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    洋芋 結果共292筆

  • 雷神巧克力、餅乾漏「中文標」 官員:開罰

    不少從國外進口的零食、玩具,都大受台灣人喜愛,像是有一款雷神巧克力,甚至在台灣成排隊風潮,不過上頭竟然沒有任何中文標示,成分是什麼,讓民眾看到一頭霧水,連進口賣場裡的洋芋片,還有濃湯罐頭,都出現根本沒標示或是標示不清的狀況,讓家長都很擔心,不知道小朋友吃下肚的究竟是什麼,面對這麼多「欠缺標示」的狀況,衛福部承諾,會開始加強查緝。
    2014/03/04 13:37
  • 攏是假!蔬菜乾熱量高 含C軟糖沒營養

    過年少不了吃零食,為了健康養生,很多人會選擇標榜健康低熱量的蔬菜乾,或是含有維他命C的軟糖,但小心,這些零嘴都藏有陷阱,蔬菜乾製作過程經過油炸,不但破壞裡面的營養成分,還帶來熱量,吃下一包蔬菜乾,跟吃完一整包洋芋片一樣,都是700大卡,而部分號稱維他命C軟糖,只是用果汁粉和色素做成的,維他命C的含量其實很低。
    2014/01/31 11:32
  • 黃金洋芋入料理 看見「原貌」才放心

    最近食安問題層出不窮,像是橄欖油沒有橄欖、花生油沒有花生等等,不過食品還是要真材實料。
    2013/12/03 14:54
  • 自力救「食安」 集資平台募檢驗基金

    食安事件連環爆,小市民要怎麼自力救濟?自己每天吃的東西,要通通都拿去檢驗,恐怕費用太高不可行!但如果集資呢?現在就有平台募集「食安檢驗基金」,要驗什麼產品、驗哪些項目?都是跟民眾討論的結果,確定大家想知道什麼,再開始集資,目前正在籌備驗牛奶跟洋芋片,不過募到資金的3成,會被拿來當作營運費用,也有人質疑,難道是藉機發食安財嗎。
    2013/12/03 12:38
  • 薯條、薯片恐致癌 每月不宜吃逾2次

    常常吃薯條或是洋芋片,除了要擔心發胖,恐怕還得注意罹癌風險,因為馬鈴薯,一旦碰上高溫120度以上,就會釋放毒性化學物質「丙烯醯胺」,可能會導致癌症,另外像麵包、餅乾也都含有,專家建議,像這類高溫油炸的高澱粉食物,最好一個月不要吃超過兩次。
    2013/11/20 22:05
  • 120度高溫釋致癌物! 炸物、燒烤少吃

    美國食品藥物管理局FDA,最近公布新的注意事項,毒性化學物質「丙烯醯胺」可能會導致癌症,而且以洋芋片和薯條含量最多,另外像麵包、餅乾也都含有!原因就在,「丙烯醯胺」大量存在碳水化合物裡,只要經過120度以上的高溫就會釋放,因此吃下油炸品、燒烤品,風險最高!
    2013/11/17 13:00
  • 〈獨家〉聯華也用大統油! 急切割「僅用在代工品」

    黑心油風暴持續延燒,今天就有大統員工跳出來爆料說,國內的零嘴大廠聯華食品,其實也是大統的客戶之一,不免讓人擔心,大家所熟知的洋芋片、寶咖咖、滿天星是不是也可能陷入食品安全危機?經過TVBS持續不斷地追查,聯華食品終於坦承,的確有向大統買油,不過卻強調,大統的油都拿來生產「代工品」,而自家品牌的產品則是採用其他業者提供的棕櫚油,努力切割,希望不要影響自己在國內零食界的領導地位。
    2013/10/23 20:30
  • 零嘴大廠遭爆用「大統油」 彰衛生局急查

    黑心油事件連環爆,現在又有大統員工私下向TVBS爆料,一間知名零嘴大廠專門生產製作大、小朋友愛吃的洋芋片、薯條等馬鈴薯食品,也曾經和大統進貨,作為生產用油,員工私下透露,從業務員出貨單就可以查出,但事件爆發後,大統總公司早就將出貨單收起來,企圖不想讓外界得知曾經還賣油給哪些食品大廠,而這回被大統員工爆料點名的食品公司,第一時間獲知後緊急開會研商,衛生單位已經展開調查,要求大統公司提交歷年出貨單據,要追查還有哪些食品工廠受到波及。
    2013/10/23 12:15
  • 棉籽油吃多傷身 WHO:男女都易不孕

    國內爆發黑心廠商,用棉籽油混充100%橄欖油,棉籽油到底對人體有什麼傷害?世界衛生組織WHO曾經早有研究,男性每天食用一湯匙,15CC的棉籽油,連續1年就會導致不孕,女性吃多了,則會打亂經期,可怕的是,棉籽油不只被加工成食用油,還經常被用來製作沙拉醬、洋芋片、餅乾等零食,一不小心就會吃下肚。
    2013/10/22 22:23
  • 2樓高郵輪進世貿 冬旅展爆量吸「睛」

    冬季旅展週五登場,攤位是歷年之最有1350攤,要怎麼脫穎而出,有業者花300萬打造「2層樓郵輪造型展場」,打算靠高度成為全場焦點,還有業者用小禮物吸客,像是用洋芋片當「來店禮」,或是下單買行程就送當地紀念品,而且打出「限量」,要吸引消費者買單的速度!
    2013/10/16 19:18
  • 鬼月搶特賣! 超商、內衣店也「慶中元」

    再過不到10天就進入農曆7月,不僅量販店摩拳擦掌,準備搶攻中元檔期,超商也擺出中元節商品特區,把去年熱賣商品,像是洋芋片、小餅乾做成「4到6入」組合包,主打粉領上班族,就是看準粉領上班族就算不拜拜,還是會趁中元檔期囤貨,除此之外,還有內衣品牌搬出「慶中元」字樣,順水推舟,要利用「中元節」行銷,舉行內衣特賣。
    2013/07/29 13:02
  • 〈獨家〉份量偽裝! 洋芋片「買一盒剩一半」

    一般人東西看份量,第一眼會從外包裝來判斷,只是日前有民眾買盒裝洋芋片,打開後,卻發現洋芋片實際份量,怎麼只有半盒,業者解釋,為了延長內容物的風味,同時避免碰撞,在包裝袋中都會充填氮氣,實際重量不會少於產品包裝標示,但對消費者來說,卻有種「眼見不能為憑」的感覺。
    2013/07/14 18:26
  • 〈獨家〉吃薯片換煙火套房 日吃6包熱量爆表

    五星飯店跨年夜煙火套房,一個晚上最便宜1萬5起跳,過去還曾經喊出百萬天價,有洋芋片業者就以煙火套房為最噱頭,舉辦吃洋芋片集點比賽,前三名就可以在跨年夜入住飯店煙火套房,活動開始才40天,已經有民眾集了快4千點,換算下來平均每天吃了3包,不過國民健康局建議,這樣一包洋芋片,6成的熱量都是來自油脂,最好還是適可而止。
    2013/07/14 13:52
  • 都愛台灣美食! 小豬、黃渤微電影鬥廚藝

    在電影「西遊-降魔篇」後,小豬羅志祥和金馬影帝黃渤,再度攜手合作拍攝洋芋片微電影,不過這次是穿古裝,造型比電影裡的還帥氣有趣,兩人還因為拍攝的主題是美食,也聊到各自愛吃的食物,像是小豬喜歡基隆滷肉飯,黃渤則偏愛南部美食,成為吃的同好。
    2013/07/11 11:34
  • 〈獨家〉影城外食「禁聲」 業者自賣零嘴惹議

    影城禁帶外食規定多,除了不能帶有濃郁味道的食物外,會發出聲響的零嘴也不行,只是有民眾發現,有電影院卻自行設置推車,賣起洋芋片來,不免質疑,這類吃了也會發出咖拉咖拉聲音的餅乾,就不算在內嗎?對此業者表示,影廳並未禁止攜帶洋芋片,只禁止民眾把花生、瓜子帶進電影院,因為這類食物,除了會發出聲響,更會造成環境髒亂。
    2013/06/08 19:56
  • 只有幾片!洋芋片太少 民眾譏「買空氣」

    市售很多包裝袋的餅乾、洋芋片,總是充氣充得飽飽的,但打開後的內容物卻只有袋子的一半或是更少,民眾都覺得很奇怪,其實洋芋片裡面「充氮氣」是為了延長食物風味,也讓氣體保護洋芋片,不會因為碰撞而那麼容易破碎,不過有消費者買袋裝洋芋片超級傻眼,因為拆封後只看到「幾小片」,戲稱這是「買空氣送薯片」的新促銷手法嗎?詢問業者表示這個不良率是百萬分之一,願意送一箱洋芋片給民眾作為補償。
    2013/05/12 18:50
  • 洋芋片拆封僅幾片 網友戲稱買包裝袋

    市售洋芋片包裝總是鼓鼓的,但實際拆開來後,可能內容物只有一半或更少,就有網友買洋芋片回來,打開來後超傻眼,以為自己是買了包裝袋而已,因為裡面目測大概只有5片洋芋片,影片PO上網後,網友戲稱這是廠商新手法「買空氣送薯片嗎」?
    2013/05/11 23:36
  • 美箭牌口香糖含咖啡因 童吃恐「傷心」

    美國食品藥物管理局發現,市面上很多零食添加了咖啡因,包括知名口香糖業者在北美地區新推出的商品,也含有這項成分,儘管已經有標示,讓許多人感到相當緊張,因為之前就有民眾吃到含有咖啡因食品不幸死亡,尤其,如果是小朋友吃到這類零食,很可能引發心律不整,外電報導,就連雷根糖、棉花糖和洋芋片竟然也中槍,TVBS記者實際到大賣場發現,這些被點名的產品在國內的成分標示中,都看不到咖啡因,衛生局不排除近日內將主動稽查。
    2013/05/04 19:01
  • 洋芋片筒滿愛心! 貧童省餐費助人

    隨手可扔的洋芋片筒,裝滿了國三貧童滿滿的愛心!高雄林園國中三年級的學生黃炳憲,曾寄人籬下長達7年,就跟阿嬤鋪草蓆睡在別人的供桌下,儘管目前仍未脫離貧窮,但受到善心阿嬤的影響,他知足、感恩,從國一開始,就省下晚餐錢,拿洋芋片筒當功德箱,把錢存滿後,捐給慈善團體,要幫助比他更需要幫助的人。
    2013/04/16 12:55
  • 名廚奧利佛菜太鹹 鹽是20包洋芋片

    英國名廚師傑米奧利佛,一向熱衷推行健康飲食,還參與改善英國學校餐飲品質,不過現在卻傳出他的食物其實根本不健康,英國BBC調查報導,知名的英國廚師以及餐廳的餐點664道,半數鹽巴含量超過2.4公克,超出每人每日攝取量的1.43倍,而名廚傑米奧利佛義大利餐廳的野豬肉丸,鹽巴含量8.1公克,吃一份肉丸,等於吃進20包洋芋片的鹽巴。
    2013/03/13 12:29
  • 「早上訂晚上到」 網購零食拚業績

    就要過年,很多民眾紛紛搶買零食,網購業者也發現,業績跟著飆升至少3成,其中又以洋芋片、餅乾最受歡迎,就連賣場也把零食PO上網,搶進網購市場,號稱「早上訂,晚上就到貨」,力拚縮短到貨時間,搶生意。
    2013/02/08 13:00
  • 洋芋片高溫油炸 含丙烯醯胺恐致癌

    又到了採買年貨零嘴的旺季,根據「食品保護期刊」發表報告,發現馬鈴薯類的油炸零食,內含致癌的「丙烯醯胺」量最高;而水果乾、海鮮及爆米香等米製品,丙烯醯胺含量最低,儘管丙烯醯胺對人類致癌性還沒確定,但高溫油炸的碳水化合物產品,油品本身存在的酸化及有害物質,可能威脅健康,嚴重就會致癌,建議吃零食還是別過量。
    2013/01/27 17:21
  • 洋芋片吃到玻璃片! 日回收534萬包

    「薯條三兄弟」的製造廠商,也就是日本食品製造大廠卡樂比(Calbee),他們旗下所販售的一款洋芋片,被發現裡面混有碎玻璃,有日本民眾嘴巴被割傷,晚間緊急宣布要回收9種口味達534萬包的洋芋片。
    2012/11/21 10:00
  • 洋芋片吃到玻璃片! 日回收534萬包

    來自日本最新消息,深受台灣民眾歡迎的「薯條三兄弟」製造商,也就是日本食品製造大廠卡樂比(Calbee),旗下販售的一款洋芋片,被發現裡面混有碎玻璃,有日本民眾嘴巴被割傷,晚間緊急宣布,要回收多達534萬包洋芋片。
    2012/11/20 23:09
  • 氣太多! 網購「洋芋片包」充當緩衝

    一般運送貨物時,怕東西撞壞,會在箱子裡塞泡棉或氣泡袋,卻有網友收到商品後,一打開裡頭居然塞的是「洋芋片」,可能是餅乾包裝裡的空氣很多,賣家就拿這餅乾充當防碰撞的緩衝物,網友更KUSO說,餅乾包裡的空氣,多到可以當潛水時的氧氣筒用,甚至拿來當安全氣囊。
    2012/10/21 12:57
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