位於中山區的知名拉麵店「麵屋一燈」今(28日)被北市衛生局檢查出盛裝飲用水「含有大腸桿菌群」,這也是繼上次初抽檢不合格後、第二次複抽驗,衛生局依照《食品安全衛生管理法》處以業者三萬元的罰鍰。
衛生局這次的檢驗項目包括:大腸桿菌群、糞便性鏈球菌、綠膿桿菌、重金屬及溴酸鹽。對此,北市衛生局依據業者「麵屋一燈」違反《食品安全衛生管理法》第17條及第48條第8款規定,處業者3萬元罰鍰。另外檢驗的8項包裝飲用水產品外包裝的標示及12家加水站標示與食品衛生,查核結果均符規定。
衛生局也提醒民眾,購買飲用水時應注意水源地、水源別以及產品是否有正確標示,包括:電話、產品是否在有效期限內、容器無凹陷、廠商名字地址等,若發現產品有懸浮物質,建議不要再飲用。民眾若擔心也可煮沸飲用水再使用,且應注意包裝完整度與放置在陰涼處,開罐後則應盡量快速飲用完畢。
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