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嗜甜族看過來！營養師曝「糖量對照表」 一杯手搖恐超標
手搖飲可說是台灣之光，光是一杯珍珠奶茶就聞名全球，但對於全台大街小巷、甚至是超商裡頭都有販賣手搖飲的現象，台灣人恐須注意手搖「癮」！營養師高敏敏在臉書，整理出熱量與糖攝取量的對照表格，以及介紹不同糖的熱量供大家參考！讓你享受甜食甜飲時，不忘注重身體健康。2022/10/23 05:00 -
500大卡怎麼算？營養師授「拳頭飲食法」 輕鬆瘦不挨餓
在健康意識抬頭的時代，控制體重的方式千奇百種，但許多減重菜單卻程序複雜、難記憶，有的甚至要求攜帶筆記本、計算機來紀錄卡路里攝取量。對此，營養師杯蓋在臉書分享自己發明的輕鬆飲食控制法「比一比餐盤」，透過手掌對比份量，讓你餐餐維持500大卡攝取量。2022/10/18 05:15 -
腰間「啤酒肚」恐增罹癌風險！醫授5招讓肚皮「消氣」
現代人行程忙碌、生活節奏緊湊，許多上班族喜歡在下班後與朋友相約喝一杯，以放鬆身心。但隨著時間推移，這些額外攝入的卡路里卻會囤積在腰間和肚子，形成啤酒肚。只要在網上搜尋「啤酒肚」等關鍵詞，會看到許多針對腹部脂肪的快速瘦身法，但這些資訊中可能摻雜迷思。2022/10/15 15:42 -
6種秋季水果熱量排名 葡萄卡路里超高、文旦最低還能除臭
大家都知道食材要吃當季的最好，不但新鮮、好吃，價格也實惠。醫師表示，6種秋天常見水果包括梨子、文旦、柿子、橘子、葡萄和奇異果，其中以葡萄熱量最高，以下分別介紹這6種水果的營養素和熱量。2022/10/15 11:43 -
一顆月餅熱量=全糖珍奶！ 營養師授「不怕胖5吃法」
近期適逢中秋連假，除了烤肉之外，許多人也會選擇購買月餅享用，或作為伴手禮贈與親友。不過，月餅當中的油脂、糖與熱量較高，過量食用恐會造成身體負擔。高敏敏營養師於社群貼文指出，光是1顆雙黃月餅，就相當於2.8碗飯的熱量，約等於一杯珍奶，需慢跑8公里才能消耗，卡路里可謂相當驚人。2022/09/05 09:45 -
吃多瘦更快？日瘋傳「抵消卡路里」減肥法 醫：恐變更胖
日本最近流行「抵消卡路里」減肥法，號稱吃完義大利麵後喝蘋果汁、吃完拉麵後吃香蕉、吃完烤肉後喝黑咖啡就可以抵消卡路里、不發胖；國內醫師認為，這幾項減肥法其實並沒有根據，而且還多了蘋果汁、香蕉的熱量，不建議民眾跟風，以免越吃越胖。2022/08/10 16:06 -
吃太少反成阻礙！鍛鍊肌肉這樣做超母湯 6信號檢測成果
還在靠節食減肥嗎？如果你想要變瘦，或者鍛鍊肌肉，不吃飯不僅沒有用，還會阻礙你的進度！2022/07/29 14:25 -
喝咖啡有助降死亡風險？ 美博士：確實對健康有益處
現代人工作忙碌、生活節奏快，早上出門時總是匆匆解決早餐，有的人到超商購買三明治，更有人隨意買一杯咖啡草草解決，只希望咖啡起到提神的作用。英國卻有一項新的研究發現：每天喝超過一杯咖啡的人，死亡風險居然低於完全不喝咖啡的人。2022/06/27 16:01 -
炎亞綸《營業中》壓力大狂吃宵夜 曬「大肌肌」嗨：完全沒變胖
男星炎亞綸昨（30）日深夜在社群公開一系列養眼照，大秀性感的八塊肌，談到現在維持體態，炎亞綸除了日常運動與多喝水外，他會再搭配代謝輔助品，「最近在錄《來吧！營業中》，除了營業的壓力很大之外，錄影結束都會吃宵夜跟喝杯啤酒，原本以為會變胖，但因為我有秘密武器，所以幾次錄影下來，體重完全沒增加，身材還越來越緊實。」2022/05/31 19:16 -
輕鬆擺脫脂肪！「斷食法」怎麼吃才有效 6大方法一次看
從國外一路夯到台灣的「間歇性斷食」瘦身法，就是將時間切割，透過限制進食時間，減少攝取卡路里，跟脂肪說掰掰。除了大家熟知的168斷食，還有半日斷食、1410斷食等各種不同方法，今天就要來盤點一下各式不同的斷食如何執行、適合哪種人、怎麼吃才會真的瘦下來，快來看看你適合哪一種吧！2022/05/25 23:09 -
當心卡路里！各國「臭」食物熱量排行出爐 台灣這項奪冠
說到台灣最臭的食物，第一個想到的一定非「臭豆腐」莫屬，但愛吃臭食物的朋友要小心熱量陷阱，營養師高敏敏就奉上各國臭食物的熱量排行榜，快來看看有那些食物上榜。2022/05/11 05:15 -
天天運動體重不動？ 掌握「3原則」輕鬆狠甩卡路里
減肥之路相當辛苦，甚至不少人因過程中遇見停滯期，或體重機上的數字遲遲未下降而選擇了放棄。事實上，知名營養師杯蓋指出，只要改善日常生活中3大原則，也能輕鬆甩肉不復胖。2022/05/02 08:00 -
168斷食減重最有效？醫提研究駁：和「這招」差不多
168斷食法對減重到底有沒有幫助？廣州南方醫科大學曾進行臨床試驗，結果顯示在減少熱量攝取前提下，有沒有進行額外禁食其實減重效果都差不多。該研究結果並刊登在2022年4月國際首屈一指期刊《新英格蘭醫學雜誌》當中。2022/04/29 13:12 -
小心踩雷！豆製品營養熱量大比拚 「它」卡路里快破表
大豆低脂、富含蛋白質，豆製品從豆漿、豆腐到豆乾，由於口感與烹調方式不同，是廣受素食者及運動健身人士喜愛的植物性蛋白質來源。林俐岑營養師指出，大豆冨含蛋白質、纖維、大豆異黃酮等營養素，是成長重要營養素，大豆異黃酮則有助於內分泌失調者及更年期婦女荷爾蒙的平衡，但選購豆製品要張大眼睛，以免誤踩地雷，不小心攝取過多熱量。2022/04/25 13:58 -
吃地瓜較健康？熱量出爐超驚人 竟比「一碗飯」還多
先前速食業掀起地瓜大戰，各家連鎖店紛紛祭出相關優惠拉攏客人。然而，地瓜薯條真的比馬鈴薯條健康嗎？營養師楊斯涵公布答案，表示在熱量上，地瓜薯條遠遠超過後者，一份地瓜薯條幾乎等同一份大薯的量，甚至還超過一碗飯所含的卡路里。2022/04/03 21:12 -
過重者逾上億人！肥胖恐涉8死因 ACT體重管理助改善
根據世界衛生組織統計， 2016年18歲及以上的成年人中，過重者超過19億人，其中肥胖者超過6.5億人，表示肥胖已成全球重要的公衛議題。根據國民健康署的定義，18歲以上成人身體質量指數(BMI) ≧24為「過重」，BMI≧27則為「肥胖」。2022/03/25 20:31 -
減肥族救星！吃飽不挨餓全靠211餐盤 和復胖說Bye
減肥族群一定都曾發生為了控制卡路里的熱量不惜吃少，導致下一餐時間還沒到肚子就咕咕叫。還有一部分的人瘦身速度相當快，不過同時擔心「復胖」速度快。對此，知名營養師高敏敏則分享「211餐盤」不挨餓還吃得飽，也能維持健康好體態，更不怕復胖找上門。2022/03/18 05:15 -
愈吃愈涮嘴！過年零食熱量排名 「大魔王」人人愛登第一
農曆春節家中不免俗擺出應景的過年零食，讓來訪的親朋好友可以品嚐，不過就在邊吃邊聊天的同時，小心一不注意就吃進超多熱量。對此美女營養師夏子雯列出常見的過年零嘴卡路里，還加碼分享吃的美味又健康秘訣，讓大家不怕年後胖一圈！2022/01/30 23:59 -
喝果汁≠吃水果？專家揭「3關鍵」：不適合減肥的人
想瘦身除了可以透過多運動外，也能藉由飲食來調整熱量的攝取，營養師張家榕指出，對於正在減肥的人來說，果汁並不是一個好選擇，並列出3大原因，導正大家對「果汁=健康」的觀念，最後她也聲明，果汁沒有不能喝，只是需特別注意份量，否則吃進的卡路里、糖分恐會爆表。2022/01/20 05:22 -
一張圖看懂營養標示！4步驟秒知吃進多少卡路里
包裝上的營養標示看得霧煞煞？上面一大串數字到底代表什麼意思？營養師余朱青揭4步驟帶你看懂，也列出營養成分表必備的8大項目，並強調其不但助於瞭解熱量攝取多寡，也可知道吃進了多少營養素，才能有效地控管營養成份份量的攝取。2022/01/02 18:56 -
火烤豬皮脆片低卡路里、高蛋白質 沖繩掀「豬皮革命」
日本沖繩除了是品牌豬肉「阿古豬」的產地外，沖繩人更是熱愛豬肉料理，甚至還說「豬除了叫聲以外都能吃」！現在就有鋪設路燈的電器業者特別成立食品部門，花了半年時間研發出用火烤的「豬皮脆片」。這款脆片就像洋芋片一樣，慢慢成為沖繩人眼中的下酒良伴。2021/12/11 20:17 -
走路和騎腳踏車哪個益處多？醫曝「燃脂效果」它更勝
你有運動習慣嗎？適度運動對身體健康絕對有益，而走路和騎腳踏車，是一般人平時很容易做到的運動；那麼走路和騎腳踏車相比，哪一種益處多比較健身？2021/11/14 16:04 -
「3天減2公斤」！ 日本美女護理師曝快速減重菜單
只要這樣吃，3天就可以瘦2公斤！被稱為「減肥達人」的日本護士Ayaka經常在YouTube頻道分享在運動及飲食方面的減肥經驗，她分享的3天飲食食譜，經實測3天就瘦下2公斤，連營養師看了都稱讚真的很「清腸」！2021/10/21 22:09 -
空腹延長老鼠壽命？美研究：減少餵食 可多活半年
科學期刊《Nature Metabolism》在18日公布一篇研究論文，指出如果要維持老鼠健康，這與牠攝取的卡路里和「長時間的空腹」有關，日常中不僅必須減少餵食的食物量，也必須減少餵食次數，照這種方式飼養的老鼠將能比一般鼠多出半年的壽命。2021/10/20 17:54 -
破除迷思！中年發福別再推給「代謝差」 專家曝致胖關鍵
【健康醫療網】國際權威《科學》期刊指出人體在20~60歲之間，燃燒的卡路里的代謝率不變，此研究發現推翻普遍大眾認為「進入中年代謝變差，瘦不下來」的印象。彙整跨國6400人的大型研究，個體一生的新陳代謝可分為四個階段：2021/10/01 12:58
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