膽固醇 結果共632筆

過年過節去親朋好友家裡拜訪，總得送禮表祝賀心意，近幾年養生意識抬頭，民眾選擇的禮盒也有變化，除了鎖定健康食補的蟲草雞湯、蟲草蘿蔔糕更加去油解膩，另外同樣受到歡迎的還有黑羽土雞滴雞精，主打零膽固醇、擁有18種氨基酸。

亞洲大學附設醫院發生一件個案，一名年約20多歲的男性，儘管平時有運動的習慣，但一經檢查發現體內血管都堵塞，差點成為心肌梗塞的高危險族群。

年終歲末尾牙旺季除了要小心喝酒過量傷食道、傷胃之外，如果患有高血壓、高膽固醇的人還得避免「飆高音」，因為憋氣唱歌時容易引發「病理性飛蚊症」，導致眼部玻璃體出血、短暫性影響視力，像是新竹一名52歲的邱姓男子就是在連續唱完5首高音歌曲後右眼突然看不見。

桃園一家隱身在豪宅的營養諮詢機構，宣稱使用量子檢測儀的機器，1分鐘內就能測出身體內益菌數、血液金屬含量和膽固醇等各項數據，除了檢測要收費之外，不過被踢爆實際上是趁機推銷營養品，醫師也警告，不可能有這麼簡易的方式做檢查，而且儀器並沒有經過申請許可，恐怕已經觸法。

看準現代人飲食高油高熱量，體內很容易累積膽固醇，坊間有些醫美診所推出一種洗血脂的療程，標榜可以快速清除體內的膽固醇，不過部分大醫院的醫師認為，這種療程因為必須進行血液體外循環，一般用在少數極端病例，需要快速降低膽固醇的應急手段，一般還是建議以藥物和飲食控制，風險比較不會這麼大。

根據官方公布，港人並不健康，普遍有肥胖和高膽固醇等問題。

有著淡黃色果肉，口感滑嫩的酪梨，含有豐富「植物營養素」，還是金氏世界紀錄上最營養的水果，每天吃半顆酪梨，還能改善「貧血、降膽固醇」！

最近氣溫下降，不少民眾進補，難免吃高油、高鹽食物、甚至喝點酒，但吃完大餐後，不只沒補到，還覺得全身不舒服，到醫院報到，有些患者想降低膽固醇，又怕爆血管，自費5萬元到洗腎室「洗血脂」，把血液中壞的物質、脂肪洗掉，但醫師也提醒，透過儀器把人體血液流出導入的過程，只能夠暫時緩解症狀，治標不治本。

61歲王姓男子，10年前因心肌梗塞接受心血管繞道手術，但他長年應酬喝酒，日前出現胸悶頭暈，他擔心爆血管決定洗血脂。醫生表示，洗血脂只暫時治標，約兩週即恢復原來數值。

近日溫差大心肌梗塞的病發率也隨之變高，因此不少人想靠運動找回健康的心臟，但運動真的可以預防心肌梗塞復發嗎？據《華人健康網》報導，臺中榮民總醫院心臟血管中心介入性心臟血管科賴志泓醫師表示，臨床實驗發現，曾經引發心肌梗塞的人，透過運動等心臟復健的方式，能夠控制心血管危險因子、減少心血管疾病風險，但是唯有積極用藥控制壞膽固醇在血管持續堆積，才是預防心肌梗塞再復發的最好方法。

前一陣子芬普尼蛋風波，讓許多人不敢吃雞蛋；今天有醫師指出，雞蛋好處多，不僅可有效預防及降低第二型糖尿病的發生，早餐吃對節食族群更好；每天1至2顆雞蛋是安全的。

味噌是日本食物常見的調味料，除了幫料理提味外，味噌也有豐富的營養價值，味噌的主要原料是大豆，本身富含蛋白質，發酵過程會產生營養成分，被專家認定有幫助降低膽固醇、抑制癌細胞的功效。

中秋烤肉，已經是全民運動，南投埔里林先生，經營有機養生食品，今年中秋節舉辦烤鴕鳥全餐犒賞員工，100公斤鴕鳥肉要價8萬，不便宜，但鴕鳥肉熱量低，也低脂低膽固醇，讓員工吃得健康；還有鳳梨酥業者，今年烤全豬犒賞員工，今年碰上豬漲價，平常考一隻大約1萬4，今年漲到2萬。

現代人飲食習慣改變，不知不覺血液三高也跟著飆升，其中血壓、血糖現在都有簡易型或居家型的機台能夠隨時監測，但是血脂需要抽血檢驗，一般民眾很難得知，專家就建議，應該從平時飲食注意起，因為血脂中的膽固醇有好有壞，多運動、少吃紅肉，都能幫助減少壞的膽固醇，也有研究指出，如果壞的膽固醇數值，能壓在「每分升毫克」70以下，將會降低罹患心血管疾病的風險。

中秋節應景食品就是月餅、蛋黃酥還有柚子！值得注意的是柚子很多人都很喜愛吃，不過在台灣傳出有老人吃柚子吃到手臂出現大量瘀青，醫師說許多藥物，都會與柚子或是葡萄柚相沖，尤其抗凝血劑或是降膽固醇藥物，甚至容易有生命危險。提醒有服用相關藥物的民眾，中秋吃柚子，吃一兩瓣應景就好，要適可而止！

許多人認為豬腳或蹄筋可以補充膠原蛋白，不過現在這個觀念被徹底顛覆。專家指出，人體所需的膠原蛋白已經足夠，吃過多的豬腳或蹄筋，就不會被合成我們所需要的膠原蛋白，反而會堆積體內，過多飽和脂肪導致慢性疾病。真正要做的是飲食均衡、多補充蛋白質以及維他命C，因為蔬果能幫助膠原蛋白吸收。另外，雞蛋吃多了也不一定會導致膽固醇過高，民眾不用太過擔心。

林小姐生活規律，愛吃蔬菜且不吃油炸，近半年卻血脂偏高，就算積極運動，總膽固醇還是上升。醫師提醒，膽固醇突然升高可能跟甲狀腺功能異常有關。

感恩Seafood，讚嘆Seafood，近日妙禪師父接受信眾供養2輛千萬名車成為社會焦點，網友以「seafood」的諧音「師父」嘲諷迷信的信眾。但要破除迷信的可不只有這件事，據《華人健康網》報導，彰化基督教醫院營養師倪曼婷提醒，民眾對於seafood的原意「海鮮食物」也存有5大迷思！

國民美食滷肉飯，很多業者會標榜「陳年滷鍋」味道比較好，但輔大教授研究卻發現，肉在滷鍋裡長時間滷製容易產生「膽固醇氧化物」，動物實驗有致癌性。像是滷肉、滷蛋，這些含有膽固醇、脂肪、蛋白質的食材，教授認為都不應該滷超過3小時。

媒體報導，有研究發現陳年滷肉汁加熱過程中會產生具致癌性的「膽固醇氧化產物」。毒物專家今天表示，該物質無人體致癌證據且不會一口氣喝完整鍋滷汁，呼籲民眾無需恐慌。

喜歡吃滷肉飯、茶葉蛋，長時間滷製食品的人要注意了！輔大教授研究發現，長時間滷製恐怕會產生致癌物質。

穿著短裙，跳著健康操，女孩們青春洋溢，活力四射。可愛的胖卡車出現在台北西門町街頭，也成功吸引路過民眾目光。品牌舉辦巡迴活動，現場除了提供試喝，還準備打氣機的互動小遊戲，民眾只要達到標準，就能免費拿到一瓶。

許多人眼裡，椰子油號稱比動物油更健康，但美國心臟協會卻不這麼認為，一項研究報告指出，天然椰子油和牛油、奶油一樣不健康，其中所含有的飽和脂肪會增加「不好的」膽固醇，可能造成動脈堵塞、增加心臟病及中風風險。

許多人都知道森林含氧量高、負離子與芬多精也高，台大實驗林管理處就在溪頭做了一項森林療育研究計畫，他們發現走溪頭療育步道，3小時下來，7成5民眾可以紓壓之外，都會區民眾到溪頭住3天2夜，自然殺手細胞也變得比較活躍，如果以溪頭居民跟都會民眾做一年的長期研究，他們發現總膽固醇密度、低密度脂蛋白膽固醇、空腹血糖值也都比都會民眾來的低。

根據WHO世界衛生組織的報告，全球肥胖症和糖尿病等病例之所以不斷增加，就是因為人們不斷攝取糖分，尤其是喝下一罐又一罐的含糖飲料，為了要更加了解攝取糖分對人體健康的影響，美國加州大學戴維斯分校針對60位20幾歲的年輕人，在長達10個星期的時間，嚴格控制他們的飲食和糖份的攝取，然後再分析前後結果，研究發現，糖對人類健康所造成的風險，比預想的更加嚴重，尤其是人們吃下太多果糖，肝臟沒有辦法負荷，所以最後都變成了血液中的三酸甘油酯和膽固醇，全球喝碳酸飲料喝最多的墨西哥，從2014年開始，對含糖飲料徵收10%的稅，包括法國、匈牙利、愛爾蘭和英國，也紛紛考慮效仿，WHO希望能有更多國家加入這個行列！