手搖飲可說是台灣之光,光是一杯珍珠奶茶就聞名全球,但對於全台大街小巷、甚至是超商裡頭都有販賣手搖飲的現象,台灣人恐須注意手搖「癮」!營養師高敏敏在臉書,整理出熱量與糖攝取量的對照表格,以及介紹不同糖的熱量供大家參考!讓你享受甜食甜飲時,不忘注重身體健康。
根據衛福部建議,每日飲食中,添加精製糖的攝取量「不宜超過總熱量的10% ;降至<5%更好」高敏敏表示,以總熱量1200kcal為例,每日的10%建議糖攝取量為30g;5%建議糖攝取量則為15g。
熱量與糖「建議攝取量」對照表
以手搖飲舉例(一顆方糖約=5g糖量)
無糖:0顆方糖 0g
3分糖:3顆方糖 =15g糖
半糖:5顆方糖 =25g糖
7分糖:7顆方糖=35g糖
全糖:10顆方糖 =50g糖
實際還是要以每家手搖飲公布的糖量為準,以上僅做參考。
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各類「糖」熱量對照表
方糖 熱量:404kcal/含糖:89g
蜂蜜 熱量:308kcal/含糖:61.5g
麥芽糖 熱量:325kcal/含糖:36g
楓糖 熱量:367kcal/含糖:80g
紅糖 熱量:385kcal/含糖:100.7g
黑糖 熱量:365kcal/含糖:94.9g
白糖 熱量:400kcal/含糖:100g
果糖 熱量:297kcal/含糖:67.4g
冰糖 熱量:387kcal/含糖:99.9g
最後高敏敏提醒,含糖食物確實能讓人立即獲得幸福感,但偶一為之、適量真的很重要,建議嗜甜的螞蟻人要多多注意,若一時戒不掉手搖飲,可以先從少糖、半糖開始喝起,減輕身體負擔。
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