胡蘿蔔 結果共171筆

丹麥一項醫學研究發現，服用維他命A、E以及Beta胡蘿蔔素，不但無法使身體健康，反而會因為過量中毒而提高死亡風險，醫師建議，服用維他命應該選用綜合維他命，否則攝取單一元素只會增加身體的負擔。

手腳變色，可能是身體的健康警訊！醫生表示，手掌變紅色表示懷孕或是患有肝炎，白色代表神經發炎！醫生表示，國人最常見的就是變黃，包括肝病、糖尿病，甚至攝取過多的胡蘿蔔素，都會有這樣的症狀。

繼菠菜、牛絞肉、胡蘿蔔汁之後，美國食品又出問題。西維吉尼亞州一家公司生產的雞蛋沙拉，可能有李斯特菌污染，食品公司全面回收產品，並且呼籲免疫力低的老人小孩以及孕婦，要特別小心李斯特菌感染。雞蛋沙拉這種生鮮食品，保存不易，保存期限也不長，可能沒有進口台灣，但消費者還是要多加注意。

加州生產的胡蘿蔔汁，遭肉毒桿菌污染，在昨天有2名加拿大人飲用後，出現癱瘓症狀後，美國佛羅里達州又有1名婦人，喝了有毒果汁癱瘓！美國FDA緊急發出警告，要消費者別再喝出問題的3個品牌胡蘿蔔汁。

美國相繼傳出菠菜，牛肉跟萵苣感染大腸桿菌，引發消費者恐慌，不料現在連胡蘿蔔汁，也發現裡面含有有毒的「肉毒桿菌」，由於這批加州生產的胡蘿蔔汁，也有銷往海外，現在已經出現2名加拿大人，喝下問題果汁，因而癱瘓！這批紅蘿蔔汁目前查證沒有銷往台灣，不過倒是有賣到香港，提醒您到香港旅遊，還是小心為妙。

美國發生胡蘿蔔汁遭到肉毒桿菌污染的事件持續擴大，又有2名加拿大人，因為喝了污染的果汁而全身麻痺。

繼有毒菠菜後，美國再度驗出一款胡蘿蔔汁含有肉毒桿菌，國內進口這家果汁的公司，特地澄清，台灣進口的是濃縮的胡蘿蔔汁原料，還經過消毒殺菌，所以絕對沒有問題。

喝精力湯竟然喝到全身發黃？有一名妙齡女子每天喝精力湯，連續喝三個月，結果就發生這樣的狀況，一度還以為是肝出毛病，結果原來是胡蘿蔔素搞鬼，因為喝多了色素沉澱，讓皮膚變色。

最新消息！台灣最大嬰兒進口食品公司「嘉寶」的胡蘿蔔泥，在以色列驗出含鎘金屬，吃多傷腎臟，嚴重會致癌，消息傳出，讓許多家長提心吊膽。

台灣最大嬰兒進口食品公司「嘉寶」的胡蘿蔔泥，在以色列驗出含鎘金屬，吃多傷腎臟，嚴重會致癌，雖然與台灣貨源不同，為了安全起見，業者緊急下架；衛生署也展開產品全面抽查，一旦確認沒問題，嘉寶可重新上架販賣。

知名傳銷公司推出可以測出人體胡蘿蔔素含量的光子掃瞄器，經銷商拿著這個儀器為人檢測，藉此推銷健康食品，還宣稱有療效，這樣的手法被衛生署盯上，認為已經違法，不過總公司認為，產品本身就不具療效，這完全是經銷商的個人行為。

有人說胡蘿蔔素可以保護眼睛，甚至抗氧化，因此很多有抽菸習慣的民眾都買這種維他命，當作保養品每天吃。不過研究發現，這種含有胡蘿蔔素的維他命不但沒有保健效果，還會讓癮君子罹患肺癌的死亡率提高8%，真的是吃了比不吃還糟。

胡蘿蔔化身成鹿茸，謀取暴利可以到達一萬倍，民眾果真如此好騙嗎？TVBS記者今天找出嫌犯的犯案模式，突擊假工廠，讓詐騙手法曝光，提醒民眾別再上當。

高雄市一位媽媽泡牛奶給小朋友喝，發現裡面有黃色片狀異物，她懷疑是玻璃，不過業者解釋是胡蘿蔔素和蜂膠的結晶，到底異物是什麼？要等衛生局檢驗結果，不過業者不排除反控消費者損毀商譽。

「蠻牛」含維他命C、牛磺酸、肌酸、離胺基酸、菸鹼胺酸、β胡蘿蔔素及維他命B群等，可以持續旺盛精神，促進新陳代謝。

明天就是元宵節了，但湯圓雖小，熱量卻很高，小小4顆就等於一碗飯的熱量，超高熱量最主要來自湯圓的內餡，無論花生還是芝麻，都是高油脂，營養師建議，改成纖維質較高的紅豆餡，外皮用健康的南瓜和胡蘿蔔調配，不但色彩鮮豔，纖維增加5成，熱量減少5成！

內政部長蘇嘉全：「對！我想警政署包括我在內政部的這一段期間，我們就是希望不要再所謂的針對報案的績效，還是說破案的績效來做一個決定，所謂我們的警察同仁，他有沒有努力的一個，表示最重要的一個依據，績效制度最大的弊病在哪裡？他有時候他就搞不好案子，他就不把他顯現出來，這就是所謂的一般的吃案，所以我們希望就是說，我們的警察同仁你盡力你要的資源，我們盡量來配合你，但是你最重要就是要敬業，你的工作就是警察，能不能把所有的百姓的他們的被...被這個侵害的這一種案件你把它視為是自己的？還是視為是立委的？還是視為是部長夫人的？」 主持人方念華：「有沒胡蘿蔔跟棍子的方式，就是用兩邊讓大家覺得在基層警力提升治安，然後在民眾報案能夠盡全力的去偵破這個部分，同時有賞有罰有新的制度性思考。」

台中關稅局查獲一批大陸走私胡蘿蔔濃縮汁，總重有17500公斤，這批胡蘿蔔濃縮汁原產地在大陸，進口商重貼越南的標籤，迂迴矇混進口，所幸海關及時查扣，才沒有讓這批來源不明的濃縮果汁，流入市面。

這幾天天氣變冷，自己或是身邊的朋友是否已經有人感冒了！其實感冒的預防重於治療，專家建議適度運動來提高禦寒能力，而平時可以多吃紅色食物，攝取胡蘿蔔素來強化免疫力系統。

提醒大家，又進入感冒的流行期，醫院裡的病號特別多，其實預防感冒有很多小偏方，像是多喝蘿蔔汁、薑汁，都很有效。

受到消費者健康意識抬頭的影響，去年夏天，標榜有茄紅素的番茄汁，成了當紅炸子雞。而今年業者趁勝追擊，打出營養價值高、低卡的胡蘿蔔汁，預估將會掀起另一波健康蔬果汁的流行風潮。