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超商買微波食品突爆炸 他右眼遭蛋黃噴濺「瞬間失明」
現代人工作繁忙、生活壓力大，很多外食族三餐都是靠微波食品解決。中國大陸浙江一名38歲徐姓男子，先前在便利商店購買叉燒麵準備飽餐一頓，怎料正當他要享用美味的餐點時，叉燒麵裡的半顆雞蛋竟爆炸，直接噴濺徐男的眼睛，導致他的右眼頓時看不見。2019/12/30 14:36 -
澳洲熱浪車廂高溫飆80度 十小時後烤出美味豬肉叉燒
南半球的澳洲正值夏天，不但飽受林火之苦，熱浪也來湊熱鬧，西澳州首府伯斯連日飆出攝氏35度以上高溫，有民眾突發奇想，在熱到發燙的車廂內烤肉，一大塊生豬肉經過將近10小時後，完全熟透，變成一盤熱騰騰的叉燒肉。2019/12/18 22:35 -
人肉叉燒包翻版！小三勒斃正宮炸屍 做成燒臘賣客吃
1993年上映的電影《人肉叉燒包》，當年改編八仙飯店滅門案，上映後引發各界關注。就在同年7月，香港也發生一起震驚全港的凶殺案。1名33歲的燒臘店老闆娘，遭到46歲的小三殺害之外，屍體還遭對方炸屍，還疑似拿來做成燒臘販售給客人，引發全港一陣嘩然。2019/12/17 18:03 -
燒臘店點哪道才看出「真工夫？」 老饕：脆皮燒肉
不少人愛吃港式燒臘，由於燒臘種類眾多，每個人喜歡的口味也不同，但也常常讓人覺得「不知道要怎麼點？」最近有網友發問，去燒臘店吃飯要點什麼，才能判斷這間店好不好吃？發文一出，立刻引發網友熱烈回應，尤其老饕們更是狂推「這道主菜」，好吃與否就是這間店的指標。2019/10/08 09:19 -
東京香菇火鍋加松露 秋天獻頂級美味
秋天一到，吃菌菇最應景，東京餐廳研發出各款香菇料理，像是香菇蔬菜叉燒麵，還有用姬菇香味油和豬骨，熬煮出的牛肝菌拉麵，或香菇松露火鍋，把美味提升到另一個檔次。2019/10/03 19:59 -
東京義大利麵新口感 搭中華料理迸出新滋味
東京義大利麵餐廳，美味開外掛，有店家在麵條裡加上蛋白霜，獻上新奇獨特美味，有的則是混搭碎漢堡肉，還有一家把中華料理和義麵東西融合，配上山椒、麻辣醬和叉燒肉，研發出新滋味。2019/09/18 16:39 -
溫哥華美味茶餐廳 奢華港點引老饕上門
全球有華人居住的地方，幾乎都能看見港式飲茶的蹤跡。這次鏡頭拉到加拿大溫哥華，帶您到當地三家知名的港式茶餐廳，一起品嘗鮮蝦春捲、燒賣，還有叉燒滿出來的叉燒包。2019/06/14 22:11 -
米其林加持！ 蔥油餅580元漲1倍、叉燒漲300
獲得米其林殊榮肯定的菜色，現在都有調漲趨勢，像是文華東方酒店的蜜汁叉燒，漲了300元，君品的福州蔥油餅，漲幅也將近1倍。另外獲得必比登推介的林東芳牛肉麵，以及鼎泰豐，也陸續調漲單品價格，民眾這回想吃，荷包也得多精打細算。2019/04/03 16:51 -
料滿蓋住飯！雞軟骨PK豬鴨雙拼 丼飯推新菜
丼飯料多不稀奇，業者紛推新菜單，不再是牛肉當主角，店家選用櫻桃鴨跟叉燒，變成丼飯雙拼，或是加入一大匙的松露醬，增添香氣，另一家則是一個丼飯，能吃到三種雞的部位，就連串燒常見的雞軟骨都變成食材，每季換菜色帶動來客數成長兩成。2019/03/30 17:45 -
怪賊偷蛋不偷錢 日沾麵店130顆溏心蛋失竊
通常竊賊偷東西的目標，都是鎖定現金或其他昂貴物品，但是日本名古屋卻出現了1名溏心蛋怪盜，一間知名的排隊沾麵店，一個晚上被偷走130顆溏心蛋，導致店家被迫休息1天，而且為了衛生安全，除了溏心蛋要重新醃漬，高湯到叉燒肉也得全部重新做。2019/03/21 16:10 -
反酸綠「土包子說」 韓粉趕工1100顆免費送
總統府發言人黃重諺狠酸高雄市長韓國瑜，是土包子，沒想到話題延燒，反而助攻藍營，23號韓國瑜北上三重，替自家立委補選候選人站台，結果人還沒到，韓粉也搬出包子造勢，有在地業者凌晨趕工1100顆，免費發放，強調會這麼做，是要突顯支持民眾都是肚子有餡有料，用實際行動反酸黃重諺。2019/02/23 18:33 -
「不敵成本考量」知名港點許留山 加盟店歇業
香港知名養生甜品店許留山，2度來台開店，才短短1年，加盟店突然收攤。店長低調不多說，據了解引進許留山的「台灣煌天集團」已經在6月解散，而加盟店可以說是苦苦撐到了11月，不敵成本考量而歇業。而另外2家香港知名餐廳，則是看準台灣消費力，來台插旗。2018/11/30 18:40 -
美國瘋「獨角獸美食」 夢幻彩虹包子人氣滿點
美國洛杉磯一間中式餐廳，推出彩色叉燒包，他們把經典的水藍、粉紅和紫色，加入麵粉糰內，七彩搶眼的獨角獸配色，相當吸睛。2018/08/21 16:00 -
港點穿新衣！ 變身「象棋、麻將、Q萌豬仔包」
不少香港港點或米其林推薦美食接連進駐台灣，如果到了香港玩，餐廳選擇自然變少；當地的業者將傳統港點變換新花樣，豬仔造型叉燒包、卡通聯名蝦餃，甚至麻將跟象棋都端上桌，可以入口品嚐。2018/06/29 18:18 -
母不想活拿洗衣粉當奶粉餵 黃秋生揭悲慘童年
56歲的港星黃秋生入行36年演出逾200部電影，1993年他憑著電影《八仙飯店之人肉叉燒包》奪下第13屆香港金像獎影帝，奠定影壇性格男星地位。今年3月黃秋生找到失散50多年的雙胞胎哥哥，發現英國籍父親已去世的消息，讓他的身世掀起討論。近日黃秋生接受專訪，自曝4歲時遭生父遺棄，媽媽一度想輕生，竟拿洗衣粉當奶粉餵食他。2018/05/16 10:19 -
知名港點進軍東京 菠蘿叉燒人氣首選
中式點心最近成為日本饕客的最愛，曾拿下米其林一星的港式飲茶四月插旗東京，經典菠蘿叉燒包相當受歡迎，另外還有一家四川料理店的超級芝麻球，也讓不少日本民眾搶著嘗鮮。2018/04/25 17:26 -
東方之光！10大平價美食出爐 「它」抓住西方人的胃
出國旅遊免不了品嚐美食，在各國的街頭小吃和路邊攤，都會讓人忍不住想多試一下，近日，國外知名的美食部落客在某網站發表「紐約十大平價美食」，其中，叉燒包在排行當中脫穎而出。2018/04/20 12:53 -
叉燒筍乾一手掌握 日拉麵漢堡人氣夯
一提到漢堡，可能會想到麵包夾肉排，但日本有間排隊名店，賣的竟然是「拉麵漢堡」，把拉麵取代麵包，中間夾入叉燒肉和筍乾，還有雞骨高湯當醬料，一手掌握再大口咬下，就像在吃乾的拉麵。2018/03/21 17:10 -
一消一長！日拉麵來台首間店 2月11日撤出東區
日本拉麵「麵屋武藏」，店家宣布因為租約到期要撤出東區，來台5年，以大塊叉燒跟濃郁雙湯頭是賣點，不過附近其實也開愈來愈多家，成了拉麵一級戰區；另一家拉麵店「鳥人」，為了增加來客數，營業時間拉長到早上4點，搶消夜市場。2018/02/03 20:03 -
龍蝦泡飯PK煎腸粉！ 港式新店、新菜色較勁
港式餐廳進駐信義區百貨，主打龍蝦泡飯和黑松露素餃，光是獨家菜色就佔了五成以上，以叉燒、烤鴨為主，同個樓層還有另一家港式餐廳，主推蒸籠點心，甚至為了搶客再推煎腸粉、雞湯等新菜色，擴大來看，整個信義區百貨和連通道就有三家港點較勁。2018/01/20 18:51 -
廣東菜「與時俱進」 獨特醬汁黑叉燒
粵菜是八大菜系之一，堪稱是中菜的代表揚名海外，在海外的中菜館幾乎都是以粵菜為主，它特別著重「鮮」，各種烹飪手法都是要凸顯食材的「鮮」，也因此對於粵菜師傅的手藝考究極高，要做粵菜不難，但要做好粵菜可就一點都不容易。2017/11/11 20:09 -
顛覆形象！ 豬排、甜甜圈、速食店跨界新品
餐飲品牌拚人氣，各家推出顛覆形象的新品吸引新客群，不只連鎖豬排店推出奶蓋茶飲，連鎖甜甜圈現在還有叉燒麵等麵食類選擇，成功拉抬3成正餐業績，連鎖速食店則以買冰淇淋送牙膏的異業合作，成功創造話題。2017/09/02 18:58 -
好吃到不像話！每日限量百碗 轆將拉麵行動車
彰化鹿和路上面有一間非常厲害的拉麵，每天限量一百碗而且3個小時內就賣完，特別的是它不是店面，是一間行動攤車！2017/08/01 15:24 -
平價美食當道！ 百元內拉麵南臺灣熱銷
日本一蘭拉麵在台北創下排隊紀錄，再度掀起拉麵風，其實高雄也有許多拉麵店，沒有日本品牌加持，但靠著獨特口味及百元以下價格，同樣在南台灣有高知名度，像是一間日本技術轉移的拉麵店，靠著中央廚房降低成本，各種拉麵都賣80元，還有全國有上百間連鎖店的國產拉麵店，99元拉麵有叉燒肉、有溏心蛋，甚至有50元加麵不用錢的拉麵店。2017/07/02 17:35 -
滿出來的整條叉燒 日本拉麵店豪邁加點
吃日式拉麵時，通常都會有玉米、筍子等小菜可以加點。日本有一間拉麵店，老闆相當豪邁，提供一整條叉燒肉的加點，而且份量比麵條還多出一倍，讓客人過癮的大口吃肉。2017/06/20 12:37
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