知名粵菜餐廳「糖朝」遭到民眾投訴,餐點出現「蟑螂」。民眾點了一籠叉燒包,蒸籠內竟然有兩隻蟑螂跟蟑螂卵,讓他們覺得太噁心不敢再吃。糖朝表示可能是前一晚消毒,蟑螂躲到蒸籠裡,才會出現這個狀況。但其實這已經是糖朝三度遭民眾指控食物有蟑螂,北市衛生局已經派員稽查。
拿起包子,蒸籠上頭竟然躺著兩隻翻肚的蟑螂,旁邊還有一顆未孵化的蟑螂卵,讓消費者超級傻眼,趕緊跟店家反應,對方說要再幫忙換一籠,但看到這種狀況,哪敢繼續吃下去。
民眾:「噁心,有夠噁心,因為我很怕蟑螂,如果有這個,我一定會當場生氣翻桌,覺得如果你是一間這麼有名的公司,怎麼可以還有這種事情發生。」
民眾:「比較有名,可能會不敢來吃吧。」
知名粵式餐廳「糖朝」,一走進大門口就能看到有許多名人簽名加持,卻遭到民眾投訴點了叉燒包竟然差點將小強吃下肚,業者開放廚房自清,半開放式料理空間,強調食物沒問題,推測可能是前一晚消毒,處理疏失才會導致,但這不是糖朝第一次出包,早在2008年就有消費者外帶干燒意麵也把小強帶回家,去年也有民眾在雲吞內發現小強,加上這次的叉燒包事件至少已經發生3次。
糖朝營運部協理徐國榮:「有可能牠(蟑螂)是躲在縫隙裡面,在出餐的時候確實都沒有看到,在上桌的時候也沒有問題。」
雖然糖朝強調,出餐有一定的SOP來確保餐點品質,但卻一連出包,衛生局已經上門稽查,能依違反「食品安全衛生管理法」開罰,累犯不改最重能廢止營業證照,但食安一再出現問題,恐怕最先打擊的是消費者信心。
TVBS網路新聞整理報導
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢