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台飲食「評比墊底」 黃明志：雞腳凍、臭豆腐外國人怕
歌手黃明志近期在YouTube上分析，亞洲哪裡最適合旅遊時，飲食的部分，竟然把台灣排名墊底，因為他認為除了雞腳凍、臭豆腐外國人看了會怕，自己的馬國朋友看到東山鴨頭就跑掉，引發熱議！但有廣大網友幫台灣小吃說話，認為滷肉飯、牛肉麵等很有名，另外也有觀光客站出來，支持台灣美味的蛋餅跟滷味。2023/08/06 14:35 -
湯別喝光！專家揭「15款湯麵」熱量 1料理方式=大地雷
對外食族而言，晚餐來碗有麵有菜有肉的湯麵，CP值不會遜色於便當。營養師高敏敏近期在臉書公開了「15款湯麵」的熱量，前3名依序為紅燒牛肉麵、大滷麵及排骨酥麵，並建議經常以麵為主食的民眾，可以在湯麵中加蛋、蔬菜，讓營養更均衡2023/08/04 05:30 -
颱風來襲！屯糧「泡麵」非首選 醫揭「6樣」更營養
卡努颱風來襲，北北基、宜蘭8/3停班停課，許多民眾為準備防颱物資，紛紛前往超市、賣場採買，最常見的不外乎泡麵、微波食品等，但要小心其中隱藏熱量陷阱。營養師高敏敏分享常見的囤糧物資熱量排行，並教大家6種更健康的囤糧食物，讓你颱風天在家也能吃得安心又飽足。2023/08/03 18:16 -
不只買鍋貼！八方雲集「牛肉麵」新登場 全台逾900門市開賣
八方雲集除了經典必點的鍋貼，今（1）日推出了「八方一號」經典牛肉麵系列，共計推出三種口味，價格從168元到178元。八方雲集表示在過去只有十多家門市有販售牛肉麵，這次首度導入到近乎全台門市，隆重上市。2023/08/01 20:23 -
湯麵熱量排行「牛肉麵」霸榜！ 營養師揭加「兩物」更營養
許多民眾三餐皆喜歡以主食「飯」或「麵」為主，不過湯麵的熱量隨著調味而有所不同。營養師表示，湯麵時常包含青菜、肉是許多人的最愛，且一碗麵類相當於白飯半碗的澱粉量。其中「紅燒牛肉麵」更是所有湯麵中相較熱量最高的，營養師也建議以「粗麵」為優先選擇，湯則少喝對健康較好！2023/08/01 16:03 -
手遊out！餐廳門口貼「禁令」 顧客怨：太殘酷了
一間位在信義區的牛肉麵店貼出告示，禁止顧客玩手遊，有民眾看到po網分享引發熱烈討論，有人認為這限制太多，但有人挺老闆，對此業者出面解釋，是因為附近有醫院，常常有長輩看完醫生來吃飯，但內用區有人用完餐依然佔位玩手遊，才會貼出這樣的公告。2023/07/30 20:20 -
颱風天最愛吃！ 發票APP十大泡麵榜出爐
颱風來襲，許多人宅在家很喜歡吃泡麵，還有民眾回憶，小時候遇上颱風停電，還會點蠟燭配泡麵吃，而如今就有發票APP分享，最新台灣人最愛10大泡麵排名，其中鮮蝦魚板口味奪冠，蔥燒牛肉麵、炸醬麵也紛紛上榜，不過量販店銷量最多的則是肉燥麵，而颱風也連帶讓泡麵買氣就往上飆，至少超過五成以上。2023/07/28 13:10 -
就不賣！5歲童跳上跳下制止無用 店家拒接客
22日晚上一位媽媽帶著5歲兒子，開了7小時的車來到花蓮市區一處巷弄裡的牛肉麵店買晚餐，兒子不停觸碰店內裝飾物，在樓梯間跳來跳去，為了不影響其他顧客，遭到店長制止，卻引發這位媽媽的不滿，認為店長大聲喝斥，口氣不友善，隨後到評論留下一顆星負評，老闆表示都有店規，只想好好做生意不想再持續紛爭。2023/07/25 12:34 -
陳奕迅明攻蛋！抵台先嗑牛肉麵 霸屏紐約時代廣場超威風
金曲歌王陳奕迅明（15） 起將在台北小巨蛋舉辦7場 「FEAR AND DREAMS」世界巡迴演唱會，昨（13）晚抵台的他表示：「非常興奮！期待與大家見面。」下飛機後迫不及待地吃了碗牛肉麵，笑說雖然許久沒來台北，但仍有非常親切熟悉的感覺。2023/07/14 12:38 -
日本人不敢喝！嫌台灣1飲品「味道像草藥」 網驚：不是沙士
台灣美食種類繁多，各縣市都有具代表性的特色小吃，因此曾被外媒冠上「美食天堂」美譽，其中最著名的臭豆腐、蚵仔煎、牛肉麵以及珍珠奶茶等，也吸引外國遊客紛紛前來朝聖。不過，卻有網友發現，市面上販售的一種平民飲料居然讓日本遊客心生恐懼、難以下嚥，還宣稱一喝下去就會有草藥味道，喝過飲料的他表示，完全無法理解。2023/07/11 07:56 -
高雄佛心店家多！米糕25元 牛肉麵只賣80元
物價漲漲漲，但高雄三民區就有抗漲佛心店家，一碗米糕只賣25元，味噌湯更是一碗5塊錢，全菜單點完更是50元就能解決，就連動輒破百元的牛肉麵，在高雄也出現80元的超低價格。2023/07/07 14:04 -
MAMAMOO+即將登港都 羞曝想吃「這項美食」
「7-ELEVEN高雄啤酒音樂節」將於7月7日到7月9日在高雄夢時代正對面廣場舉辦，更邀請到兩組知名韓星Jessi、MAMAMOO+分別於8、9開唱，兩組韓星皆會帶來滿滿40分鐘的精彩演出，期待屆時與粉絲相見。2023/07/05 18:29 -
李帝勳來台「直衝7-11」 笑認瘋金曲獎：要買東西來配
韓星李帝勳今（2）日晚間將在Zepp New Taipei舉辦粉絲見面會，下午接受媒體訪問，問到來台有沒有吃到印象深刻的台灣美食，他透露雖然想要展現最帥氣的一面，應該是不能吃宵夜，但沒有忍住，珍奶、牛肉麵、炸雞都吃了一輪，笑說：「所以今天臉有點腫，大家請見諒！」2023/07/02 17:12 -
Ailee紓壓靠「吃雞」打遊戲開嗓 抵台狂嗑牛肉麵直呼：我愛台灣
韓國OST女王Ailee即將在7月2日舉辦「Ailee CONCERT in TAIPEI 」演唱會，來台前她就放話一定要吃牛肉麵，這次如願以償，Ailee甚至還細細分析起牛肉麵的口感，看得出對食物相當「真誠」。在1日的媒體訪問中，Ailee分享了自己紓壓法、演唱哲學，還有作為「鐵肺歌后」全真唱演出的自負心，更跟台灣粉絲打包票活動絕對超嗨，「一定要穿球鞋來喔！」2023/07/01 18:31 -
韓團EPEX訪台嘗粽子 隊長5碗牛肉麵讚不吃會後悔
韓團EPEX三度訪台與歌迷見面，這次相隔半年再來台，應景吃了粽子，成員A-MIN首次嘗試番茄糖葫蘆，並感到印象深刻；隊長WISH吃了5碗牛肉麵，稱讚好吃到沒吃會後悔。2023/06/24 14:34 -
影音／EPEX大啖5碗牛肉麵 練中文獻唱〈如果可以〉
2023/06/24 11:59 -
韓團EPEX台灣美食吃上癮！ 隊長被爆「狂嗑14碗牛肉麵+2粽子」
8人韓國男團EPEX即將在明（24）日挑戰一日兩場粉絲演唱會，23日首先跟台灣媒體見面。半年內再度來台的他們正好遇上台灣的端午節，團員JEFF竟爆料隊長WISH根本大胃王，竟狂嗑「14碗牛肉麵」，還吃了2顆粽子，看來對台灣美食相當著迷。2023/06/23 21:16 -
以為是蔥白！他牛排館喝蛤蜊湯「撈出菸蒂」 店家辯：廠商問題
繼北投牛肉麵被加「抹布水」、知名連鎖豬排店「小菜藏蟑螂」之後，餐飲業食品安全與衛生問題引起社會極大關注。有網友日前分享用餐時所發生的一幕，只見他從清澈的蛤蜊湯裡撈出一小段、看似蔥白的東西，仔細觀察才確定，是抽剩的菸蒂！2023/06/19 11:35 -
抹布水煮牛肉麵！知情曝員工「超硬背景」 網：難怪那麼敢
北投知名「志明牛肉拉麵」石牌分店近日遭踢爆，自家員工使用抹布水煮麵，事發畫面遭瘋傳後，立刻掀起民眾排山倒海的謾罵，雖然昨（15日）業者證實已退租，不過又有網友加碼爆料，那名擠抹布水的員工，疑似正是老闆的兒子，因此再度引發一陣熱議。2023/06/15 17:18 -
抹布水煮牛肉麵停業 設備搬空急拉鐵門
北投知名牛肉麵，志明牛肉麵石牌店，日前被外送員爆料，店家用抹布水煮麵，引發眾怒，目前店門口騎樓，煮麵設備都已撤出，疑似還有員工在清潔整理，但一見到媒體拍攝，就急忙拉下鐵門，業者證實分店已經退租，會關門停業。2023/06/14 23:50 -
店面全清空！「抹布水牛肉麵」退租了 業者透露下一步
北投一家知名牛肉麵的石牌分店日前被揭露，有員工將抹布水擰入鍋中。這家店今天被發現已清空，業者證實已退租，將專心做好總店。衛生局表示，將在近期至總店複查。2023/06/14 20:33 -
老戲骨超美女兒曝光 傳承父親好手藝！曾下廚皮膚遭燙傷
由老戲骨沈孟生、劉奕兒、姚以緹合演的《鬼之執行長》故事從一家「回憶麵包店」展開，劇中沈孟生是位麵包老師傅，劉奕兒則是傳承父親手藝，劉奕兒表示自己平時在家喜歡在廚房幫忙，但無法掌廚，只能當小助手的角色，之前更曾做焗烤飯不慎燙傷皮膚；而原本就有一手好廚藝的沈孟生，過去更曾開過牛肉麵店，不過他坦言「做麵包」真的是第一次嘗鮮。2023/06/13 15:19 -
快訊／衛生局開鍘了！「扭抹布水牛肉麵」遭揪2缺失 挨罰6萬元
北市某牛肉麵店被揭露員工將抹布水擰入鍋中，雖然業者已經停業不過衛生局仍在6月5日和6日到事發石牌分店和總店稽查，發現石牌分店沒有投保產品責任險，總店則是沒有依規定標示牛肉以及豬肉原料原產地資訊及使用基因改造食品未標示，分別裁罰分店和總店各新台幣3萬元罰鍰。2023/06/09 10:39 -
「地雷店」燒回台！日人不爽：這間才難吃 鄉民兩派戰翻
YouTuber蔡阿嘎日前到日本，拍了一支主題為「日本五家超難吃連鎖地雷店」的美食影片，引發爭議，網友批評蔡阿嘎不尊重店家，蔡阿嘎更因此登上日媒，被酸丟臉丟到國外。對此，有民眾昨（8）日透露，自己的日本朋友更不爽指出，「你們三商巧福才難吃」！2023/06/09 07:51 -
抹布用完「2步驟」全做錯了！專家揭恐怖真相：比馬桶還要髒
北投志明牛肉麵石牌分店近日遭外送員踢爆店員將抹布水擰進煮麵鍋裡，原本業者澄清那是換水前的動作，在外送員上傳12分鐘完整影片打臉後，只好公開道歉並宣布暫時歇業。有毒理專家揭開恐怖真相，指抹布上每平方公分竟有多達8.75億隻細菌，更指抹布用完後有2個步驟，許多民眾都做錯了！2023/06/07 08:06
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