種稻 結果共69筆

要解決河川汙染的問題，除了靠減少排放廢棄物，也許還可靠另一個方法，那就是在水面種植植物，北韓最近研發出水上花園的方法來淨化水質，除了能美化環境外，順便還能種稻米，來增加糧食產量。

迎接TPP跨太平洋夥伴協定新時代，日本去年農產品出口額再創新高，相當台幣1900億元，日本大企業包括鋼鐵、化學大廠紛紛搶進農業，開拓商機，研發新種稻方式或品種，力拚新事業，現在甚至還有專門的人力銀行，為企業和有興趣務農的年輕人媒合，讓日本農業發展進入新階段。

不只小白鶴迷路引起大家關注，其實這一年來已經對當地帶來重大改變，由於牠呆呆可愛的模樣，讓農民為了牠減少農藥跟化肥的使用並將鳥網拆除，意外創造了友善耕作的環境，現在生產的農作物受到遊客喜愛，而且生態變豐富了，還有鳥友及學生前來生態教學，甚至主動幫忙維護環境，就連基金會都幫牠出繪本，記錄這塊土地的改變。

現代人注重養生讓有機商品熱銷，雖然價格比一般市售商品貴，但是民眾寧可多花錢買健康，所以現在不僅是種蔬菜種稻米，就連咖啡、水果以及玩樂的生態農場通通都是標榜有機。

日本的稻米之鄉新潟，催生出國際間最大規模的3年展「大地藝術季」，跟許多藝術節不同，這裡強調人與自然的關係，所以農田才是主舞台，藝術只不過是吸引民眾，深入當地文化的媒介。藝術季開辦15年，每3年一次，每次都能替新潟創造46億日圓的經濟效益。而今年參展的香港團隊特別受矚目，因為這一群以青年農夫組成的團隊，花了半年時間拜當地農家為師，從傳統堆肥到插秧耕作，從頭學怎麼種田，希望經驗帶回香港，讓幾乎已經在香港絕跡的稻田起死回生。

香港是高度城市化的城市，從肉類、青菜、水果到稻米，幾乎全都仰賴進口，鑒於近年來的食安問題，另一方面，也厭倦於食物只是買賣，近年來，在新界以及大嶼山，都有民眾進行稻米復耕，許多城市居民長途跋涉到鄉間當一日農夫，協助人口嚴重外流的鄉村種稻或是收割，透過稻田復耕，進一步串起香港人之間的情感。

海水能種出稻米嗎？答案是「可以」，但是口感不好，收成量也只有淡水稻米的一半，對農民而言一點都不划算，但是中國大陸依舊積極在研發，因為全大陸有15億畝的鹽鹼地，未來如果「海水種稻」真能「量產」成功，就可以成為大陸對抗極端氣候和解決糧食危機的法寶。

▲(圖：達志影像／路透社) 日本311海嘯強震到今天正好滿4年，日本各地在下午地震發生那一刻，同步舉行追悼儀式，這場地震帶走1萬5894條生命，到現在還有2500人找不到屍首，災區緩慢復興，發生核災的福島縣米農也開始下田種稻

▲(圖：達志影像／美聯社) 日本人飲食習慣改變，導致稻米銷量逐年下滑，日本不斷研究如何提昇米的品質，他們在島根的隱岐島，使用富含礦物質的「藻鹽」，噴灑在稻田上，沒想到種出來的稻米不但粒粒飽滿，還格外香甜

麥德姆颱風步步進逼，看得民眾是擔心又害怕。尤其宜蘭地區，眼看是首當其衝，躲不了。無論童玩園區、各地民宿、店家，都忙著把防災工作給準備好，國軍也派兩棲車及官兵進駐蘇澳。而深溝國小的學童，之前自己下田種稻，今天也趕緊搶收割，免得麥德姆一吹，心血全毀。

歲末到了，台灣媒體都關注大企業發送年終獎金，對岸卻接連出現不少鄉下農村，領巨額分紅的報導，像四川一個少數民族的貧困山區小村，當地村合作社年度分紅，居然堆出合台幣6千5百多萬的「錢磚」，發送給農家，有人最多可以分到合台幣150幾萬，還有江西有一個農業公司，高調公開給種稻米的農民員工，發送好幾百萬的年終獎金。

昔日政治金童羅文嘉，淡出政壇以後，回到桃園老家，親自下田義賣稻作，還買下老字號出版社，開起書店當老闆，不過書店開張，沒有任何一位政治人物來捧場，他現在全靠企業社團認養田地、種稻賣米，還有出版社收入，收支勉強打平。

最近「魔術話題」很流行，在雲林有農夫也會變魔術還考上街頭藝人，這名農夫年僅32歲，職業軍人退伍後回家鄉種田，但因為收入不多，於是週末在田裡變魔術，賺外快。

峇里島豐富的自然環境，孕育出多種熱帶生物種，這次透過NHK的鏡頭要來看看，峇里島阿貢火山，山腳下的梯田生態，不僅有200種以上的蝴蝶聚集，還有漂亮的小鳥爪哇翡翠，以及被當地人視為「上天派來的使者」的各種青蛙。

在湖南株州市的九天國際廣場的頂樓，出現4棟2層樓高的別墅，據傳這4棟別墅是廣場的業者所有，不過業者解釋別墅只是造型，作為辦公使用，但在頂樓建造房屋已經涉及違建，目前大陸官方已經介入調查；另外還有農民將稻田移到自家頂樓灌溉，奇特的景象也讓網友嘖嘖稱奇。

在傳統觀念中，地瓜恐怕是不需要「努力」種植培養的普通作物，但在台南新化小縝，他們卻種地瓜種出了破億年產值，讓農家二代覺得，爸爸種地瓜比他們坐辦公室賺得還多，讓他們願意回流「種地瓜」，年紀最小的只有78年次，而他們導入iPad等新科技，結合父執輩傳承的老經驗，讓他們在全台逾9成農民種的台農57號地瓜中脫穎而出，身價硬是比一般地瓜貴3倍。

前陣子因為塑化劑很多東西大家都吃得不安心，也因此台東有飯店業者和當地農民合作租下農地，請農民代耕種稻，提供給自家飯店使用，不過價格可不便宜，一公頃土地種出來的1500公斤稻米，市面上14萬就能買到，飯店請人代耕一公頃卻要價60萬，是市價的4倍，不過品質自己把關，顧客能更安心品嚐，業者認為很值得。

一提到山西吃麵，你會想到什麼麵？有人會先想到刀削麵，中國五大麵食之首就是來自山西，因為地處中國大陸北方內陸，常年雨水稀少，不適合種稻，盛產小麥和雜糧，山西同時是雜糧王國也是麵食王國，因為多種原料和烹飪方法不同，山西麵食種類多達1千種，山西人沒有麵就不能算吃過飯，TVBS記者到了黃土高原，發現這種生活習慣，不但催生大批麵點師傅，也影響餐飲業的經營模式，不管賣什麼菜，餐廳沒賣麵食，就做不了生意。

民進黨主席蔡英文，平常都穿深色套裝，偏好專業冷靜風格，直到投入輔選，才逐漸放寬尺度，嘗試粉色系列打扮，這次春節她更打破學者形象，首度綁上紅色大花布，戴著斗笠，雙腳踩進泥水下田插秧；這樣的蔡英文難得一見，因為她從小台北長大，第一次嘗試種稻，手腳沾滿泥濘，她說這感覺「很真實」。

常常有農家，充分利用同一塊田，在春天種稻、秋天改種蔬菜。如今這樣的想法，被日本商人用到了店面經營上頭。日本最近出現了不少一店多用的例子，像是中午開便當店、下午改賣生鮮蔬果；或是中午當會議室，晚上當餐廳等等。現在更有老闆一店三用，每天工作16個小時，用三種不同型態的服務，招攬不同的客層。

到田�巡視作物，是溫羅玉琴每天的工作，因為不用藥，得常常來拔雜草，眼前這一大片綠色作物是黃豆，原本只是種稻休耕期的綠肥，但現在兼負傳承重任，命運不同了，溫羅玉琴細心呵護它長大。

如果在台北市的企業大樓，看到有人在種稻田，你會有什麼樣反應？一家金控公司，為了推廣「企業認養稻米」，乾脆在總部的一樓大廳，種了2坪大小的水稻，光是設備就花了60、70萬，按照目前土地價格來算，現在這2坪稻，就超過1千萬，堪稱是全台最貴的一塊土地，只是種了75天，本來應該要黃金稻穗結實累累，可是現在，還沒有長出稻穗。

巴西北部一個小鎮，有一種全世界絕無僅有的稻草，這種稻草會發出金黃色的光芒，當地人稱為「黃金草」！用黃金草編織成的手工製品，不需要染色，看上去就會有「鍍金」的視覺效果，因此特別受到喜愛，當地民眾，因為編織黃金草，收入比以前增加了3到5倍。

種子撒落盒子裡，一排又一排，速度快到好像瀑布一樣不間斷，這些種子長大開花結穗，就是我們吃的稻米，才大年初三，陳章楠已經開始育苗，子放進培養盒，得先放在戶外靜置，讓它繼續發芽，再把培養盒移到田裡進行綠化。種稻第二代陳章楠：「你倒退就好了，倒退，你們兩個到下面等，去旁邊等，再旁邊一點，不要靠近，再旁邊。」

再1百天，國際盛事上海世博會即將登場，為了吸引人潮，各大場館都拍電影，準備以投影，大秀聲光電效果，從台灣到上海的主持人曹啟泰，還有做4D電影院出身的姚開陽，都投身上海世博會，擔任展示設計的牽頭方，讓大陸官方和企業都刮目相看 ◎大PK！　世博場館60家爭最後勝出 台灣館中國館創意總監姚開陽：「很希望把北京故宮的清明上河圖，跟台北故宮的清明上河圖，兩幅能夠放在一起。」 記者：「那個天橋可以承載多少人啊？」姚開陽：「我們一個批次是40個，事實上，妳注意看，這個整個球面底下是沒有支撐的哦，完全是靠上面浮出來的。」 ◎4D版「清明上河圖」　爭鋒秘密武器 TVBS記者彭馨儀：「上海世博會中最受矚目的兩個館，一個是40年來再進駐的台灣館，另一個則是東道主的中國館，這兩個場館的展示設計，很湊巧地都由同一家台灣公司跨海承包。」 姚開陽：「經過了3到4輪的大PK，從60幾家變成十幾家，變成幾家，最後變成兩個再整合成兩個團隊PK，最後勝出過程是滿長的，大概花了2年的時間，他們整個的思維是很像的，對於100家對於同質化很高的地方來講的話，你只要投入一個不一樣的，他馬上產生那個漣漪是很大的。」 ◎世博心臟-中國館　內種「水稻」比炫 專職做特殊影院，姚開陽本來只想承包中國館的4D電影院，沒想到竟然包辦中國館內部展示全部的創意發想，以及深化設計，勝出關鍵就是這段，曾經和台北故宮合作過的4D動畫版清明上河圖。姚開陽：「在上面會有整面100多米長的寬度，我們是做一個清明上河圖的展開。」 這個清明上河圖的展開，原本構想是兩岸國寶能在世博，上演重逢戲碼，當時讓大陸眼睛一亮，接下來姚開陽提的六個發想，中國館全部接收，包括要在中國館內種稻，水稻模型擺在中國館部，這裡堪稱籌辦上海世博的心臟，首次曝光，雖然短暫，已經讓人見識到，大陸展示設計團隊上千人的優勢。 ◎虛造影引來「實」人氣　台人滬揚威 姚開陽：「講到技術講到設計啊，講到執行能力也好，它(大陸)不比台灣差，甚至在某方面來講，比台灣還強，因為它有這麼大一個市場，有跟全世界這麼許多著名設計公司合作的機會，所以它磨練的機會，是比台灣大的，唯一所差的其實就是，原創那一點點。」 ◎又見曹啟泰　世博汽車館領軍築夢