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全人工挑選採收！紅棗連果皮都營養 「3族群」食用要注意
暑假正是紅棗產季，吃當季水果最好！營養師表示，生紅棗屬於水果、曬乾的紅棗則是果乾。紅棗含維生素Ａ、Ｃ、Ｂ群、蛋白質、鐵、鈣、磷、鎂等，營養成分豐富，但乾紅棗的水溶性營養素會相對減少，食物屬性也會偏暖，胃脹、便祕者少吃。2023/08/17 10:18 -
雞蛋買回家要不要洗？專家曝真相破迷思 做「這件事」恐食物中毒
中壢忠貞市場發生法國麵包食物中毒事件，目前已知超過500人身體不適，甚至有人住院接受治療。據了解，會發生食物中毒是因為店家製作餐點時，摸完雞蛋未清潔雙手又再摸其他食材，導致食物遭受汙染。沒洗的雞蛋這麼可怕，那雞蛋買回家要先洗嗎？2023/08/16 15:49 -
越南法國麵包中毒案引關注！營養師建議牢記「5要原則」
日前桃園中壢區忠貞市場某販賣越南法國麵包的攤販，爆發疑似食物中毒案，食品安全的問題也再次引起民眾關注。樂生療養院營養室主任蘇嘉華表示，務必牢記「五要原則」，包括：食用前及如廁後要洗手、選擇食材要新鮮、用餐環境要衛生安全、生熟食分開要復熱完全、熱存放要注意保存溫度須於70度以上尤佳。2023/08/15 23:40 -
吃西瓜配冰咖啡！她「癱軟發麻」腹瀉送醫 醫示警1地雷行為
西瓜、綠豆湯等物利尿降火，在恐怖的高溫環境下，無疑是所有人的好夥伴，然而除了「適可而止」不要吃多很重要以外，食物的保存也是一大重點；中國大陸一名網友分享，家中母親在某天吃過冰鎮西瓜、冰咖啡後，當晚就出現全身無力的症狀，原本以為只是焦慮症發作，沒想到晚間就伴隨癱軟、腹瀉甚至是手臂發麻，察覺不對才趕忙到醫院檢查。2023/08/14 14:40 -
百年古蹟「慈諴宮」遭毀 外籍男辯：廟門太髒
三級古蹟宮廟大門，遭人用清潔劑破壞！地點在台北市士林慈諴宮，凌晨被一名西班牙籍男子，拿抹布擦拭門上的門神圖案，當時目擊民眾報案，嫌犯被帶回派出所時，渾身散發酒味，供稱自己是藝術家，覺得廟門太髒，才會幫忙清潔，違反文化資產保存法，遭警方送辦。2023/08/14 14:11 -
澳農修理圍牆 挖到2.47億年前「似蜥蜴」化石
近日《脊椎動物古生物學雜誌》刊登一篇新研究，指出在澳洲發現一塊距今2.47億年前的「似蜥蜴」古生物化石，可能將「改寫澳洲兩棲生物進化史」。該化石保存極為完整，包括完整的骨架、皮膚及脂肪組織。這個似蜥古生物的化石，從古至今全球僅發現不到10個，將於今年年末於澳洲博物館展出。2023/08/10 18:01 -
吃隔夜炒飯1死1休克！加「這配料」風險激增 4保存要件必記
中國江蘇一對八旬夫婦吃隔夜蛋炒飯後，出現腹瀉等症狀，送醫治療竟1死1休克。營養師指出，炒熟的雞蛋容易壞，如果有撒生蔥花更會提高生熟食交叉感染風險。醫師提醒，隔夜飯要小心仙人掌桿菌汙染、蛋則要小心沙門氏菌，炒飯最容易發生「炒飯症候群」，沒吃完應在2小時內盡快冰起來。2023/08/10 14:28 -
政府追債.電費飆漲 日本企業破產災情惡化
日本的「新冠蕭條」持續擴大。7月最新調查，全日本超過700間企業破產，連續兩個月超過700筆申請。主要原因在於疫情時的打擊與近來電費高漲，成本壓力暴增。日本文物界也受到威脅，國立科學博物館因保存標本，空調電費驚人，被迫公開在網路上募款一億日圓；日本最古老植物園也因苦無經費，設施老舊破損，危及標本保存。2023/08/09 19:53 -
世界上最營養水果！吃酪梨預防腦中風 專家曝「挑選祕訣」
酪梨又被稱為世界最營養的水果，可以保護心血管、降低壞膽固醇、預防腦中風、幫助減重、對抗關節炎等。但好吃的酪梨該怎麼挑？有些酪梨不會變色，又該如何判斷酪梨熟了沒？有辦法可以催熟酪梨嗎？專家一次解答！2023/08/09 13:08 -
原來長這樣！建功油庫首曝光 盼留下保存
近日，台灣某地出現一處引人好奇的景觀：一片高大的水泥牆上長滿了藤蔓，其中央還有一扇小門，通往一個神秘的黑暗空間。2023/08/07 14:14 -
教小孩買鮮奶看期限惹到他？ 發文指「貪小便宜」遭社團罵翻
在超市購物時，不少民眾購買生鮮習慣挑選有效期限最遠的。前（30）日一名網友發出圖文指，在超市看到一名父親叮囑小孩要挑選保存期限較長的鮮奶，這令他不以為然認為「就是貪小便宜」；不過，該貼文引來大多人砲轟原PO「管太寬」、「匿名Po文，卻偷拍別人的小孩公開在網路上，很沒水準」。2023/08/01 05:50 -
住海邊？孩站貨架前「往內狂挖」他批貪小便宜 反引網狂轟
民眾購買商品時，通常會察看商品上方標示的「保存期限」，不過關於商品擺放位置是否有關保存期限的長度似乎沒有定論。有網友在社團「全聯消費經驗老實說中」分享一張照片，只見一位小女孩站在牛奶商品區前不斷往裡猛挖，讓他相當無奈並表示「保存期限」只是僅供參考，並點出該名指揮小女孩「往裡面挖、看數字」的父親不應該。此文一出，竟引發大批網友反酸「管好你自己就好！」。2023/07/31 12:18 -
大馬嬤存朝聖錢！21萬鈔票「全蛀光」 孫嘆：學到一課
馬來西亞一名奶奶，將做為前往聖地麥加朝聖的積蓄，放進家中鐵盒保存，沒想到某天查看才發現，幾乎所有鈔票都被白蟻蛀光，就像被放進碎紙機一樣，只剩一截一截紙條，痛失將近台幣21萬元。2023/07/29 16:38 -
蛋黃是藥材！中醫曝雞蛋能潤肺補氣 「緩解憂鬱」這樣吃
雞蛋不僅取得方便，還是營養價值非常高的食材。中醫師指出，蛋黃其實也算一種藥材，能潤肺補氣，還能鎮心安神，想要延長雞蛋的保存時間，最好還是放在冰箱中，還可以放入密封袋裡，防止雞蛋吸收冰箱中其他食物的氣味。2023/07/28 15:39 -
防颱之餘也要防空！ 漢光DAY2聯翔操演全台驗證
漢光演習進入第二天，陸軍火箭連，在山谷之間空曠處的戰術地點，展開了雷霆兩千多管火箭的戰備演練，模擬對假想敵進行火力打擊。作戰想定是為了防止敵軍的第一擊，就破壞國軍的主戰武器。因此，雷霆兩千多管火箭經過戰力保存後，開始進行演練並做好接戰準備。同時，火砲部隊也不斷檢整，轄下的防空武器在各地待命，全力應對整體防空作戰。2023/07/26 00:00 -
漢光39號演習登場！ 空軍、飛彈部隊全台行動「戰力保存」
漢光39號演習，週一(24日)正式展開，新竹基地的幻象2000和台中清泉崗的IDF戰機，掛載武器升空；與屏東基地的C-130運輸機，都按照計畫時程，盡速移防至花蓮。國軍各地部隊接到電光操演指令後，進入戰備狀態，但今年演習多了另一個變數，就是杜蘇芮颱風。同樣是戰力保存階段，蘇澳港裡面不見任何主戰艦艇停泊，按照以往，這時是進行海上戰力疏泊的時間，但由於颱風杜蘇芮的影響，許多船隻已經提前前往其他軍港進行防颱靠泊。記者實地探訪基隆港時發現，原本要參演的成功級巡防艦已在船頭做好穩固措施，避免船身因為海面漂動造成碰撞。2023/07/24 22:49 -
漢光首日「戰力保存」F-16V掛狙擊手標定莢艙 移防志航基地
漢光39號演習今天正式展開，一大早各基地的戰機和飛彈車執行戰力保存、緊急移防。海軍的基隆艦也被目擊出海，但軍方說是為了機動防颱。今年的漢光重點放在北台灣，美軍顧問認為台灣應該要慎防共軍攻擊台北。2023/07/24 14:54 -
漢光演習首日 9架F16V戰機轉進台東志航基地
漢光演習首日，空軍台東志航基地共有9架F16V戰機從嘉義基地轉進，3架C130運輸機由屏東飛台東；原駐地戰機升空進行護航，確保東部空域安全，待命機也緊急駛入機堡中保存戰力。2023/07/24 10:38 -
漢光實兵演習來了！7/24今起連5天 操演重點一文秒懂
國軍今（24）日起將實施為期5天的「漢光39號」實兵演習。重點演練項目包括，西部軍機轉場至東部、台東豐年機場軍機起降操演、桃園機場反空機降操演，以及八里、台北港操演等，演訓將依序驗證戰力保存，聯合截擊作戰與聯合國土防衛等作戰構想；另外，為驗證全國防空能量，今年「萬安46號演習」也將於24日至27日分區進行，屆時除了會發送空中威脅告警系統手機告警訊息。國防部也提醒，防空演習期間，民眾均應配合管制與演練，若違反演習規定最重可能挨罰15萬元。2023/07/24 07:24 -
有毒！馬鈴薯「2情況」下肚恐釀禍 醫推保存兩撇步
馬鈴薯除了發芽，變色了也不能吃！營養師郭彥廷分享，有天突然發現冰箱中已經放一陣子的馬鈴薯，由於馬鈴薯沒有發芽，只是表皮有點變色青青的，便想說應該還可以吃。殊不知一吃完，當晚立刻「茄鹼中毒」噁心、反胃、肚子痛。郭彥廷說，一個月前買了馬鈴薯冰冰箱，結果忘記它的存在，有天突然看到馬鈴薯，便想煮來吃。雖然看到馬鈴薯外表覺得有點變色，青青的，但因為丟掉很可惜，因此煮了馬鈴薯來吃。沒想到吃完沒多久開始反胃噁心，休息過後更不舒服，而且肚子也越來越痛！2023/07/22 13:23 -
極端氣候嚴重威脅敦煌石窟 加速壁畫剝落
極端氣候導致大陸甘肅變熱又變濕，嚴重影響世界文化遺產，敦煌莫高窟壁畫的保存，根據綠色和平組織的調查，甘肅的氣候，大雨頻率增加，洞窟濕度跟著飆升，加速了壁畫剝落，部分石窟甚至已經坍塌。2023/07/19 18:39 -
崩潰！「洗衣凝膠球」放陽台 全溶成洗衣精
您有買過洗衣球嗎?現在天氣太熱，洗衣凝膠球的保存也要注意。有不少民眾會放在戶外陽台，但因為太潮濕悶熱，洗衣球開始溶解。實際測試，放在室溫32度左右的地方，包覆膜就會黏黏的。化學老師也說，洗衣球也是界面活性劑，潮濕就會分解。2023/07/18 20:04 -
注意！洗衣球放陽台下場曝光 大票苦主哭喊：來不及了
洗衣球是生活中方便的居家好物，因體積小，又不占位子，只要在清洗時放入洗衣機內，就能輕鬆洗衣，造福許多懶人。不過，夏天氣溫悶熱，若未妥善放好洗衣球，恐怕將會溶解。對此，臉書粉專「魚漿夫婦」日前轉PO推特貼文，洗衣凝膠球的包膜在35度的環境下會溶解，並呼籲趕快放入冰箱保存，貼文一PO出，引發網友的熱議。2023/07/18 14:17 -
「瓶裝水」會過期！製作過程大揭密 專家曝添加物藏風險：逾期別喝
水也會過期？在外購買瓶裝水時，都可以在在瓶身看到製造日期和有效期限，這點讓人感到疑惑「水就是水，為什麼還會有期限？」對此，專家詳細解釋過期原因，同時揭密瓶裝水製作過程。2023/07/18 14:15 -
效仿泰國！峇里島強徵「旅遊稅」 明年起每人多收310元
印尼政府今天宣布，旅遊勝地峇里島明年起將向入境遊客徵收每人15萬印尼盾（約10美元、新台幣310元）的旅遊稅，用於文化保存。2023/07/13 22:20
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