲40元，貴了6%。2022/11/30 19:45 -
連鎖火鍋年終1、2個月起 多家餐飲：不遜去年
疫情回穩餐飲業也回溫，連鎖餐飲業者宣布員工年終獎金，將會發出超過5000萬元現金，每位員工至少1、2個月起跳，餐旅集團也在海外力拼摘星，希望能在下年度帶動更多業績，觀光集團總經理盛治仁也預估，這樣的餐旅業復甦狀態，會持續到明年。2022/11/10 19:09
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