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料理「椰漿」遭疑 專家：椰子原型無虞、發酵小心
寶林食安風暴續燒，有個案沒吃河粉、粿條，吃仁當咖哩、冰奶茶不舒服，讓餐點中的「椰漿」被討論，其實國外文獻有紀錄，「米酵菌酸」在玉米或椰子製品中，較容易產生。專家說，初步了解椰漿不是發酵品，除非製造時就已汙染，否則椰漿開罐後，使用再出現米酵菌酸的機率低，但還是無法完全排除可能性。2024/03/31 14:28 -
漫漫長夜不知去哪？盤點台灣十大夜景 網大推一地：能獨處
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內「熱門夜景」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的10大熱門夜景排行。2024/03/31 10:42 -
清明六大掃墓禁忌一次看 「拜整串水果、叫全名」都NG
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內「掃墓禁忌」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的清明掃墓禁忌。2024/03/31 08:26 -
綠營大老怒了！當眾撂話「北台灣全軍覆沒」 蔡英文臉色凝重
總統蔡英文今（30日）出席新竹縣新埔褒忠亭義民廟春祭大典擔任主祭，致詞時她讚揚客家鄉親強調忠義的團結精神，助國家推動政策，讓更多人了解客家文化。不過民進黨大老、義民廟董事長林光華致詞時，卻撂重話批評成立客委會不是為了雞毛蒜皮的鄉鎮級創生，反而因為沒做到重視文化、緬懷祖先，導致民進黨在縣市長及桃竹苗立委選舉中「北台灣全軍覆沒」，蔡英文一度臉色凝重。2024/03/30 21:51 -
暴走對罵楊敬敏！牧倫斯甩球衣離場 新北國王開鍘「即刻解約」
新北國王才因一哥林書豪「禁藥事件」、戴維斯（Quincy Davis）「判刑禁賽」痛失輪換戰力，如今又因為洋將牧倫斯（Byron Mullens）失控離場的行為引起軒然大波；據了解，在比賽進行期間，牧倫斯疑似因為場上溝通與隊友楊敬敏、李愷諺產生爭執，隨後就在暴怒之下「脫球衣甩上觀眾席」，不顧比賽仍在進行中自行駕車離開，球團也於賽後火速宣布「即刻解除合約」。2024/03/30 20:39 -
租來的「勞斯萊斯」和國產車相撞！ 維修費恐破3百萬
嘉義市區29號深夜發生車禍，一輛國產車和千萬豪車「勞斯萊斯」相撞，國產車當場撞飛轉了一圈，零件碎片還波及一名女路人。警方了解，這輛豪車價格預估2200萬起跳，其實是駕駛跟車行租來的，這一撞，維修費預估破300萬，但肇責還要釐清。2024/03/30 19:17 -
快訊／男攜帶爆裂物與武器闖入荷蘭夜店 挾持多名人質
荷蘭東部城鎮埃德（Ede）一間酒吧cafe Petticoat，今（30）日發生人質挾持事件。據了解，一名男子疑似攜帶武器與爆裂物，闖入店內並挾持多人。警方已緊急疏散當地居民。2024/03/30 17:57 -
村庄請求支援！ 深夜男女酒瓶敲頭、大亂鬥
高雄大樹區一處寧靜的村庄深夜發生打架事件，警方帶走一大票年輕人，進一步了解才發現，他們竟然都住在同一村，結果喝酒喝到翻臉，互看不順眼，其中一人拿酒瓶開砸，引發大亂鬥，造成3人受傷，雙方互告傷害，而第一時間有不少鄰居嚇到緊閉門窗，鬧事跟閃避的民眾壁壘分明。2024/03/30 14:57 -
寶林案擴大？女沒吃粿條吃「咖哩仁當」不舒服 王必勝：她去饒河店
寶林案持續擴大，目前累計25例受害，而今（30）日上午疾管署公布的最新病況中，有一名37歲女性在吃了咖哩仁當、冰奶茶，也出現不適症狀，並沒有吃粿條，對此，衛福部次長王必勝下午受訪時表示，後來了解這位民眾是在寶林的饒河分店「寶林咖啡館」用餐，不是在A13店，目前已有接受採檢，「我自己判斷是沒有相關的機會比較大。」2024/03/30 14:53 -
「百貨餐飲」食安加嚴！ 燒肉食材控溫、加倍清潔
寶林茶室食安問題，現在其他百貨餐飲更注重衛生管理，信義區一間新開的個人燒肉店就說明，他們肉品保存會放在-4度到-6度冰箱，每天多花1倍時間清烤網，定期找第三方做SGS抽檢。根據了解，百貨餐飲稽查很嚴格，不管是公開或私密檢驗，包含碗盤清潔、食材新鮮度等，通通要抽查。2024/03/30 14:37 -
欠近萬元修車費！ 男討不到錢 9人騎樓砸車
討不到維修費竟砸車洩憤！新北市蘆洲，30號凌晨三點多，民眾報案稱聽到有多人砸車，警方到場後，嫌犯們早就鳥獸散，最後循線逮到9人；進一步了解才知道，主嫌和被砸車的車主是朋友，過去曾經借車給對方，結果被騎壞了，要求近萬元維修費，沒想到被害人拒付款，兩邊在網路互嗆約談判，但對方沒現身，主嫌才會找人一起砸車洩憤。2024/03/30 14:19 -
米酵菌酸是什麼？米酵菌酸中毒症狀，3類食物最常見
台北市寶林茶室中毒案，釀多人死傷，醫界懷疑是米酵菌酸毒素所致。米酵菌酸是什麼？米酵菌酸中毒症狀為何？容易含米酵菌酸食物有哪些？如何預防？一次了解。2024/03/29 19:09 -
米酵菌酸產生原因解析！4條件是米酵菌酸溫床，千萬別碰
台北市信義區近日爆發罕見的食物中毒事件，截至3月28日止，通報的病例已經達到18例，其中包含2死、5重症，而2 位死者經解剖後發現，遺體內都檢驗出「米酵菌酸」，《TVBS新聞網》帶您了解米酵菌酸怎麼產生？哪些條件容易產生米酵菌酸？以及米酵菌酸毒素超致命的原因。2024/03/29 18:04 -
盤點「6大狗界明星」！過來人狂推：TOP1乖巧又好養
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內「狗狗種類」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的熱門狗狗品種排行。2024/03/29 16:03 -
計畫懷孕看過來！網推「TOP6備孕好習慣」提高受孕機率
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「備孕好習慣」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的備孕好習慣排行。2024/03/29 15:57 -
赴忠烈祠春祭 總統、賴清德、韓國瑜零互動
329青年節按慣例國防會舉辦圓山忠烈祠祭祀活動，往常國防部長都會出席，不過據了解邱國正今天(29)臨時請假未到，是否因為兒子染黃風波影響引發討論，而行政院長韓國瑜任內首度參加春祭，同框正副總統，不過雙方完全沒有任何互動。2024/03/29 15:19 -
國1自撞護欄！連人帶車墜基隆河 駕駛失聯
有轎車行經國道一號高架路段，在堤頂出口匝道自撞護欄，結果連人帶車，從中間的縫隙掉下去，墜入基隆河中，搜救隊派出八名潛水員，目前已經鎖定車輛位置，將會用吊車進行打撈。初步了解，開車的疑似是31歲蔡姓駕駛，當天從新竹返家，目前也確實失聯當中，但開車的是否就是他，尚無法確定。2024/03/29 13:55 -
暖警收編浪浪！警貓「伍丼么」首度值勤 萌娃參訪焦點全是牠
台中市豐原區的東之寶幼兒園為了讓學童更了解警察的工作，與轄區豐原警分局翁子派出所聯繫，共同規劃了一次派出所參訪行程，這次的活動旨在讓學童認識「警察」這個職業，並灌輸他們正確的行為觀念，派出所內的警貓「伍丼么」反成為嬌點，讓萌娃們看了目不轉睛。2024/03/29 11:51 -
絕色雙號電梯藏淫窟！3男2女激戰完雄警上門 老闆僅19歲
高雄市新興分局日前接獲民眾檢舉，指出位於七賢一路某大樓內疑似藏有違法色情性交易；經過員警探查蒐證，於昨（28）日凌晨1時許會同移民署高雄市專勤隊執行搜索，當場查獲負責人1人、工作人員2人，另外還有剛完事的男客3人，與2名非法居留的越南籍女服務生。並查扣不法所得及帳冊，將8人全數帶回調查。據了解其中一名女服務生已逾期超過4年，得知終於可以返家後終於放下心中大石。2024/03/29 10:35 -
藍白聯手提凍漲電價！綠擬拉下交協商 吳思瑤：台電倒了能負責嗎
經濟部日前拍板決議，4月1日起電費確定調漲，平均漲幅約11%，不過今（29）日國民黨與民眾黨立法院黨團聯合提「凍漲電價」案，排入今日的院會討論事項，據了解，民進黨團決定反制，將提案拉下來進入朝野協商，預計會需要等1個月冷凍期。民進黨團幹事長吳思瑤受訪指出，若台電倒了，「立法院能夠負責嗎？」表示民進黨團會依議事規則作必須處理。2024/03/29 10:18 -
月底窮到脫褲？網推6種「存錢好習慣」 輕鬆存到第一桶金
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「存錢好習慣」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的存錢好習慣排行。2024/03/29 09:47 -
三高比癌症更致命！「這病」不易察覺恐致心肌梗塞
很多人都知道三高是「高血壓、高血糖、高血脂」是慢性病，但恐怕不了解三高對身體的危害有多深，根據衛福部公布的數據，2022年國人死因中，癌症死亡時鐘是每10分7秒有1名癌症病患病逝，但三高慢性病的死亡時鐘，是每7分34秒就有1人死於三高引發的慢性病，三高是萬病的根源，比癌症更致命，而在三高中，很常被忽略的是高血脂，因為不像是血糖和血壓可以自行在家裡量測，必須要到醫院診所做抽血檢查，高血脂如果沒有控制好，就很容易發生心肌梗塞。2024/03/28 23:03 -
粿條「變黃變滑」趕緊扔了！專業廚師曝分辨關鍵：裡面一堆細菌
「寶林茶室」食物中毒風波延燒，累積通報食物中毒為16例，其中包含2死、5重症，除了台北11例之外、新北通報3例、台南出現2例，個案不斷新增中。據了解，米製品如河粉或粄條類食物，保存就比一般食物更難，資深行政主廚（非當事業者）張永民表示，買回來三天內會硬化，一定要儘速食用完。「超過三天就算沒有硬掉也會壞掉，會變得黃黃的，就電視上看到寶林茶室已經把粿條炒到快變黑色，看起來都不太正常。」2024/03/28 15:32 -
抖音遊說朝野立委！信函內容曝光：切割陸方、盼在台公平待遇
國際上掀起禁抖音（TikTok）風潮，台灣限制公部門資通設備及所屬場域使用，近期TikTok透過公關公司戰國策在立法院展開遊說，安排拜會多名立委，拜訪信函內文更強調，公司與中國大陸無關、資料絕不會遭大陸使用，盼立委支持讓TikTok在台灣享有「公平待遇」，不過據了解，不少立委並未接受拜會請託。2024/03/28 14:36 -
查死因真相！ 「寶林茶室案」2死者同日解剖
「寶林茶室案」今天(3/28)早上有新進展！新北跟士林地檢署檢察官、警方還有法醫研究所，一早前往板橋殯儀館，進行2名死者解剖。根據了解，第二例66歲的楊姓死者，眼部跟軀體有浮腫情形，法醫高大成認為，不排除是葉克膜治療時，施打抗凝血劑造成出血，但關鍵還是解剖頭部，以及培養血液跟胃內容物，釐清是否跟特殊性細菌有關。2024/03/28 12:58
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