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    速食業 結果共738筆

  • 好療癒!速食店成小王子咖啡廳 小熊維尼也賣下午茶

    卡通人物的蛋糕、鬆餅、咖啡拉花總是吸睛,許多業者也相繼推出新品來吸客,像是最近有漢堡速食業者和10月底即將上映的電影小王子合作,以快閃店概念將門市布置成「小王子咖啡館」,另外也有下午茶餐廳推出吸睛的維尼鬆餅,更有日本的生活雜貨品牌與迪士尼合作,推出今年150週年的經典童話「愛麗絲夢遊仙境」的原創商品。
    2015/09/02 10:03
  • 黃色旋風擋不住 小小兵路跑明年日本登場

    電影動畫《神偷奶爸》中的可愛小小兵超夯,除了暑假期間推出電影外,和速食業者合作的玩具也超搶手,另外在日本除了有以小小兵為主題的小小兵樂園Minion Plaza外,近日日本業者將再度與日本環球影業合作,從明年開始,舉辦6場小小兵路跑「Minions Funrun & MUSIC FESTIVAL JAPAN」,讓許多粉絲超期待。
    2015/08/31 22:50
  • 早餐不在旅館吃! 速食店撈商旅「餐券商機」

    觀光區寸土寸金,開在鬧區的商旅民宿,也紛紛開啟新的經營型態。飯店裡頭不提供早餐只給餐券,讓住戶到附近的速食店,或是咖啡廳「換早餐」。商旅業者就說,這種合作模式可以減少將近10%成本,搭配的咖啡廳,早餐時段業績也大幅成長5成,就像吃了大補丸,鬧區速食業者也紛紛搶進,想把周邊商圈住房率變成自己的固定業績。
    2015/08/31 18:57
  • 凱蒂抱枕PK野餐墊 速食店加購「賣實用性」

    速食業者加價購不再侷限玩具,不約而同推出「實用性」用品,找來人氣王Hello Kitty推出抱枕,瞄準上班族20歲族群的消費力,一早就有人排隊搶購,有些店已經換購一空,而對手則是看準夏日出遊商機,打出加價購野餐墊試水溫,推出3個星期以來,帶動業績成長2成!
    2015/07/31 13:21
  • 冰旋風2件78門市竟貴4元! 速食店2種價挨批

    天氣熱很多人會吃冰,有速食業者推出花生口味的新品,但民眾卻發現,這家速食業者官網寫著兩件特價78元,但實際到門市去買卻是2件82元,詢問麥當勞公司回應,網路上價格是外送的優惠價格,門市採用第二件半價優惠,兩件算下來是82元,消保官表示業者區分優惠沒有問題,但建議可以標示清楚,避免引起消費者誤會。
    2015/07/26 17:47
  • 獨家/搶《小小兵》大作戰! 速食店半夜大排長龍

    動畫電影《小小兵》上映首週票房就賣破億,跟速食業者合作的公仔也超搶手!因為速食業者的10款小小兵公仔,是每個禮拜分批推出,隨著電影熱賣,搶購人潮跟著變多,不少人在發售當日凌晨就去排隊,就怕到了早上會搶不到。
    2015/07/15 13:02
  • 60秒計時...速食推極速 超時送漢堡券

    為了給民眾更方便的取餐服務,連鎖速食業者1986年引進得來速服務,標榜以快速、方便、免下車的購餐服務受到開車族的歡迎,業者今年暑假第3度推出得來速60秒極速服務,即日起到7月底止,每天早上8點到晚上8點,民眾在得來速消費,結帳完成到取餐,只要超過60秒就可以獲得漢堡兌換券。
    2015/07/13 19:22
  • 《小小兵》掀黃色商機 速食店公仔賣到缺貨

    其實《小小兵》也算是選對顏色,因為好像只要是黃色,都會賣很好,包括海綿寶寶、巧虎,就連黃色小鴨也是一樣,攝影老師就分析說,因為黃色常帶給人溫暖的感覺,是容易被接受的顏色, 黃色商機無限大,《小小兵》還做起異業結盟,跟速食業者合作的公仔賣到缺貨,甚至還有專屬的香蕉口味的霜淇淋。
    2015/07/10 19:24
  • 日本速食業再出招 今夏限定「紅武士漢堡」

    之前在日本造成轟動「黑漢堡」今年也依照慣例準備在8月上市,但除了黑漢堡,速食業者搶先推出了「紅武士漢堡」,整個漢堡從裡到外全都紅通通,視覺衝擊感十足。
    2015/07/04 14:08
  • 食安+營運成本高!台麥當勞將易主 換手經營

    台灣麥當勞有意出售,轉讓經營權,總公司在台投資將劃下句點,事實上,這幾年麥當勞在台灣還是賺錢,為什麼求退?專家分析幾個原因,除了營運成本增加外,食安風波多少改變民眾飲食習慣,加上麥當勞在台灣獲利主要來源,其實是自有土地和房屋,房市走向之下有意在「高點」求退,而速食業「移轉」經營權,其實在台灣並非首例,包括漢堡王、肯德基都曾經移轉代理權。
    2015/06/25 12:10
  • 麥當勞搶救全球業績 從「貼心包裝」下手

    全球速食業龍頭「麥當勞」,業績接連幾季下滑,美國麥當勞先是更換新的執行長,世界各地也跟著進行改革轉型,除了包裝上有更貼心的設計,現在還計畫推出客製化漢堡,未來麥當勞裡面的餡料,將可由消費者自己點選,希望把重視健康的顧客重新找上門。
    2015/06/24 19:16
  • 低卡速食健康不怕胖 日夏季限定新食感

    天氣越來越炎熱,日本速食業者搶攻夏日商機,紛紛推出「低卡」食品應戰,日本麥當勞最新的漢堡,標榜內餡都是蔬菜,熱量只有310卡,摩斯漢堡和儂特利的漢堡,也都打出使用新鮮蔬菜和大豆淬取物製作,強調吃了絕對不怕胖。
    2015/06/18 21:49
  • 大陸業績下滑!洋速食出「辣」招 搏翻身

    麥當勞和肯德基最近公布今年第一季的財報,營業額雙雙下滑,尤其在中國大陸最為明顯!華爾街日報分析,除了因為大陸去年爆發的過期肉事件,重創消費者信心,另一方面也遭遇大陸本土速食業者崛起、瓜分市場,為了扭轉局面,這兩家重量級的速食業者,都推出更加符合大陸市場的新菜單。
    2015/06/15 19:12
  • 搶快! 速食龍頭訂製「小餐車」門外賣早餐

    速食店不只在店內賣早餐,還主動出擊,直接在門外擺出餐車,賣三明治!雖然選擇不多,但對於趕著上班的民眾,不用1分鐘就能買好早餐,比起走進店內排隊、點餐、取餐,至少能省下3到4分鐘!也因為看準這樣的商機,許多速食業者不約而同,在門外另闢一區「早餐戰場」!
    2015/06/01 20:01
  • ​【FOCUS新聞】時薪台幣近300元 洛杉磯麥當勞必須改變

    ▲(圖:洛杉磯麥當勞示意圖/達志影像/路透社) 美國第二大城洛杉磯的市議會,在19日通過了調高基本薪資法,在2020年以前逐年從9元美金調高到15元美金,大約是台幣450元,洛杉磯是繼舊金山、西雅圖和芝加哥之後,又一個調高薪資的城市,預料這將引發漣漪效應,讓其他的大城市也跟進,目前紐約州的州長就宣布,要調高速食業員工的薪資,目前全美共有21個州都加入了調薪行列,而這都要歸功於麥當勞的員工們,在全球所發起的加薪運動,發揮了關鍵的影響力
    2015/05/21 21:04
  • ​漢堡加水果、烤雞配梅子 夏天開胃這樣吃

    (網路新聞中心/沈俐萱) 才5月初夏,氣溫已飆高至30度,悶熱的天氣到底要怎麼吃?本土速食業者出奇招,將店內的招牌烤雞加入陳釀梅醬,用酸梅來提味,另一間日式速食店則將和牛漢堡加入蕃茄、鳳梨等蔬果的酸甜提振大家的食慾
    2015/05/14 21:40
  • 厚切安格斯火烤牛肉堡 重返速食市場

    連鎖速食業競爭激烈,業者推出睽違多年的安格斯火烤牛肉漢堡搶市場。澳洲頂級安格斯黑牛做成的牛肉片,加上獨家特調的黑醬,再加上新鮮的洋蔥和美國起司,雖然成本高也比較費時,但濃郁的安格斯風味,業者有信心可以再次征服民眾味蕾
    2015/05/12 10:33
  • 「炸雞恕不選部位」 速食業者立牌防挑嘴客

    大部分的人到速食店點炸雞,都喜歡選「雞腿」來吃,但現在就有業者特別立牌規定,「特殊節日」不得挑選部位,業者表示,通常雞翅最滯銷,最受歡迎的是雞腿和雞胸,但有些消費者認為業者這樣的規定並不合理
    2015/05/11 18:04
  • ​搶救業績大變身 麥當勞擬推客製化漢堡

    ▲(圖:達志影像/路透社) 全球速食業龍頭麥當勞連續幾年業績嚴重下滑,麥當勞新的執行長上任後,決定大刀闊斧進行改革,繼罕見在美國展開裁員後,現在決定從餐點下手,進行實驗性的革命,包括將來可能針對消費者不同口味,推出客製化的漢堡,不過餐點準備時間可能拉長,消費者買不買單還有待觀察
    2015/05/06 21:46
  • ​速食業跨網購「販週邊、賣限定」 拚業外財!

    為了增加業外營收,不少餐廳會推出「週邊商品」,甚至是網路平台開創第二金雞母,像是速食業者不只推出限量商品有穩定客層,現在更跨足網購市場把店內的人氣商品多元銷售,甚至還推「網路限定」衝買氣,另一家連鎖咖啡廳業者,也把馬克杯、咖啡豆、餅乾禮盒等商品放上網路試水溫,業績增長兩成以上
    2015/04/17 19:49
  • 「炸油自主管理」虛設? 摩斯爆「未來」資料

    自從食安問題後,國內速食業者都施行炸油自主檢測,也都會公布資訊在店內,現在卻爆出摩斯新竹區分店,表格不是空白、就是預先填寫「未來」的檢測結果,不過摩斯官方發出聲明,強調一天檢測兩次,純屬分店疏失沒填表格,而其他麥當勞和肯德基也都有公布檢測值,而衛生局則強調,不會只相信自主檢測表,會不定期加強到店內抽查
    2015/04/07 11:54
  • 頂呱呱PK鹹酥雞 在地台灣味空中對打

    (網路新聞中心/沈俐萱) 台灣第一家廉價航空要如何和台灣味做結合?台灣虎航今天宣布和台灣40年老字號在地速食業者合作,共同推出台灣味的「AIR TKK」空中餐點,將充滿台灣味的機上餐帶到全亞洲甚至全世界,另一家台灣本土廉價航空威航機上餐更提供了鹹酥雞、肉圓、大腸包小腸,一場在地台灣味已在空中對打
    2015/04/01 12:50
  • 「重口味」為吸客 廉航、速食店跨界合作

    廉價航空又有新創舉,與本土速食業者合作推出機上餐,內容跟一般店面差不多,有炸雞、薯條、飲料,為了配合復熱流程,配方特別重心製作,強調味道跟原本有高達95%接近,要用重口味吸客,但畢竟是機上餐,價格比店面賣的貴了150元左右,乘客接受度如何恐怕是另一挑戰
    2015/04/01 12:10
  • 夯!「啤酒草莓冰沙」 速食餐廳攻「微醺」商機

    天氣轉熱,就連速食店也要搶微醺商機,速食業者旗下的運動吧品牌,最近將啤酒加料,讓賣相更好,杯口上淋上草莓冰沙,杯緣再放草莓!吸引不少女性顧客目光,另外也有調酒吧將小黃瓜敲碎和檸檬結合,最後灌入二氧化碳,業者不約而同要以清爽口感,搶攻消費者荷包
    2015/03/21 19:32
  • 炸雞桶變野餐盒! 速食業者搶攻春遊商機

    春暖花開,最近不少民眾很喜歡跑到戶外野餐,懶得自己做料理,乾脆到外頭買現成餐點,輕食餐廳就估計,天氣晴朗的話外帶的野餐客上門大幅成長,至少多了2到3成左右,速食業者也嗅到野餐商機,把招牌炸雞桶變成野餐組合,3種口味炸雞8種附餐讓客人隨機組合挑選,假日還推優惠搶攻野餐客荷包
    2015/03/20 13:18
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