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    港點 結果共172筆

  • 1年被吃3次霸王餐! 阿緯怒改歌諷「白吃客」

    藝人阿緯代理香港點心餐廳來台,經營的有聲有色,不過做餐飲業都有個風險,就是被吃霸王餐,阿緯開店不到一年,就出現了3次有客人沒有結帳,就走出店外的狀況,讓他實在氣不過,這次不只公佈監視器還配歌曲,嘲諷客人吃霸王餐,引發不少網友共鳴。
    2016/07/07 12:53
  • 互相拉抬!添好運進軍新北 跟鼎泰豐當鄰居

    添好運開新分店,這回進軍新北市百貨,櫃位還跟鼎泰豐當鄰居,兩邊比拚意味很濃厚,不過其實添好運業績最好的,反而是台北站前店,而且業績竟然比起香港本地還高,是亞洲店王,也看得出港點在台灣的高人氣。
    2016/04/26 14:13
  • 米其林一星港點 謝東閔孫引進台灣

    臺北車站附近的米其林一星港點,到了吃飯時間常常可以看到長長的排隊人龍,除了到店必點的酥皮焗叉燒包,吃港式飲茶都會點餃子其實也有很多學問,讓我們來看看師傅怎麼做。
    2016/04/24 16:15
  • 「屁桃」亂入港點 14款點心4月登場

    香港知名港點餐廳去年相繼和人氣超夯的蛋黃哥、KikiLala雙子星合作,將美味的港點加入卡通元素,一推出就爆紅,目前KikiLala雙子星的夢幻港點將供應至3月底,4月1日起和日本超人氣繪本故事人物「醜比頭」推出共14款點心。
    2016/03/17 17:53
  • 最貴百匯不夠看!飯店再推港點「一口200元」

    1月9號試營運的美福飯店,推出一餐要價2000元百匯,號稱史上最貴撼動北台灣吃到飽市場。美福飯店預計將在4月正式營運, 2月底再推出主打粵菜及潮州菜的潮粵坊,搶攻金字塔頂端客群。
    2016/03/02 18:14
  • 蛋黃哥「變姐姐」?造型港點流沙包「長睫毛」

    香港有餐廳靠著「蛋黃哥主題菜色」吸引不少台灣遊客造訪。其中有一道料理「奶黃包」,搭配蛋黃哥的「臉部食用貼紙」變成蛋黃哥流沙包,不少人吃的時候先搞KUSO在上面戳個洞,讓包子裡的奶黃爆漿流出來。但是有台灣遊客慕名專程到這家餐廳點這個「蛋黃哥流沙包」,但打開來一看蛋黃哥卻變了樣。
    2016/01/15 18:55
  • CP值超高!高雄港式飲茶進駐微風南京 500元吃到飽

    號稱CP值超高的南部港式飲茶吃到飽《潮坊》搶灘台北,明(9)日在南京微風就要正式開幕了,今(8)日中午試營運就湧入不少用餐人潮,進駐百貨與其他港點宣戰,較勁意味相當濃厚!
    2016/01/08 20:41
  • 蛋黃哥還不夠 香港港點店推KikiLala夢幻餐

    人氣超夯的蛋黃哥擁有不少粉絲,先前香港Dim Sum Icon推出了蛋黃哥奶皇包、蛋黃哥布丁等飲茶點心而爆紅,12月底又再度與三麗鷗合作,推出KikiLala餐點,粉嫩的馬卡龍色深受少女歡迎。
    2016/01/03 20:40
  • 港五千家餐館競爭強 港點改走創意吸客

    到香港一定要品嘗港點美食,整個香港有5000多家中餐館,競爭非常激烈,變換食物造型成了新潮流,一間餐廳業者走精緻路線,將點心外觀做成像是藝術品,也有業者製作出巨無霸SIZE的芝麻球,成了店內必點招牌菜。
    2015/12/24 21:33
  • 添好運「透早開張」賣餐! 搶上班族路過財

    米其林三星港點添好運要搶通勤族荷包,現在也開賣早餐!不同於午、晚餐時段單點菜色,早餐是直接推出套餐組合!就連道禾烏龍麵也比照辦理,早上7點半開門營業,不賣烏龍麵,早餐時段只賣三角御飯糰。這2家店都在阪急百貨的地下連通道,這段路從捷運站出口延續到松智路、台北市政府,可以說是信義區上班族的必經路,店家當然不放過賺錢的機會。
    2015/11/30 18:36
  • 忘記淋? 「點點心」港點腸粉上桌未淋醬

    「點點心」港式餐廳來台插旗,正面對決同樣來自香港的添好運兩家店只距離500公尺,下午3點鐘開幕第2天的點點心,似乎人潮多一些,不過有消費者發現,脆皮蝦腸粉和其他口味腸粉送上桌時都沒淋醬,以為店員忙中有錯,因為像添好運的腸粉都有淋醬油,對此點點心業者解釋,香港人吃腸粉,沒沾醬習慣,來台設點忠於原味。
    2015/11/06 18:50
  • 新加坡小籠包、義大利百年甜點店 台灣獨家美食決戰信義區

    信義區百貨林立,除了服飾品牌、精品品牌打得火熱外,美食戰也得推陳出新,打出異國美食、全台獨家來搶客,11月5日信義區又有新百貨開幕,打出10家以上的獨家美食,像是有媲美台灣鼎泰豐的新加坡小籠包、義大利百年甜點店,還有香港教父級港點都進駐信義區,加上周圍百貨商圈各自主打的異國美食,一場美食大戰儼然開打。
    2015/11/05 18:46
  • 搶人!添好運祭「年加薪3次」 點點心起薪32K

    台灣人對港點的接受度高,不少香港名店紛紛來台拓點,米其林加持的「添好運」連開4家店,持續徵才更祭出主管級有36K,經過考核一年最多能加薪3次,而下個月來台的香港排隊名店「點點心」,也標榜服務生最高薪水有32K,都祭出好福利要來延攬人才。
    2015/10/21 19:40
  • 一次吃到撐!10大帶路美食 北台灣最大吃到飽餐廳通通有

    2015年中《CNN》票選了全球十大最佳美食旅遊景點,台灣以最高票8242票,打敗香港、東京、曼谷等地勇奪第一,可見台灣美食可說是集了各國美食之大成,對於喜愛到處品嘗美食的消費者來說,到自助餐廳便能夠一次能夠品嚐各地美食再好不過,北台灣占地最大的吃到飽餐廳,將從10月起推出十大帶路美食,不論是人氣最高的米其林一星港點酥皮焗叉燒包、或是引發龍蝦熱潮的龍蝦聖茄羅勒,或是每台斤要價260元的澎湖菊島生蠔與泰國皇家御廚的酸辣生蝦,通通都在24處開放式廚房中品嘗的到,並且豪邁地無限供應。
    2015/10/05 18:09
  • 買不起吃得起!箔金包吃下肚 創意港點攬客

    台灣港式料理餐廳林立,卻真的少有人吃過道地的「老香港菜」。向來以道地粵式料理與正宗港式燒臘、點心聞名的台北五星級飯店,請來三位香港長大的御用主廚,端出兒時記憶中逐漸被淡忘的香江老味道。
    2015/08/17 15:15
  • 留點空間吃小吃 旅店賣港點「不讓你太撐」

    台中的港點市場,現在就連旅店也加入戰局,而會選擇經營港點,業者說主要就是因為台中有太多好吃的小吃,外地客出遊總會想留點肚子、品嘗道地美味,但旅程出發前又想吃點東西墊個肚子,因此一小分、一小份的港點,殺出重圍。業者就說,原本旅店餐廳賣義大利麵,但改裝經營港點,業績暴衝7成以上。
    2015/06/27 19:04
  • 台中添好運想買了就走…不! 得排內用打包

    添好運台中分店,每天大排長龍,只是只提供內用沒有外帶,讓想買了就走的顧客,得乖乖排隊,等到有內用的位置坐下,點好東西再請店員打包,投訴民眾說排隊等到位置再等點餐上菜,拿到外帶港點至少40分鐘,而且包了就走的餐點還要收10%服務費,作法浪費時間因此挨批。
    2015/06/27 18:58
  • 港點、粵菜、越南小吃任你點 通通都是吃到飽

    吃到飽的點餐模式一直都深受台灣人喜愛,現在有飯店業專攻港點粵菜,推出「粵菜港點任您選」活動,精選近50道飲茶小吃,蜜汁叉燒、臘味蘿蔔糕、廣州炒飯、蟹黃蝦燒賣等招牌菜色;另一間飯店的館外餐廳則看準在炎炎夏日裡,酸香與清新並俱的越南小吃最開胃,除了原有的潮粵菜和港點,增加了越南小吃,也是採無限點菜吃到飽。
    2015/06/25 15:10
  • 排添好運!朋友吵翻 各給2222元禮券平息

    米其林一星港點「添好運」今天在台中開張,昨天上午10點開放排隊,兩位排第三、第四的婦人雖然是朋友,卻為了爭第三名吵翻,業者讓歨同意給兩婦人各2222元的美食金,而直到上午11點已有100人排隊,除了前四名有美食金,其他人可以獲得一雙筷子,還有一種港點的兌換券。
    2015/06/12 12:47
  • 隱藏版庶民港點 盅頭飯?港人早點必吃

    香港被人稱為米其林美食之都,但許多美食的名稱,看了讓人摸不著頭緒,想點不敢點!比如說「盅頭飯」,隨機抽問路人,疑惑得以為是腳尾飯,還是用豬腦做得飯,其實就是傳統蒸飯,飯入排骨滑雞炊煮的盅飯,而豬腸粉也不是用豬腸做成的,而是米漿蒸熟,捲成長條,切成入口大小,加入甜面醬,吃起來口感爽滑的庶民小吃,但由於用字差異,卻成了饕客忽略的「隱藏版美食」
    2015/01/08 23:21
  • 空置3年!吳宗憲東區港點舊址 人少「難出租」

    藝人吳宗憲所投資的港式飲茶,從忠孝東路大馬路上的店面搬走後,3年來房東一直租不出去,原來馬路兩側人潮落差大,租金也落差3倍,人多的那一側後巷租金漲了將近3成,經營十幾年的老字號夜店2046,還曾因為槍擊事件轟動一時,如今不敵租金漲價,讓位給網拍進駐
    2015/01/08 19:58
  • ​添好運進軍信義區 百貨吸客搶「順便」商機

    知名米其林一星港點,添好運,週三即將進駐信義區百貨,裝潢規模都比照站前店,但會推出港台唯一的主廚推薦,信義百貨希望透過添好運,能多帶點人潮,還有提高周邊專櫃提袋率。添好運強勢進駐,似乎也將扭轉北市港點板塊,光東區就有京星、糖朝等四家老牌港點聚集,現在添好運卡位台北車站和信義區,要和對手爭版圖
    2014/12/15 20:42
  • 嚐米其林港點排1小時 外帶區紓解人潮

    米其林港點來台,目前台灣只有一家店,用餐時間平均得等上一小時,為了紓解人潮,他們在旁邊增設一個專屬外帶區,因為以往是不能外帶,想嚐鮮只能排隊等內用,多點一些,再要求打包,變相性外帶,但新成立的外帶區,餐點只用紙盒裝,然而怕沒立刻品嚐會影響口感,原本25道菜,只有12樣有外帶服務
    2014/11/22 18:14
  • 劣油風暴/「黑心豬油做港點」 福容、晶華、君悅中鏢

    正義黑心油,不只延燒店家,還席捲餐廳,阿基師擔任行政總主廚的福容飯店,旗下的阿基師茶樓,從2012年開始,就用正義香豬油,做港式點心,8日晚間已經先將產品銷毀,阿基師也出面道歉,拿出好幾張頂新給的檢驗證明,沒想到,相信大廠卻認栽,除了福容,五星級飯店君悅、晶華也無法倖免,共同之處就在於,淪陷的都是港式點心,於是TVBS深入追查發現,連鎖港式飲茶京星、糖朝,也都是受害者,業者無奈,只能緊急停用問題油,改為自己炸豬油。
    2014/10/09 19:09
  • 劣油風暴/港點必用豬油!燒賣餡增香氣 爽脆叉燒酥

    港式點心其實都少不了豬油這味,20年資歷老師傅就說,豬油會用燒賣、蝦餃內餡,吃起來香氣足又滑順,另外像叉燒酥或蛋塔的酥皮,也要加豬油,一層層口感才會蓬鬆,不過現在豬油不斷出包,很多港式飲茶店紛紛淪陷,現在都改成自己買豬肉炸豬油,雖然成本拉高,但不加豬油滋味又扣分,就怕用到劣質豬油賠上商譽,得不償失。
    2014/10/09 17:54
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