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跨完年肚子餓「拚續攤」 餐廳延長開到凌晨
跨年完不少民眾都會去「續攤」，但是要吃什麼呢？有不少餐廳業者，已經看準這波商機，紛紛延長跨年當天的營業時間。像是青花驕、肉多多以及築間等等火鍋店，都開到凌晨三點以後。另外也有不少牛肉麵店、一蘭拉麵、港式飲茶等等，都是24小時營業，讓民眾「續攤」有選擇。2023/12/30 13:49 -
配料18公分！羔羊拉麵只賣3天 隱藏配料「爆炒三杯羊屌」
拉麵公子又出奇招！這間每週推出限定口味的拉麵店，過去曾因為推出出大王具足蟲拉麵引起話題，而本週12月8日~10日推出的限定口味， 竟是爆炒三杯羊屌濃厚羔羊白湯拉麵，且加購的配料然是「三杯羊鞭」，許多網友直呼真的太屌了。2023/12/08 13:15 -
為一蘭拉麵男無照駕車還併排 罵警「X你娘咧」直接逮捕
日前台北市信義警分局三張犁派出所員警，在松仁路一蘭拉麵店附近擔服巡邏勤務時，見有輛汽車違規併排，上前攔查發現男駕駛沒有駕照，立即開單舉發並且按照規定移置保管其車輛，但此時駕駛的林姓友人卻跳了出來，聲稱車子是他的，攔車不讓警方保管，還大罵員警「X你娘咧！」當場被依妨害公務現行犯逮捕。2023/12/07 14:02 -
東京超佛心「一碗20元」拉麵店開張 顧客愣：不可能吧
拉麵是日本的國民美食，但隨著通貨膨脹、萬物齊漲，營業成本飆高讓許多拉麵店只能咬牙苦撐。不過在東京都八王子市，26日卻開張了一家超佛心的拉麵店，一碗拉麵居然只要100圓日幣（約新台幣），雖然有每日限量，開門當天還是吸引顧客大排長龍，有客人在品嘗完拉麵後受訪表示，雖然售價便宜，但仍十分美味，「（這樣只要100日圓）根本不可能吧！」2023/11/27 14:18 -
超狂拉麵店！399元吃到飽加碼「草莓、甜點無限供應」
「山禾堂拉麵」在全台有許多分店，主打最低只要399元即享有「DIY拉麵吃到飽」，以及炸物、甜點無限吃，不僅如此，還提供當季水果吃到飽，夏天時曾推出芒果、鳳梨美食，到了草莓季更有「大湖草莓吃到飽」活動！以及各式草莓甜點、新鮮草莓無限供應，讓草莓控欲罷不能！近期也推出新品香菜皮蛋拉麵，要來挑戰大家的味蕾。2023/11/22 19:32 -
開在一蘭正隔壁！娃機雙位數店租 奇招攬客
日本知名連鎖雜貨店唐吉訶德看準台中七期商機進駐，還特別引進日本若櫻壽司插旗台中，成為全球首店，另外還有夾娃娃機店，鎖定一蘭拉麵和朝馬轉運站人潮，直接開在拉麵店隔壁，只要客人憑發票，購買任何跟拉麵有關的商品，就能免費夾三次的活動，不過娃機業者也不諱言，當一蘭鄰居也不簡單，光店租一個月至少20萬。2023/11/08 20:10 -
日本拉麵店「1嚴格規則」曝！部落客笑：在台灣恐被罵死
日本有些規定很嚴格，就連拉麵店也不例外。長居台灣的部落客「日本人的歐吉桑」近日透露，有些拉麵店有1神奇規定，笑說「台灣拉麵店採用這規則的話，可能被客人罵死了」。2023/11/06 16:51 -
福原愛出現了！回到兒時記憶拉麵店 前夫「愛的密碼」沒了
桌球好手江宏傑和福原愛昔是螢幕恩愛夫妻，沒想到短短5年婚姻告吹，雙方離婚鬧得風風雨雨，重創了福原愛形象，她近期將重心轉往「小紅書」，並分享近況，今（1）日迎來35歲生日的她，重溫小時候最愛的拉麵店，福原愛大讚「回憶滿滿」。2023/11/01 18:09 -
停車技術不好還怪我！ 控怒鄰車「鑰匙刮車」毀損
台南一名周先生指控，到拉麵店用餐，停好車時，被隔壁車的車主，惡意用鑰匙刮車，事後調出監視器，他認為是對方停車技術不好，才遷怒自己的愛車，當事人已到派出所報案，並且提出毀損告訴，警方通知嫌疑人到案說明。2023/10/30 19:57 -
巨龍招牌侵鄰地！大阪金龍拉麵挨告 法院下令「斷尾」
日本大阪人氣拉麵店「金龍拉麵」的道頓堀分店，立體巨龍招牌相當吸睛，成為許多觀光客遊大阪時拍照留念的景點。然而，隔壁土地的不動產公司認為龍的尾巴部分過於「凸出」，向金龍拉麵的營運公司提起訴訟。對此，大阪地方法院26日作出判決，判斷龍尾侵害不動產公司的土地所有權，下令金龍拉麵「斷尾」，引發議論。2023/10/30 11:50 -
新味搶客！ 「人氣拉麵出泡麵、蚵仔味、紅酒牛肉」
台灣人愛吃泡麵，一年市場規模達到140億元，因此有越來越多新口味泡麵，其中台北人氣拉麵店，推出泡麵款，引發民眾討論，還有老牌泡麵重出江湖，推蚵仔味細麵，或是台酒繼花雕雞麵後再推紅酒燉牛肉，要搶泡麵商機。2023/10/29 19:41 -
拉麵公子最新力作！1斤大章魚限量20碗 萬聖節再推「爆漿眼珠」
知名拉麵店「拉麵公子」今（2023）年5月間推出「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」，因加入罕見食材，一碗要價1480元，震撼畫面讓民眾評價兩極。如今「拉麵公子」再度釋出新招，把整隻大章魚加入拉麵中，同時配合萬聖節推出墨魚拉麵，把恐怖氣氛拉滿點！2023/10/27 19:15 -
日本拉麵店名「會胖拉麵」甫開張爆紅 網笑翻：夠老實
日本拉麵享譽國際，是最能代表日本的國民美食之一，不過拉麵的湯頭大多較油膩、濃郁，吃多了可能無意間攝取過多熱量。不過日本石川縣最近開張了一家新拉麵店，店名直接叫做「會胖拉麵」，毫不忌諱指出自家拉麵的高熱量，反而讓一票網友直呼「太老實」紛紛表示被圈粉，下次要光顧。2023/10/04 16:59 -
日本人勒緊褲帶減外食！ 燒肉店現倒閉潮比去年多2倍
台灣人在中秋節喜愛吃烤肉，但日本的燒肉店卻正在面對經營危機。新冠疫情後日本高通膨、高物價，民眾紛紛勒緊褲帶、減少外食的次數，再加上電費及瓦斯費、食材價格上漲，使得許多餐廳經營困難，作為日本國民美食的拉麵店陷入倒閉潮，日式燒肉店也同樣面臨經營瓶頸。日媒報導，日本燒肉店今年1至8月倒閉的店家數量比去年同期增加2倍，倒閉的速度更是2016年以來最快，敲響餐飲業的警鐘。2023/09/29 16:00 -
「麵屋一燈」盛裝飲用水出包！複查檢出大腸桿菌遭罰
位於中山區的知名拉麵店「麵屋一燈」今（28日）被北市衛生局檢查出盛裝飲用水「含有大腸桿菌群」，這也是繼上次初抽檢不合格後、第二次複抽驗，衛生局依照《食品安全衛生管理法》處以業者三萬元的罰鍰。2023/09/28 16:32 -
日拉麵店老闆被菜刀狂砍倒血泊亡 兇手竟是自己人
日本神奈川縣橫濱拉麵店，近日發生一起殺人事件。33歲拉麵店老闆遭人砍傷倒在店內。死者母親聯絡不上兒子，到店內察看時，發現他倒在血泊中，沒有氣息，急忙崩潰求救。警方多日追查後，在名古屋逮捕一名35歲男子，他是死者親戚，2人平時在拉麵店一起工作。2023/09/18 17:33 -
她吃一蘭拉麵在「桌上洗手」還潑到地板！超噁影片曝 網看傻
一般上日式餐廳在桌面上都會設有水龍頭，以讓顧客方便接水。對此，就有網友在IG上看到一段影片，1名女客人竟在日本知名拉麵店「一蘭拉麵」的桌上洗手，還將水直接掃在地板上，讓大批網友看傻，痛批「沒水準」。2023/09/18 16:41 -
日拉麵店倒閉潮「食材、瓦斯電費狂漲」 恐比疫情時還慘
許多國人赴日旅遊時都會去品嘗日本的拉麵，作為傳統「職人精神」的體現，拉麵店幾乎可說是日本人的驕傲。然而近期日本的拉麵店卻面臨倒閉潮，2023年1至8月共有28間拉麵店倒閉，數量是前一年的3.5倍；由於原物料、電費、瓦斯費齊漲，讓拉麵店老闆們紛紛撐不下去，只能關門大吉。2023/09/15 13:44 -
終於不是騷擾電話！ 日拉麵店曝收陸人道歉留言：很安慰
日本自8月24日起開始排放福島第一核電廠的首批含氚廢水入海，引發中國大陸強烈反彈，中方宣布暫停進口所有原產地為日本的水產品，許多與排海計畫無關的醫療機構、民間商家更頻繁接到國碼為「+86」的辱罵、騷擾電話。然而，有日本拉麵店受訪時表示，最近除了騷擾電話外，也開始接到來自中國的道歉電話留言，甚至有顧客專程上門消費，表示想要代替那些亂打電話的中國人道歉，讓店家感到十分安慰。2023/09/04 16:11 -
沒吃過就落伍！來台日式拉麵Top10 這家宣告「復活」回歸
不少台灣人喜愛日本國民美食拉麵，1年可以創造高達300億商機，只要有著名日本拉麵店來台展店，門口出現排隊人潮等待2、3個小時已成日常街景。但你知道有哪幾間是日本來台灣開分店的道地口味嗎？2023/09/02 13:48 -
噁舔拉麵店筷子又放回 日少年向警曝：只是想炫耀
日本餐飲店惡搞事件頻傳，年初有2名少年前往大阪知名連鎖拉麵店「道頓堀神座拉麵」，抽出桌上給客人用的免洗筷含入口中後，再次歸回原位，還拍下影片分享在網路上，引發網友痛罵。日本大阪府警今（30）日表示，已將涉妨礙業務的16歲與17歲少年函送偵辦。2人在警方問話時表示，只是想跟朋友炫耀，才做出這種行為。2023/08/30 18:36 -
日本拉麵店客人把「公用韭菜」當飲料喝 店員怕被客訴不敢制止
今年年初日本曾發生一起高中生惡搞壽司郎的事件，不僅讓壽司郎市值一夕之間暴跌，也讓日本民眾對旋轉壽司店的食品衛生安全產生疑慮。沒想到近期又有客人在東京新宿的拉麵名店「神座拉麵」目擊，一名男顧客拿起公用的韭菜調料，直接大口喝下，其他顧客拍下畫面後PO網，引發大量網友轉發、撻伐。2023/08/21 14:03 -
北市信義街頭亂鬥！ 一蘭拉麵旁衝突濺血
北市又傳出暴力案件，凌晨3點多，在信義區松仁路一蘭拉麵店附近的廣場，發生打架，當時不少人目擊10幾人大亂鬥，警方追查，雙方是認識的朋友，在附近的KTV唱歌後起衝突，有沒有黑幫介入，還要追查。2023/08/16 23:19 -
北市信義濺血衝突！多人酒後大亂鬥、約KTV外談判
台北市又傳出暴力案件！今（16）天凌晨2時許，在信義區松仁路上知名一蘭拉麵店附近的廣場，發生暴力衝突，由於店家是24小時營業，事發當下有不少人目擊打架過程。據悉，25歲陳姓男子、33歲吳姓男子及24歲湯姓女子與數名友人在KTV同間包廂內飲酒唱歌，3人卻突然爆發肢體衝突，警方獲報到場將3人帶回，並依傷害罪偵辦。2023/08/16 14:35 -
拉麵名店陸續關！ 業者嘆：工作太累、員工難找
人力短缺衝擊餐飲業，拉麵店更成了重災區！因為廚房就像高溫烤箱，熬湯時一待就好幾個小時，員工汗水流不停，加上一人當多人用，也讓很多人打退堂鼓，吃麵的人多，煮麵的人少，導致很多名店一間一間關，甚至還因為缺工，有店面員工超時工作，忍不住臭臉，還因此被饕客留負評，讓老闆實在好無奈。2023/08/13 19:50
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