-
Focus／快速移動！太空拍攝莫蘭蒂 威力可見
被美國氣象單位稱為「超級颱風」的莫蘭蒂，今天暴風圈籠罩台中、花蓮以南地區，山區總雨量恐破1000毫米，中國大陸東南沿海也嚴陣以待，兩個禮拜前因颱風暴雨，災情慘重的日本岩手縣和北海道，就是因為大雨導致河川暴漲氾濫，岩手縣一度有1600人遭到孤立，北海道農作物也大受影響，過去生產量日本第一的，馬鈴薯、紅蘿蔔、白蘿蔔收成銳減，農損高達台幣上百億，日相安倍晉三今天宣布，北海道和東北地區為災情重大區域。2016/09/14 19:58 -
害怕苦瓜、茄子、青椒 顛覆原味！孩童搶吃
許多小朋友都有挑食的情況，害怕苦瓜的苦味、茄子軟爛的口感，還有青椒、紅蘿蔔味道，讓家長們很苦惱，有專家教爸媽，用料理顛覆食材本來的味道，像是苦瓜可以加進肉丸中，做成漢堡排；青椒、紅椒則能結合煙燻鮭魚，製作成煎餅，反而讓小孩搶著吃。2016/09/06 19:35 -
開學營養午餐3菜無肉 國小生運動就餓
開學第1天，迎接國小學生上學，吃到第1個營養午餐，是白飯、百頁豆腐、紅蘿蔔炒蛋、青菜，3菜1湯沒有肉，引來家長抱怨，這樣的菜色對發育中的孩子來說，營養一定不夠，而國小學生也說，下午打球過後很容易肚子餓，要吃餅乾，不過校方解釋，因為星期一固定是無肉日，才會讓開學第1天的飯盒裡，只有菜、沒有肉。2016/08/30 13:28 -
搶吸睛度 手搖飲推「彩色粉圓、寶貝球珍珠」
為了拚買氣，手搖飲料店這回從「珍珠吸睛度」下手，蔬果珍珠顏色多元，利用甜菜根、南瓜、紅蘿蔔、地瓜製造，白玉珍珠則使用白木耳，內含膠質，咬起來很Q彈，還有業者搭上時下最夯「寶可夢」，把珍珠做成「寶貝球」。2016/08/21 17:54 -
【端午佳節】涼涼過端午 大貓熊萌吃水果冰粽
端午節習俗要吃粽，台北市立動物園也不馬虎，保育員特別為團團父子包粽子，不同於過去曾以窩窩頭包粽，今年正逢酷暑，保育員巧思製作綜合水果冰粽，一顆顆晶亮的冰塊粽子內包著蘋果、芭樂、鳳梨、紅蘿蔔等蔬果，讓團團和圓仔涼爽一下。2016/06/09 19:40 -
嘉義行政執行署法拍會 「青菜」最搶手
行政執行署嘉義分署舉辦法拍，將查封物品拍賣，包括了家電、裝飾品各種琳瑯滿目的物品，但最受歡迎的是青菜，一開賣不到幾分鐘全部賣光光，原來是受到最近菜價漲不停，外面隨便買一把青菜就要30到40元起跳，但法拍會現場3把青菜50元，紅蘿蔔2包25元，婆婆媽媽覺得很划算，紛紛排隊搶購。2016/04/02 11:17 -
吃火鍋川燙青菜 「3分鐘以內」最營養
天氣漸漸轉涼，許多民眾會吃火鍋暖一下！不過要吃的營養，煮的時間長短很重要，尤其是根莖、葉菜類，可不是一起丟進去煮到爛就好，營養師就建議，愛吃火鍋的民眾，根莖類像是紅蘿蔔、玉米等，可以丟進去先煮，等熟透再吃。反觀葉菜類，如果青菜新鮮沒農藥，10-15秒川燙一下就能吃了，而且煮的時間最長不要超過3分鐘，如此一來就能保留青菜的營養素，吃得更健康。2015/10/23 18:23 -
加州「昏倒羊」超夯 搶食胡蘿蔔興奮昏倒
您看過「昏倒羊」嗎？位於加州的桑格牧場，經常有羊咩咩因為興奮過度而昏倒，今年已經有20隻小「昏倒羊」，午餐時間為了搶食胡蘿蔔、太過興奮而昏倒，讓午餐時間瞬間變成「午睡時間」，消息傳開，不少遊客遠道而來，就想看「昏倒羊」。2015/08/16 16:27 -
老河馬歡度50歲！3層南瓜被「牠」搶吞下肚
（▲上圖／Twitter：Lauren Barker、下圖／Twitter：Caroline Morano2015/05/20 20:56 -
糖果水餃 搶攻夏日甜品市場
今年夏天台中冰品結合點心變成新趨勢，市場上出現「義式糖果餃」，將紅蘿蔔、菠菜做成水餃紅綠麵皮，再做成一顆顆糖果造型水餃，吸引消費者，另外冰品業者也也用愛文芒果做成雪花冰磚、果肉、果醬、冰淇淋，呈現芒果雪山的樣子，以大份量搶攻夏日冰品甜點市場2015/05/08 19:33 -
【一步一腳印】用心翻紅胡蘿蔔王國
◎雲林東勢果菜生產合作社(玉蘭農產有限公司) 雲林縣東勢鄉東南村東勢西路392巷77號 (05)6993372015/03/23 17:19 -
戒掉德國香腸 梅克爾吃紅蘿蔔瘦10KG
▲(圖：達志影像／美聯社) 德國總理梅克爾出訪東京掀起炫風，日本媒體在報導梅克爾時，特別點出她曾經靠著吃紅蘿蔔，甩肉10公斤的「減肥奇蹟」，過去梅克爾連站著，都看得到肚子有水桶腰，這回梅克爾穿著水藍色西裝外套跑行程，身材確實比過去好很多2015/03/10 19:46 -
從日式賣到韓式、義式 冷麵清爽搶客
不只冷飲賣夯，冷麵也熱銷，台式涼麵用簡單的黃瓜絲、紅蘿蔔搭上蒜味麻醬，成了路邊攤指標性小吃，而現在涼麵邁進餐廳加進異國口味，包括日式蕎麥冷麵，還有韓式辣醬拌麵、義式冷麵，特製麵條冰鎮後佐獨家醬料，清爽搶市。2014/06/22 19:10 -
【好吃一點訣】熬72小時！ 漢堡排佐蔬果醬+爆漿蛋黃
傳統的漢堡排餐，大多使用現成的起司醬，或是照燒醬，有業者自創獨特醬料，用牛骨熬煮，裡頭包含洋蔥、紅蘿蔔、西芹等5種蔬果，醬汁經過長達72小時、整整3天的時間，熬煮而成，除了獨門醬料之外，漢堡排上的兩顆半熟太陽蛋，刀子劃開，蛋汁慢慢流出來，融入牛肉和米飯，口感層次豐富，還吃的到甜甜蔬果味。2014/04/23 09:42 -
美導覽馬車失控 高速狂奔6街區
美國有輛市區觀光馬車，載客的馬疑似受到驚嚇，竟然載著客人在馬路上失控狂奔，暴衝6個街區，驚險過程被多架監視器拍下，還有路人試圖攔下馬車，最後是在紅蘿蔔的引誘下，才終於停下來，幸好沒有造成任何人受傷。2014/04/21 16:44 -
【好吃一點訣】 南瓜塞芋頭 先炒後蒸！氣味巧妙MIX
今天美食一點訣，要帶您品嘗一道創意南瓜料理，特選南投仁愛鄉的南瓜，先挖空南瓜籽，放進電鍋蒸到八分熟，接著把香菇、紅蘿蔔、芋頭切成丁爆香，加入鮮奶拌炒，把炒好的配料塞進南瓜裡，一起蒸熟，取名為金童芋女，南瓜綿密鬆軟，南瓜香和配料香互相混合，讓顧客讚不絕口。2014/04/03 10:52 -
〈獨家〉3秒賣1箱花！花市拍賣熱 交易量破千萬
每到了過年前，就是花市、花店生意最好的時候，因為有不少民眾會買些花卉回家布置，像是銀柳和黃金百合，或是象徵好采頭的紅蘿蔔盆栽都很熱門，而花卉要從花農手中流到市場，主要得經過全台灣5個花卉拍賣市場，其中以高雄這個拍賣市場來說，光是過年前的週末，一天的交易量就破千萬，比平常多了10倍，而花卉拍賣員在面對一天4、5千件的貨量，短短2、3個小時內要拍賣完，速度、反應都要非常快，以單一件的拍賣品來說，3秒就要拍賣出去才合格。2014/01/27 18:29 -
圓仔「下班」賴著不走！ 愛睏趴樹等人抱
動物園明星「圓仔」越大，好奇心越強，最近很喜歡媽媽圓圓的食物，像是紅蘿蔔和竹筍，經常偷偷叼走，自己邊咬邊玩，不過這陣子她開始和大家見面，每天下班時間一到，似乎玩到體力透支，保育員常碰到，圓仔明明可以下班打卡了，牠還是趴在樹上不動，一副很想睡覺的樣子，只好由保育員一把將她抱回房間，實在好可愛。2014/01/11 23:12 -
搶先看圓仔！不甩紅蘿蔔 快手爬棲架
貓熊寶寶圓仔，禮拜一正式亮相，園方晚間舉辦晚會，邀請弱勢團體和圓仔命名活動VIP，搶先看圓仔，圓仔登場後，不理會保育員給牠的紅蘿蔔，而是快速爬上棲架，又啃樹葉又啃木頭，玩了大約20幾分鐘，才逐漸「沒電」，特地來台的貓熊之父，也稱讚圓仔的發展非常好。2014/01/05 21:45 -
【好吃一點訣】地瓜提味 南瓜牛奶鍋口感更上層樓
今天的好吃一點訣，要帶你來看的是在屏東一間餐廳，老闆招牌的拿手料理就是南瓜牛奶鍋，乍聽之下很平凡，但是很多客人吃過都很難忘，老闆說他之所以和別人不同，就是南瓜的甜度不夠，有的餐廳會加糖來提味，但是他卻花了很多時間嘗試不同蔬果，最後發現紅心地瓜、紅蘿蔔，能夠拉出南瓜的味道，讓整體湯頭的口感更濃郁順口。2013/12/09 11:45 -
需低於負18度C 冷凍食品營養不流失
賣場裡的冷凍食品種類繁多，像是新鮮漁獲、電宰後的豬肉牛肉、冷凍蔬菜常見的玉米青豆或紅蘿蔔，不少主婦都會購買，不過專家提醒，冷凍食品要良好保存，一定要在負18度C下，才能避免腐敗的細菌繁殖，因此家中的冰箱最好不要冰太多東西、遮住出風口，已經解凍過後的食品，也不要再放進冷凍庫，才能確保吃得安心。2013/11/18 21:50 -
【好吃一點訣】古老義式肉捲 胡椒香料白醬清爽解膩
古老義式香料雞肉捲，使用去骨雞腿肉，裡頭塞進紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥，加上獨門調味的胡椒奶油白醬，吃起來清爽解膩，也讓雞肉和蔬菜更加調和。2013/11/02 09:46 -
蟹黃燒賣沒蟹黃 魚翅餃也不放魚翅
吃港式飲茶，蟹黃燒賣可是基本款，但是您知道嗎？雖然現在是秋蟹肥美的季節，但市面上有一半以上的蟹黃燒賣根本沒有加蟹黃，上頭橘黃色看來像蟹黃的東西，其實是紅蘿蔔泥或南瓜泥，因為蟹黃少價格高，而魚翅餃裡頭也沒有魚翅，如此取名只因為外觀上餃子的皺褶。2013/10/11 18:03 -
圓圓減吃「好料」做榜樣 防圓仔「挑食」
貓熊寶寶「圓仔」，出生滿50天，體重2.8公斤，現在和媽媽圓圓，幾乎是24小時相處，照顧小寶寶，體力消耗大，園方為了讓圓圓補充體力，會準備牠最愛的蘋果、紅蘿蔔還有窩窩頭，但漸漸發現，圓圓竹葉吃的越來越少，就怕圓仔看媽媽有樣學樣，長大了也挑食，園方現在要開始，要把圓圓的好料減量，回歸到正常飲食，做圓仔的榜樣。2013/08/25 13:56 -
新北果雕賽 「紅蘿蔔花」比基尼吸睛
新北市第二屆果雕競賽，本週六、日即將登場，120組選手角逐總額40萬元的獎金，今天比賽前哨站，特地邀請國際果雕師傅大展刀工，除了5分鐘用水果打造兔子，小鴨等造型，還用紅蘿蔔、芋頭雕出比基尼和頭冠，讓現場模特兒穿在身上。2013/08/19 22:34
廣告
