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自己愛呷章魚燒 夫妻餐車起家轉戰實體店
下午茶時間，一顆一顆的傳統日式章魚燒，變化出新滋味。高雄一間章魚燒店，老闆本身就喜歡吃章魚燒，於是自己研發食材，一開始從餐車做起，不定期不定點販售，做出好口碑後決定開設店面，夫妻倆一起經營，研發出明太子、松露等口味的章魚燒，廣受好評。2023/05/26 14:55 -
餐車變咖啡廳 珍珠奶茶變身「軟Q舒芙蕾」
台中有一家特色咖啡店，專賣鬆餅，推出不一樣的口味，台式創意加進西式料理，把珍珠奶茶放進甜點，碰出新滋味，老闆白手起家，從路邊小餐車，不斷推陳出新，終於實現夢想開店面。2023/05/24 17:08 -
上班族瘋搶訂！ 獨創蔥餅條酥脆「卡滋卡滋」
上班族下午茶想來份鹹食，吃蔥油餅負擔太重，高雄有一家獨創的蔥餅條，老闆發揮創意，更換配方比例，將蔥油餅切成條狀，炸完後還會先瀝油，接著灑調味粉，酥酥脆脆，讓饕客們愛不釋手。2023/05/23 17:33 -
加巧思製作！ 「半熟蛋當餡料」爆漿雞蛋糕
新北市板橋一間專賣雞蛋糕的店家，業者改良台式雞蛋糕，融合了韓式「雞蛋燒」特色，把半熟蛋當成餡料，一口咬下瞬間爆漿，另外還有卡士達、雙色乳酪、肉鬆等不同口味，蓬鬆柔軟口感，從銀髮族到小朋友都喜歡。2023/05/22 17:46 -
用看的就飽！「巨無霸仙草冰」IG超夯 銅板價爽吃浮誇分量
來點涼的吧！一家位於台北市萬華的「超浮誇仙草冰」竟然把整杯仙草到進碗裡，光用看的就很撐，2個人吃更是直接飽到天靈蓋，還有手工芋圓，地瓜圓跟珍珠，下午茶來吃一碗真的超滿足！2023/05/20 15:47 -
冰火菠蘿油、滑蛋蘿蔔糕 彰化港點餐廳復刻美味
彰化員林一家香港茶餐廳，不只裝潢復刻早期香港冰室，餐點從冰火菠蘿油到蘿蔔糕搭配半熟滑蛋也特別受歡迎，最具特色的則是店家特製的絲襪奶茶和鴛鴦奶茶，因為餐廳中午過後沒休息，經常在下午兩三點後還有不少客人入店用餐，或者姊妹聚會來吃下午茶!2023/05/19 16:44 -
台式下午茶！大腸香腸必點「一組」 關東煮樣樣是人氣
屏東人氣下午茶，有著台式風味，這是一個小路邊攤，賣烤香腸大腸，香腸有高粱酒香，手工糯米腸規則大小不一，因為用整段大腸頭下去灌，裡面包了花生還有皇帝豆，增加口感上的層次，饕客來必點「一組」大腸香腸，這裡的關東煮也很豐富，多種純手工製作鍋物，讓人每一種都想點來吃。2023/05/18 15:41 -
刈包「三層肉、瘦肉自己選」 還能加荷包蛋
刈包是不少台灣人的愛，不只能當正餐，小小一個當下午茶也適合，為了讓不敢吃肥肉的人也吃，桃園中壢有店家把滷肉分為三層肉跟瘦肉，顧客可以按照自己喜好來選，甚至還可以加荷包蛋，為了講求品質，堅持當天滷當天賣。2023/05/17 18:25 -
不滿一星負評！客慘遭咖啡廳「肉搜公審」 老闆反被起底急關臉書
每個人對於店家、餐廳好壞感受都不同，而Google也給予大家對店家評價的功能，不過卻也經常引起爭議。日前，一名女子到北市某咖啡廳享受下午茶時光，卻在點餐時與店家鬧得不愉快，因此留下一星負評，未料，店家事後竟肉搜該女消費者，將其資料、照片公開在官方IG公審，引發全網熱議，不少網友對於老闆的「恐怖行徑」難以苟同，咖啡廳反遭網友一星負評洗版，老闆臉書也反遭熱搜，急關臉書、改名。2023/05/17 10:42 -
廢棄藥廠搖身一變！ 雲林隱藏版下午茶聖地
雲林一間老藥廠，翻新後變成下午茶約會聖地，店家最夯的就是當季水果蛋糕，用口感鬆軟的戚風蛋糕當基底，再加上在地二崙鄉的哈密瓜，網美們來不只打卡拍照，也豐富了味蕾的饗宴。2023/05/16 20:55 -
手搖杯新創意！ 獨創「豆乳豆花」口感似布丁
手搖店超級競爭，要站穩腳步，不只得極具創意，還要好喝，高雄一間飲料店，豆花改用豆漿來製作，口感Q嫩，跟一般傳統豆花很不一樣，老闆發揮創意，將剉冰的配料加進飲品裡，讓上班族在下午茶時段，可以直接來上一杯，不只是飲料，還是點心。2023/05/15 19:01 -
全台唯一！「蛋黃酥餐車」快閃百貨 超Ｑ迷你紅龜粿創意口味
喜歡追餐車、吃打卡美食的人注意了！京站和SOGO這２家百貨都推出超特別的快閃美食，有不輸不二坊的夯店「新口味食品行」打造台唯一蛋黃酥餐車，可吃到獨家限定的下午茶組合，還有巨無霸蛋黃酥可拍！更有超可愛的迷你紅龜粿「小食粑」，竟然吃得到布朗尼、泰式打拋口味！2023/05/15 11:05 -
媽咪今天不煮飯！ Pizza外帶夯、餐廳訂位滿
母親節媽咪不煮飯！不少民眾外帶pizza回家團圓，飯店buffet也是一位難求，特地加開下午茶時段，午晚餐時段增加約30道菜色，因應母親節大量人潮，另外有餐廳buffet則是取消下午茶時段，改成兩輪午餐跟晚餐。2023/05/14 18:24 -
「義式加上在地特色」 5星酒店宮廷風午茶賞日月潭景
在日月潭的5星飯店雲品酒店，推出「宮廷風義式下午茶」，用三層玻璃櫥櫃裝著甜點，還有搭配2款鹹派，讓消費者鹹的甜的都能吃得到，在享用下午茶的同時，一旁落地窗就是日月潭美景，視覺味覺一次滿足。2023/05/12 17:19 -
滿滿柴柴！麵包、雞蛋糕、棉花糖 鹹甜都有
藏身在花蓮市中心，有間日式老宅咖啡廳，用可愛的柴犬，打造各式各樣的甜點，像是雞蛋糕、麵包，充滿童趣的下午茶甜點，而店裡真的有兩隻可愛的柴犬，瞬間療癒顧客的心。2023/05/11 14:56 -
椪糖、黑糖薑汁混搭！ 咖啡師打造專屬府城古早味下午茶
咖啡配上甜點，是常見的下午茶組合，但到了台南，也能變得不平凡，台南知名的文青系景點「蝸牛巷」，就有一間咖啡廳，把在地的古早味甜點「椪糖」跟咖啡結合，另外同樣當地的白甘蔗及薑汁黑糖，也能變成下午茶組合。2023/05/10 17:08 -
餡料爆漿「燒燙燙」！雞蛋糕加湯圓 一次滿足
爆漿雞蛋糕，竹北有業者推出「包餡湯圓雞蛋糕」，把整顆花生、芝麻湯圓放進雞蛋糕裡，一口咬下瞬間爆漿，另外還有濃郁的卡士達、起司口味，吸引不少人下班放學後來排隊購買。2023/05/09 17:41 -
「奶蓋」的滋味 冰滴咖啡絕配乳酪蛋糕也提味
「奶蓋」通常都用在飲料上，苗栗這家咖啡店，不但冰滴咖啡特調使用，蛋糕也用。乳酪蛋糕加奶蓋提味，還別上小花，看起來吃起來都特別不一樣。咖啡店是媽媽和兩個孩子經營，起源卻是媽媽因為先生愛喝咖啡，開始研究，自己變成咖啡師開了店。2023/05/08 20:13 -
炸過的紅酒餅皮 義式「水管捲」酥脆爆表
您有聽過義大利的街頭點心「水管捲」嗎？高雄有一間咖啡店，老闆熱愛義大利西西里，自己到義大利進俢學廚藝，第一道啟蒙點心就是水管捲，油炸過的餅皮，特別酥脆，搭配瑞可達超司的特製內餡，口感特別；另外，普羅大眾所熟悉的可頌麵包，老闆講究繁複細節，可頌外皮酥脆，一咬下去聽得到酥脆聲。2023/05/05 17:35 -
紅龜粿縮小了！尬布朗尼 打拋豬迸出新滋味
對於一般人來說，紅龜粿這種傳統米食，只有祭祀的時候才會出現，宜蘭有業者為了要賦予它新生命，不只研發出迷你版紅龜粿，除了常見的紅豆口味，還結合布朗尼、打拋豬，來個中西合併，甚至搭配冰淇淋，讓紅龜粿不再只有特殊節日吃，也成為民眾下午茶新選擇。2023/05/04 17:26 -
檸檬塔大份餐 分享的快樂勝過獨自擁有
下午茶，除了享受美味，還有親友歡聚分享的快了，彰化一家義式餐廳，就是以分享為概念，大鍋大份量的菜色，炙燒牛肉，烤豬肉，披薩等等，讓聚餐客人分食享用，搭配酸入雙頰的檸檬塔解膩，很受到歡迎。2023/05/03 20:17 -
10元半月燒炸魚餅暴紅 饕客：酥脆唰嘴
高雄苓雅武廟商圈，有攤隱藏版的小點心，有外觀像銅鑼燒，但吃起來口感綿密像蛋糕的半月燒，還有吃起來有黑輪味道，口感酥脆的炸魚餅，而且價格相當親民，只要10元銅板價。2023/05/02 17:37 -
手作和菓子姿態多變 結合柿餅融入台味
精巧好吃的和菓子，結合百香果或台灣柿餅，增添新意，就在台北的一間日式茶屋，由三個大男生共同創業，當初因為興趣決定自學，製作出各種姿態與風味的菓子，還有咖哩牛肉飯等鹹食，並且四處收集各種古件打造店面，讓整間茶屋充滿復古風情。2023/05/01 20:37 -
銅板價台式下午茶！黑輪、米血「一支8元」
台式下午茶，只要銅板價就吃得飽！台東有一間專賣黑輪的店家，老闆經營30年，平均10年才漲1塊錢，現在一支黑輪還是不到10元，下班放學時間一到，總吸引大批顧客排隊，老闆堅持服務鄉親，也笑說自己從黑輪叔叔做到變黑輪阿公了。2023/04/28 17:22 -
巧克力城堡吃冰淇淋 「穿越」中古世紀歐洲
天氣漸漸炎熱，下午茶要是能吃冰淇淋特別過癮，南投埔里一家巧克力城堡，推出義式冰淇淋，搭配手工巧克力和餅乾，冰涼消暑，還有微微的飽足感。2023/04/27 16:31
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