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「只做中國壽司」官方強硬禁日本水產進口 陸日料店緊急表態
針對日本將核處理水排放入海，北京宣布全面停止進口日本水產品，這也令位於中國的日料店需要紛紛出聲表態。2023/08/25 19:16 -
日本擬8/24排核廢水入海 福島、香港、北京日料店都哀嚎
日本政府將在後天(8/24)，將處理過的核廢水排入大海，從當地福島，到中國大陸跟香港，各地日本料理店都受到影響。尤其港府立即宣布，禁止包括東京都在內，10個都縣的水產品進口，讓香港的日料店，已經有了歇業的心理準備。2023/08/22 18:05 -
男童連吐五盤壽司口水 藏壽司致歉：已全面清潔消毒
日前有網友爆料在知名壽司日料店內，有一名孩童對著轉台上經過的壽司「吐口水」，吐了至少5盤以上，且其父母和他一起用餐，竟然絲毫沒有制止孩子的行為，讓這名坐在對面的網友看了相當傻眼，直呼：「沒了胃口！」整起事件的影片被發文上網，引起網友撻伐。對此，藏壽司致歉，並強調已全面清潔消毒後，才會開店，在當下已處理完畢，今日正常營業。2023/08/04 12:12 -
超噁！傳男童對壽司轉台連吐5次口水 網友炎上：家長無制止
噁！日前有網友爆料在知名壽司日料店內，有一名孩童對著轉台上經過的壽司「吐口水」，吐了至少5盤以上，且其父母和他一起用餐，竟然絲毫沒有制止孩子的行為，讓這名坐在對面的網友看了相當傻眼，直呼：「沒了胃口！」整起事件的影片被發文上網，引起網友撻伐，紛紛留言要讓這件事曝光。 2023/08/04 11:53 -
白飯番外篇！ 日料店「禁北科資財營用餐」遭出征
北科大資財營和熱炒店的白飯之亂，近期引發社會關注，不過現在還有番外篇！北市一間日料店，發文說本店「禁止北科資財營學生入內用餐」，引發網友出征後火速刪文，還有另有一間知名咖哩店，聲明「沒有義務讓大家無限吃到飽」也被洗負評，老闆無奈，強調只是不想發生類似爭議，而原定有學生要發起北科第一屆飯桶王大賽，現在發起人也說不辦了。2023/07/13 13:05 -
吃完飯「用過的衛生紙」能不能放碗裡？ 日料店掀論戰
在餐廳吃完飯之後，你會隨手把用過的衛生紙放入碗盤中，還是直接放在桌上讓店家收拾呢？日本栃木縣宇都宮市的人氣拉麵店「家系拉麵Tatsuya」日前在推特PO出相片發文表示，最近許多客人在店裡吃完丼飯後，會把用過的衛生紙扔在碗裡，「因為碗是公用物品，希望大家以後不要再這麼做」。公告一出，馬上引發網友激烈論戰，有部分網友支持店家，但也有人認為這種要求並不合理。2023/04/08 17:17 -
蛋仍缺！ 連鎖日料店蛋換炸雞、蛋包飯成本增
缺蛋風潮還在延燒！現在連餐飲業者感受也明顯，有蛋包飯專賣店發現，現在和蛋商叫貨，每箱成本要多40元，而且得提前2天就要叫貨，還有連鎖日式料理店，乾脆暫時停售蛋商品，把附餐的蛋換成唐揚雞，玉子燒和茶碗蒸也都停售。2023/03/05 13:03 -
快訊／知名日料店三井所在大樓竄火警 住戶抱嬰兒急逃生
台北市中山區農安街知名日本料理店三井所在的大樓，今天清晨七點半左右傳出火警，住戶聽到警報聲響後紛紛下樓，還有住戶抱著嬰兒逃生。2023/03/05 08:16 -
到高級日料店吃生魚片後狂拉！ 胃裡抓出2公分「海獸胃線蟲」
台中有民眾到台北一家高級日本料理餐廳用餐，用餐時發現生魚片底下好像有一條細長的蟲體，遭店家反駁，但當天晚上，就有兩人出現嚴重腹瀉，照胃鏡才發現，竟然有「海獸胃線蟲」鑽進胃部，醫生立刻把蟲抓出來，患者身體狀況才終於好轉！2023/01/09 20:29 -
酒駕挨罰18萬！日料店老闆交出威士忌、清酒 扣押抵罰鍰
台北市北投區一名潘姓男子分別於2014年級2016年二度因酒駕及拒絕酒測遭警方開單，不過共計18萬元的罰鍰潘男卻沒有繳納，直到今年1月6日，案件被移送執行署士林分署執行。執行官發現潘男開了一間日式料理店，上門執行當場查扣收銀機內現金1萬1530元，另外潘男也交出店內的2瓶格蘭登威士忌、2瓶清酒及40幾瓶的台灣啤酒抵繳罰鍰，同時也承諾將辦理分期繳納。2023/01/09 13:08 -
半夜手機通知！日料店老闆看監視器櫃台驚現人影 急報警
新北市鶯歌一間知名的日本料理店，今（16）日凌晨遭竊賊闖入！當時餐廳早已打烊，倪姓老闆在家中睡覺時，手機突然傳來保全系統警報，顯示有人闖入，當下他馬上打電話報警。轄區警方研判竊賊還沒逃離，隨即出動大批警力在餐廳內外搜索，但沒多久就發現廚房後方窗戶被打破，研判竊賊可能從那逃離，目前仍在擴大追緝。2022/12/16 10:37 -
替友網戰劈腿男惹禍上身！日料店員遭7煞刀砍濺血 警速全擒
新北市板橋一間日本料理店，昨（29）日晚間營業到一半，突然出現7名少年持刀棍闖入，衝進櫃台朝黃姓店員一陣亂砍，發現他濺血倒地後迅速逃離現場。警消事後到場將黃姓店員送醫，經詢問了解，原來幾天前他聽說女性友人被潘姓少年劈腿，為了替對方出氣索性在網路上嗆聲，引來潘姓少年不滿才會撂人到他工作的地方給他好看。2022/11/30 15:24 -
明星廚神大賽！他衝「日料店見習」驚艷人：可以拿去賣
告五人、宇宙人、麋先生、家家和Tizzy Bac攜手圍爐過虎年，展開「新春廚神大賽」，深藏不露的他們除了音樂天賦，桌上料理也不假手他人，帶來各式創意年菜，不但講究細節，更凸顯個人風格。2022/02/02 13:32 -
老蕭餐廳遭1星負評狂刷 統神轉向聲援：告死酸民
蕭敬騰投資的高級日料店「渡邊」，日前遭到「美食公道伯」Toyz拍片狠批，對此蕭敬騰回應「他不是我的敵人，他是個空氣」，卻反倒引起Toyz宿敵統神不滿，質疑他棒打落水狗，網友也湧進餐廳Google評論狂刷負評，統神見狀則再度發文表示，「剩1.5顆星也快做不下去，不如去蒐證把酸民告一告！」2021/10/26 08:34 -
日料店遭Toyz酸難吃 老蕭回擊「他沒資格跟我說話」
歌手蕭敬騰近來推出新單曲，探討現今網路世代的現象，而他開設的日本料理店，被網紅「Toyz」開箱酸言評論，蕭敬騰也首度回擊，認為對方跟他不是同一個等級的人。2021/10/24 15:38 -
快訊／蕭敬騰日料店停業至5/28 初估損300萬
蕭敬騰去年斥資三千萬開設的高級日本料理店，隨著疫情警戒升到第三級，蕭敬騰考量廚師和顧客的安全，上禮拜開始停業到28日為止，粗估損失三百萬元以上，蕭敬騰透過經紀人表示，他不考慮營業損失，目前正在研發精緻便當，提供外帶服務，開源節流，而他投資的飲料店，目前除了縮短營業時間，也都以外送訂單為主。2021/05/17 17:56 -
魚市場休市！ 日料店紅甘、台灣鯛魚活體少
過年期間，餐廳業者備貨都得提前，但像是日本料理店，有些料理碰上魚市場休市，讓消費者想吃也吃不到，特別是紅甘台灣鯛魚等活體魚種，備貨也只能備少量，以免漁貨不新鮮，而明天(17日)傳統市場才開市，不少民眾家中囤貨沒了，轉往量販店採買，讓青菜貨架幾乎一掃而空。2021/02/16 19:28
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