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他為黃秋生加入黑社會 手被砍斷也要相認
因為演出《失眠》，黃秋生重回「血腥虐殺」的戲路，讓不少觀眾勾起《人肉叉燒包》的回憶，果然替電影增加了不少票房。趁著來台替《失眠》謝票，黃秋生分享了在影壇多年的秘密。2017/06/10 19:08 -
單車置物籃載女友 蜜大腿成拉麵叉燒肉
用自行車前方置物籃載東西，可能都無法裝下太多，但一名男子竟然將女友「放」進置物籃內，引起不少網友關注。除了這件事本身相當特別之外，男子女友的蜜大腿，也讓照片爆紅。2017/06/05 15:59 -
「最噁」新片！ 黃秋生挑戰影史尺度闖關上映
影帝黃秋生和導演邱禮濤曾經合作過4部驚悚作品，包括知名的《人肉叉燒包》和《伊波拉病毒》，這次兩人再度合作推出驚悚片，一度想用「超限制級的四級片」闖關上映，最後還是稍微刪減了血腥片段，以限制級門檻上映。女主角衛詩雅接受專訪時透露，能夠接拍驚悚片讓她很興奮，也希望能透過演技顛覆外界對她甜美的形象。2017/06/03 16:52 -
不輸《人肉叉燒包》 黃秋生《失眠》自己都怕
20年前黃秋生演出電影人肉叉燒包，締造經典，但之後黃秋生的形象幾乎被定型，是近年演出不一樣的作品才成功轉型，但又再次和當年的導演邱禮濤合作恐怖驚悚片，而黃秋生直說血腥暴力更勝當年，連自己都會怕，所以這是最後一演，以後不會再演這類的電影。2017/05/09 17:32 -
搶300億商機！米其林1星登台PK牛肉拉麵
台灣人真的很愛吃拉麵，一年商機高達三百億！號稱世界第一碗米其林一星拉麵，正式登台，主打湯頭加入獨創的松露醬，中西合併，開幕第一天、許多民眾冒雨排隊；而另一個品牌拉麵，也推出新吃法，使用牛腱和牛絞肉，熬煮成清湯，搭配牛肉叉燒，做成台灣口味的「牛肉拉麵」。2017/04/27 12:18 -
極血腥 黃秋生新片《失眠》最後一次演變態狂魔
港星黃秋生再次和導演邱禮濤搭檔，新片《失眠》將再次挑戰觀眾的驚嚇指數。2017/04/05 14:35 -
巴西黑心過期肉賣香港 名店停賣叉燒
巴西是全球最大的紅肉出口國，現在爆發長年出售過期肉，為了掩飾氣味讓賣相好一點，還添加有致癌風險的化學物，而這股風暴現在擴及到了香港！由於巴西冷凍肉的價格，比起美國、澳洲便宜15%，占了香港進口冷凍肉的三到四成，不只超市，連鎖快餐店以及香港添好運都被波及，店內過去也用巴西牛肉，緊急停售換貨源，官方也公布，暫時禁止所有巴西肉類進口香港。2017/03/22 12:21 -
道地橫濱家系拉麵 百公斤豬骨換一鍋黏嘴豚骨湯
相較聞名超過一甲子的「博多拉麵」「札幌拉麵」，發源橫濱的「家系拉麵」算是後起之秀，1973年創立的「吉村家」被認定為開山始祖，因講究拉麵組成元素，讓派系特色鮮明，「豚骨湯頭要加入醬油調味，麵條一定是中粗直麵，捲麵或細麵都不行，配料除了叉燒、菠菜，還要有數片海苔，因為我希望讓客人留下深刻印象，所以我擺了一大片。」「特濃屋」老闆大塚健二耐心地跟我介紹。2017/03/16 14:49 -
仿效歐美！香港也有街頭餐車 叉燒包、波蘿包通通有
仿效歐美街頭美食餐車的概念，現在旅客到香港各大景點都可以看到美食餐車，在街頭吃到在地美味，像是黯然銷魂漢堡、鮮忌廉波蘿包、神級燒魷魚、花膠瑤柱羹、美式叉燒包、蘿蔔豬軟骨飯、五色餃子、豬肩肉三文治等通通有。2017/03/15 18:30 -
台灣雞湯拉麵始祖 歇業3年再創「雞二拉麵」
來到今年1月在文昌街開幕的「雞二拉麵」，你絕對能一眼找到老闆李國華，身穿義大利Versace的花襯衫和白色緊身褲，華麗得像是準備站上小巨蛋，賣的拉麵就跟他本人一樣搶鏡，厚切叉燒和豆芽、高麗菜堆出一座富士山，麵量是一般拉麵店的兩到三倍，吃一碗抵兩餐，「這是日本二郎系拉麵，特色是大分量、口味重，因為台灣景氣不好，我想讓客人吃飽，最主要是我們自產自銷做得出來。」李國華解釋說。2017/03/15 17:29 -
FOCUS／「餐車香港」上路！ 大眾捧場要等20分鐘
香港在去年擬定的觀光政策，從300多件申請案中海選出16台美食餐車，現在第一批先推11台分別在灣仔、中環等八大景點，正式開張營業，香港民眾非常捧場，推出的第一天湧現人龍，平均得排上15到20分鐘，而這11台餐車的菜單都不一樣，五色餃子、叉燒包、波蘿油單價都在一百塊台幣起跳，搶攻庶民饕客。2017/02/06 20:12 -
日本展高人氣攤位 京都拉麵名店10日期間限定開幕
如果說能代表京都的拉麵名店，很多人會選「本家第一旭」，其特色為，以伏見醬油製作湯頭，搭配特選叉燒、中細直麵與京野菜九条蔥，更曾獲選為tripadvisor旅客評鑑4.5星卓越獎的名店。2017/01/08 15:28 -
馬卡龍鳳梨酥、叉燒鳳梨酥 混搭風吸睛
烘焙美食展今天在花博開幕，因為不用門票，一早就吸引滿多人來，攤位只要有試吃也很快秒殺；現場不少創意伴手禮，像是馬卡龍鳳梨酥，外觀結合台式、法式看起來很可愛，或是叉燒鳳梨酥吃起來酸甜鹹的口感，民眾也覺得很新奇。2016/07/29 12:51 -
米其林一星港點 謝東閔孫引進台灣
臺北車站附近的米其林一星港點，到了吃飯時間常常可以看到長長的排隊人龍，除了到店必點的酥皮焗叉燒包，吃港式飲茶都會點餃子其實也有很多學問，讓我們來看看師傅怎麼做。2016/04/24 16:15 -
女生限定！「東京第一拉麵」吃完還送冰淇淋
日本拉麵一家家開，4月18日又將迎來這家標榜「東京人氣第一」的拉麵店，地點就選在觀光客、商務客眾多的中山區，社長甚至親自來台坐鎮，為了忠於原味、把口味做到最好，不同於其他來台灣展店的日式拉麵，社長也表示全台灣只會有這一家，特色是以清爽的豬肉、雞肉叉燒、飯後甜點及手工丸子搶攻女性市場。2016/04/16 16:59 -
一次吃到撐！10大帶路美食 北台灣最大吃到飽餐廳通通有
2015年中《CNN》票選了全球十大最佳美食旅遊景點，台灣以最高票8242票，打敗香港、東京、曼谷等地勇奪第一，可見台灣美食可說是集了各國美食之大成，對於喜愛到處品嘗美食的消費者來說，到自助餐廳便能夠一次能夠品嚐各地美食再好不過，北台灣占地最大的吃到飽餐廳，將從10月起推出十大帶路美食，不論是人氣最高的米其林一星港點酥皮焗叉燒包、或是引發龍蝦熱潮的龍蝦聖茄羅勒，或是每台斤要價260元的澎湖菊島生蠔與泰國皇家御廚的酸辣生蝦，通通都在24處開放式廚房中品嘗的到，並且豪邁地無限供應。2015/10/05 18:09 -
噁！ 「糖朝」粵式餐廳 叉燒包驚見「翻肚小強」
知名粵菜餐廳「糖朝」遭到民眾投訴，餐點出現「蟑螂」。民眾點了一籠叉燒包，蒸籠內竟然有兩隻蟑螂跟蟑螂卵，讓他們覺得太噁心不敢再吃。糖朝表示可能是前一晚消毒，蟑螂躲到蒸籠裡，才會出現這個狀況。但其實這已經是糖朝三度遭民眾指控食物有蟑螂，北市衛生局已經派員稽查。2015/09/21 13:36 -
泡菜豬肉班尼迪克蛋 韓菜跨界賺早午餐
現在在台灣，能吃到世界各國的料理，不過競爭激烈，韓國菜專賣店，也開始推早午餐，班尼狄克蛋搭配泡菜炒豬肉，韓式牛小排變美式bruch，要吸引年輕客群，港式便當店，也把雞腿、叉燒夾進三明治，波羅包，要搶食一年早2千億元的早餐商機。2015/08/29 21:03 -
港點、粵菜、越南小吃任你點 通通都是吃到飽
吃到飽的點餐模式一直都深受台灣人喜愛，現在有飯店業專攻港點粵菜，推出「粵菜港點任您選」活動，精選近50道飲茶小吃，蜜汁叉燒、臘味蘿蔔糕、廣州炒飯、蟹黃蝦燒賣等招牌菜色；另一間飯店的館外餐廳則看準在炎炎夏日裡，酸香與清新並俱的越南小吃最開胃，除了原有的潮粵菜和港點，增加了越南小吃，也是採無限點菜吃到飽。2015/06/25 15:10 -
饗食天堂染「北海油」 吃到飽怎退費難計算
榜上有名的店家包含吃到飽的響食天堂，消費者該怎麼退費？過去有些業者是按照比例退費，但響食天堂假日跟平日收費不同就有六種價位，染上問題豬油的只有一個廣式叉燒炒飯一項，又該如何計算？響食天堂表示從9月3日開始就沒有再進貨，改用自炸油品，還在思考退費方式。2014/11/05 23:31 -
劣油風暴／港點必用豬油！燒賣餡增香氣 爽脆叉燒酥
港式點心其實都少不了豬油這味，20年資歷老師傅就說，豬油會用燒賣、蝦餃內餡，吃起來香氣足又滑順，另外像叉燒酥或蛋塔的酥皮，也要加豬油，一層層口感才會蓬鬆，不過現在豬油不斷出包，很多港式飲茶店紛紛淪陷，現在都改成自己買豬肉炸豬油，雖然成本拉高，但不加豬油滋味又扣分，就怕用到劣質豬油賠上商譽，得不償失。2014/10/09 17:54 -
超商中鏢！三鮮燒賣、阿給 7產品下架
餿水油持續延燒，國內食品大廠都中鏢，賣場下架，就連統一超商也中鏢，高雄空廚代工的三鮮燒賣，裡頭的肉燥是使用全統香豬油調味，統一超商表示，早就6日晚間就已經先行下架，另外，還有關東煮的阿給，因為有疑慮已經沒賣了，加上最先爆出的奇美叉燒包，光是統一超商目前就有7項商品，因為餿油停售，就有民眾半開玩笑，再過幾天超商架上，會不會沒有東西可以賣。2014/09/12 12:24 -
「吃到奇美熟水餃」 雙北43校餿油入侵
雙北學校原本以為躲過餿水油風暴，沒想到使用到餿水油產品越爆越多，現在查出台北市有13間學校午餐部分曾使用奇美熟水餃，有17間學校內熟食部曾販售奇美熟水餃以及奇美叉燒包，業者緊急停用、更換廠商，也很無奈，特別選CAS認證標章卻還是中鏢，另外，新北市也有13間學校使用奇美熟水餃、裕國磨菇醬等，現在也通通要求停止使用。2014/09/10 13:08 -
北市30學校沾「餿」 教育局：立刻停用
餿水油風暴，越燒越烈，學校的營養午餐有沒有淪陷？台北市教育局追查，總共有17所學校的合作社販賣「有問題」的奇美熟水餃或叉燒包；9月1日和9月3日學校午餐選用奇美熟水餃的高中職，也有13所。教育局強調，已經緊急通知相關共30所學校和廠商立即停止使用。2014/09/09 23:44 -
〈快訊〉北市30所學校遭「餿」 通報停用問題產品
最新消息，台北市政府追查黑心油，發現北市有30所學校，使用到問題產品，其中17所學校合作社，販賣奇美熟水餃或叉燒包。另外13所學校，在9月營養午餐，曾經使用出問題的玉米濃湯餃和酸辣湯餃，台北市教育局已經緊急通知相關學校和廠商，立即停止使用全統香豬油製造的產品。2014/09/09 21:45
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