繼有毒菠菜後，美國再度驗出一款胡蘿蔔汁含有肉毒桿菌，國內進口這家果汁的公司，特地澄清，台灣進口的是濃縮的胡蘿蔔汁原料，還經過消毒殺菌，所以絕對沒有問題。
胡蘿蔔素雖然幫助眼睛健康，可是胡蘿蔔汁卻在美國傳出肉毒桿菌污染，台灣目前只有一家廠商進口同廠牌的胡蘿蔔汁作為原料，用在6種蔬果汁的系列產品裡頭，算算1個月賣出將近1萬箱，都被消費者喝下肚，究竟有沒有問題？
業者西本有里：「我們進口的是胡蘿蔔濃縮原汁，濃縮原汁的製作過程，還要經過高溫殺菌。」記者：「運送過程也都無菌？」業者西本有里：「對，完全無菌。」
在美國陸續傳出4起中毒事件，都是100%的純胡蘿蔔汁，台灣是濃縮還原的，還經過消毒殺菌！由於肉毒桿菌中毒可能造成眼皮下垂，說話吞嚥困難，嚴重癱瘓，卻只能在PH4.6以上的環境才可能生存。西本有里：「我們現在製造的產品，裡面規格完全控制，在PH4.4以下的狀況，所以肉毒桿菌不會發生。」
含有胡蘿蔔汁的系列蔬果汁產品，幾乎都偏酸性，而且是常溫保存，業者強調不會有細菌滋生問題，不過醫生還是提醒，購買的時候要注意瓶子有沒有破損，開瓶以後最好盡快喝完。
