今年夏天台中冰品結合點心變成新趨勢，市場上出現「義式糖果餃」，將紅蘿蔔、菠菜做成水餃紅綠麵皮，再做成一顆顆糖果造型水餃，吸引消費者，另外冰品業者也也用愛文芒果做成雪花冰磚、果肉、果醬、冰淇淋，呈現芒果雪山的樣子，以大份量搶攻夏日冰品甜點市場。
將紅蘿蔔、菠菜和入麵皮，包成一顆顆色彩繽紛的糖果水餃，讓民眾一看到就想到吃糖的喜悅，九層塔爆香後，充分讓餃皮吸入這股香氣，不用加酌料，也能襯托水餃的風味。民眾：「會讓你想要在這炎熱夏天點來吃看看。」
烤好的醃製香菇、洋菇、玉米筍，撒上蘿勒絲，和糖果水餃一起端上桌，搶攻今年夏日另類甜品市場。師傅謝易憲：「我們覺得說這樣比較有特色，跟外面看到的就是有點不一樣。」
雪山芒果冰一上桌，小朋友大口大口吃，顧不得自己的小嘴巴果肉、冰淇淋、雪花冰通通往嘴裡塞，吃到身體顫抖了，還是繼續挖。媽媽vs.小孩：「好吃嗎？好吃嗎？」
冰品業者為了搶攻夏日市場，從冰磚、到果肉、果醬及冰淇淋，通通都用「愛文芒果」製作，1.5倍的超大份量，90元價格賣出，光平日一天就賣出120份，超大份量，不分男女通通都說份量超多超實在，是夏天必點冰品。民眾：「吃不太完，因為蠻多的，然後就是跟同學一起吃比較好。」
今年夏天業者們紛紛推出夏日聖品，不論是榴槤芒果蛋糕，還取名「我愛榴芒」，或是仿日式和風燒冰淇淋等，都將展開一波搶客攻勢。
烤好的醃製香菇、洋菇、玉米筍，撒上蘿勒絲，和糖果水餃一起端上桌，搶攻今年夏日另類甜品市場。師傅謝易憲：「我們覺得說這樣比較有特色，跟外面看到的就是有點不一樣。」
雪山芒果冰一上桌，小朋友大口大口吃，顧不得自己的小嘴巴果肉、冰淇淋、雪花冰通通往嘴裡塞，吃到身體顫抖了，還是繼續挖。媽媽vs.小孩：「好吃嗎？好吃嗎？」
今年夏天業者們紛紛推出夏日聖品，不論是榴槤芒果蛋糕，還取名「我愛榴芒」，或是仿日式和風燒冰淇淋等，都將展開一波搶客攻勢。
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