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台中和牛燒肉業者赴食安處說明 遇記者狂回「I am Japanese」
台中西屯一家號稱頂級和牛燒肉店，被離職員工爆料存放大量過期牛肉，還曾給客人吃過，食安處稽查發現不只有18箱過期牛肉，還有包括高湯、果汁等一共8項食品都過期，業者也到食安處說明，雖然面對記者追問不願回答，但餐廳PO臉書，強調過期食材沒有給客人吃，而是員工教育訓練使用。2024/04/15 19:00 -
過期肉18箱！台中燒肉店「訓練用」嗆提告 網酸：暗黑料理賽？
台中市西屯區高檔和牛燒肉店「和牛EMPEROR」，日前遭查獲店內存放大量過期商品，其中包含重量不等的牛肉219塊共18箱，即便店家否認使用過期肉，並稱「是為了員工教育訓練」，還揚言要對媒體部分不實報導提告，不過台中市衛生局今（15）日已打臉店家，認定業者有在料理區使用過期食材，網友也紛紛於聲明文底下留言狂酸。2024/04/15 16:16 -
過期和牛員工訓練用？中市衛生局打臉「使用區查到」 初調結果曝
台中市西屯區高檔和牛燒肉店「和牛EMPEROR」遭離職員工吹哨檢舉，指稱多次使用過期肉品，即便店家解釋「在營業時間提供的肉品和被查獲的過期肉不同，過期肉是留下來供員工教育訓練使用」，不過此說法卻遭到台中市衛生局打臉，因為過期食品確實存在使用區，初步認定業者有在料理區使用過期食材，且店內開幕7個月，卻查獲巨量過期商品，將針對此案給予重罰。2024/04/15 14:27 -
快訊／台中高級燒肉店爆「肉品過期」！業者發聲道歉：員工訓練用
台中西屯區頂級燒肉店「和牛EMPEROR」被爆料店內有許多過期食材，台中市衛生局前往調查後封存多箱食材。「和牛EMPEROR」今（14）日晚間發出聲明致歉，強調這些肉品是為了提升服務品質，留下給員工進行教育訓練的；未來會更嚴格把控，盼重拾消費者信任。2024/04/14 23:07 -
台中和牛燒肉店食安風暴 過期「飛驒牛、神戶牛」恐已下肚
台中市衛生局近期大力整頓食安風波，西屯區一間標榜日本頂級和牛燒肉店，遭前離職員工爆料使用過期肉品，衛生局接獲檢舉後立即前往稽查，果然在現場查獲已過期3個月的日本飛驒和牛、過期5個月的神戶牛，此外，包含豆瓣醬、肉品、味增、冷麵等多項食品也都過期，至於是否有消費者吃下肚，衛生局後續將函文通知負責人說明後才能確認，並依違反《食安法》處新台幣6萬元以上2億元以上罰鍰。2024/04/14 16:19 -
「百貨餐飲」食安加嚴！ 燒肉食材控溫、加倍清潔
寶林茶室食安問題，現在其他百貨餐飲更注重衛生管理，信義區一間新開的個人燒肉店就說明，他們肉品保存會放在-4度到-6度冰箱，每天多花1倍時間清烤網，定期找第三方做SGS抽檢。根據了解，百貨餐飲稽查很嚴格，不管是公開或私密檢驗，包含碗盤清潔、食材新鮮度等，通通要抽查。2024/03/30 14:37 -
賣章魚燒賠慘！男星勞力士換現金 再砸千萬「開燒肉店」
夢多（大谷主水）先前投資副業開酒吧與章魚燒店，卻不敵疫情肆虐，兩副業開店前後兩年就陸續傳出收攤消息，慘賠3百多萬元，卻沒想到相隔3年，他一甩先前投資失利的經驗，與友人在信義區開酒吧外，更砸重金800萬元籌備開日式燒肉店，目前正在培訓中，最快將在今年暑假過後開業，而兩副業投資粗估近千萬元。2024/03/26 09:23 -
台旅行團赴京都疑食物中毒！11人吃燒肉「上吐下瀉」急送醫
台旅行團赴日疑食物中毒！近日一個來自彰化縣的旅遊團，在日本京都旅遊期間發生疑似食物中毒事件，導致11名團員出現嚴重的腸胃不適症狀。飯店人員緊急通報消防隊出動救護車，送醫後已無大礙，詳情有待進一步釐清。2024/03/22 08:57 -
影音／猜中牛排重量免費吃！ 男精準神預測全店嗨翻
2024/03/11 12:11 -
台中「最難訂燒肉」吃起來！星空隧道超夢幻 消費再送和牛爽吃
這樣的優惠太狂啦！被鄉民稱為燒肉霸主、號稱「最難訂燒肉店」的燒肉風間因為高檔的食材、多樣的選擇，且提供專人桌邊代烤等特色，成為許多人聚會用餐的選擇之一。而燒肉風間首次與《食尚玩家》APP推出獨家優惠，3/17～3/30期間，推出「消費套餐送和牛組合」活動，只要於「燒肉風間」全台各分店消費任一套餐，即可免費吃價值620元「和牛組合」1份，燒肉控還不趕快訂位吃一波！2024/03/10 22:25 -
歡慶婦女節！燒肉店+100元享吃到飽 爽吃生蠔現省50元
每年的3月8日國際婦女節，是為了紀念婦女權利的運動，很多國家都會在這一天慶祝婦女在經濟、政治和社會等領域做出的重要貢獻。因應婦女節到來，燒肉店和串燒店都祭出海陸套餐優惠，燒肉店推出「+100元吃到飽」優惠活動，串燒店則是推出「抗老補血海陸套餐」，知名飯店則是只要穿著粉色服飾或配件拍照打卡，即可參加抽獎，最優惠第2人38元。2024/03/06 17:57 -
拚500億商機！比大！7000坪PK800坪 擴大200億商機、南部燒肉大戰開打
台南市區，上半年即將有兩間燒肉店開業，一間有近800坪，另外一間更高達7千坪，號稱全國最大，根據經濟部2022年的資料，全國餐飲業商機，超過八百億元，燒肉店只占百分之二，加上南部市場成長空間大，因此品牌行銷專家說，有利於業者擴大市占率。2024/02/20 20:14 -
曾因負評槓客人！ 高雄韓式燒肉店宣布停業
高雄農16特區一家韓式燒肉，主打低價和牛吃到飽，還花1億元巨資裝潢，結果才經營3年，業者無預警在臉書粉專宣布，從今天(1日)凌晨五點後，將暫停營業，上午10點開放民眾辦理餐券退款，慘澹退場。2024/02/01 14:07 -
等不到台積電 高雄最貴租金燒肉店「韓八」無預警宣布停業
坐落在高雄美食一級戰區的韓式燒肉店「韓八」昨晚1月31日在臉書宣布今（1）日起凌晨5點起暫時停止營業，無預警停業的消息曝光後，讓不少饕客相當錯愕，對此，業者表示，因原物料大漲加上沈重的租金壓力及管銷成本，不得已才決定暫停營業。2024/02/01 10:00 -
為何這麼有名？台中必吃「1美食」 內行戳破真相：都盤子在吃
講到台中美時會想到什麼？除了開了一間又一間的火鍋店外，也有不少知名燒烤店，許多人到台中必吃燒肉，甚至提早訂位，一名網友疑惑表示，這些知名燒肉店價格高昂、食材品質也不穩定，為何台中燒肉這麼有名？掀起討論。2024/01/19 00:08 -
北上跨年吃燒肉高中生掉錢包 結局超溫馨
從高雄到台中跨年，差點假期毀了，一名高中生到台中找朋友一起吃燒肉，結帳時卻發現錢包掉了，疑似落在計程車上，但又忘了記車號，趕緊報警；還好警方調閱監視器，追到運將，運將就近送到派出所，好心的員警還到燒肉店接送高中生去領取，讓他跨年假期，不因為插曲，受影響。2024/01/09 13:03 -
石川強震！吳淡如「金澤燒肉店」傳災情 鬆口Joeman涉毒後近況
藝人吳淡如的Podcast節目，今天（3日）邀來吳宗憲錄製，吳淡如接受媒體訪問時不免被問到「乾兒子」Joeman的現況，透露對方正在日本，有認真悔過，希望大家放他一馬；談到近期發生的石川強震，她在金澤經營的燒肉餐廳也傳災情，確定員工沒事，但不知道房子有沒有垮。2024/01/03 19:37 -
24家西門町美食一次看！必比登推薦牛肉麵、火鍋、烤肉全都有
西門町是台北娛樂不夜城，也是流行文化交會的舞台。這裡電影院、百貨林立，餐廳美食超級多，從24小時宵夜、必比登美食到人氣火鍋、最新燒肉店通通有！不管是來看電影還是逛街、聚餐，《食尚玩家》帶你從早吃到晚，出捷運站走路就能到的「最強24家西門町美食」清單，一次整理給你看！2023/12/25 15:34 -
福原愛被看光！親揭35歲「真實膚況」 0修圖眼角皺紋全浮出
福原愛與前夫江宏傑官司尚未結束，雙方關係降到冰點，男方甚至向日本警方報警，要她盡快出面說明，否則恐因此坐牢2至20年。不過她似乎沒在怕，接連在小紅書秀鑽石、愛馬仕等收藏，顯示自己生活不愁吃穿。最近她則分享起喜愛的燒肉店，品嘗美食的她笑意藏不住，魚尾紋更因此浮現，意外成了網友討論焦點。2023/12/08 16:45 -
護理女神燒肉店「脫內衣激突」畫面曝光 雪碧當場驗貨超巨
網美謝侑芯擁有傲人的身材曲線與精緻的五官輪廓，而因過去曾當過護理師，因此被封「護理系女神」。日前謝侑芯在燒肉店被民眾直擊「沒穿內衣」掀起熱議，而當時同行友人「情色教主」雪碧，也PO出對話紀錄，並標記謝侑芯直說：「叫妳不要大庭廣眾脫內衣妳不聽！請檢討好嗎？」2023/12/06 11:01 -
兒撞破燒肉店燈具 索賠3萬家長po文質疑
新北市有家長控訴，帶孩子到連鎖的燒肉店用餐，不小心撞倒燈具，被要求賠償三萬元，將照片以及過程po上網，他表明願意賠償，但對金額有所質疑，事後燒肉店業者坦承，金額計算錯誤，後續會再連繫家長，不過律師建議，如果遇到類似狀況，民眾可以要求店家提供購買單據，再協調如何賠償。2023/10/23 14:19 -
KTV頂樓賞國慶焰火 燒肉店「焰火位」訂滿
國慶煙火睽違9年重返台中，將施放36分鐘煙火，市府建議15處不用人擠人的觀賞點，而周邊業者也抓緊商機，有KTV剛好開在煙火施放點對面，當天直接開放頂樓，讓民眾領號碼牌進入，還有燒肉店2樓陽台也欣賞得到煙火，一個月前訂位就客滿。2023/10/09 19:25 -
連假首日「發爐」！燒肉店火警油滴進排煙管 客驚逃
高雄三民區澄清路上的一家燒肉店，國慶連假第一天，傍晚5點左右傳出火警，濃煙不斷從店內竄出，把正在用餐的客人嚇壞了，紛紛從店內逃出，消防車緊急出動救火，起火的是一個烤爐，疑似肉片油脂，滴進下吸式排煙管而悶燒，兩名顧客預防性送醫，至於周邊餐廳，也受濃煙波及疏散，至少兩小時以上無法營業！2023/10/08 12:43 -
大樓停電害摸黑吃 燒肉業者：21組客人全免單
台中知名的老井燒肉在昨天(10/3)晚間，有民眾用餐時突然遇到停電，由於當下業者找不到停電原因，當下宣布現場21組客人全部免單，燒肉店業者自行吸收10萬元餐費。2023/10/04 18:37 -
日本人勒緊褲帶減外食！ 燒肉店現倒閉潮比去年多2倍
台灣人在中秋節喜愛吃烤肉，但日本的燒肉店卻正在面對經營危機。新冠疫情後日本高通膨、高物價，民眾紛紛勒緊褲帶、減少外食的次數，再加上電費及瓦斯費、食材價格上漲，使得許多餐廳經營困難，作為日本國民美食的拉麵店陷入倒閉潮，日式燒肉店也同樣面臨經營瓶頸。日媒報導，日本燒肉店今年1至8月倒閉的店家數量比去年同期增加2倍，倒閉的速度更是2016年以來最快，敲響餐飲業的警鐘。2023/09/29 16:00
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