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「琉球湯麵」飄洋過海 巴西意外熱賣
在日本琉球，有一種代代相傳的家鄉料理，叫「琉球湯麵」，一般拉麵主要用叉燒跟海苔當配料，琉球湯麵則是用滷肉和醃漬紅薑，這種琉球的道地美味，因為二次大戰後，大批琉球人移民到巴西，現在就連巴西人也愛上這道琉球特色美食。2012/01/27 22:31 -
「黯然銷魂」叉燒飯 青江菜沾黑泥
新北市一名男子，除夕夜到板橋知名百貨的美食街用餐，特別點了食神電影中，讓人黯然銷魂的叉燒飯，沒想到卻發現上頭的青江菜沒洗乾淨，底部沾滿噁心的黑泥，讓他反胃食慾全無，向店家反映，對方卻說不知道該如何處理，讓消費者相當不滿。2012/01/26 12:19 -
〈獨家〉港點鳳爪、叉燒包 五星飯店驗出「色素」
花大錢到五星飯店吃港點，您可能不知道，吃到的菜餚裡面竟添加食用色素！數位知名美食專家指出，坊間中餐館為了讓食物賣像好看，很多都添加了食用色素，專家還列出餐館以及菜色，提供給TVBS主動送驗，9樣民眾常吃的菜，像是鳳爪以及叉燒包都被驗出使用黃色5號色素，衛生署目前對於食用色素，並沒有禁用，只強調要「適量」，但毒物科醫師指出曾經有研究，200C.C.的飲料加上一滴，小朋友喝2杯就會出現過動症狀。2010/12/01 19:15 -
有請好姨！ 大嘴巴MV秀食神風采
還記得食神裡，講話搞笑又犀利的評審，薛家燕好姨嗎？這次她特地來台，跨刀幫忙拍新MV，不改犀利又搞笑的造型，還還原叉燒飯的表情，讓拍攝現場彷彿變成另類版的「食神」。2010/09/14 00:25 -
茶飲「切店面」推25元港點，業者？
茶飲店也賣起低價港式點心，開發新的商機！比飯店、港式餐廳還要便宜，像蘿蔔糕2片30元有找、蜜汁叉燒酥1個只要25元，為了試賣探水溫，業者特別把店面切出1/3，低價港點結合冷飲，看似新品牌，其實同一個老闆，一個店租成本，卻互相拉抬業績。2010/06/11 18:04 -
一租兩賣！茶飲「切店面」 推25元港點
茶飲店也賣起低價港式點心，開發新的商機！比飯店、港式餐廳還要便宜，像蘿蔔糕2片30元有找、蜜汁叉燒酥1個只要25元，為了試賣探水溫，業者特別把店面切出1/3，低價港點結合冷飲，看似新品牌，其實同一個老闆，一個店租成本，卻互相拉抬業績。2010/06/10 19:45 -
「3歲童能坐」 特大碗拉麵創紀錄
比臉盆還要大的超大拉麵，出現了，它的直徑有80公分長，連3歲小朋友都能坐得進去！為了刷新金氏世界紀錄，業者打造2個總價5萬元的拉麵碗，找來2名來自日本的拉麵師傅，搬出拿手菜來PK，帝王蟹海鮮拉麵對上叉燒拉麵，師傅分別祭出5千多元的帝王蟹和10公斤重的叉燒肉應戰，花了將近1個禮拜時間準備，最後誰能勝出，上百人大排長龍，等著來評分！2010/01/31 18:47 -
大老闆改賣豬肉 意外賺上億日幣
雖說隔行如隔山，不過碰上經濟不景氣，許多人被迫轉換事業跑道，日本香川縣就有一家建設公司老闆，因為接不到工程生意，改去賣黑豬肉！他把黑豬肉製成自己最愛吃的叉燒肉，經過反覆嘗試，終於轉行成功，2年下來，光靠賣叉燒就賺了1億日幣，成了名符其實的「叉燒肉大王」。2009/10/30 22:40 -
香港1元商機 吃飯、唱歌全搞定
在不景氣中衝業績，一定要有必勝的行銷策略，香港餐飲業者就聯合出擊，打出1元港幣的特惠活動，1元港幣可以吃到叉燒便當，也可以到KTV裡去唱個過癮，店家的1元商機策略奏效，買氣果然回籠，業績大有斬獲，在不景氣中力拚人氣。2008/12/16 13:47 -
港援交妹遭分屍 屍塊疑流豬肉攤
香港發生一起重大分屍案，歹徒的兇殘手法，好比當年的「人肉叉燒包」；一名年僅16歲的輟學少女，疑似進行援交，遭到2名男性網友殺害，香港警方翻遍所有可疑地點，甚至下海打撈都找不到屍體，懷疑遭肢解的屍塊，流入市面的豬肉攤，導致香港人心惶惶。2008/05/09 17:26 -
冠軍點心10道400元，業者？
介紹便宜又好吃的港式點心，10道港式茶點不算服務費只賣400，而且還是由曾經獲得烹飪冠軍金牌的大廚師做的，經典名菜叉燒酥，光是皮就有30幾層入口即化。2007/11/30 20:07 -
【消費一把罩】冠軍港式點心便宜賣 10道400元
介紹便宜又好吃的港式點心，10道港式茶點不算服務費只賣400，而且還是由曾經獲得烹飪冠軍金牌的大廚師做的，經典名菜叉燒酥，光是皮就有30幾層入口即化。2007/11/30 10:02 -
【天府小吃】叉燒鴨菜口味 「川包子」滿足味蕾
為了滿足酷愛美食的成都人味蕾，就連早餐的包子，都得要研發出各式各樣的口味，像是叉燒、鴨菜等等。今天的「天府小吃」，就帶您走進成都巷弄，去看看四川特有的「川味包子」。2007/10/22 13:23 -
迪士尼特色菜單 叉燒漢堡配白飯
迪士尼樂園進入香港，讓很多迪士尼迷相當期待，不過在樂園內要解決遊客吃的問題，很傷腦筋，這個西方世界的遊客園，要如何討好東方遊客的嘴，迪士尼今天推出了中西合璧的菜單，白飯配「叉燒漢堡」。2005/08/24 18:34 -
大胃王小林 12分鐘吃100個叉燒包
日本大胃王小林下午在香港又創下了吃叉燒包大賽的冠軍頭銜，他在規定的12分鐘內，一口氣吃完100個香港叉燒包，讓其他5名參賽者望塵莫及，第二名只吃完了47個，不到他的一半。2005/08/14 18:20 -
聞川豬肉色變 港人少吃叉燒包
四川的豬鏈球菌疫情持續擴大，使得香港也受到影響，因為香港有一成左右的冷凍豬肉，主要產地就是四川，儘管大陸官方強調，目前沒有跡象顯示吃豬肉會感染到鏈球桿菌，不過習慣吃早茶的香港人，還是盡量避免吃叉燒包。2005/07/28 12:45 -
餐廳主打叉燒月餅 小吃健康滋味
明天就是中秋節，香港不少月餅商家為了增加買氣，推出各式各樣月餅銷售，有業者融合香港有名的燒臘，推出首創的叉燒月餅，搶攻香港的月餅市場，生意如何？我們來看看。2004/09/27 11:33
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