為了滿足酷愛美食的成都人味蕾，就連早餐的包子，都得要研發出各式各樣的口味，像是叉燒、鴨菜等等。今天的「天府小吃」，就帶您走進成都巷弄，去看看四川特有的「川味包子」。
成都民眾：「牛肉燒肉沒有？」TVBS記者彭馨儀：「來個牛肉，來個牛肉，來個牛肉。」
就在6、7坪的店舖，早上6點趕著給外面包子出籠賣，師傅已經藏在後頭拚命揉麵糰、包餡兒。業者：「這邊都是牛肉餡，這是全肉餡，這是叉燒，這是醬肉叉燒，還有一種醬肉包，醬肉餡的，它是家鄉味道的，還有一種就是鴨菜的，還有一個湯包和豆沙包，10種的樣子。」
10種口味賣了10年，一天得包出2千1百個包子；皮實在、餡更紮實，中間還有像龍眼的捲口，比一般觀光包子還大，掰開不馬上吃，湯汁、肉汁都快流出來，這是成都市中心這個區塊早上必點的早餐。成都民眾：「餡兒紮實。」成都民眾：「成都人早上吃包子嘛！或稀飯嘛。」
TVBS記者彭馨儀：「成都人最愛吃這種，剛出爐的手工包子，不但每天早餐要吃，吃久了也讓包子成了當地的名小吃。」
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