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嚴選頂級黑鮪 1尾價逾300萬
因為趙建銘而暴紅的三井日本料理店，早上由主廚出身的總經理，領軍南下到東港，採購最頂級的黑鮪魚，整個過程總經理是瞪大了眼，手口並用，為的就是要挑到最上等的貨色，最後三井買了4條黑鮪，其中一尾重達300多公斤，要價30萬以上！2007/05/16 19:22 -
超奢華 黑鮪魚骨膠質當飲料喝
黑鮪魚骨頭也有豐富的膠原蛋白，有日本料理師傅，把膠原蛋白做成飲料，一杯將近3千元，為什麼會這麼貴，因為一尾黑鮪魚有10截骨頭，這一杯飲料就用了6截骨頭中的膠原蛋白。2007/04/20 18:36 -
健康又美味 莫斯科吹起壽司熱
不只是台灣人愛吃日本料理，健康又美味的壽司現在也風靡整個俄羅斯，光是在首都莫斯科就有超過500家日本料理店。有趣的是，除了正統的日本壽司之外，還發展出加上巧克力醬跟杏仁片的俄羅斯版壽司，據說超級受到民眾喜愛，一起來看看。2007/03/31 11:37 -
〈獨家〉伊林模特兒公司春酒 驚見林建岳
伊林模特兒公司昨晚舉行春酒，香港富商林建岳，也是台下貴客。在春酒結束之後，伊林老闆和林建岳前往日本料理店吃宵夜，席間還有陳思璇、蔡淑臻、姚采穎陪同。由於林建岳喜歡美女，又曾和王祖賢、林熙蕾等知名女星傳出緋聞，讓林建岳這趟春酒之行，格外引起外界好奇。2007/03/06 19:36 -
韓「小長今」 12歲精通4國料理
風靡全亞洲的韓劇「大長今」，現在在韓國出現了真人版，一位年僅12歲的小女孩，韓國人都稱她為「小長今」，年紀輕輕，包括韓國料理、中國菜、西餐、日本料理，她通通能夠煮出一道道好菜，才12歲，她已經考到5張廚師證照。2007/03/02 22:40 -
一餐2萬？ 傳黃百祿怒要餐廳澄清
今年8月，TVBS報導過，陳致中陪黃睿靚和岳父岳母5個人，到台中市一家日本料理，花2萬元吃一頓飯，事後傳出黃百祿很生氣，要求餐廳業者登報澄清，他們沒有如此奢華，記者向業者求證，老闆不願出面，員工說，登報是告訴民眾，他們餐廳沒賣那麼貴，和黃百祿無關。2006/12/02 12:03 -
〈獨家〉磯勢本店曝光 辜仲諒最愛壽司吧
辜仲諒三兄弟小時候在日本留學時，最愛一家日本料理店「磯勢」，辜仲諒最愛吃這家的壽司，最高檔一餐將近13000日圓，辜仲(瑩)後來斥資千萬，把日本「磯勢」搬來台北開分店，台北東京兩家磯勢，同樣講究上等生鮮食材，不過也同樣很低調，幾乎都做熟客人。2006/11/24 18:26 -
〈獨家〉港報創意台灣遊 「體驗扁家生活」
第一家庭所涉及的弊案，居然成了香港最新推薦的台灣著名景點。香港一家報紙的旅遊專欄，介紹了參觀第一家庭弊案的觀光路線，體驗扁家生活，第一站就是從總統府、凱道出發，一直到三井日本料理、SOGO百貨，都成了香港觀光客的必遊路線。2006/11/13 17:13 -
日皇室御用 綠茶葉帶金首登台
日本皇室慶祝時用的金箔茶葉現在台灣民眾也喝得到了，台北有一家日本料理店特別引進帶有金箔的日本冠軍綠茶，當作客人用餐時的飲料，許多民眾頭一次喝到直呼很新鮮，不過這一斤20萬身價的金箔綠茶，老闆只分享給來用餐的客人。2006/10/21 19:09 -
陳致中偕妻回娘家 吃2萬帝王蟹
陳水扁總統兒子陳致中與媳婦黃睿靚回台中娘家，生活十分優渥，他們常到台中一家日本料理店用餐，餐廳消費價位中高，帝王蟹7千元，還有高檔握壽司，5個人一餐吃下來，打折後還要2萬多元。2006/08/26 12:22 -
〈獨家〉日本料理鐵人餐廳 耗資台幣3億
有位日本料理鐵人森本正治Morimoto，在美國美食頻道中主持料理節目紅了10多年。他最近在紐約耗資台幣3億多，打造了一個超豪華的料理餐廳，除了設備裝潢奢華時尚，料理也非常有創意，請看TVBS特派記者范琪斐和黃崧浦的報導。2006/08/21 19:43 -
王靜瑩生日 陳威陶送60萬鑽鍊
曾經因為家暴風波，鬧上法庭的陳威陶、王靜瑩這對夫妻，走過分分合合，現在的感情如膠似漆，陳威陶開日本料理店，王靜瑩就在店裡熱情的招呼客人，2天前，王靜瑩過35歲生日，愛妻心切的陳威陶也大方補送上一條價值60萬的鑽石項鍊。2006/08/05 22:24 -
料理有多怪？ 大廚勇闖東京嚐鮮
一般人對日本料理都是非常精緻講究的印象，不過大家可能不知道，在東京其實有著各式各樣的怪怪壯陽料理，從鱉血、生吃田雞到蜥蜴清酒無所不包。跟著旅遊生活頻道的大廚安德魯齊蒙，勇闖東京的怪怪料理店，一起來大開眼界。2006/07/22 18:42 -
浮報爭議／李慧芬：扁嫂用更多商號發票報帳
指控總統浮報國務機要費的君悅發票案越滾越大，人在澳洲的李慧芬今天再度爆料，除了君悅飯店，還有其他商號的發票都被她的堂姐李碧君拿走，李慧芬說，從世貿聯誼社、馥園餐廳到三井日本料理店，她消費的發票，都被李碧君拿去給扁嫂作帳。2006/07/19 18:25 -
SOGO案／〈獨家〉黃芳彥現身舊金山 明晨返台
黃芳彥到底人在何方？TVBS獨家透過熱心觀眾，在美國舊金山機場，掌握到黃芳彥的最新行蹤，這名在舊金山轉機的台商，和其他2名同事，聲稱在機場的日本料理店看到黃芳彥，而當時黃芳彥是邊吃日本料理邊打電話，如果黃芳彥真的現身舊金山，他最快在明天清晨會可以抵達。2006/06/22 18:16 -
〈獨家〉第一家庭愛吃黑鮪魚 月進百斤
第一家庭喜歡吃日本料理，眾所皆知，但他們到底有多愛吃？根據TVBS獨家掌握的消息，最近的黑鮪魚季節，總統的玉山官邸，就送進了上百斤的黑鮪魚，以目前市價1公斤至少3000元計算，第一家庭可能要花掉台幣將近20萬。2006/06/05 18:14 -
日本料理桌邊服務，味覺視覺兼具業者？
Q：日本料理桌邊服務，味覺視覺兼具業者？2006/06/05 16:52 -
【食尚玩家】TVBS愛吃鬼俱樂部 品美酒、賞酒杯
TVBS的食尚玩家愛吃鬼俱樂部，這個月要帶您「品美酒賞古董杯」。在天母有一位專業品酒師，因為熱愛日本清酒文化，不但引進數款頂級清酒，還在自家的日本料理店中，收藏百年古董酒杯，其中一對紅藍酒杯，20年前的買入價就要10萬日幣。2006/06/03 19:29 -
日本料理桌邊服務 味覺視覺兼具
繼迴轉壽司後，日本料理又出現新吃法，台中一家餐廳，推出桌邊服務，就是由師傅端著食材到餐桌旁，顧客點什麼，師傅就現捏現做，所有食材超新鮮，顧客品嘗美味同時，也能夠有視覺享受，接受度相當高。2006/06/03 19:24 -
建銘落難／給陳幸妤魚骨補身？ 三井低調
提供魚骨頭給陳幸妤的三井日本料理，對於這件事態度低調，沒有承認，也沒否認，由於三井強調日本空運新鮮食材，不僅能抓住陳幸妤的胃，還傳出連心情低落的總統夫人吳淑珍，前陣子唯一一次出門用餐，就是在三井。2006/06/01 18:11 -
建銘落難／〈獨家〉陳幸妤待產補身 傳三井送魚骨熬湯
總統女兒陳幸妤，因為夫婿趙建銘涉入4大弊案，情緒大受影響，儘管懷孕8個月，但體重增加情形，並不理想，根據TVBS掌握的獨家訊息，總統夫人吳淑珍已經吩咐官邸廚房，要用沙西米的魚骨頭，每天熬高湯給陳幸妤喝，而魚骨頭的來源，根據了解，就是趙建銘洽談台開宴的三井日本料理，三井每天都有專人，將新鮮的魚大骨，送進官邸。2006/06/01 18:09 -
解密建銘／關說案再爆「華國宴」 北市老牌飯店
被點名設華國宴的華國飯店是台北市一家有40年歷史的老牌飯店，12樓闢有貴賓室，相當隱密，飯店裡的牛排和日本料理都是招牌，也要價不便宜，日式料理採客制化菜單，晚餐大約是2000元起跳，店裡的員工說，國內想像的到的名人幾乎都來吃過。2006/05/30 12:15 -
建銘落難／趙建勳變裝來訪 為兄送衣服食物
總統女婿趙建銘被收押，他的弟弟趙建勳上午帶了一些食物和衣服送來給他，沒被任何人發現。其實在看守所裡，雖然沒有趙建銘最喜歡的日本料理，但是除了所內準備的3餐，和訪客送來的食物之外，看守所的廚房可以讓訪客點餐給他。2006/05/26 08:44 -
炒股案／趙母買台開兩關鍵餐會 TVBS追蹤
趙建銘媽媽買5001張台開股票，能夠拍板定案，關鍵就在於兩場秘密餐會，一場是由彰銀高層參加的三井餐敘，另外一場，則是在板橋海釣族的聚會，這兩場聚會，趙建銘的友人蔡清文都參與，而且三井的日本料理宴，還負責買單，TVBS也追蹤了兩場餐會的始末，帶您一起了解。2006/05/16 11:58 -
〈獨家〉日料理菜色佳 空間隱密政商名流愛
這次台開案爆發後，被爆料趙建銘和彰銀高層碰面的三井餐廳，和上次華南金控的八王子，都是知名的日本料理餐廳，因為這些日式料理菜色講究，裝潢低調，兼具隱密性，成為政商名流的最愛，像是以懷石料理聞名八王子餐廳，今天TVBS 也為您首度曝光。2006/05/14 18:54
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