種稻 結果共69筆

不靠化學肥料或農藥，是現在相當受歡迎的有機耕作；大陸雲南一座小農村，也有人試著要用這種方法，來耕種當地的老品種稻米「紅穀子」，雖然能夠節省大筆的肥料錢，但是事實證明，要種「紅殼子」可說是困難重重，台灣導演林稚霑用鏡頭，帶您走進雲南農村。

台東一名男子缺錢變成賊，但他偷的東西相當特別，居然是偷偷雇用工人搶收隔壁農田的稻作，真正的田地主人看到整塊田空無一物，超傻眼，趕緊報警；後來才知道，偷稻男子也在地主附近種稻，將近2甲的稻穀居然被賤賣20萬還債。

全球糧食價格不斷高漲，主要稻米生產國，為了穩定內需，紛紛採取限制糧食出口的措施；繼越南跟印度限制稻米出口後，巴西也在今天宣布，暫時停止稻米出口；不過，印尼的農夫，因為改栽種基因改良稻米，收成量倍增，種稻的農民這下可賺翻了！

德國跟英國最近因為惡臭問題吵翻天，因為英國東南方的民眾不斷聞到臭味，原因是隔海的德國農夫，以噴灑堆肥來種稻草，結果不僅造成境內漢堡市臭氣燻天，陣陣的堆肥臭，也隨風飄到了英國。

台東池上米熱賣，有台商千里迢迢跑到上海種水稻，種的還是有機稻，不過為了種有機稻，台商還請來除草、除蟲專家，甚至營養專家，他在上海種的池上米，1公斤賣24元人民幣，還是年年暢銷。

這種融合了耕種技藝與科學管理的米粒，可以賣出比一般稻米貴1.5倍的價格，而且這些收入，不是進盤商的口袋，而是由班員共享，這樣的產銷模式，曾國旗要好東西與好朋友分享，好朋友不一定種稻。曾國旗：「這裡實在不太容易上來，我也是送肥料來，才知道他在這邊種甜柿，我真的很訝異啦，有這麼好的東西，其實我覺得他很大膽，對呀，因為他投資的成本非常高，而且他又做有機無毒栽培。」

花蓮玉里的一批種稻子的農民，其中有一對父子瞄準市場，在10年前推動成立有機肥料工廠，主要要告訴大家的是，他們鼓勵農民共同合作，靠著這種有錢大家賺的精神。

全球暖化效應，讓南亞經常受到洪水侵襲，也讓以米為主食的亞洲人，面臨飢荒的困境；不過美國加州大學的研究團隊，分析數千種稻米基因，研發出泡在水裡2個禮拜，也不會淹死的稻米，希望能幫助亞洲人，解決天災的問題。

甚麼叫做「粒粒皆辛苦」？南投舉辦種稻體驗營，300多名小學生頂著大太陽下田插秧，徹底感受農夫辛勞，不過地主看到插得歪歪扭扭的秧苗，又好氣又好笑，無奈地說，全部得自己再重新插一遍了。

宜蘭有個小學，校方為了讓孩子體會農夫種稻米辛苦，去年3月就讓學生下田耕作，現在收成了，孩子們決定把這些白米送給貧苦家庭，讓他們可以過好年。

高雄縣龍肚國小，去年寒假作業「種稻子」，被老師用影像記錄下來，剪輯成「穀子穀子」短片，不但獲得台灣國際兒童電視影展大獎，更感動遠在日本的一位大老闆，捐贈100萬，推動閱讀運動。

在剛才我們看到的內容，包括10年前曾經做過的訪問，10年之後再來看看這幾個小孩子的變化，結果你會發現，無論如何教育非常重要，那麼天下雜誌這次的企劃，除了是看到孩子們教育的重要性之外呢，也提到了教育的內容，應該是如何，台灣的孩子應該具備哪些關鍵的能力？ 是我們應該要教給他們，那麼在1998年，聯合國的教科文組織裡面，曾經提到學習的四大支柱，那裡面提到應該要學的是知的能力、學習做的能力，還有學習如何與他人相處，還有學習自我實現，台灣的教育教了這些東西嗎？ 那麼天下雜誌這次認為說，台灣社會除了學業以外，其實還應該要更加強的是品格教育，所以透過新竹照東國小的品格教育的學習經驗，我們要來看，台灣學校現在正在如何加強，那麼以下我們會看到的是由天下雜誌的影音中心所製作的專題。 舞台上的學生手拿著劇本，打開爽朗的嗓門，氣勢十足地站在舞台上練習著「善財童子五十三參」的劇碼。 照東國小學生：「你沒看到我這麼胖，飛不動嗎？你以前講說會永遠愛我、照顧我。」 這裡是新竹縣照東國小，學生正透過表演戲劇，從故事中來體驗是非善惡，進行不一樣的品格教育，有的老師就是利用那個繪本，他就把繪本改編成劇本，然後就教小朋友演戲，表演的主題都是環繞在人權跟品德這兩個議題，照東國小讓孩子參與戲劇演出，志工陳柳之就認為，戲如人生、人生如戲，藉由故事，能夠傳達正確的思想觀念給學生，一個孩子的思想觀念，讓他正確，所以就可以改變他的命運，改變他的一生。 戲劇帶來的改變，開始從6年級學生呂東龍的身上看得見。 呂東龍：「（以前）因為他會來惹我，我就會去打他或扁他，可是演了這齣戲之後，要是別人欺負我的話，我應該就跟老師講，不應該用動手去打他，要是這樣子的話，我自己也會被受處罰。」 當台灣的孩子逐漸處在一個充斥著欺騙、貪污、扭曲事實的環境下成長，今天品格教育顯得特別迫切需要，以前我們學校的教育都是填鴨式的，非常注重智育方面這一塊，我覺得品格對小朋友來講，甚至於他的將來，甚至於整個社會，這品格教育還是比較重要的。 老師：「好，都坐好，我們開動，大家請慢用。」 當很多人都在問，品格可不可以教的時候，照東國小不僅透過戲劇方式，平時還很注重學生日常生活的訓練，不但要求用完餐後自動收拾餐具，連沖洗養樂多瓶子的水還會集中回收當做肥料。 品格教育不是一種新趨勢、新流行，更不再只是學校的一堂課，如何成為熱愛生活，有道德的社會人，品格，是迎向未來的勝負關鍵。 而除了這個品格教育之外呢，其實還有美感教育，還有創業加精神的教育，這是現在國外也在流行的教育的重要的內容，那麼我們接下來要帶您看的則是美濃鎮的龍肚國小，現在他們也在實驗這幾種新的教育理念，包括他們正在學習讓孩子們自己動手種稻米，他們認為這是一個很重要的生活教育。 位在山明水秀的美濃鎮龍肚國小，學生除了上學讀書之外，還有一項重要的活動，那就是種菜。 從低年級到高年級，甚至是附屬的幼稚園，龍肚國小的每一個班級，都要負責栽種稻米和蔬菜。從育苗、灑水、撿菜蟲等等，透過實際動手做，學生們有了不一樣的體會。 龍肚國小學生：「我覺得種稻米或種菜很辛苦，就是能體會當農夫如何去照顧一些植物。」

嘉義市區邊緣的小街上，洪雅書房一片沉靜，3、4個小時過去，總算有客人上門。老闆：「他這幾塊都很不錯，像他這塊吉他，無米樂的專輯，歹勢，做一下生意。」記者：「今天第一筆？」老闆：「哎呀，等一下不是換你們嗎！」 這是一間1個月，做不到4萬元生意的小c。洪雅書房房主余國信：「很多都是靠感覺啦，當然這感覺有一些定調，就是在我，可能比如講，有一陣子我可能比較喜歡人類學，有一陣子偏向平埔族，或有一陣子常有人來問我台灣歷史的書，比如講環境運動、文化運動，我想應該要建立一櫃，可能雖然是賣不出去，可是至少也有一些社會運動相關的書籍。」 門前對聯倒寫得坦白，「一店裡不合時宜」、「滿櫃子盡是前瞻」，還不到30歲的書房主人余國信，來自雲林北港農家。 洪雅書房房主余國信：「我們家就是和一般農民很相似的，就是種稻子啦、花生啦，或者那個番薯，開書店對他們(爸媽)而言，就是因為不在他們的邏輯跟工作，他們的資訊範圍裡面，所以變成我，他們就不知道我到底是賺還是虧呀，還是怎樣。」 其實真要賺錢的話，余國信是有能力的一直學汽車修理，要像同學們那樣發展的話，可以有相當不錯的收入，偏偏余國信在嘉義念高工時，接觸到一間擺滿台灣文史書籍的「台灣圖書室」，農家背景造就跟土地的深刻連結，一下子被喚醒，於是退伍之後，余國信在嘉義開起洪雅書房，重現當年記憶。 洪雅書房房主余國信：「當然我自己的讀友，他們都非常慶幸說，有這樣的書店，所以他們才會這麼地支持我，我始終還是覺得 我的努力，應該還要再繼續來增加。」 這讓余國信撐著這家小店，撐了6年，還不時連生意都可以暫時放下，去做更不賺錢的事。洪雅書房房主余國信：「我有事先出去 我鑰匙放在我門外面，放文宣的那個底下。」記者：「讓人家自己進去？」洪雅書房房主余國信：「對啊。」記者：「不用擔心)？」洪雅書房房主余國信：「對啊，目前也沒有發現甚麼情況。」 沒偷懶，余國信要去發傳單，小書店要辦大活動，這裡來到嘉義市一個老市場，是洪雅過去的所在地。洪雅書房房主余國信：「我的舊洪雅在那邊賣魚啊。」記者：「現在變賣魚，招牌還在！」 一間「邊緣」書店，跟這樣的傳統街市，想像中很難兜到一塊。洪雅書房房主余國信：「嘿，好久沒見了，我回來老地方，我辦陳明章、陳昇的演唱會，4月8日，大哥一起來給我們支持！」 當年余國信雖然是為便宜房租在這裡落腳，鄉下孩子的熱情，讓他用心跟人「交陪」。舊洪雅鄰居：「他以前就住在這裡啊，住這裡很好厝邊。」記者：「他做甚麼事？愛聊天？」舊洪雅鄰居：「他也是幫這裡人服務啊，好鄰居，大家好相處啦。」 這樣的用心，還一度讓人以為余國信要選里長。洪雅書房房主余國信：「好久沒見，我要來排隊了。」舊洪雅鄰居：「別假了！」洪雅書房房主余國信：「真的。」 舊洪雅鄰居：「我覺得頭髮長長了。」洪雅書房房主余國信：「我留幾份在這裡。」舊洪雅鄰居：「我有去你那裡耶。」洪雅書房房主余國信：「你有去！因為雲林要蓋一個湖山水庫，水庫淹沒4百多公頃，其中八色鳥受到最大威脅。」舊洪雅鄰居：「現在要怎麼樣？」洪雅書房房主余國信：「就辦一個演唱會來搶救啊！」 比「當甚麼長」更好！經過余國信這幾年的鄰里開講，在小攤、小店、阿伯、阿婆之間，文資維護，環境保護等觀念，不會像來自另一個星球。 洪雅書房房主余國信：「八色鳥，不是五色鳥耶，八色鳥，對啊，有八種顏色那種鳥，這個這個台灣快沒了，馬來西亞，牠住馬來西亞，那邊熱的時候，過來我們這邊度假，台灣快沒了，剩2百多隻，來給我們看一下。」 舊洪雅鄰居：「喔陳昇！」舊洪雅鄰居：「欸，陳昇！」洪雅書房房主余國信：「對啊對啊，以前我們在這裡辦搶救古蹟，這次換去幫雲林，很大的部分，都是我被人家教育啦，因為有很多在，這個社會的做人處世，或者在怎麼把這些理念行銷，他們會再繼續教我說，你這樣直接拿給人，人家不會接受，你要怎麼改，怎麼說。」 現成一個例子，就是舊洪雅隔壁的老藥房、古董店。舊洪雅鄰居：「他很熱心，我進來這裡住以後，他都常在處理後面市場問題，很打拼、很認真，是因為你來，我心一直燒起來，這叫做熱心吧！」

日本人口稠密，為了有效利用都市土地，東京甚至發展出在大樓地下室，種植稻米的技術，今天日本官員在東京一棟大樓的地下室，收割了第一批的室內稻米。

今年全國冠軍米王得主是台東池上原住民米王「林龍星」，種稻30多年林龍星笑說他是最懶的農夫，沒在田裡灑農藥和化學肥料，用最傳統的方法種稻，反而種出最棒的米，親友知道他奪冠，紛紛趕來祝賀。

賴青松帶著從中部來訪的朋友，要開車去看那由他負責管理的五甲三分地，一路上他一邊介紹宜蘭風光，也聊著作農夫的樂趣。 大學念的是環境工程，一年多前從日本留學回來，30多歲的賴青松現在正式的職稱是田間管理員，在宜蘭冬山鄉替300多個投資「穀」東們管理這租來的1萬5千坪稻田。榖東俱樂部賴青松：「很單純的動機，就是我想當農夫，那你要一個人當農夫當然很簡單，問題是今天當農夫，很明顯是沒有路的路，大家都背向土地拼命要落跑的時候，你還要走進來那你就必須設計一群人，跟你一起進來 要人家頂你，你才能夠在前面走得出去。」 頂著賴青松的團體叫做「穀東俱樂部」，朋友號召朋友以每台斤65元價格認購收成「穀」份，每位股東2000多到2萬多塊不等，交給賴青松租地買苗播種收割，說好共同承擔風險，希望吃到安全健康用心栽培出來的有機好米。

東京的時尚流行中心六本木最近流行在摩天大樓的樓頂蓋空中花園，不過空中花園種花種草並不稀奇，現在日本最流行的是在大樓的空中種稻米。

台東池上米日前勇奪台灣米王冠軍，不過您可能不知道，種出冠軍米的農民邱垂昌，他實際種米的時間不過7年，以前還做過室內設計，怎麼從一個設計師成為台灣最年輕的米王呢？來聽聽邱垂昌的故事。

嘉義縣鹿草鄉有一名種稻種了1甲子的老農夫，竟然頭一次陰溝裡翻船！所屬的3分田地，連續播種3次，稻子就是長不出來，壞了他種稻老師傅的美名。他懷疑是灌溉用的地下水遭污染，希望專家能夠幫他查明原因。