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40口吃年夜飯 搬大鍋爐伺候
除夕圍爐，帶您看位於台南縣將軍鄉的這戶人家，三代同堂，大大小小總共40幾口，晚上要一起吃年夜飯，為了一起吃火鍋，還搬了外燴用的大鍋爐，而食材的數量也很驚人，高麗菜起碼4顆，餃子就要20多盒。2007/02/17 19:16 -
假紅酒24萬瓶流出 銷往外燴辦桌
法國知名波爾多紅酒，遭到仿冒，一名紅酒進口商以濃縮葡萄汁，加紅酒粹取液，釀造假紅酒，還仿冒標籤，真假難以分辨，警方查獲非法釀造工廠，發現已經有24萬瓶假紅酒流入市面，提醒消費者，購買時，仔細從瓶蓋軟木栓分辨，可以避免買到假酒。2007/02/16 22:25 -
年初一總統餐會 米粉、魚丸上桌
國務機要費縮水，總統府特別把大年初一，總統發完紅包後，與地方人士的餐敘，改為在惠安宮，舉辦開放式餐會，大啖炒米粉及虱目魚丸湯。巧的是，負責掌廚的外燴師傅，早在20幾年前，就擺攤賣海產，當時擔任台北市議員的陳水扁，就是他的常客。2007/02/15 18:27 -
相撲揭密／〈獨家〉「力士愛吃沒辦法」 鼎泰豐破例外燴
相撲力士團今天展開第一場比賽，比的賣力，當然也得補充體力。午餐當然還是他們最愛吃的鼎泰豐蛋炒飯、小籠包，為了滿足力士們的要求，鼎泰豐第一次辦外燴，把廚房搬到小巨蛋，光是事前的準備工作，就讓廚師們忙翻天。2006/08/19 17:08 -
運將林哲民 黃芳彥提攜進扁官邸
林哲民到底是何許人？其實他一開始是開計程車，因為新光醫院副院長黃芳彥坐過他的車，覺得他技術不錯，把他介紹給陳總統，從2000年就到官邸服務至今，除了幫忙開車，還要管理官邸雜務，包括官邸外燴，或是第一家庭外出用餐結帳，都是他的工作，可以說是官邸的總務大臣。2006/08/16 18:02 -
【日子要更好】台灣特有「辦桌」 總舖師尚好料
台灣特有的「辦桌」大家一定都有吃過，不管是路邊還是空地，婚喪喜慶都透過辦桌展現台灣人的人情味，不過經濟不景氣，加上年輕人越不越不喜歡辦桌請客，過去1天趕場辦個100多桌的外燴總舖師生意可以說越來越難做，總舖師說，跟7、8年前比起來，生意少了起碼3成。2006/05/03 19:36 -
〈獨家〉大三元少東賣頂級魚子料理 貴！
專為總統府外燴的大三元，少東吳翊誠最近開了一家魚子餐廳，6種魚子包括最頂級的俄羅斯魚子醬，以及台灣烏魚子，都可以混著吃，另外包括頂級的和牛牛排和1公斤要2千的安康魚肝，都顛覆傳統切超厚片香煎，頂級食材大膽提供給老饕享用，絕對不小氣。2006/04/22 19:03 -
〈獨家〉人飢已飢！ 外燴師災區烹煮送愛心
嘉義縣掌潭村泡在水裡8天，居民都沒開火，每天只吃泡麵或者便當，今天外地來了10位廚師，不只自掏腰包，還親自下廚，炒了熱騰騰香噴噴的米粉和魚丸湯，雖然菜色簡單，卻已經讓災民們大快朵頤。2005/06/21 18:22 -
〈獨家〉超嫩烤鰻魚 鮮欲滴 陳總統最愛
許多人知道陳總統愛吃道地的台南小吃，但可能不知道他相當鍾愛一道日本料理－烤鰻魚，台北一家日本料理店就能做出總統最愛吃的烤鰻魚，成了第一家庭常點的外燴，而包括台新金控董事長吳東亮、中信金控副董辜仲諒，都是常客。2005/05/01 13:28 -
大廚就在你家 高級料理到府外燴
很多人喜歡享受高級料理，可是又懶得出門，現在日本推出了一種法國料理到府外賣的服務，讓大飯店的廚師到客戶家中料理，不但美味不減，氣氛也一樣好，不過價錢可不便宜，4人份的晚餐，要價3萬台幣。2005/04/23 14:11 -
愛吃烤乳豬 當心私宰「病豬」混充
喜歡吃烤乳豬的民眾要特別留意了！在屏東，近來查獲不少未經檢疫就私宰的仔豬，業者說，這些仔豬大部分是有病的問題豬，專門拿來賣給餐廳或外燴。雖然成本只有2、300元，卻當成正常乳豬販售，一隻可以賣到2000元上下。2005/03/23 12:35 -
吃中餐狂吐！ 財訓中心26人中毒
台北市財稅公訓中心學員，昨天中午一起吃了外燴，結果在下午就陸續出現上吐下瀉的情形。今天凌晨開始一共有26人送醫急救，目前還有17人仍需住院觀察。究竟是什麼食物引起中毒，台北市衛生局已經派員到醫院採樣檢體。2005/03/10 10:04 -
〈獨家〉連侯戀畫句點 連戰夫婦低調：不了解
侯佩岑否認曾與連戰兒子子連勝文交往，剛回國的連戰夫婦面對媒體追問直說不了解。不過TVBS獨家掌握，去年連侯兩人交往期間，連方瑀好幾次都叫國賓飯店的外燴到家裡請侯佩岑吃飯，連戰關愛侯沛岑更是不遺餘力，來看我們的獨家報導！2005/02/24 11:49 -
外燴年菜圖方便 20餘人中毒送醫
雲林北港20多位民眾昨天晚間吃了外燴業者辦的年菜，今天陸續出現上吐下瀉、頭痛發冷等食物中毒症狀，大年初三，這些民眾全抱著肚子進了醫院急診室。2005/02/11 17:35 -
總舖師變「御廚」！ 辦春酒宴緊張失眠
陳水扁總統今年春節返鄉請客的春酒宴，再一次指定了後壁鄉的外燴廚師王金發掌廚，連續三年王金發打理春酒宴，讓他有了御廚的名號，不過這種任務可不簡單，雖然是第三度操刀，王金發還是緊張的睡不好覺。2005/02/07 20:26 -
5千桌流水席 上百總舖師齊聚豐原
20年一度的台中縣豐原市祈安三獻祭，今天開葷，家家戶戶舉辦流水席，席開5,000桌以上，預計將有超過10萬人湧入豐原吃大拜拜，上百家的外燴業者卯足了勁兒，場面相當熱鬧。由於過去3天豐原市民吃素禁慾，今天解禁之後，汽車旅館業者的生意馬上回溫。2004/12/10 17:39 -
泛舟外燴 髒鴨子餐廳 TVBS峇里島追蹤
我國42位從峇里島返國的旅客證實感染痢疾，衛生署追蹤他們都去過泛舟行程吃外燴，以及到髒鴨子餐廳用餐，TVBS記者張惠民劉頤堃前往印尼峇里島，進一步追蹤這兩個痢疾可能感染源。2003/11/26 18:24 -
因應不景氣 五星級餐廳搶攻外燴
隨著後SARS時代來臨，餐廳業者也走出戶外，搶攻鄉下喜宴等外燴服務，中部地區一家知名餐廳業者，強調他們所提供的外燴服務，可以媲美餐廳內的五星級水準。2003/07/26 10:37 -
劉泰英別墅晚宴 親友律師接風洗塵
交保第一天，劉泰英大部分時間都待在敦化北路的家中。劉泰英唯一的公開行程，就是趕緊前往醫院做健康檢查，除了虛弱和心臟病高血壓老毛病外，其他一切正常。晚間則邀請律師親友到別墅晚宴，辯護律師鍾永盛轉述劉泰英的說法，表示整起事件根本是一場政治迫害。 晚間出席餐會的，除了三名辯護律師外，還包括劉泰英的姐姐姐夫等親友共十人，請了外燴到別墅裡舉行，全程將近三個鐘頭，根據律師轉述，劉泰英除了氣色較差，身體狀況還好，而劉泰英除了外出健康檢查外，一整天都待在別墅裡，這幾天將和律師商談官司後續問題。2003/06/07 21:57
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