-
創意料理烹飪賽 尋找台灣食神
美食料理深受民眾喜愛，一家調味品業者也特別舉辦以醬油為素材主題的烹飪比賽。2006/05/03 13:52 -
TVBS「愛吃鬼」俱樂部 嚐海鮮名菜
TVBS周刊「食尚玩家」特集，成立愛吃鬼俱樂部，上個月是吃張大千宴，今天第二次聚會，帶大家來品嚐「海鮮創意料理」。像是花雕鮑魚、紹興風味的東星斑，都是政商名流必點名菜，今天愛吃鬼通通免費品嘗。2006/04/04 08:21 -
創意料理 法國精神融入東方食材
當法式料理結合東方食材，滋味您可以想像嗎？前亞都麗緻大廚劉大東曾經在法國學了10年的廚藝，回到台灣之後，發揮創意，融合東西方精神，做出一道道令人垂涎的創意料理。2006/01/27 18:25 -
奶茶料理多變 布丁、焗烤奶茶飯
好喝的奶茶，也可以變成各式各樣的料理，業者推出奶茶創意料理比賽，最有創意的奶茶達人，將可以得到英國倫敦機票，現場還請來辣妹熱舞，寒冬中炒熱"奶茶"話題。2006/01/27 08:37 -
搶攻年終尾牙 啤酒創意料理上桌
屏東縣一家知名的啤酒廠，最近設計了整桌的啤酒風味餐，把豬腳、燉雞，甚至還有藥膳東港溪鱷魚肉，都跟啤酒結合。準備進軍餐飲，搶佔年底尾牙和來年春酒的市場。2005/12/17 12:19 -
醬油料理賽 主廚出招競逐台灣食神
一場醬油創意料理大賽，吸引各家名廚齊聚一堂，不但切磋廚藝也要秀出創意，比比看誰做的醬油料理口感最好，大廚較勁形成難得的場面。2005/05/17 18:54 -
料理達人獻藝 醬油大餐挑戰味蕾
醬油是再普通不過的調味品了，但是有幾位國內知名大廚，嘗試突破醬油的傳統用法，究竟能做出怎樣的創意料理，一塊來看看。2005/05/12 15:03 -
洛陽牡丹風 創意料理 打造頂級美食
過年大家最想知道的是，哪裡可以吃到最頂級的年菜？在信義計畫區商圈，台北101的對面，剛開設了一家頂級餐廳，強調融和中國貴族洛陽牡2005/02/07 17:30 -
桂竹筍大餐 創意料理佳肴上桌
現在是桂竹筍盛產的季節，苗栗大湖農會，舉辦桂竹筍料理創意比賽，參賽者絞盡腦汁，有人以菜名取勝，有人希望以造型奪冠，還有人強調是拿溫泉水來烹調。2004/04/10 11:10
廣告
