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降租沒用！ 「漢堡王、極度乾燥」仍棄守東區
東區到底有多蕭條，人流不夠衝擊營運，就連房東降租，商家也不願意待，像是潮牌極度乾燥和速食品牌漢堡王，兩者就是最好的例子，縱使租金打了8折，也選擇出走、棄守東區，另覓新出路。2019/03/14 21:28 -
「東區180萬店租逼光人」房東反悔降價 頂呱呱回應…
台北市東區商圈房租暴漲，房東從2013年月租80萬至100萬元漲到現在要180萬元，讓知名速食品牌「頂呱呱」承受不起，決定搬離，連瑞士名錶品牌「Swatch」以月租金170萬元進駐，都在2018年底熄燈。如今房東有意降價，頂呱呱業者是否願意回歸呢？2019/02/16 10:43 -
台瘋手抓海鮮！ 「咖哩辣醬vs.重量桶裝」拚場
大份量手抓海鮮在台灣掀起熱潮，店更是一家接一家開。來自馬來西亞的名店由台灣速食品牌引進，到信義區的百貨開店5月下旬就要開幕，除了主打現燙活跳跳的龍蝦和螃蟹，更搭配獨門的咖哩辣醬，鹹香涮嘴；有別於重口味路線，文創旅店餐廳則用鮮美高湯燙煮海鮮，海味和甜味兼具，加上用桶裝，看起來也相當豪氣。2018/05/19 19:05 -
又買到「綠洋芋片」！ 恐吃進毒素龍葵鹼
前陣子，國內三大速食品牌都被發現，出現「綠薯條」，由於馬鈴薯變綠會出現龍葵鹼毒素，引發食安疑慮，但桃園有民眾最近買洋芋片來吃，卻發現竟然出現「綠洋芋片」，業者強調是人員在挑選時的品管疏失，新品只有兩包出現這種狀況。但再到通路隨機購買同品牌洋芋片，打開來，還是發現兩片的綠洋芋片。2017/10/03 12:40 -
500元只能換雞塊？這家速食品牌搶推集點卡
速食業者麥當勞繼「麥當勞報報」App後，有眼尖網友發現在App資料夾中有一張「點點卡」圖檔，顯示每10元可累積1點，20點可換蛋捲冰淇淋，50點可換4塊雞塊，換算金額約「500元才能換到雞塊」，讓不少網友認為不太優惠。2017/02/21 11:46 -
復古美食夯！頂呱呱重回東區 二代店走「現代普普風」
台灣本土速食品牌，在1983年於台北東區正式展店後，在2013年因為租約到期、租金調漲決定離開，不過現在「頂呱呱」則是悄悄在10月1日重回東區，吸引不少網友朝聖，重溫昔日約會、聚餐的場所。2016/10/02 13:13 -
好衝突！ 速食店、咖啡廳、壽司店也賣中秋禮盒
中秋節即將到來，更是送禮、烤肉旺季，不少餐飲業者都想搶分一杯羹，日式迴轉壽司店，居然也跨足網購，賣起台味濃厚的烤肉食材組合，還有本土速食品牌，也有創意發想，不只把烤雞做成真空包裝，當禮盒賣，裡面居然搭配了豆腐乳，奇妙的口味組合，不少消費者抱持嚐鮮心態，願意大掏荷包。2016/09/04 18:11 -
室內搭帳棚！吊床搭野炊餐具 露營餐廳夯
不只新車買氣受露營影響，就連餐廳都搭風潮，本土速食品牌把旗下酒吧改成露營餐廳，強調整套野炊用具和裝潢都是野外風，另一家餐廳連野外指標都做得相當擬真，要重現戶外感，業者就發現，因為室內就能體驗露營，吸引相當多男性客和親子客。2016/04/22 18:44 -
搶跨年商機！速食業推門市變裝趴 吸客過節
馬上就要跨年了，速食業紛紛推新品搶搭跨年商機，有速食業者特地在31日當天，眾多門市店員會變裝，像是打扮成今年很紅的電影《我的少女時代》主角，還趁此將早餐熱銷款改成份量加倍，而另外一家速食品牌則是推出烤雞刈包漢堡，就是看準跨年、春節的應景商機。2015/12/29 13:57 -
漢堡王提合作「和平漢堡」 麥當勞回絕惹議
美國速食品牌漢堡王，破天荒提出要和勁敵麥當勞合作，在世界和平日當天，聯合推出「大麥克華堡」，可惜漢堡王的這份善意，麥當勞並沒有接受，直接在臉書上貼文拒絕，引來不少批評，回應不恰當。2015/09/01 11:14 -
不只牛排漢堡夯！炸雞加炒飯 老外最愛中國菜
吃美食越來越講究，現在就連美式速食「漢堡」都講求精緻，日前國賓大飯店繼輕食品牌1Bite2GO之後，成立首家正宗美式漢堡店，採用美國農業部USDA認證的頂級美國加州BRANDT BEEF純種自然牛，標榜與飯店A Cut等級相同，牛排肉漢堡引起一陣風潮，但其實在去年底已有業者開先例，使用USDA認證的CHOICE等級牛排肉製成藍帶漢堡，讓美國道地食物升級，平價卻有奢華口感。2015/06/26 15:24 -
【FOCUS新聞】卯足全力 麥當勞救業績！新年推新形象
▲(圖片來源／達志影像／路透社) 速食龍頭麥當勞，閃電撤換CEO。上任不滿3年的湯普森，51歲就以退休為由做到2月底，改由現任品牌長，英國籍的伊斯特布洛克接任。外界認為，麥當勞是為了搶救業績，因為去年麥當勞獲利掉了15%，最重要的美國市場，也下滑2.1%，除了食安問題形象重挫，更因為速食界出現了後起之秀。紐約起家的時髦速食品牌Shake Shack，今天在紐約證交所掛牌上市，這個品牌，14年前只是個公園熱狗攤，現在卻發展成63家分店，單間分店價值等於4.3個麥當勞，就連美國總統歐巴馬，談美國企業加薪，都刻意選擇在這間店吃午餐，拉攏年輕世代2015/01/30 21:04 -
【FOCUS新聞】日本人速食炒麵首選 爆發污染回收
食安問題，製造商如何危機處理，來看看日本的案例，在日本家喻戶曉由丸香公司生產的速食炒麵被網友踢爆，產品裡混入蟑螂並po出蟑螂夾進泡麵塊的照片，嚇壞廣大消費者。為了挽回商譽，廠商緊急進行回收退款，並關閉旗下工廠進行大掃除，即使沒出包的商品也全部停賣，希望能徹底找出問題的源頭。無獨有偶，另一間食品大廠日清旗下三款冷凍義大利麵，也被檢舉有蟑螂混入，日清立刻宣布回收75萬包，並發500日圓的商品券賠償，希望能讓品牌的傷害降到最低2014/12/12 21:06 -
李安最愛漢堡來台開店？ 300漢堡被掃光
台灣速食業年產值上看600億，想吃美式漢堡，台灣人的選擇，不是速食店就是美式餐廳，界於兩者之間「手工現做的速食漢堡」，對台灣人來說，還很有新鮮感，看上這股「漢堡商機」，一家美國手工漢堡速食品牌，來台北舉辦快閃活動，這家漢堡在全球名氣不小，還是大導演李安的最愛，現場吸引超過近千人，300個漢堡2小時內被掃光。2014/03/11 19:00 -
歡慶「30而立」 壽星打卡送冰淇淋
連鎖速食品牌進駐台灣30週年，大方請客。2014/01/15 01:08 -
耶誕、跨年「搶餐廳客」 速食外送拚優惠
鎖定未來這一週耶誕加上跨年檔期，餐廳業者早就準備搶商機，但速食業者不甘示弱，從原有的餐點變化成組合餐，要用外送外帶吸引民眾上門，因為比起一般假日，耶誕跨年檔期可以再多20%業績，讓各大速食品牌，除了祭出大薯買一送一、買中薯送漢堡優惠吸客外，甚至還推出跟美式餐廳一樣的帶骨香腸，要擺脫傳統速食店形象。2013/12/23 15:50 -
「台速食」跨業運動吧 東區茶街店洗牌
台北東區的茶街因為泡沫紅茶店林立而聞名，不過如果最近您可能會發現，這兒的泡沫紅茶店比例越來越少，反而是多了甜點、下午茶甚至是拉麵店，這是因為受到景氣影響，翻桌率低的泡沫紅茶店，客單價不斷下滑，無法負擔東區巷弄，每月動輒8000元起跳租金，卻相對給了先前想卡位的餐廳機會，使得茶街店舖大洗牌，讓本土速食品牌在跨界開運動餐廳時，刻意不選一級戰區信義區，而是特別相中茶街店面。2013/10/26 19:32 -
打敗麥當勞 頂新德克士躍陸第二大
馬王大戰當中，王金平方面曾經傳出，有台商打電話遊說服貿協議，今天頂新集團四董魏應行，剛好在北京開記者會，宣布旗下速食品牌德克士，店家數打敗麥當勞成為大陸繼肯德基後第二大速食連鎖店，他本來驕傲自信，突然被記者問到敏感的服貿問題，表情一陣尷尬。2013/09/24 19:23 -
薯條吃到飽PK百元餐 速食再掀流血戰
速食業最近促銷頻頻，有美式速食品牌再祭出指定套餐，可在1個小時內無限量「續」薯條，希望用「薯條」帶路，吸引消費者上門點餐，不過對手卻是推出沒有薯條的「雙主餐」優惠，用百元有找的價格拚戰，其實業者透過調查發現，24歲以下客層，對於「吃飽」或價格，可能前者更重要，才會祭出薯條吃到飽活動，企圖抓住年輕客。2013/05/01 12:49 -
炸雞戰！ 德克士「擠」肯德基駐101
大陸第三大速食品牌將進駐台灣，由台商頂新集團經營的「德克士」炸雞，前身就是曾在台灣連鎖、風雲一時的「德州小騎士」，台灣的「德州小騎士」因為經營權問題，陸續換掉招牌，改叫「德州炸雞」、「小鬥士炸雞」，正宗的「德州小騎士」全台灣還剩下一間；而大陸德克士承接「德州小騎士」後，經過10多年的時間，由4間店拓展為1500家分店，現在來台闖市場，坐落在101的櫃點，還沒開幕，就先擠走原本的「肯德基」。2013/04/11 18:28 -
〈獨家〉「套餐差10元」 連鎖速食同城不同價！
不只一家國際速食品牌，在不同區域會有不同的定價，依據的就是各地的營運成本，只不過不常一一比價的消費者，在台北市區的不同門市，看到不同價格，難免會感覺奇怪，就有消費者反映，台北車站裡的速食店早餐，比起館前路的另一家，就貴了3元，記者再實際和台大校區門市比較，午餐的部分套餐價，價差甚至高達10元，不過業者強調，只有部分品項價格因成本微調，優惠時段全省還是統一價格。2013/03/18 19:45 -
加盟速食「備千萬」 科技新貴、老闆搶
想自己當老闆，目前大多數人選門檻較低的早餐店，或是再多存些錢，選擇加盟金百萬起跳的超商，不過就在速食品牌價格競爭激烈時，為了擴張版圖，把加盟店數從10%往上提高，希望擴張通路版圖，但看來閃亮的「國際速食店招牌」，想加盟並不容易，除了要準備1000萬元台幣資金，最好曾有管理、經營經驗，看似門檻很高，卻有上千人搶著報名，現場開放200個名額還不夠，還有人直接等著排後補。2013/03/17 18:24 -
〈獨家〉速食店套餐「下殺69元」 超商炸物組對尬
速食大餅連超商也要分杯羹嗎，有超商業者推出速食套餐，只不過飲料是包裝茶飲，炸物也無法現炸，想用起跳價格不到50元，吸引消費者，而速食業者自個兒拚的也夠兇了，前陣子主打炸雞的速食品牌，才喊出第一次推出百元有找套餐，其實另一家漢堡品牌，更早在幾個月前就新增了99元套餐，甚至最近還祭出限定11家門市的短期經濟套餐。2012/12/15 19:11 -
〈獨家〉首進百貨設櫃！ 本土炸雞賺贏日速食
百貨週年慶戰開打，除了收不完的DM還有各種優惠簡訊，但不只化妝品，現在連速食業者也發出週慶優惠簡訊，主要的原因是，本土速食品牌頭一遭跳脫街邊店模式，進軍百貨開門市，第1個月試水溫，營收意外打贏隔壁的日式速食業者，也因此，1/4門市都在百貨商圈的這家業者，更是同步跟百貨公司打出週年慶，力拚前幾大速食連鎖店。2012/10/06 18:16 -
「刈包」當漢堡賣！炸、甜新口味 拚連鎖業者？
國內速食市場，估計有百億商機！前3名的麥當勞、摩斯漢堡和肯德基，都是外來業者，有台灣廠商打算再拚本土品牌，把「刈包」當成漢堡來賣，裡面不包爌肉，而是夾了牛肉起司和鮭魚等新口味，甚至還把刈包裹粉炸，包草莓醬和火腿起士，變成甜的，口味中西合璧，連「刈包外皮」也有來頭，找國內冷凍食品大廠特地開模，就是要挑戰速食連鎖。2012/09/06 17:39
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