疫情回穩餐飲業也回溫，連鎖餐飲業者宣布員工年終獎金，將會發出超過5000萬元現金，每位員工至少1、2個月起跳，餐旅集團也在海外力拼摘星，希望能在下年度帶動更多業績，觀光集團總經理盛治仁也預估，這樣的餐旅業復甦狀態，會持續到明年。
詳細介紹菜色耐心為顧客點餐，桌邊服務細緻周到，認真工作一整年，員工也希望能得到更好的待遇築間餐飲集團，今年展店34家員工增加3596人，年獲利從去年約2000萬今年飆到3億，也宣布年終獎金，總金額超過5000萬，每月員工年終約1.2至2個月。
築間餐飲集團董事長林楷傑：「新店開了然後舊店又有成長，帶動我們就是說目前的營收，能夠有這樣的成長幅度。」
2023年義大利米其林指南，9日凌晨公布雲朗觀光集團在義大利的飯店也摘星，包含國內的餐廳旗下共有米其林8顆星星米其林餐廳4間，也預計將會帶動下個年度的業績。
觀光集團總經理盛治仁：「第四季以後的狀況，一直到明年的狀況，喜宴跟餐飲都是很旺盛，以今年整體的復甦表現來講，我想的年終獎金一定是不會比去年差的。」
國內餐旅業包含王品、乾杯、晶華、遠東香格里拉以及福容飯店，目前年終獎金計算尚未定案，而馬辣集團表示年終將會維持基本1個月，並且依照員工表現狀況，加發1至2個月獎金。
餐飲集團公關經理Vina：「對比疫情期間今年營收表現亮眼，加上前陣子國門解封迎來觀光客，像是員工旅遊部分也都研議當中。」
疫後餐飲業回溫，業者也將盈餘表現在年終獎金上犒賞員工留住人才，盼在明年度創下更加業績。
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