普林 結果共225筆

在台灣有個非營利組織Teach for Taiwan為臺灣而教，專門招募有志從事偏鄉教育的朋友，解決台灣偏鄉教師流動率高的問題。今年邁入第2年就有3百人報名，但只有30人能夠出任，創辦人是年僅25歲的劉安婷，普林斯頓大學畢業，放棄高薪選擇回到台灣，走一條鮮少人敢走的路，一起來看看

▲礦泉水示意圖(圖：達志影像／路透社)  日本最近掀起了一波乳酸菌風潮！包括可以對抗普林衍生體，降低痛風風險的乳酸飲料；還有帶著淡淡優格口感的礦泉水接連上市，飲料業者顯然是為了滿足消費者對健康的需求，而且帶有優格風味的礦泉水，才開賣三天，業者立刻宣布供貨不及暫時停賣，在日本成功製造話題

日本人愛喝啤酒，啤酒的種類非常多，前一陣子很夯的「零酒精」啤酒，是專門為不能喝酒的民眾設計，現在，他們更進一步，推出了「無糖無普林」啤酒，原來，近年來日本人罹患痛風的比例增加，年齡層也降低，為了搶救日益下滑的啤酒銷售量，日本啤酒業者，只好開發零普林的新產品，挽救業績。

冬天吃火鍋，相信不少民眾，都一定會加入金針菇或是杏鮑菇等菇類，不但好吃，還能讓湯頭更美味，但台中一名患有慢性腎臟病的男子，日前連吃7天菇菇大餐，不論是火鍋、或是煎煮炒炸，各種料理都不忌口，引發痛風後，又買強效止痛藥，造成腎臟負荷不了，送醫急救，滿足口腹之慾，代價就是，得洗腎一輩子。

說到減肥，很多人一定都很有經驗，現在日本正在流行「金針菇減重法」，就是將金針菇放進果汁機攪拌，打成汁，可以拿來做湯底再將蛋汁倒進鍋裡，烹煮成「金針蛋花湯」，知名藥膳專家林秋香兒子使用金針菇減重法一年成功甩肉13公斤，營養師呼籲雖然菇類像是金針菇、杏鮑菇含有水溶性纖維，但高溫烹煮時會釋放普林，因此痛風和尿酸患者，還是少吃為妙。

馬總統前腳才剛出訪，總統府就被衝撞，總統人在聖多美普林西比，心情不受影響，今天被追問五都選戰，暗潮洶湧，連勝文近來被爆料掀底，外界質疑是「馬系御用律師」和國民黨高層放話，總統今天首度嚴正駁斥說，這種陰謀操作不是他的風格，他也從不會做這種事，一切尊重，初選公平機制。

馬總統終於完成外交拼圖，今天造訪聖多美普林西比，大秀葡萄牙文，不過尷尬的是，聖國總統賓多接機姍姍來遲，整整遲到40分鐘，馬總統專機被迫在海外盤旋20分鐘，機長講明就是友邦元首遲到，降落到機場，也乾等好一陣子，賓多總統幽默解釋說，CNN評選聖多美是最漂亮國家，希望馬總統在空中多看一眼這個美麗國家，但外交部強調，友邦元首沒遲到，那到底是哪方出了差錯？

距離過年剩下一個多禮拜，民眾出門搶辦年貨、買年菜，也因為都市上班族可能沒時間自己料理，轉而選擇真空包裝的冷凍年菜，但冷凍年菜要怎麼加熱才能吃出原汁原味呢？其實不同食材要用不同的復熱方式，像是珍珠丸或是冰糖蓮藕，放鍋子煮容易散掉，最好用電鍋隔水加熱就好，魚類則可以久煮，像是含有水分的烤麩才可以微波加熱，復熱次數也不宜過多，避免海鮮或魚類釋出高普林。

關於人性的有趣研究，美國普林斯頓大學研究團隊最近發表的一個研究顯示，幸災樂禍是人類正常反應，而非苛刻的表現。

距離地球230萬光年的地方，究竟是什麼景象？由台灣中研院、日本國立天文台以及美國普林斯頓大學等研究團隊，合作開發的新一代超廣角相機，在夏威夷天文台首度完整拍攝到仙女座星系的細部樣貌，過去天文觀測因為受限於望遠鏡性能，一直無法完整捕捉星系的模樣，但現在有了這台堪稱世界第一的相機，未來5年研究團隊將能對宇宙間好幾億個星系進行分析研究，期盼能解開銀河演化謎團。

6月畢業季到了，美國不少名校都請來重量級人物，以人生前輩的身分給畢業生一些建言，鮮少出席聽證會或經濟會議以外的，美國聯準會主席柏南克，以及脫口秀女王歐普拉，今年紛紛接受邀請，到普林斯頓及哈佛大學的畢業典禮致詞，2人同樣是59歲，同樣被富比士雜誌列為全世界最有影響力的人之一，一起來聽聽他們分享的人生經驗。

波士頓馬拉松是超過2萬名選手，是全球歷史最悠久的城市馬拉松比賽，更名列全球六大城市馬拉松賽事規模的第一位，對挑戰馬拉松的跑者來說，波士頓馬拉松，就是他們心目中朝聖的「路跑殿堂」，從1897年舉辦以來，從來沒有一年間斷，每年平均都有超過2萬人參賽，日本知名作家村上春樹，在波士頓普林斯頓大學教書的時候，也把參加波士頓馬拉松賽寫進他的小說裡，今天發生這樣的憾事，震撼全球馬拉松迷，不過今天搶佔全球版面的一位78歲參賽者說，恐怖攻擊打不倒他，他還要繼續跑下去。

吃火鍋同時，毒素可能一起入口？上海醫學期刊調查，酸菜泡菜鍋、或是海鮮鍋，煮超過1個半小時，就會釋出致癌物「亞硝酸鹽」，因為醃漬葉菜和海鮮，都會釋放出這種毒素，久煮濃度越多，過量恐怕致癌，其他食材部分，一般葉菜部分含有農藥，加工品有防腐劑，豬骨湯也會釋出普林，毒素累積在鍋內，喝多湯底比吃食材更可怕。

許多外國電影作品，或是歌手MV裡，都能看到台灣製造的道具，像是動畫電影「玩具總動員」裡巴斯光年，就是台灣製；最近奧斯卡影后莎莉塞隆，在新電影中飾演太空人，指揮科學家展開外星探險，片中還穿上來自台灣的「尼奧普林」橡膠太空衣，不僅透氣性好，也方便穿脫，隨著演員們在片中冒險患難，也讓台灣製品在國際影壇曝光。

總統馬英九下個月7日，就要到非洲友邦訪問，TVBS就獨家掌握，馬總統這回也要HomeSTAY，他將住在甘比亞總統賈梅的私人農場裡，體驗非洲農家樂；但出訪行程安排，卻讓馬總統非常不高興，原本安排訪問聖多美普林西比的行程，因為聖國總統也要出訪，現在確定取消，外傳是聖國準備和大陸建交，不過外交部強調，兩國邦誼依舊穩固。

就在馬總統4月訪非前夕，行程忽然生變，原本預計造訪4個友邦國家，但「聖多美普林西比」總統硬是喬不攏，不在國內，因此馬總統緊急略過不訪「聖多美」，但其他國家還是很熱情，像甘比亞總統，還訂作一套國服BOUBOU(布布)，送給馬總統，寬鬆透氣散熱布，精緻刺繡花紋，讓馬總統在國宴穿上非洲國服亮相。

馬總統4月7日出訪非洲12天，給友邦的伴手禮又是台灣3C產品HTC手機，不過這回可不會重蹈上次送南太酋長智慧型手機，結果當地通訊不好，酋長也不常用的覆徹；因為這次是聖多美普林西比的官員，偏好台灣3C精品，特別點名HTC，外交部還多次測試通訊沒問題，甚至購買「葡萄文介面」的HTC手機，保證送禮送到心坎裡。

冷氣團週五報到，今天清晨就感受到明顯寒意，最低溫出現在淡水，低溫只有16.4度，而且越晚越冷，週末北部低溫更下修到12度！天氣一冷，吃火鍋的人就變多，但痛風求診的患者人數卻增加3成，因為含有內臟的火鍋料和湯汁，含有高濃度的「普林」，血液中的尿酸更容易結晶，痛風發病機率就高，醫師提醒，最好的方法就是少吃肉、多吃蔬菜，才能避免痛風發作。

◎得獎人簡介 德梅特里奧斯•克里斯托多羅 (Demetrios Christodoulou) 於1951年生於希臘雅典，現為瑞士蘇黎世聯邦理工學院數學和物理學教授。他分別於1970年和1971年於普林斯頓大學獲物理學碩士和博士學位。他曾任錫拉丘茲大學 (1985–1987)，高朗研究院 (1988–1992) 和普林斯頓大學 (1992–2001) 數學教授，是美國藝術與科學學院和歐洲科學院院士。 理查德•哈密頓 (Richard S Hamilton) 1943年生於美國俄亥俄州，現任美國哥倫比亞大學戴維斯數學教授。他1963年畢業於美國耶魯大學，1966年獲普林斯頓大學博士學位。他曾於加州大學歐文分校，加州大學聖地牙哥分校及康乃爾大學任教，是美國國家科學院和美國藝術與科學學院院士。

美國總統歐巴馬才剛從歐洲結束6天的參訪行，29日就立刻飛往在一星期前，飽受龍捲風重創的密蘇里喬普林市，這裡是美國自1947年以來，史上最慘的龍捲風災情，超過139人死亡，900人受傷，到目前還有43人下落不明。

美國龍捲風重創密蘇里州小鎮「喬普林」，目前已知造成125人死，大約1500人失蹤，當時有部分居民，遭到龍捲風捲到空中，有人幸運逃過一劫，但也有人從此下落不明，家屬都非常心急，到處尋找，甚至連醫院太平間都去過了，還是不知道家人的下落，現在每個人都心急如焚。

前兩天密蘇里州的喬普林鎮，遭到龍捲風侵襲，整個喬普林鎮，幾乎沒有幾戶人家，還是完好的，救難人員在斷垣殘壁當中搜尋，卻始終找不到倖存者，死亡人數已經上升到128人，民眾看著一片殘破，根本不知道，明天要怎麼樣過下去，新一波龍捲風也再度橫掃美國中西部，奧克拉荷馬，出現5級致命龍捲風，至少6人喪生，一輛拖車當場被龍捲風扯了個粉碎，在半空中飄蕩，畫面相當驚人。

密蘇里州小鎮「喬普林」，在這次龍捲風災害中受創最為慘重，民宅、學校、醫院都遭到蹂躪，醫院的X光機，甚至還被捲到百里外的地方，小鎮有3/4被夷為平地，超過百人死亡， 由於當局認為，應該還有人困在瓦礫堆中，逃過一劫的民眾挨家挨戶，幫忙尋找可能的倖存者。

美國中西部遭到龍捲風摧殘，密蘇里州的小鎮喬普林，尤其受到重創，至少116人喪生，當地有大約20多人，在龍捲風來襲時，一時情急躲進便利商店的冷藏庫，生死一瞬間，從龍捲風成形，一直到橫掃喬普林沿路所見一片殘破，全都被民眾用手機紀錄下驚人的畫面。

龍捲風橫掃，重創密蘇里州喬普林鎮，所到之處完全被夷平，上百人來不及逃命，不幸喪生，更糟的是，根據氣象預測，光是星期二一天就還會有50個超級龍捲風橫掃，喬普林鎮又難逃一劫，一名氣象頻道的主播，在喬普林災區連線，看到幾分鐘之前，都還一片平靜，但轉眼就成了人間煉獄，大男人也忍不住掉下眼淚，連線根本沒有辦法繼續下去。