每到了過年前,就是花市、花店生意最好的時候,因為有不少民眾會買些花卉回家布置,像是銀柳和黃金百合,或是象徵好采頭的紅蘿蔔盆栽都很熱門,而花卉要從花農手中流到市場,主要得經過全台灣5個花卉拍賣市場,其中以高雄這個拍賣市場來說,光是過年前的週末,一天的交易量就破千萬,比平常多了10倍,而花卉拍賣員在面對一天4、5千件的貨量,短短2、3個小時內要拍賣完,速度、反應都要非常快,以單一件的拍賣品來說,3秒就要拍賣出去才合格。
全國的花農,一整年最期待這一檔拍賣,平常交易量大約百來萬,但每到了過年,一個下午光是高雄一個花卉拍賣市場,交易量就破千萬,差了10倍。
動作快、反應好的花卉拍賣員,3秒就能拍賣一箱花,像是這個百合品種曼尼薩,拍賣員訂出開價,螢幕上開價470元一路掉到445元,承銷商等到心中的合理價,在桌前按鈕搶標,並按下貨品數量。
花卉承銷商:「聽得懂大概花了至少一個月以上的時間,因為速度還蠻快的。」
這樣的場面不是一般人看得到,有資格坐在交易市場上按鈕競標的,每個月起碼要消費40萬以上還得進場超過20次,40萬對每個花卉中盤商來說是小CASE。
花市花店人潮比平日多一倍不只,這種大朵的黃金百合,看起來喜氣高貴,而中國人最愛和吉祥話有諧音的花卉,像是銀柳諧音銀兩,荷包花象徵荷包滿滿,紅蘿蔔盆栽就是好采頭,鳳梨花代表旺旺來,過年期間買個盆飾花卉在家中,新布置新氣象迎新年。
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