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氣候變遷威脅全球農業，像是世界上最貴的香料之一番紅花，印度喀什米爾地區開始實驗室內種植番紅花，以穩定產量；西班牙的葡萄酒也受到衝擊，不過現在科學家發現葡萄老藤由於基因更多樣，有更高的適應力，有望成為未來適應暖化的關鍵；以色列也在保存古老野生植物基因，來增加未來糧食供應。

高寒地區的冰河、熱帶與溫帶海洋的珊瑚礁，這些都是地球暖化、氣候變遷的重災戶，現在有攝影家和地方人士努力，希望能把這些美麗的原始風貌保存下來。一名紐約的攝影師自駕單翼飛機，前往北歐等地上空拍攝冰川；澳洲大堡礁則有一群生力軍，由當地的原住民與國家公園單位合作，共同巡護、復育珊瑚礁，要為後代子孫保留祖先留下的大自然遺產。

過年就是要吃飽喝足，但有民眾預定「必比登」推薦的知名餐廳佛跳牆，沒想到拿回家後竟然臭酸、還冒奇怪泡泡，業者表示可能是擺放時沒正常散熱，已主動聯繫同批顧客並給予退費。其他主廚也表示，年菜建議做冷凍，能減少食物壞掉風險。

過年走春也能領紅包！國立自然科學博物館各園區為了農曆新年，近期特別推出了多項活動。像是位於台中的921地震教育園區，就推出「籽兒兔兔」活動；另外，位於南投的車籠埔斷層保存園區，則從今（23）日大年初二起，直至大年初五（26日）為止，每日下午2時20分於園區內大廳進行「新春搶紅包大對抗」知識問答活動。

兩韓分裂至今數十年，人民文化交流幾乎斷絕，8年前來到南韓的脫北者Jessie Kim用家鄉美食讓南韓民眾認識朝鮮半島飲食文化的另一半，期盼兩韓人民能更了解彼此，也讓傳統飲食保存下去。

讓招財小物為財運加分！國內疫情從2020年1月爆發至今，經濟大受影響，許多小老百姓叫苦連天，什麼都漲唯獨薪水不漲。近幾年每逢春節期間，求發財金的人越來越多，人人都希望能得到財神爺的眷顧。民俗專家張旭初認為，所有招財小物之中，聚寶盆是比較可以長期保存的，買大一點的聚寶盆，每天出門丟一下零錢，也是存錢的小撇步。

來自台東縣太麻里鄉大王部落的「陳利友妹」，有「人間國寶」的稱號，她是文化部認定的排灣族刺繡工藝保存者，被稱為「人間國寶」，即便已經年過八十，她依舊堅持刺繡這條路，現在還開班授課，努力傳承文化。

2019年因為電線走火而燒毀的聯合國世界遺產，沖繩首里城，正式開工修復，相關單位還特地舉行祈福儀式求好運。工程預計2026年完工，當地媒體搶先一窺目前進度，揭露不少為了保存文物歷史價值，修復達人會使用的技巧。

隨春節假期開跑，親友合資下注買彩券正夯，國稅局提醒，按出資比例分配高額中獎獎金，集資證明務必妥善保存，以免被認定屬贈與行為、從而課徵贈與稅，且民眾集資造冊愈詳細，審認上愈「站得住腳」。

維甘古城位於菲律賓呂宋島西北部，距首都馬尼拉車程約8小時。古城建於16世紀，是亞洲保存西班牙殖民遺跡最完好的城鎮，如同把殖民史留存時光膠囊中，供旅人造訪回味。

2023農曆春節長達10天，不少家庭陸續採買年節所需食材，把冰箱塞滿滿。但營養師提醒，冰箱並非「時光暫停機」，可以讓食物久存不壞，無論是冷藏、冷凍都有保存期限。

有民眾到量販超市買蔬菜盒，外觀沒有標示出產或保存期限，實際查了序號發現架上商品竟是兩週前包裝生產，認為都過了5至7天賞味期，卻還繼續販售有疑慮，儘管食安法規定，散裝食品只需要標示品名和產地，並無違規，但通路業者表示1至2週會巡視蔬菜新鮮程度，如果有樣態不ok則會第一時間下架。

一年開始很多人都會通過傳統儀式祈福，希望為新的一年帶來好運，尤其這兩年的政治動盪加上高通膨帶來的不確定性，帶動了靈性療癒等相關產業的成長，美國心靈產業的商機就達到20億美元。當地非裔族群也接受故鄉的傳統，非洲裔新世代也加入正在蓬勃發展的靈性產業，傳統儀式有望藉此保存下來。

隔夜菜會致癌？菜放隔夜了就會致癌？不隔夜就不會了嗎？營養師雷小玲表示，當菜餚長時間保存不當會導致細菌孳生，增加致癌物質，容易對健康有危害，不過只要注意細節，隔夜菜也能安心吃。

蛤蜊料理多元，鮮甜的滋味深受大眾喜愛，是餐桌上經常能見的美食之一。不過處理蛤蜊的作業卻相當繁瑣，不少人會因為「吐沙」失敗，而造成整道菜的口感下降。近日有達人分享1招「超狂保鮮法」，不僅延長蛤蜊的保存時間，還能完美吐沙。

丹麥擁有全世界數量最多的人類大腦標本，全部存放在奧登思一所大學的地下室中，有超過9400個大腦。1945年二戰結束，丹麥的精神病患激增，當時醫界不知道治療方法，於是在未經家屬的同意下，保存了死亡精神病患的大腦做研究；其中一半以上罹患失智症，其次是失覺失調；這個做法雖然引發道德爭議，但丹麥政府還是決定保留這個「大腦銀行」，因為它對腦部研究有很大的助益。

近年因為疫情影響，零接觸的電子禮券，成為不少公司犒賞員工、企業尾牙的新選擇，不但減少人工成本，品牌選擇多樣化，最重要的是，用戶只要把禮券存在手機裡，隨時都能使用。

苗栗縣政府辦理「重現百年鐵道生命力」舊山線鐵道文化資產保存與創新案，以全國首創鐵道自行車重現舊山線百年風華，吸引逾170萬人次搭乘並創造約20億觀光產值，今年報名角逐國家發展委員會主辦的第5屆政府服務獎，在多達133個機關激烈競賽中脫穎而出，榮獲社會關懷服務類獎。

聯合國在加拿大的生物多樣性峰會（COP15）19日閉幕，全球超過190國正式通過「昆明-蒙特婁全球生物多樣性框架』（Kunming-Montreal Global Biodiversity Framework），達成扭轉威脅世界物種和生態系統的環境破壞的一項歷史性協議，其中最重要的一項目標是到達2030年，將全球三成的海洋和陸地納入保護。全球生物生存岌岌可危，澳洲大堡礁今年開始使用一種新技術，除了冷凍保存珊瑚精卵外，還可以凍存幼蟲，有助於保護大堡礁的未來。

大貓熊「團團」上（11）月19日因大腦罹患原發性腫瘤逝世，令人相當不捨，台北市立動物園今（19）日表示，團團的皮毛、骨骼與活體細胞樣本非常珍貴，會盡可能完整保存，未來作為教育及研究的重要參考；至於是否會製成標本展出，動物園則回應，目前還言之過早。

國民黨台南市議員蔡淑惠質詢時指出，議長參選人12月7日晚上在中正派出所咆哮、辱罵員警，她要求警察局長方仰寧下令保存當天的監視畫面證據，並以妨害公務罪嫌送辦，但方仰寧一度實問虛答，還強調行政中立，引發多位議員不滿，差點將他趕出議事廳。

肝癌又被稱為沉默殺手，高居國人癌症死因的第二位，日前腸胃科醫師蕭敦仁在其他節目分享，自己的恩師也是肝膽腸胃科名醫，有天身體不適，檢查才知罹患肝癌，而且腫瘤還破裂出血。他認為，有可能是恩師本身有B型肝炎，加上看診忙碌會吃花生解饞，可能花生保存不當產生黃麴毒素，兩種危險因子相加導致肝癌發生。

母親因病過世，女兒藏屍將近三個月！這對母女在新北市三重租屋，但幾個月來都沒有繳房租，房東覺得有異狀，請警方陪同登門查看，才發現房間內藏有屍體，女兒伴屍生活長達三個月，她說媽媽生前有交代會死而復生，加上家裡經濟狀況不太理想，才會把遺體放在房間，開冷氣保存。

彰化八卦山大佛今年3月開工修復，經過9個月修復，最近最上層鷹架終於拆除，但重新彩繪的顏色與原本大佛顏色不同，引發民眾熱議，有人認為以前的顏色比較深，比較好看，有人認為顏色變亮，比較帥、好看；網友「想飛」提供過去拍的大佛照片，他認為看大佛20多年，不管新舊的大佛都是很莊嚴的，舊的照片看起來比較有以前復古歷史的痕蹟感，新的佛菩薩，比較微新感，小時侯的記憶中就是這様的感覺。彰化縣文化局表示，顏色是經過文資審議委員與八卦山大佛寺管委會討論後決定，大佛外觀色澤以黑紅色調具金屬平光為主，亮度深淺則以現況調色為主；至於蓮花座顏色將維持金色，盼延續建物生命，保存文化資產價值，若工程順利，大佛最快明年1月重新與民眾見面。

會不會太有默契了？最近一名媳婦外出購物，出發前聽到婆婆說了一句「好市多蘿蔔糕金好呷（台語：意指很好吃）」，所以打算去好市多買一條回家，當作是給婆婆的驚喜。沒想到返家後，打開冰箱門一看，眼前的一幕讓她瞬間驚呆，事後更將這段經歷分享上網，網友們紛紛大讚，「妳婆婆真有福氣」。