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【Wow這一行】全台唯一!上班喝酒 威士忌調酒師
提到「調酒師」,一般人可能會想到,夜店、舞曲、霓虹燈、空拋酒瓶特技,但今天要介紹的這位很不一樣,他是台灣唯一一位的威士忌調酒師,張郁嵐,一天工作的開始,就是喝酒,過去曾經有人說澳洲大堡礁守護員是世界上最棒的工作,但張郁嵐笑說,調酒師更棒,因為可以邊上班邊喝酒,老闆還會稱讚你,到底他的工作內容有甚麼特殊的地方,一起來看看。2012/10/14 20:56 -
Jolin代言活動 調酒師室內玩火遭罰
藝人蔡依林,12日以代言人身分,出席一場酒商活動,就在媒體聯訪時,會場內表演起花式調酒秀,調酒師還在酒瓶頂端點火,但裡面是密閉的室內空間,根據規定,必須經過主管機關許可,才能進行明火表演,消防局已經對業者已違反消防法規定進行舉發,並處5萬元罰鍰。2012/10/13 23:07 -
Jolin代言活動 調酒師室內玩火瓶
藝人Jolin蔡依林晚間以代言人身分,出席一場酒商活動,就在媒體聯訪Jolin時,會場內表演起花式調酒秀,調酒師還在酒瓶頂端點火,但裡面是密閉的室內空間,根據規定必須經過主管機關許可,才能進行明火表演,是否經過申請?酒商不願回應。2012/10/12 23:38 -
天后阿妹廈門開唱 身材依舊很「幸福」
過去始終都維持火辣身材的阿妹, 自從去年2月跟調酒師Sam傳出熱戀之後,服裝越穿越寬鬆,之前上大陸選秀節目,還刻意穿黑色服裝修飾身材,8日在廈門開唱,也身穿黑色馬甲蓬蓬裙,不過卻看得出來身材一樣豐腴,大曬幸福胖,似乎沒有瘦下來的跡象。2012/10/09 12:56 -
見王毅2小時 謝長廷談憲法各表
前閣揆謝長廷人在北京,昨日晚上跟大陸國台辦主任王毅會面2小時,他今天在參加世界調酒大賽,幫台灣選手加油時表示,前一晚有當面向王毅說,不認為有「九二共識」的存在,也提「憲法各表」作為替代方案,但謝長廷也補充,雙方同意可以透過善意和誠意解決問題。2012/10/07 16:06 -
謝長廷首赴廈門「祭祖」 幕僚:血脈相承
前行政院長謝長廷,確定將赴北京觀摩國際調酒大賽,晚間民進黨主席蘇貞昌首度表示,謝院長如此聰明,絕對不會被大陸吃掉或被摸頭,倒是謝長廷這趟登陸,10月4日將先到廈門東山島祭祖,過去謝長廷姑媽登陸祭祖,就被大陸媒體說是「來尋根」,還說兩岸都是一家親,謝長廷此行祭祖,引發敏感聯想。2012/10/01 19:59 -
陸選秀節目開唱 張惠妹秀「幸福肥」
張惠妹昨晚以神祕嘉賓之姿,現身大陸當紅選秀節目《中國好聲音》,擔任壓軸,只是大家的焦點都放在阿妹明顯又變胖了,事實上,自從阿妹跟調酒師Sam傳出熱戀之後,身材就一直有幸福肥的跡象,穿著也都走寬鬆路線,對於身材也不太在意。2012/10/01 18:28 -
〈快訊〉赴大陸出席調酒賽 謝長廷明親宣布
前行政院長謝長廷,日前受「國際調酒協會」邀請,10月上旬到北京觀賽。2012/09/30 19:58 -
〈獨家〉烏龍茶冰沙混伏特加 另類茶飲吸睛
台灣茶飲市場龐大,因此有茶葉業者發揮創意,不走傳統路線,不但店面裝潢的很西式,賣的茶飲料還加入甜酒或伏特加,口感特殊又創新;連飯店酒吧也看準這塊市場,把茶葉浸泡到伏特加或琴酒裡,當成調酒素材,開發出有茶香又有酒香的飲料,搶攻茶飲商機。2012/09/20 19:36 -
首席調酒師 半世紀打造威士忌藝術
威士忌酒廠調酒師的工作,可不是一般人想像地這麼簡單,百年酒廠歷史,只培育出5位首席調酒師。2012/09/18 00:26 -
亞太頂尖調酒師之一 台灣帥哥獲選
CNN旗下的CNNGO網站,介紹哪裡可以喝到全世界最棒的調酒,有3位亞太頂尖調酒師脫穎而出,其中一位就是來自台灣的帥哥調酒師尹德凱,今年26歲的他,參加2012年的世界頂尖調酒師大賽,就奪得亞太區冠軍,他的得獎作品融合東方風味,相當獲得好評。2012/08/18 12:28 -
烤肉跳舞哥!燒烤攤仿花式調酒 耍花俏
賣烤肉搞噱頭,老闆扮起「跳舞哥」!新北市烏來老街上,有個賣烤肉串的老闆,只要客人一點餐,他就會隨著電音舞曲搖擺,邊塗烤肉醬,邊打拍子跳舞,甚至還化身「調酒師」,拿著辣椒粉罐拋到空中甩,圍觀民眾看得出神,紛紛拿起相機拍照。2012/07/01 19:36 -
代言甜酒 Ella化身幸福調酒師
剛新婚的藝人Ella,工作運很旺,代言接不完。2012/06/29 00:46 -
調酒猛男秀 公務員教育訓練變調
新北市政府新聞局舉辦內部教育訓練,沒想到卻上演猛男秀,脫序行為被同仁拍下PO上網,不過新聞局澄清,當天的訓練是為了讓員工學習農漁產品的行銷,才會請來餐飲科老師教調酒,還拿出照片證明,只是新聞局怎麼會跟調酒、品酒扯上關係,9、10月甚至還要再舉辦獨木舟競賽,說是為了增加團隊精神,但進修課程娛樂性質卻這麼高,引發爭議之後,獨木舟競賽立刻取消。2012/06/01 12:32 -
穿著越來越寬鬆 阿妹撇藏幸福肥
歌手張惠妹自從跟調酒師Sam傳熱戀之後,身材就一直有幸福肥的跡象,最近穿著也都是走寬鬆路線,因此大家就很好奇,是不是刻意藏幸福肥,不過阿妹說還好,現在對身材不會太在意,而對緋聞男友Sam的話題,也是很低調。2012/05/30 07:06 -
水果伏特加賣贏烈酒 女性酒衝高量
低酒精的酒類市場近來人氣越來越旺,尤其以女性消費者為最大宗,有酒吧看準這個商機,推出一系列水果調酒,業績因此成長了2到3成;另外有賣場統計,帶有甜味的淡酒,近來的銷量比烈酒還多,光是水果類的伏特加,單一連鎖賣場,北中南一年合計,最少有9萬6千瓶的銷量。2012/05/14 18:27 -
菜鳥研究員!創暢銷水果酒 週賣8萬打
台中一名29歲的啤酒廠菜鳥研究員,2年前開始構想水果口味的啤酒,為了調配最順口的比例,每天把啤酒當成水喝,經常上班喝到醉茫茫,經過1年測試,終於成功推出市場,短短幾週,全台銷量突破20萬打,比公司預期的產量,整整高出4倍;啤酒公司說,這個研發中心,過去就開發出金牌、黑麥、全麥和水果調酒等多種暢銷口味,其中金牌啤酒,年銷4千萬打,更是超越原本的啤酒產量,加上這次熱銷的水果啤酒,讓這個只有12人的研發中心,打響名號。2012/05/14 12:46 -
阿妹邀開唱 哈林跪獻「戒指」虧緋聞
歌手張惠妹巡迴演唱會延燒,昨天她確定要加第8場,破了自己之前在巨蛋紀錄,不少歌迷都是聽好幾場,來支持偶像,為了帶給歌迷驚喜,每場都要安排不同橋段;第3場,阿妹找來緋聞對象哈林當特別來賓,哈林一現身就大開阿妹玩笑,調侃阿妹前男友球星身分,還把調酒師SAM跟歌手王力宏的名字通通唸出來,把阿妹嚇到快說不出話。2012/04/02 12:38 -
阿妹開唱!豬哥亮飛吻朝聖 力宏獻花挺
阿妹這場演唱會也吸引了許多藝人包括豬哥亮、蘇打綠、小禎、佩甄等人到現場觀摩、朝聖,特別是豬哥亮還上髮廊洗頭,他說阿妹是他復出第一個上節目挺他的人,阿妹開唱,他說什麼也要來捧場,而阿妹前緋聞男友王力宏送花籃祝賀,她的現任緋聞調酒師男友sam也低調隱身在場內,欣賞女友的演唱會。2012/03/31 12:32 -
〈獨家〉昔文藝今實用 大學生選社團重技能
其實在大學裡,有各種不同類型的社團,讓大學生選擇加入,光是台大就有425個,在民國6、70年代,因為民歌盛行,吉他社成了學生們的第一首選,其他像服務性社團,帶團康活動的嚕啦啦,也曾經是許多人校園生活的深刻記憶,但現在學生以實用為主,希望能在課堂之外多學一技之長,所以像是蛋糕研習社,調酒社相對盛行。2012/03/30 19:17 -
NBA/漢堡奶昔調酒 美餐飲業推「林」大餐
林書豪旋風也吹到了美國餐飲業,紐約和加州都有餐廳推出以林書豪命名的漢堡、奶昔,還有調酒,而林書豪本人拍攝過一段影片,說他每次比賽完後,都會大吃漢堡來補充能量,他一餐可以吃2個雙層漢堡,配上一份以上的炸薯條。2012/02/17 19:05 -
蔣偉文大婚「哽咽」 娶小12歲調酒師
搶搭民國百年的最後結婚潮,主持美食節目的藝人蔣偉文,也跟小他12歲的調酒師女友結婚,現場眾星雲集,好久不見的女星翁虹,首度跟再婚的老公一起露面,倒是婚禮風格還以星際大戰當主題,相當搞怪,不過也不失浪漫,蔣偉文面對老婆講誓言,一度有點哽咽。2011/12/11 23:38 -
年終派對潮 日時尚紙盤環保好用
年底各種派對接連辦個不停,在日本就出現好用的派對小道具,像是兼具時尚性和實用性的環保紙盤,做調酒需要的碳酸水,也能在家自己做,還有一種造型像小盆栽的指套,不怕吃零嘴弄髒手。2011/12/10 13:19 -
搭國慶風!藍調酒白冰沙 青天白日紅
下個月就是國慶日,飯店也搶攻國慶連續假期商機,高雄就有飯店推出百年雙十飲品,有顏色酸酸甜甜的白色優格冰沙,和藍紅色相間的調酒,象徵青天白日百地紅增添的國慶味,甚至還有飯店業者推出,只要是10月份生日的壽星,持著身分證到飯店用餐,餐點全都五折優惠。2011/09/25 13:26 -
〈獨家〉超炫!調味罐飛舞 「烤肉哥」自創特技
下週一就是中秋節,很多民眾都會烤肉應景,在桃園復興鄉,有名烤肉攤老闆,他花了5年時間,自創一套烤肉特技,可一邊烤肉,手上的調味罐像花式調酒一般,在空中飛舞,吸引許多遊客駐足圍觀,還有人把他烤肉的影片給PO上網。2011/09/07 19:33