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用料奢華！ 平民美食餡含金箔價格再升級
紐約有不少餐廳業者在料理裡加入金箔，平民小吃像是貝果、三明治和披薩的價格瞬間翻了好幾倍，除了加入食用金箔和撒上金粉，還有餐廳會加入頂級松露和魚子醬，一份披薩的價格都能來到臺幣6萬的等級，相當驚人。2017/11/23 16:08 -
雞排、雞肉串都只賣10元 宜蘭30年老店夯到爆
台灣有許多知名的美食小吃，像是雞排、蚵仔煎等都是不少民眾的最愛。相信不少人都有吃過雞排的經驗，現在一塊雞排動輒都是50元以上，平民小吃幾乎快比一個便當還貴了。但最近有網友分享，宜蘭一間30年老店，雞排的價格竟然只賣10元，讓不少網友直呼不可思議，而且天天都成為排隊名店。2017/11/06 18:06 -
韓廣藏市場尋美味 綠豆煎餅、麻藥飯捲
探究一個城市的美食，到傳統市場走一遭準沒錯，南韓首爾的廣藏市場，是當地歷史最悠久的傳統市場，市場內販售多樣傳統平民小吃，像是綠豆煎餅和血腸，號稱讓人一吃上癮的麻藥飯捲，讓許多外國觀光客聞香而來。2017/02/01 21:21 -
外出沒隨扈！辜成允上億身價 上班搭捷運
台泥董事長辜成允，父親是叱吒兩岸的海基會前董事長辜振甫，辜成允在2003年接下集團，外界對他的「鷹式管理」印象深刻，他把台泥拉拔到全球第12強，辜成允為人平易近人，搭機搭經濟艙，愛吃平民小吃，身旁總沒帶隨扈，沒想到這回發生意外，不勝唏噓。2017/01/23 12:35 -
小吃賣進飯店！ 四神湯、雞肉飯身價翻倍
台灣國民小吃不只台灣人愛吃，國外旅客也愛嘗鮮，看準平民美食的魅力，五星級飯店紛紛推出新菜單讓小吃入菜！不過像雞肉飯、四神湯，一般小吃店都是銅板價，但在飯店賣要價也3級跳，定價5、6百元跑不掉，但相對的也會加入高檔食材，鎖定商務或國外旅客拚市場差異化。2016/12/05 18:38 -
信義區推主廚牌！奧利佛義式料理PK阿明師泰式麵
英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)旗下餐廳即將跨海來台；同樣主打名廚料理，最近一家新開幕餐廳，請到曾於寒舍集團SUKHOTHAI泰式餐廳擔任主廚的「阿明師」坐鎮，不過這次不是五星料理，而是帶給饕客平民小吃的泰式麵。2016/08/16 11:00 -
阿璋肉圓漲五元 民眾:合理、但會少來吃
平民小吃肉圓，漲價了，彰化出名的阿璋肉圓，1顆從35元調整到40元，老闆說，豬肉一斤漲了30元，還有香菇從400元漲到1100元，實在受不了才喊漲，另外一家以包了干貝.蚵仔的70元超貴肉圓，也在幾個月前漲價到80元，比吃便當還要貴。2014/08/09 12:56 -
【好吃一點訣】古早工法青草浸泡！ 養生臭豆腐飄香
臭豆腐是台灣的平民小吃，但您有吃過來自宜蘭的綠色臭豆腐嗎?今天的美食一點訣，但您來品嘗的公館臭豆腐還沒入鍋油炸表面看來綠綠的，剛炸起鍋品嘗特別有豆香，好吃秘訣是這豆腐在下鍋前，經過老闆加了香椿、肉桂等，十多種天然植物青草泡汁浸泡，號稱養身又能增加口感，再搭配老闆賣了十多年的米粉羹，堪稱絕配。2014/05/31 11:00 -
【FOCUS新聞】空污最嚴重的1天 習突走進北京胡同
北京重度霧霾已經進入第6天，大陸國家主席習近平突然造訪一個北京胡同，還跟當地民眾串門子，雖然霧霾非常嚴重，習近平沒戴口罩，突然的到訪，讓當地民眾興奮極了，有網友紛紛貼上習近平微服出巡的影片，還有大陸媒體引用網友的6字箴言，形容習近平跟民眾「同呼吸、共命運」，習近平還在小胡同裡吃了臭豆腐，繼慶豐包子之後，又一樣平民小吃瞬間爆紅！2014/02/26 21:44 -
拔樁？連勝文滷肉飯賓客！ 親綠海霸王董
連勝文才宣布參選，就秘密展開「拔樁任務」嗎？昨天他在圓環老店吃滷肉飯，席間有兩位「敏感人物」，藝人賈靜雯和挺綠色彩鮮明的海霸王總裁莊榮德！這「意外組合」其實不是巧遇，而是約好的，原來海霸王第二代當家，是連勝文多年好友，特地介紹認識，同桌藝人賈靜雯則是蔡依珊的手帕交！原本是平民小吃體驗，因為「大咖」曝光，「拔樁秘密」因此走漏。2014/02/25 19:36 -
甜點、包子、蔥油餅 平民美食進駐百貨
很多人的印象，去百貨公司，一定高消費，現在，去百貨公司也能買到，夜市或超商平民小吃，不管是甜點，包子、蔥油餅、關東煮、茶葉蛋，甚至連台中市在地老字號咖啡店，通通都進駐百貨公司搶開店，讓民眾想要吃台中在地美食，逛逛百貨公司，就能一網打盡。2013/09/01 12:58 -
〈獨家〉炒肝1碗100！ 北京小吃台灣賣貴3倍
搭著北京便宜坊烤鴨店要來高雄展店，業者趁勢推出北京週，將各式北京特色小吃搬到台灣賣，不過賣的價錢，卻被民眾抱怨太貴了，像是北京庶民小吃炒肝，在當地賣，一碗折合台幣40元，在這賣一碗卻要100元，還有北京甜點艾窩窩和驢打滾，一顆就要25元，和當地一顆賣8元台幣，整整貴3倍多，北京平民小吃高貴的價格，讓許多台灣人望之卻步！2013/02/23 18:56 -
【中國進行式】雞排攻佔上海！ 蛋塔熱重演？瘋卡位
您有聽過雞排店開太多，開到雞肉供不應求，供應商還要漲價，抑制出貨嗎？台灣平民小吃-雞排，在中國大陸的上海如雨後春筍般，開了將近400家店，不管是正宗的、仿冒的，都打上「台灣」2個字，為了脫穎而出，吸引喜新厭舊相當快速上海人的嘴，各家店紛紛使出全力，凸顯自家雞排的「與眾不同」，當然也有不少雞排店開不到半年就倒閉，因為一間小店鋪就要3.8萬人民幣的租金(相當台幣19萬)，過了一個年，又要調高5%，如果雞排店無法用穩定的品質、不斷創新的口味吸引客源或雄厚的資本，想要在上海生存，也不是一件容易的事。2012/12/03 16:22 -
憋氣美食 臭豆腐如起司登德雜誌，業者？
臭豆腐是台灣的平民小吃，先前許多外國人聞到味道都不敢嘗試，不過現在台灣的臭豆腐卻登上德國專業美食雜誌「BEEF」，雜誌以「憋氣吃美食」作為標題，介紹台灣的臭豆腐，編輯還形容麻辣臭豆腐鍋中的豆腐，有如歐洲起司的軟嫩。2012/11/29 20:42 -
憋氣美食 臭豆腐如起司登德雜誌
臭豆腐是台灣的平民小吃，先前許多外國人聞到味道都不敢嘗試，不過現在台灣的臭豆腐卻登上德國專業美食雜誌「BEEF」，雜誌以「憋氣吃美食」作為標題，介紹台灣的臭豆腐，編輯還形容麻辣臭豆腐鍋中的豆腐，有如歐洲起司的軟嫩。2012/11/29 18:51 -
美小吃「漏斗蛋糕」 搭台灣水果也對味，業者？
你聽過「漏斗蛋糕」嗎？這是一種美國隨處可見的平民小吃，現在這裡也吃得到，愛上台灣人的熱情和夜市小吃文化，「阿豆仔」老闆來台複製到地美式風味，炸到金黃酥脆的漏斗蛋糕，還加料搭配台灣在地水果，獨創口味，口感也更有層次。2012/11/22 14:49 -
美小吃「漏斗蛋糕」 搭台灣水果也對味
你聽過「漏斗蛋糕」嗎？這是一種美國隨處可見的平民小吃，現在這裡也吃得到，愛上台灣人的熱情和夜市小吃文化，「阿豆仔」老闆來台複製到地美式風味，炸到金黃酥脆的漏斗蛋糕，還加料搭配台灣在地水果，獨創口味，口感也更有層次。2012/11/22 11:37 -
韓國瘋珍奶 女大生超愛稱「健康食品」
台灣平民小吃珍珠奶茶，到了韓國首爾蔚為風潮，光單店一天就能賣出500杯，價格也三級跳，每杯超過新台幣100元，女大學生人手一杯「追流行」，對愛喝咖啡的韓國人來說，珍奶因為有「茶」，變成一種「健康食品」，每週至少得喝上2杯，這股珍奶旋風，正持續襲捲韓國。2012/10/22 19:31 -
〈獨家〉蚵仔瘦又貴！「肥嫩不見」 TVBS查天價
蚵仔煎、蚵仔麵線，是經濟實惠的平民小吃，不過「鮮蚵」的「產地批發價」創新高，今天TVBS查價情蒐小組發現，雖然「蚵仔麵線」的價格不變，不過蚵仔明顯變瘦，還沾裹了大量的太白粉充場面，口感也變差了，蚵販說，現在進貨每台斤160元，比去年貴6成，是他做生意20多年來最貴的一次，而且沒有回跌跡象，帶您一探究竟。2012/10/16 19:19 -
陸「世界鴨王」 死鴨流出製成辣鴨脖
大陸平民小吃「麻辣鴨脖子」很受歡迎，不少人在路邊坐下，就能啃上好幾根，不過現在大陸媒體踢爆了一家已經上市的鴨肉加工廠，竟然有不肖員工，將工廠內的死鴨低價賣出，最後做成了麻辣鴨脖子出售，由於這家工廠每年可以賣出5千萬隻鴨，有多少死鴨流出，還有待清查。2012/03/20 17:37 -
【中國進行式】650個敢花錢的城市 台商衝鋒陷陣
中國大陸除了北京、上海、廣州、深圳4個一線大城外，還有650個二線到六線的城市，每個線級城市，都像是一個龐大的中國消費市場，在城市網路形成後，6億城鎮人口的消費力，加上3.5億農民搬進城市，市場預估，將爆發出新台幣100兆元的消費力；這一集，我們繼續前進三線城市，廣西南寧，現在正從三線邁向二線發展，台幣100元在當地，只夠吃一碗平民小吃，再喝一杯珍珠奶茶，奢侈品牌破例進駐，當地人形容自己的花錢態度，「買的比賺的多」，我們在街上，真的看到一股不容小覷的消費力，還有生意人錯過很可能會扼腕的投資熱。2011/05/03 13:30 -
訪小學吃速食 薩庫茲訪美走平民風
法國總統薩庫茲伉儷訪問美國，來到華府除了參加白宮的國宴之外，還不忘趁機品嘗道地的美國平民小吃，薩庫茲和夫人布妮特別選在中午時分，前往當地知名的「阿班辣醬碗」速食餐廳吃午餐，讓店內顧客又驚又喜，這家美式餐廳赫赫有名，連美國總統歐巴馬在去年的就職典禮前幾天，也專程跑去吃一頓。2010/03/31 16:37 -
豬哥亮愛平民小吃 黑輪肉圓常客
秀場天王豬哥亮，被平面媒體捕捉到，在小吃店內吃旗魚黑輪，喝免費的味噌湯，其實除了這一項小吃，豬哥亮也喜愛吃一攤，一顆賣5元的肉圓，老闆娘說，已經有一陣子沒有看過他們一家三口的身影，但還是記得那個留著馬桶蓋頭的豬哥亮。2009/02/22 19:14 -
抗漲！煎包2粒5元 客人絡繹不絕
省錢大作戰，煎包2粒只賣5元！高雄市廣西路上，有一個不起眼的攤子，老闆是一位70幾歲的婆婆，為了養育3個孩子，就這樣一個人賣水煎包超過40年，原本3粒5元，現在2粒5元，這樣的平民小吃，一天就能熱賣上萬顆。2008/07/25 19:21 -
紅翻天 南翔小籠進駐澳頂級酒店
大陸的平民小吃「南翔小籠包」，因為名氣響亮，不僅在上海的總店高朋滿座，現在甚至還有國際頂級酒店，邀請南翔小籠進駐；這就是澳門最有人氣的「威尼斯人酒店」，特地邀請南翔小籠包，在酒店內設分店，果然生意好的不得了，每天都是大排長龍。2007/12/14 19:26
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